1樓：營成載霜
燕窩性平味甘，一年四季都可以吃。但是如果是為了保養肺臟，可以在秋季來補，效果不錯。秋季是肺部不好的朋友最容易發病的時候，因為氣候較乾燥。
這時補燕窩，可以燉成秋梨燕窩等美味甜品，除燥潤肺。
順便說一下，夏天吃燕窩也是很好。因為燕窩是清補、平補的食品，不溫不滯，所以這樣的補是不會上火的。有人說吃太多會流鼻血不是誤解就是純屬開玩笑。
所以，您現在吃就不錯。
更多吃燕窩的知識可以向當地的燕之屋諮詢。他們還提供免費代燉。
2樓：告洲偶妙顏
1、燕窩的最佳時間是晚上23點至凌晨1點，主護造血。凌晨1點至3點，主護肝。凌晨3點至7點，主護肺。
在此必須注意，最佳時間是指吸收時間，所以必須在該時間的2-3小時前食用，若是液體則半小時前即可。燕窩的最佳食用週期為早晚各一次。
2、不適合進食燕窩：不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，4月以後就可以食用，燉的時間稍長一點的燕窩粥孩子吃了可增加體質和食慾，促進身體和智力的生長發育。感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。
等急性疾病高峰期過後、感冒好了以後，再進行燕窩等食補調理，增強人體抵抗力和免疫力。
3、注意事項：燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔」。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽菸。
什麼時候吃燕窩最好？？
3樓：穆靜嫻後向
正確的吃法是飯前空腹吃，這樣燕窩的營養才能盡最大能力的吸收。你好，我在馬來西亞工作，有寄燕窩回中國銷售，品質絕對正宗，而且不會像大藥房那樣昂貴。
燕窩什麼時候吃？怎樣吃效果最好？
4樓：分享_加倍
燕窩是一種深受人民喜愛的滋補食品，主要含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀等多種礦物質和維生素。燕窩最常見的烹製方法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發泡透以後，用白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕撈出放於盤內，因為燕窩和盤子均為白色，這時候如果有毛或者其他的雜質比較易於發現，可以用尖頭鑷子將燕毛雜質以及變質的部分摘去，記住要摘乾淨，操作要輕，不能把形狀弄亂、把燕窩絲弄斷，等摘淨以後再用涼水洗淨，放入湯內用文火慢慢燉爛，可以搭配冰糖、牛奶、雞蛋等燉煮。燕窩性溫屬平，所以一般男女老幼都可以食用，燕窩獨特的蛋白質成分以及大量的生物活性分子，有助於人體組織的生長發育，及病後的復原，可以養陰、潤燥、養顏、延緩衰老，所以老年人、體質虛弱者，產後以及哺乳期婦女、愛美女士更加適合食用。
5樓：連禮聶俏
燕窩屬於溫補食品，需要長期堅持科學的食用方法。
如果每週3次，建議每次的量在3-5g，如果天天吃當然是最好的，這樣量就不需要太大，每次1-3g就可以了！
選擇早晚空腹食用吸收會最好！
燕窩什麼時候吃最好？
6樓：人生巔峰你同行
吃燕窩吸收最好一般是在下面這2個條件下：
1、空腹
空腹的時候，吃燕窩吸收效果是最好的。這跟燕窩中含有大量水溶性蛋白質有一定的關係，同時燕窩中含有人體所必須的氨基酸，如果在空腹的時候吃燕窩，氨基酸也能更好的被人體吸收。
2、早晨起床或晚上臨睡前
早晨起床後，是人體最需要補充營養的乙個時間點。這個時候吃燕窩，就好比飢渴的人喝水，所有的營養成分都能很好的被吸收(但吸收度也跟個人體質有一定關係)，所以這個時候吃燕窩的吸收是很好的。而臨睡前吃燕窩，原理又有所不同，夜晚睡覺時，人體的耗能達到乙個極低值、但因時間較長(一般睡眠時間在7個小時以上)，所以臨睡前吃乙份燕窩，能很好的為睡眠時間的人體提供足夠的營養，而且唾液酸、表皮生長因子等燕窩營養成分在能另大腦更活躍，提公升記憶力。
7樓：柚子我愛吃樂園
吃燕窩的時間
1、食用時間
傳統中醫認為，燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳，① 空腹
空腹時候吃燕窩效果最好，燕窩主要成分是水溶性蛋白質，空腹食用會比較容易吸收，另外，燕窩中含有的人體所必須的氨基酸，空腹能被人體更好的吸收。
② 晨起或臨睡前
早晨起床後是人體最需要補充營養的乙個時間點，這個時候吃燕窩就好比飢渴的人喝水，所有營養成分都能很好的吸收（但吸收度跟個人體質有關），所以這個時候吃燕窩是吸收最好的
我家現在吃的也是參之源，即燉燕窩就是不用泡發，清洗，挑毛，比較方便，每次取出一塊，放入燉盅加水，隔水燉煮15-20分鐘就可以
8樓：塔童彤楚昆
燕窩的營養價值專家們做過實驗，還不如雞蛋；兄弟，如果你很有錢，當然天天吃都行，如果你不很有錢，就吃雞蛋吧，天天吃也行，但是最好是少量多次，一天吃一點就行了，雞蛋不超過2個，燕窩一點點就行。
9樓：鐘實印綢
樓主這個問題問的稀里糊塗的啊，是說人什麼時候吃燕窩，還是說燕窩要存放多久才能吃啊？我都不知道該怎麼回答你。從人來講，肯定是老少咸宜的啦，對於燕窩來說，那當然是新鮮的了，像一真純燕燕窩，新鮮的時候最補了，不過現在的包裝技術都很好，所以只要在保質期內，都沒問題的
一天中什麼時候吃燕窩最佳
10樓：匿名使用者
早晚空肚子吃燕窩是最吸收的。每次大概是2茶匙，泡發後的10-15克（假如燕窩***的話，也就是沒泡發前2-5克，就足夠，不用吃一大碗的。大約吃半年後，可以減低頻率，隔天吃。
但是要有規律…不要早上吃一會，又換到其他時間吃。市面上山寨燕窩很多，所以要找正規的商家，現在口碑和價效比都比較好的品牌是福臨門燕窩，信譽和質量都比較可靠，價位很實惠跟市場價比較接近。
11樓：圓滾滾的苗條條
早晨：空腹食用，隔15分鐘再吃早晨，使燕窩營養可以得到吸收。晚上：臨睡前30-60分鐘空腹食用。
12樓：匿名使用者
食用燕窩以每人每次3-4克最佳，乙個星期食用二到三次，連續食用三個月為宜。食用燕窩的最佳時間是在睡前或清晨空腹吃下，但一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一兩點或半睡半醒之間吃下，效果會更好。品質最好的有兩大品 牌福臨門和同仁堂，如果是要送禮的，選同仁堂燕窩最合適；如果是自己家人要用的，選擇福臨門燕窩較為實惠。
其他品 牌的燕窩品質差別比較大，不建議購買。
13樓：匿名使用者
你好燕窩講究少食多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚空腹食用最能吸收燕窩營養。燕窩配食講究「以清配清，以柔配柔。」一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽菸。
感冒期間由於人體不能很好吸收燕窩營養不要食用燕窩。祝你好運
14樓：鑫燕燕窩麗麗
早上空腹或者臨睡前吃比較的好
什麼時間吃燕窩最好？
15樓：生活類答題小能手
晚上23點後到凌晨2點，早晨6點半到7點半。
人體吸收最好的時間是晚上23點後到凌晨2點，早晨6點半到7點半這個時間段，在這個時間段進食燕窩的話可以很好的吸收燕窩中富有的營養，達到事半功倍的效果。
燕窩的做法燉煮上也對吃燕窩有著影響的，比如說燕窩浸泡時間、燉煮時間不足、或者過長等都會有一定的影響。一般白燕浸泡時間在8小時左右，燉煮時間在40-50分鐘。血燕窩浸泡時間在10小時左右，燉煮時間在1小時左右，當然可以根據燕窩浸泡的柔軟度來燉煮燕窩最好。
注意事項
燕窩主要營養成分
1、氨基酸的種類和含量
燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達42.272%，且必需氨基酸含量佔氨基酸總量的42%；同時，呈鮮味特徵的氨基酸(天門冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特徵的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美。
食物營養價值的優劣主要取決於所含氨基酸的種類、數量和比例。聯合國糧農組織和世界衛生組織提出了食品中必需氨基酸參考模式譜，規定了人體必需氨基酸佔總氨基酸的質量比以及必需氨基酸與非必需氨基酸的質量比分別為40%和60%。
2、蛋白質
燕窩中的蛋白質含量較高，但與其品種關係緊密，試驗選用的馬來西亞金絲燕燕窩，其含量達50.26%。
3、唾液酸
唾液酸為燕窩主要的生物活性成分，在燕窩中主要以n一乙醯神經氨酸形式存在。據報道，一般燕窩的唾液酸含量可達7%以上，這也是初步鑑定真假燕窩的手段。
16樓：遊萱斐水
正確的吃法是飯前空腹吃，這樣燕窩的營養才能盡最大能力的吸收。你好，我在馬來西亞工作，有寄燕窩回中國銷售，品質絕對正宗，而且不會像大藥房那樣昂貴。
一天當中什麼時候吃燕窩好？
17樓：木藝世家
首先，首先，吃燕窩最好的時間應該是在早上空腹的時候，這個時候服用的話大約需要十五分鐘左右就能夠讓裡面的有效成分被身體吸收，因為這個時候是一天當中吸收最快而且吸收也最為完全的時間，所以，吃燕窩時候一定不要避開這個時間。吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，採用隔水燉煮，之後加冰糖調味，燉煮燕窩之前必須先把燕窩泡發，泡發率是衡量燕窩品質優劣的最基本特徵，譬如國內的知名老牌福臨門燕窩，其發頭往往可以達到7倍以上。下面是燕窩的詳細做法：
1、取一盞燕窩放於碗中。
2、碗中加入涼開水，水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個小時後換水一次。
4、燕窩再繼續浸發3個小時，放入過濾網內沖洗除去雜質保持清潔。注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反覆多次，直到清洗乾淨為止。
5，之後把泡發好的隔水文火燉煮20分鐘，之後加冰糖，牛奶或者水果調味即可。
18樓：匿名使用者
吃燕窩的最佳時間是早上和晚上十點以後空腹食用效果最佳，容易吸收。
19樓：一冉瀅文
一天中空肚子吃是最吸收的。也就是早晚空腹，每次大概是2茶匙，泡發後的10-15克（假如燕窩***的話，也就是沒泡發前2-5克，就足夠，不用吃一大碗的。大約吃半年後，可以減低頻率，隔天吃。
但是要有規律…不要早上吃一會，又換到其他時間吃。燕窩的食用週期： 燕窩的最佳食用週期為早晚各一次，如果經濟條件不允許可以每天一次，最少是三天一次，連續食用三個月，效果才會比較明顯。
燕窩可做成湯飲用也可做成藥膳食用,燉煮燕窩之前必須先泡發，燕窩要先用清水浸透，這裡有乙個方法可以簡易去除細毛：用乙個較大較深的盆盛燕窩，然後開大水龍頭，用水力衝擊燕窩，這樣深層的毛就會被打上來，等燕窩沉下去後把水倒掉一半，就能把小毛濾去。反覆幾次就能把毛基本去掉。
再按以上方法去掉細毛。燕窩的品質取決於燕窩的產地和燕窩的泡發率，上好品質的燕窩泡發率都達到8倍以上，如央視報道國內的兩大知名燕窩品牌同仁堂和福臨門燕窩都是來自馬來西亞的燕窩基地，但是同仁堂價位都在福臨門的1.5倍以上。
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