1樓：丫梨說
食物類榴蓮
吃一塊榴蓮，用快速酒精排查儀檢測，結果為大於100mg/100ml，再用燃料電池酒精探測器檢測，具體數值為135mg/100ml。5分鐘後，這一數值降至0mg/100ml。榴蓮含有很高的糖分，它成熟的過程中會自己發酵，產生乙醇（酒精），但是這個只會存在口腔裡面，會隨著人的呼吸而揮發。
果啤果啤(配料裡有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、糟雞(肉)等都有可能在食用後觸發檢測儀器。所以，開車前真要做到滴酒不沾才行。
酒糟酒糟的「殺傷力」最強，一般的醪糟，喝幾口再作呼吸檢測，結果甚至可能屬於嚴重醉駕。酒糟有酒，這樣的「酒駕」也算是名副其實吧。
格瓦斯格瓦斯在類別上屬於軟飲料範疇，它作為一種麥芽汁發酵飲品，雖然含酒精量很少，但如果大量飲用後馬上測試，也可能會超標。
荔枝荔枝的含糖量很高，在一定的存放條件下，會發酵產生乙醇，導致人食用後口腔內乙醇含量陡然公升高。不僅是荔枝，其他含糖量高的水果也可能出現類似的情況。
藥品、口腔用品
藿香正氣水
藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出「酒駕」。一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。
漱口水部分漱口水內含有乙醇，如果使用漱口水後立刻測試，酒精含量是醉駕標準的3倍多。一般3分鐘後恢復正常。司機朋友們購買時應注意選擇無酒精含量的漱口水，如果使用了含有酒精成分的漱口水後，可以用清水反覆漱口。
口氣清新劑
許多駕駛員酒後駕駛，為了逃避交警檢查，企圖用口氣清新劑稀釋口腔內的酒精濃度，其實不然。多數口氣清新劑都含有乙醇成分，盲目使用口氣清新劑反而會使酒駕變醉駕。
2樓：西西要上秋名山
荔枝、榴蓮、蛋黃派等開車前千萬不能吃
3樓：車事說
這些食品可能造成酒駕，開車時要遠離！
有哪些食物食用後會被誤測出「酒駕」？
4樓：皮皮弟
比較常見的是一些發酵類食品，像豆腐乳，在其製作過程中會加入酒精，防止變質，所以在食用它之後的一段時間內，口腔內會殘餘一些酒精，所以很容易被誤判為酒駕，此外還有一些特殊的菜品、水果、飲料等，稍不注意也會「中招」。
像外邊飯店做的「啤酒鴨、醉仙鴨、醉蝦」等，在其烹飪的過程中都會放入少量的酒，雖然說酒精容易揮發，但是等到菜端上桌的時候，其內仍然有可能會殘留一些酒精，而我們食用的過程中就會無意間將這些酒精攝入體內，所以開車外出的時候一定不要吃這些東西。
有的水果也會導致這種現象發生，比如說荔枝，因為這種水果的含糖量極高，並且它的果皮堅硬，封閉性較好，所以其內部就很容易發酵產生酒精，如果你開車的時候大量食用了它，就很有可能被查出「酒駕」，還有蘋果、葡萄乾和榴蓮等，都是高危水果，開車的時候一定不要大量的食用。
還有就是我們日常吃一些小零食，像蛋黃派，在它的製作過程中，生產廠家為了保持它的口感，就會用到一定量酒精，而它又是大多司機朋友喜愛的小零食，所以它也是導致「酒駕」的罪魁禍首之一。
如果你沒有喝酒而被查出來酒駕，不要驚慌，可以將你的情況和交警說清楚，等一會再進行測試，一般十多分鐘就能可以了，或者是直接進行抽血測試，畢竟最後的依據還是要靠血液測試的。
總之，自己開車外出要特別注意飲食，以免造成不必要的麻煩。
5樓：松子
蛋黃派、葡萄乾、火龍果、蘋果、醉蝦、格瓦斯、藿香正氣液、止咳糖漿、酊劑、藥酒、豆腐乳。吹氣測試只做初步的判斷，若被誤判，一般可以請求交警過15分鐘再測，或者是抽血複查，交警最終判斷是否屬於酒駕還是會以血液中的酒精含量為準。
6樓：凹凸凸凸凸凸曼
荔枝：相信大家對這種水果很熟悉了，紅色的外表，晶瑩剔透的果仁，非常美味，是一種深受人們喜愛的水果。但通過檢測，發現在吃上4-5顆荔枝後，便會檢測出酒精的成分，造成一種酒駕的假象，這是因為荔枝在運輸過程中會發酵發生乙醇，從而分泌出酒精，但不用太過擔心哦，因為在過一段時間，酒精濃度就會恢復正常。
腐乳：眾所周知，腐乳是中國流傳千年的傳統民間美食，但它的製作過程也是發酵而成，所以也含有一定的酒精成分。在剛吃完豆腐乳後，血液中的酒精濃度比較高，超過了醉酒駕駛的標準，因此會被人誤認為是酒駕，不過幾分鐘之後就恢復正常了。
漱口水：生活中人們經常使用漱口水來抑制滋生細菌，但漱口水的成分中含有酒精，因此在漱完口後，經過測試，會被檢測出較高的酒精濃度，從而造成酒駕的假象。但還是要提醒大家，遵守交通法，拒絕酒駕
7樓：躍躍躍躍躍
1 蛋黃派、蛋黃酥類食品:
許多廠家會在蛋糕中新增一定濃度的酒精，因為這樣可以保持蛋糕的鬆軟和口感度，同時，還可以保持蛋糕內的水分。諾是駕車前食用，最好提前看下配料中是否含有酒精。
2 含有酵素以及糖分高的水果:
如新疆葡萄乾，火龍果，蘋果類含酵素的水果，人在咀嚼的過程中，是乙個很好的發酵場所，而酵母對新增在酵素中的糖情有獨鍾，易產生酒精。而糖分較高的水果，如荔枝，榴蓮，在採摘後運輸時，由於細胞缺氧進行無氧呼吸產生酒精和二氧化碳，食用後也極易被誤判為酒駕。
3 酒釀以及槽類食物:
這個不必多說，醉蝦等食物，製作的時候就有酒類，駕車之前自然不能吃。
4 格瓦斯:
雖然配料表中只有啤酒花並沒有食用酒精，但依然很容易被誤查為酒駕。同樣紅牛及運動飲料也一樣，開車前盡量不要喝。
5 藿香正氣液，止咳糖漿，酊劑，藥酒等:
這些藥品，喝過的人都像感受到辣，其實這就是酒精在作祟，開車前一定要注意。
6 腐乳類:
豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高。如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高達12.6mg/100ml，等到大約十分鐘以後，酒精量才能恢復到0。
與飲酒不同的是，食用上述食品，極少量的酒精只會在口腔內停留一小段時間且不會進入血液。交警最終判斷是否屬於酒駕，還是會血液中的酒精含量為準。吹氣測試只是做初步的判斷。
若被誤判，一般可以請求交警過15分鐘再測，或者是抽血複查。
8樓：匿名使用者
01瑞士卷，其實平時要是比較喜歡吃瑞士卷的話，這種食物很有可能被測試出來酒駕的，畢竟這種食物裡面含有酒精的成分，雖然延續的時間並不是很長，但是開車的時候最好不要吃。
02 豆腐乳，豆腐乳是很常見的食物，其實吃完這種食物之後，也很容易被測試出來已經達到酒駕的標準，所以為了自己的安全，最好不要去吃。
03 漱口水，漱口水同樣也是能夠測試出酒駕的食物，因此在日常生活中想要開車的話，最好不要吃，以免產生不必要的誤會。
04 蛋黃派，蛋黃派是很常見的零食，有些汽車司機為了避免肚子太餓，一般都會在車子上準備點，雖然它的味道不錯，但是很有可能會被測試出酒駕，主要是因為它的配料表裡面，含有酒精的成分。
其它還有
荔枝：因為含糖量高，在一定的條件下，會發酵產生乙醇，食用後口腔內乙醇含量公升高，容易「被酒駕」。
梨子：不僅是荔枝，其他含糖量高的水果也容易出現類似情況，如梨子。
蛋黃派：蛋黃派的成分裡含有酒精。
士多啤梨派、歐式蛋糕：也加有食用酒精。
腐乳：豆腐乳的配料中含有食用酒精，吃後口腔中的酒精濃度較高。如果吃完腐乳立刻用酒精測試儀檢測，數值高達12.6mg/100ml，等到大約10分鐘以後，酒精量才能恢復到0。
果啤(配料裡有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等：含有酒精，可能在食用後觸發檢測儀器。
中國菜：在烹調過程中加料酒，加得多的話也可能被測出酒駕。
酒糟：檢測結果甚至可能屬於嚴重醉駕。酒糟有酒，這樣的「酒駕」也算是名副其實吧。
格瓦斯：作為一種麥芽汁發酵飲品，雖然含酒精量很少，但如果大量飲用後馬上測試，也可能會超標。
藿香正氣水：一些中成藥的成分中含有酒精，易被測出「酒駕」。
注射液：一些注射液也含有乙醇，比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。
9樓：匿名使用者
1.大量吃荔枝、榴蓮這類含糖量較高的水果，短時間內會在胃裡發酵產生少量酒精，在測酒駕時有可能會被誤認為是酒駕。當然只要等時間長一點或者進行血液酒精測試，便可證明是清白的。
2.喝酒就肯定不行的了，夏天天氣熱很多人以為軟飲不會出問題，但有些所謂的軟飲還是多少帶有酒精，大家喝之前最好看一看。還有就是飲料格瓦斯，雖沒有酒精但因為是麥芽發酵而來，也很容易被測出含有酒精。
3.多吃豆腐乳或者醉蝦、佛跳牆等用酒加工或者醃製而成的美食。醉蝦醉蟹之類的，駕車前還是盡量少吃，因為這些畢竟是把食物直接泡在酒裡，即使沒有直接喝酒也和喝酒沒兩樣，尤其是酒量不好的朋友們注意。
4.部分零食如蛋黃派、酸梅湯等吃多了也會被檢測到酒駕。蛋黃派在長途出行時很多人喜歡備在車裡，一次可別吃太多，即使沒有查到酒駕，吃多了對身體也不太好。
5.藿香正氣水、消咳喘糖漿以及部分含有少量酒精的藥物。人不舒服時，小編建議還是多休息，帶病開車不是英雄是狗熊，影響自己行車安全還給其他人帶來安全隱患。
10樓：匿名使用者
一：酒後挪車有些人知道自己酒喝的比較多，所以都會選擇在車裡休息，不過由於自己的車停的不是位置，所以想換個地方停起來多休息一會，其實這樣的做法是錯誤的。雖然挪車僅僅只是幾分鐘的事，但是哪怕你只挪了一公尺都算酒駕，人在喝酒之後，探頭已經被酒精麻痺了，所以這個時候哪怕是僅僅挪一下車都很有可能發生事故，如果旁邊有人的話，很有可能威脅到別人的安全。
3二：乘坐酒駕車有連帶責任相信大家平時都有過聚會的經歷，在聚會的時候經常會發生這樣一種情況，就是會找乙個喝得少的人來開車，那個喝的少的負責開車把他們送回家，不過交警可不管你喝多喝少，只要抓到全部一鍋端。這主要是因為你是有連帶責任的，明明知道不能開車，但是還任由司機開車，不顧及安全。
4三：喝了隔夜酒有些人晚上喝酒之後就睡覺了，第二天洗了個臉就開著車去上班了，這個時候卻被交警抓到了，但自己的再三狡辯一下，表示自己沒有喝酒，但是酒精檢測儀卻不會說話。其實因為酒精在人體中要10~20個小時才能消散，你以為已經過了乙個晚上了，肯定沒啥事了，殊不知酒精是沒有全部排出我們體外的。
11樓：浦彥昌
1、荔枝
在荔枝上市的季節，果實都偏甜，在運輸過程之中就會發酵產生乙醇，吃的時候就會在口腔中分解出酒精來，當時如果吹氣查酒駕的話，會顯示超標，但是過一段時間再查就會沒事。
2、腐乳
腐乳製作成功的過程也是發酵的過程，所以一塊製作步驟完整，入口美味的腐乳其實裡面是還有酒精的。
3、葡萄乾
葡萄乾也是含糖量較高的一種水果，做成幹製品之後，經過了長途運輸發酵，就會產生一些酒精。其實有很多含糖量高的水果及其幹製品如果儲存不當的話，吃過之後都會造成酒駕的假相。
4、紅酒味百醇
這個味道的百醇餅乾，其實有很多人喜歡，但是就像他的味道一樣，其實裡面多少還是含有一些酒精成分的，吃完就檢查酒駕吹氣的話，是能夠查出來酒精的。
5、酒心巧克力
其實酒心巧克力的成分表裡面就會標註出來裡面是有酒精含量的，有些人可能不會太注意，吃完一顆巧克力之後很容易造成酒駕的假相。
6、蛋黃派
蛋黃派是因為在製作的時候，需要保持蛋糕內的水分，就用食用酒精作為保持蛋黃派口感和風味的一種方式，查酒駕也是能夠查出來的。
7、酒釀小元宵
這種酒釀小元宵經常作為一種湯羹出現在我們的餐桌上，許多人不以為然，其實這個酒釀就是公尺酒做的，喝下一碗當然還是有酒精在其中的。
8、醉蝦
有些人為了吃到新鮮的活蝦，就研製出了一種新的菜品叫做——醉蝦。就是將活蝦浸在調好味道的酒中，讓蝦「喝醉」，這樣就能使食客嚐到最好的味道。但是這道菜的酒精含量真的不可低估，吃完之後最好不要開車！
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