1樓：植物獵掱
花生中含有的微量元素鈣特別高，而鈣元素是人體骨骼最重要的成分，所以常吃花生能促進人體的生長和發育。
花生含有很多人體必需的營養成分，尤其是花生中的維生素e和鋅，這兩種成分主要能提高人體的記憶力，對兒童和老年人來說尤其重要。
花生被叫做「長生果」，這是因為其中含有一種抗老化的成分「兒茶素」，經常吃可以起到抗衰老的效果，能有效的減緩人體老化的速度。
花生皮中含有的油脂和維生素成分能夠起到凝血的作用，而且能有效的對抗纖維素的溶解，另外還能促進骨髓中血小板的製造，對於很多血液型疾病來說花生有很明顯的止血作用。
花生中含有大量的不飽和脂肪酸成分，這些成分最明顯的作用就是降低身體中膽固醇的含量，從而防止了很多高膽固醇誘發的疾病。花生
2樓：小鐘養生
花生被稱長壽果，搭配1物煮粥，降血糖，降血壓！簡單好做
3樓：萌德德兒
花生含有豐富的蛋白質，脂質，氨基酸、維生素e、維生素b族等，可以維持人體生理的需要，還可以增強記憶力，延緩衰老。花生可以養胃健脾，潤肺化痰，**脾胃虛弱，食慾不振，反胃不適，肺燥咳嗽，乳汁不足，腳氣，大便乾燥等都有很好的效果。花生中的礦物質和維生素，有促進人體生長發育的作用。
其還有一定的防癌作用，可以減少癌症的發生。
4樓：
它能補充身體所需要營養物質，花生中蛋白質微量元素和礦物質含量很豐富，可以為機體提供豐富的營養，還能緩解飢餓和疲勞感，能提高記憶力，花生中的鋅元素含量特別高，可以增強記憶力，尤其適合老年人和兒童，花生還能凝血止血，所以說花生全身是個寶
5樓：匿名使用者
花生有提高智力、增強記憶力的作用
2. 常食花生有滋養補益、抗衰延年的功效
3. 花生是肺燥久咳的**良藥
4. 花生衣具有良好的止血功效
5. 花生有降低血脂、防止血管硬化的作用
吃花生的好處與壞處
6樓：匿名使用者
一、吃花生的好處
1、控制食慾：花生是「高飽腹感」食物，能讓你感覺更飽。
2、有助減鹽：鹹味花生不但能滿足你吃鹹的愛好，還不容易導致攝入過量食鹽。
3、穩定血糖：花生會減緩碳水化合物的吸收。
4、保持心臟健康：花生含有的某些成分能降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量
5、減少患癌風險：研究發現，每週至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%；而每週至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。
6、防止心肌梗死與腦梗塞 ，花生中含有「白藜蘆醇」。這種物質有很強的生物活性，不僅能抵禦癌症，還能抑制血小板凝聚。
7、健腦：因為花生富含維生素b3和菸酸，兩種成分可以改善大腦功能，增強記憶力，而花生所含黃酮類化合物如白藜蘆醇有助於改善大腦血液供給，提高30%的血流量。
8、抗抑鬱：花生中富含色氨酸，是5-羥色胺合成的必需成分，而5-羥色胺是一種重要的調節情緒的成分。如果神經細胞缺少5-羥色胺極易出現抑鬱症狀，而食用花生即可改善
9、安胎：花生中富葉酸，在備孕期間吃花生可以補充葉酸，防止胎兒畸形；而且孕婦食用花生可以降低小兒患過敏性疾病的風險如小兒哮喘。
10、護髮：花生中富含b族維生素，對頭皮保持健康有著重要作用。此外，維生素c有助於頭髮膠原蛋白的生成，所含精氨酸和歐公尺伽-3脂肪酸有益頭髮毛囊健康，防止脫髮
11、護膚：花生所含維生素c和維生素e可以緩解皺紋、斑點、細紋出現，而且還富含的抗氧化成分白藜蘆醇和有益人體的不飽和脂肪酸，可以保持**水分，保護**免遭uv紫外線的傷害。
二、多吃吃花生的壞處
1、花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起花生直接排洩。體寒濕滯及腸滑便洩者尊醫囑服食；
2、忌食霉變花生。在食霉變糧食動物實驗中發現，霉變花生用量最小，引發肝癌最快。
3、適量適時使用，在燥熱的夏季和乾燥的秋季，應減小用量。使其有益無害
不宜吃吃花生的人群
1、胃腸道疾病患者。花生含有大量蛋白質，而消化過多蛋白質會增加腸道負擔，消化不良的患者要少吃。生花生由於含有大量的抗營養物質，進入腸胃後會有滑腸的作用，多吃易導致腹瀉，因此，一些胃酸患者用吃生花生的方法來緩解胃部不適時，要控制在小半把的量。
2、肝膽疾病患者。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊的刺激會很強，促使膽汁大量分泌，來幫助其消化吸收。肝膽疾病患者食用過多花生，無疑會加重肝膽負擔，甚至會加重病情。
這類病人吃花生時，最好選擇蒸煮的方式，例如煮粥時適量放一些，避免油炸、油炒，少量多次食用。
3、**油脂分泌旺盛、易長痘的人。花生含有大量脂肪，吃多易促進**毛囊分泌更多油脂，此外，一些加入辣椒、醣類等口味的花生零食也會讓**更易過敏。本身屬於油性肌膚的人群不宜進食過量的花生。
3、血栓人群。花生具有止血作用，可以增進血凝，從而促進血栓的形成。因此，血液黏度較高或者有血栓的人群要少吃花生。
4、花生屬於堅果，普通人食用過多也容易上火，如果使用很多油來烹飪，不僅會加大上火機率，易導致腹脹，而且會破壞花生裡的營養物質。綦翠華建議，吃花生選擇水煮、燉或熬粥的方式為佳，不僅易於消化，還能最大程度地保留花生中的營養。
擴充套件資料：
花生的藥用價值
【性味】甘，平
①《本經逢原》："甘，溫，無毒"
②《食物宜忌》："性平，味甘"
【歸經】《本草求真》："入脾、肺。"潤肺，和胃。治燥咳，反胃，腳氣，乳婦奶少
①《滇南本草》："鹽水煮食治肺癆，炒用燥火
行血，治一切腹內冷積肚疼。"
②《滇南本草圖說》："補中益氣，鹽水煮食養肺"
③《本草備要》："補脾潤肺"
④《醫林纂要》："和脾，醒酒，託痘毒"
⑤《藥性考》："生研用下痰，炒熟用開胃醒脾，滑腸，乾咳者宜餐，滋燥潤火"
⑥《綱目拾遺》："多食治反胃"
⑦《現代實用中藥》："治腳氣及婦人乳汁缺乏"
【用法用量】內服：生研衝湯或煎服
【注意】體寒濕滯及腸滑便洩者不宜服
7樓：匿名使用者
一、好處
1、增強記憶力
我們大腦記憶力最不能缺少谷氨酸，花生含有的谷氨酸是比較高的。並且花生還含有卵磷脂，這個物質經過與一酸結合有利於大腦思維的活躍，加強記憶能力。
2、利於長壽、抗衰老
花生富含的天門冬氨酸能幫助緩解疲勞，並且含有大量抗氧化功能的維生素e，能阻止不飽和脂肪酸被氧化，幫助抗衰老。
3、美容效果
花生含有不飽和脂肪酸跟甾醇，可以幫助滋潤肌膚、頭髮變得有光澤。所以是很多女性的福音。
二、過量食用壞處
增肥花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當於吃了五兩半的饅頭。
不宜人群
1、本身有腸胃疾病的人群
我們所有吃進去的食物都必須經過我們的腸胃，有時候一些不良的飲食習慣會損傷我們的腸胃，引起疾病。本身已經有胃腸疾病的人是不適合像花生這樣高蛋白跟脂肪的食物的，比較難以消化吸收。
2、痛風患者
高脂的飲食會導致尿酸減少排出，加重患者的病情，而痛風是一種嘌呤代謝紊亂引起的疾病，會有高尿酸血症，痛風急性發作期不應吃花生，即使是痛風緩解期也要適量進食。
參考資料：人民網《常吃花生有這4大好處！但是有3類人卻不宜食用》
人民網《花生是長壽果 哪些人吃花生會損害健康》
8樓：智慧型裝置維修工
多吃花生的壞處
1. 首要花生中的熱量是非常的高的。油脂也是很高的，所以關於想**的人群來說，不可以多吃花生，由於花生所含的油脂過於偏高，所以吃花生不只起不到**的成效，反而會新增體內脂肪的堆積，想要**的人群遠離花生，多吃一些有營養的生果和蔬菜。
2. 其次對於那些患有高脂蛋白血症的患者盡量的不吃或者少吃花生，因為花生也是一種高脂肪，高蛋白的食物，所以多吃花生不僅對我們的病情不利，反而會因為食入過量的脂肪酸而加重病情，甚至於危機生命。
3. 再次對於患有糖尿病的患者不可以吃花生，因為糖尿病患者要嚴格控制每天油脂的攝入量，所以每天炒菜的油脂就已經夠他們的體內消化，而要是多吃花生，就會攝入油脂過量，從而加重病情。
4. 還有患有胃潰瘍。急性胃炎和緩慢胃炎，等等腸胃疾病的患者應制止吃花生，由於這類患者自身由於腸胃消化功用欠好，所以每天必須要做到少量多餐，而且飲食要多以清淡為主，所以花生是高熱量高脂肪的食物，所以這類患者應該制止吃花生和花生油等等。
5. 還有就是曾經因為某些腸胃疾病而導致膽囊切除的患者應該禁止吃花生，因為花生中的大量脂肪和高蛋白需要大量的膽汁來幫助消化和吸收，所以對於這類病人來說他們已經沒有儲存大量膽汁的膽囊，所以對於這類病人要禁止吃花生這種高脂肪高蛋白的食物。
6. 後就是對於那些血液黏稠的患者來說，不可以多吃花生，尤其是不可以吃花生的外皮紅衣，因為花生的外皮具有凝血和造血的功能，所以對於這類患者我們不可以多吃花生。
吃花生的好處
一、花生醬**花生醬含有16克脂肪。儘管熱量較高，但我們也疏忽了重要的一點，花生醬具有很強飽腹感，多吃也不會那麼簡單引起肥壯。由於花生醬是能夠下降胃口的，吃幾口就滿意，2個半小時之內肯定是不會感到飢餓的，然後很大程度上避免了暴飲暴食，但像蛋糕一類的食物，吃後不到半小時就會覺得飢餓。
花生醬可下降心臟病的發病率，它所含有的脂肪是對身體有利的，所以能夠定心食用。
二、吃熟花生**同樣是花生也是有區別的，生花生的營養成分高於熟花生，但生花生並不如熟花生的**效果好。帶紅皮的花生對腸胃保健很有幫助，並對女性來說可調節經期不適，補血、補氣，還能滋養秀髮。熟花生在變熟的過程中會流失一些油脂，所以**期間更適宜吃熟花生，而清水煮過的花生也是十分有利的。
三、花生紅棗湯**花生紅棗湯對女性身體特別有好處，準備好花生和紅棗，先將紅豆與黑豆在鹽水中浸泡一晚。第二天用清水洗淨，之後一同倒入鍋中，再加入提前準備好的花生和紅棗，一起煮熟，後加入適當冰糖和清水，煮熟後放涼，並冷餐在冰箱中。建議在晚餐中食用。
四、鮮花生**如果只想吃鮮花生，營養師建議每天慢慢咀嚼10顆就可以了，雖然紅衣外皮的營養成分很高，但對於腸胃較敏感的朋友來說，可先把外皮去掉再吃。吃生花生也能起到增強飽腹感的作用，對補充營養和控制食慾很有幫助。五、花生薏仁粥**將花生與薏仁、紅棗搭配一起煮成粥是不錯的選擇，堅持每天食用，可補充多種營養成分，並降低總熱量的攝取，想**的女性朋友也可通過食用花生薏仁粥來實現。
很多人認為花生的脂肪量是極高的，但花生含有多種維生素、礦物質，以及優質蛋白質也足已證明花生的營養價值。而吃花生**法的關鍵在於怎麼吃，掌握了吃花生的方式不但不會發胖，反而能起到降脂作用。
晚上吃花生有什麼好處，晚上吃花生的好處？
晚上吃花生有三種好處每晚堅持吃幾粒花生，氣血足了。花生當中有著豐富的b族維生素，還有多種人體所需要的微量元素。花生的紅衣有著很好的補氣血的作用，如果我們可以在每天晚上睡覺之前吃一些花生的話，對於身體氣血的補充來說還是很有好處的。不妨在晚上多吃幾粒花生，堅持一段時間後有助於補足氣血，還能有效的改善痛經...
吃花生有什麼好處與壞處，吃花生的好處與壞處
花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之為 長生果 並且和黃豆一同被譽為 植物肉 素中之葷 花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋 牛奶 肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和脂肪酸的含量很高，很適宜製造各種營養食品。性味歸經 甘 平，入脾 肺。功能作用 健脾和胃 利腎去水...
吃生花生有什麼好處與功效，吃生花生有什麼好處
首先多吃花生可以促進人體的生長和發育，因為花生中含有大量的鈣元素，而人體內的鈣正好就是骨骼發育所需要的重要成分，所以多吃花生對正在發育期的兒童和缺鈣的人群是非常有好處的。其次多吃花生還可以促進人體細胞的發育，增強我們的智力發育，所以對於那些經常從事腦力勞動和正在腦部發育期的兒童和小孩多吃花生可以讓他...
花生有哪些好處和副作用，吃花生有什麼好處和壞處？
花生養分豐厚，是價廉易得的保健佳品。花生含很多的植物固醇，對人的健康非常有益。尤其是beta 穀固醇有避免大腸癌 肛腸外科消化內科腫瘤科 前列腺癌 泌尿外科腫瘤科 乳腺癌 乳腺外科 及心血管病的效果。美國科學家研討發現，花生中還含有 白藜蘆醇 這種物質有很強的生物活性，不只有助於抵禦癌症，還能抑制血...
吃花生油的好處和壞處，花生油有哪些好處和壞處
1 好處 經研究證實，花生油含鋅量是色拉油 粟公尺油 菜籽油 豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。花生油含抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食 驅髒蟲的功效。2 壞處 在土榨花生油中，黃麴黴毒素有b1 b2等6...