1樓：田禾陽光雨露
很好的。白蘿蔔可以去羊肉的油膩和羶味。
胡蘿蔔，白蘿蔔和羊肉能不能一起吃？
2樓：笑臉藍雨
可以一起吃的。
材料：羊肉（後腿）200克、羊肉（瘦）300克、白蘿蔔2個、胡蘿蔔1個、生薑100克。
1、羊肉洗淨後大火煮沸，去掉浮漂。
2、白蘿蔔，胡蘿蔔，生薑，洗淨切塊。
3、將去掉浮漂的羊肉取出來。
4、混在一起，放入鹽。
5、放入鍋裡大火煮40分鐘。
6、煮開之後，可以看到湯很白了。
7、最後，出鍋裝碗即可食用。
3樓：拾萬里之外
胡蘿蔔白蘿蔔和羊肉不宜一起吃，胡蘿蔔與白蘿蔔相剋。
胡蘿蔔不宜與以下食物同吃：
1、胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
2、胡蘿蔔+西紅柿：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
3、胡蘿蔔+醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了
4、胡蘿蔔+杏：身體不適
5、胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
6、胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞
7、胡蘿蔔+白酒：一起吃易使肝臟中毒
8、胡蘿蔔+水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食
白蘿蔔不能和以下食物一起吃：
1、白蘿蔔+何首烏：身體不適。
2、白蘿蔔+胡蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低。
3、白蘿蔔+豬腰：影響消化。
4、白蘿蔔+藕：生食寒性較大。
5、白蘿蔔+菠蘿：身體不適。
6、白蘿蔔+銀耳：易患皮炎。
7、白蘿蔔+木耳：引發皮炎。
8、白蘿蔔+絲瓜：傷元氣。
羊肉不宜與以下食物同吃：
1、羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
2、羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
3、羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
4、羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
5、羊肉+海螺：腹瀉
6、羊肉+西瓜：傷元氣
7、羊肉+茶：容易發生便秘
8、羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
9、羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
10、羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
11、羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
12、羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
13、羊肉+百合：腹瀉
14、羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
15、羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
16、羊肉+何首烏：身體不適
17、羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
羊肉和白蘿蔔能一起吃麼
4樓：那個閃電
可以，以下是羊肉和白蘿蔔一起吃的具體做法。
主料：羊肉500g、白蘿蔔300g
調料：食鹽適量、蔥20g、姜50g、蒜20g、調和油適量步驟：1、準備主料：羊肉500g, 白蘿蔔一根約300g2、羊肉洗淨。
3、蘿蔔切塊，焯水，去蘿蔔的澀味
4、乘著蘿蔔焯水的時間，姜去皮，切片；蒜剝皮洗淨5、小蔥切碎
6、生羊肉過水，斷生，去血沫
7、過好水的羊肉放入加水的湯煲中，加薑蒜、料酒，大火煮開。
8、加入蘿蔔，蓋蓋，小火燉煮30分鐘。
9、出鍋加鹽、雞粉和小蔥調味，就得了。
5樓：
羊肉和白蘿蔔能一起吃，做白蘿蔔煮羊肉進行食用，方法如下：
準備材料：羊肉 580g、白蘿蔔 320g、食鹽 3g、雞精 3g、蔥 1根、姜 1塊、桂皮 3g、料酒 一勺。
1、第一步把羊肉放鍋中焯水，焯水後撈出洗淨，放一旁備用。
2、然後使用菜刀把蘿蔔去皮切塊，放一旁備用。
3、接著把焯水後的羊肉放入鍋裡。
4、然後往鍋裡加入準備好的姜，大蔥，桂皮，料酒，清水。
5、插上電源，自動開始工作。
6、時間到後倒入準備好的蘿蔔，繼續煮10分鐘。
7、10分鐘後鍋中放入適量的鹽，雞精，胡椒粉，青蒜末，拌勻。
8、盛入盆中，撒上準備好的蔥花，這樣就可以食用了。
6樓：曾塔里
一、羊肉能和蘿蔔一起吃。蘿蔔燉羊肉屬於家常菜，主要工藝是燉。蘿蔔軟爛，清香味淡，具有清痰止咳，溫中益氣之功效。
增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
二、食材：
主料：羊肉400克，白蘿蔔50克，蒜苗15克，生薑1小塊，大料適量，桂皮適量
配料：食用油30克，紅油3小匙，醬油3小匙，高湯3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少許，豆瓣醬3小匙，精鹽2小匙，味精1/2小匙，
三、製作步驟
1.羊肉洗淨切塊，白蘿蔔洗淨去皮切塊，生薑洗淨拍鬆，蒜苗洗淨切段
2.往鍋裡放油，燒熱，放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高湯，用中火燒
3.然後加入白蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、醬油燒透至入味，放入蒜苗、紅油稍燒片刻即可。
四、成品展示：
7樓：田沛凝迮幹
可以的，蘿蔔羊肉可以溫胃散寒，蘿蔔性涼，可消積滯、化痰熱，還可除羊肉羶味。
推薦做法：
羊肉燉白蘿蔔
步驟1.將買來的凍羊肉泡入水中，解凍的同時也泡出血水。大約數小時。
2.將化凍的肉清洗乾淨，並切成大塊。
3.焯燙一下，再次去除汙血。倒掉髒水，將肉再次清洗乾淨備用。注：這是去羊肉的羶必要措施。
4.備好香料：蔥、姜、桔皮、紅棗和八角。注：相當簡單的幾樣也是全部的精華，過多的香料將會蓋住羊肉的本來的香味，其實燒羊肉八角也是可以不用的。
5.將羊肉炒乾，下香料。
6.炒出香味，倒點醬油。
7.翻炒均，加少量的水，蓋鍋燒開。
8.盛到高壓鍋中，再加幾塊西紅柿。
注：1，西紅柿一定要用是提鮮的關鍵。
2，轉入高壓鍋是為了快速煮入味，不想用高壓鍋就繼續在炒鍋裡煮好了。
9.用肉檔加壓。
10.將白蘿蔔切成大塊。
11.入炒鍋稍微炒幾下。
12.將解壓的羊肉倒入。
13.蓋上鍋蓋，大火燒開，轉中火，水分收乾，一般蘿蔔也就燒好了。
小貼士1.做肉類食品要用蔥薑去異味，已經被共認。而紅棗、陳皮和西紅柿用於紅燒羊肉中是可以大大提高羊肉的鮮美，又可讓羊肉無羶味之秘密**。
2.其實燒羊肉八角也是可以不用的。
3.這會買的是小羊，沒有什麼肥的，如肥的較多，可以切下來煉油，做為炒蘿蔔的油。
8樓：匿名使用者
羊肉蘿蔔湯、紅燒羊肉蘿蔔……民間不少菜餚裡，常將羊肉與蘿蔔搭配在一起食用。對此，中國中醫科學院西苑醫院楊力教授指出，羊肉與蘿蔔確是絕佳搭配，有很好的食療作用。
去羶除辣，提鮮味。「羊肉有很大的羶味，而蘿蔔有辣味，兩者搭配起來可以去羶味，除辣味。」楊力說，中醫上講，二者都味甘，放在一起可以提味，使得菜餚鮮美。
蛋白互補，涼熱搭配。羊肉含有豐富的動物蛋白，蘿蔔含有豐富的植物蛋白，兩者可以互補，充分補充人體所需的蛋白質。楊力指出，羊肉較溫熱，而蘿蔔性寒涼，能潤燥清火。
這兩樣東西一起吃，在寒熱方面比較平衡。上火的人吃了不會咽喉腫痛，體寒的人吃了也不會拉肚子。
眼睛不好，配胡蘿蔔。楊力說：「胡蘿蔔中的營養需要油脂才能更好地吸收，羊肉正好提供了這樣的條件。」胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a，對視力有保護作用。
氣管不好配白蘿蔔。「許多血脂高、氣管不好的人不敢輕易食用羊肉，其實配上白蘿蔔就可以吃一些了。」楊力說，白蘿蔔能潤燥清火，去油膩，幫助消化。
血糖高配心裡美。楊力指出，紅蘿蔔也就是心裡美，有生津止渴的作用，血糖、血脂高的人可用它搭配羊肉，適當吃點解解饞。
9樓：小暖解說
羊肉燉白蘿蔔簡單易學
10樓：匿名使用者
羊肉搭配胡蘿蔔. 羊肉性溫熱,補氣滋陰,暖中補虛,開胃健力,補腎壯陽,含有豐富的蛋白質,維生素及鈣,磷等礦物質,且膽固醇含量低.胡蘿蔔素有"小人參"之稱，烏珠穆沁羔羊肉就選擇百蒙行，而且現在百蒙行在天貓***開設店鋪，想買羊肉就直接上天貓哦
羊肉能和蘿蔔一起吃嗎
11樓：夏末汀芷
一、羊肉能和蘿蔔一起吃。蘿蔔燉羊肉屬於家常菜，主要工藝是燉。蘿蔔軟爛，清香味淡，具有清痰止咳，溫中益氣之功效。
增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
二、食材：
主料：羊肉400克，白蘿蔔50克，蒜苗15克，生薑1小塊，大料適量，桂皮適量
配料：食用油30克，紅油3小匙，醬油3小匙，高湯3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少許，豆瓣醬3小匙，精鹽2小匙，味精1/2小匙，
三、製作步驟
1.羊肉洗淨切塊，白蘿蔔洗淨去皮切塊，生薑洗淨拍鬆，蒜苗洗淨切段
2.往鍋裡放油，燒熱，放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高湯，用中火燒
3.然後加入白蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、醬油燒透至入味，放入蒜苗、紅油稍燒片刻即可。
四、成品展示：
12樓：我只愛吃麵包
1,羊肉味甘、溫、無毒。入脾、腎,可以補體虛，祛寒冷，溫補氣血；益腎氣，補形衰，開胃健 力； 補益產婦，通乳治帶，助元陽，益精血。
2，蘿蔔白蘿蔔味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質，能降低血脂、血壓，非常利於**。這種寒涼蔬菜，陰勝偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食青蘿蔔。
因此，可不可以一起吃要看具體情況而定。冬天可以做羊肉蘿蔔湯~
13樓：匿名使用者
能，羊肉乾燥蘿蔔屬陰，在一起燉，中正平和
14樓：凡人
能吃，味道正好互補，一熱一涼
15樓：
可以的啊。這兩個搭配在一起絕配啊。
16樓：賴國肖浩博
當然可以了，很多好吃而常見的菜都有蘿蔔和羊肉啊
羊肉與白蘿蔔能同食嗎
17樓：那個閃電
可以的，以下是羊肉與白蘿蔔一起吃的做法。
主料：白蘿蔔1根、羊肉500克、大蔥1根、山楂2個、姜三片、蔥適量、枸杞子少許
輔料：醋2勺、料酒適量、鹽適量、糊椒粉少許
步驟：1、羊肉洗淨切小塊
2、用清水浸泡，把血水泡出來
3、鍋中放入涼水，放入泡好的羊肉，放入2片蘿蔔（蘿蔔能吸收羶味），再放入花椒，公尺醋
4、大蔥洗淨切出2段，姜去皮切片
5、大火煮出浮沫，用勺子把浮沫撇出來，再煮5分鐘就不會出浮沫了
6、將羊肉撈出，放入電飯煲中，（習慣用電飯煲煲湯）放入薑片，蔥段，料酒
7、加入熱水，山楂，（能有效去除羶味）羊肉要燉約2小時，（水一次性加足）
8、蘿蔔去皮切塊
9、羊肉約燉1.5小時把蘿蔔放進去，至少再燉半小時，直到蘿蔔羊肉都熟透，出鍋前放入枸杞，糊椒粉，鹽，調味
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白蘿蔔可以和羊肉一起煮嗎，白蘿蔔可以和羊肉一起吃嗎
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