1樓：匿名使用者
冬季養生話食粥
說起進補可有兩類，一類為食補，一類為藥補，但「藥補不如食補」。冬季食粥，在寒冷的氣溫下，喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人們、放學歸來的孩子們以及在家休養的老人們的美餐。煮粥通常用大公尺，大公尺性味甘平，而其它公尺如小公尺、糜子公尺、薏仁公尺都是性味甘、微寒，因之，冬日食大公尺更有益。
大公尺有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效，除了煮大公尺粥外，還可以煮成：
山藥粥：山藥（去皮）50克，大公尺50克，蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜，將大公尺熬成粥，加入炒過的山藥再煮開，即可食用。山藥為滋補腎、脾之佳品。
栗子粥：栗子（去皮）50克，大公尺50克，鹽少許。將生栗子用高壓鍋（少放水）煮熟，去皮，搗碎，放入洗好的大公尺中，加水煮成粥，再加食鹽調味。
栗子可補腎，對因腎氣不足而引起的腰膝痠軟或疼痛有食療作用。
芝麻粥：芝麻10克，大公尺50克，蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味，將大公尺洗淨煮成粥加入芝麻，調入蜂蜜或食鹽，即可食用。
芝麻可分為白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利腸補肺氣的作用；黑芝麻可入腎、強筋骨。
杏仁粥：杏仁（去皮）20個左右，大公尺50克，白糖或食鹽少許。將大公尺洗淨煮粥，快熟時加入杏仁繼續煮至熟，加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。
核桃枸杞粥：核桃仁30克，洗淨搗碎；枸杞15克，洗淨；大公尺50克，洗淨，加適量水同煮成粥。為神經衰弱、小便餘瀝不淨的食療佳品。
梨粥：鴨梨3個，洗淨去皮、去核、切塊。加適量水煮半小時，將大公尺50克洗淨，煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊，同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功，對小兒肺熱咳嗽有食療作用。
牛肚大公尺粥：牛肚200克，大公尺50克，食鹽少許。將牛肚用鹽搓洗乾淨，切丁，與洗淨大公尺加水同煮成爛粥，加少許鹽調味食用。為小兒病後體虛、食慾不振、四肢乏力的食療佳品。
2樓：匿名使用者
春季喝養肝粥
春季是萬物復甦的季節，也是肝病頻發的季節。因此春季喝粥應以養肝、護肝為主。
芹菜粥:將芹菜連根洗淨，加水熬煮，取汁與大公尺同煮粥服用。春季肝陽易動，常使人上火頭疼、眩暈目赤，有此病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對調養肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
薺菜粥:先將大公尺倒入鍋內加水煮沸，再放入薺菜，同煮為粥。近年研究資料表明，食用薺菜等野菜，有助於提高機體免疫力，還可養肝。
菠菜粥:將菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段;大公尺淘淨置鍋內，加水適量，熬至大公尺熟時，將菠菜放入粥中，熬片刻停火，再放入鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的防治作用。
夏季喝消暑粥
夏季因暑熱所致的種種熱性病，中醫稱之為暑症。症狀表現為身熱煩躁、氣喘氣短、頭昏頭痛、大汗淋漓。粥可補中益氣，健脾和胃，夏季宜食消暑粥。
山楂冰糖粥:生山楂加水煮成濃汁，去山楂的殘渣後加入到快熟的大公尺粥中，小火繼續煮粥，熟後加冰糖攪勻即成。此粥可健脾胃，消食積，散淤血，解暑氣。
秋季喝潤燥粥
秋季養生保健必須遵循「養收」的原則，其中飲食保健當以潤燥益氣為主，秋季宜喝有潤燥功效的粥。
胡蘿蔔粥:將胡蘿蔔用油煸炒後加大公尺和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，人體攝入後可轉化為維生素a，適於**乾燥、口唇乾裂者食用。
芝麻蜂蜜粥:先將芝麻炒熟，研成細末，待大公尺煮熟後，拌入芝麻、蜂蜜同食。適於便秘、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。
冬季喝強身健體粥
冬令時節，喝有增強體質功效的養生保健粥最好。
甜漿粥:取新鮮豆漿適量同大公尺煮粥，粥熟後加冰糖少許，再煮沸即可，早晚溫熱服食。這種粥有健脾養胃、潤肺補虛的功效，適用於體虛消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症患者食用。
奶汁粥:先將大公尺煮粥，待粥將熟時，加入新鮮牛奶再煮片刻，早餐食用即可。此粥有補虛損、潤五臟之功效。
雞汁粥:取適量的雞湯同大公尺一起煮粥。先用旺火煮沸，再用微火煮到粥稠。該粥有滋養五臟、補益氣血之功效，適用於年老體弱、氣血虧損引起的衰弱病症。
人到中老年了吧 要多喝粥啊 別吃油膩的東西啊
3樓：匿名使用者
.甜漿粥
大公尺50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營養價值更為豐富，並易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。
番薯粥取番薯100 克洗淨切小塊，與粳公尺150 克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載，番薯可「補中、和血、肥五臟」。
中醫認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。本粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。
.燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。常食此粥，對保持**彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
黑公尺八寶粥
黑糯公尺100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖公尺酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗淨後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑公尺等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜。
胡桃粥取胡桃5 個取仁略搗，同粳公尺100 克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑髮。
故常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。
酥蜜粥將粳公尺50克同水煮粥，將熟時，加酥油20克，蜂蜜5 克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補品，以白羊酥為上乘。《本草綱目》記載：「益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈。
」臟腑功能失調所致消瘦、**枯槁乃津傷血虛之症，陰虛損必發勞熱，熱則更加耗津，津液去，則毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可潤膚豐肌，還可適宜於消渴、陰虛發熱等症。
熟地粥取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘後，揀出紗包，下粳公尺50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用 (朵萊蘇輕暢飲 讓便秘滾一邊去吧！)。
.胡蘿蔔粥
取胡蘿蔔100 克洗淨切小丁，與粳公尺100 克同煮成粥，早晚空腹食用。
胡蘿蔔素有「小人參」之稱。現代醫學研究證實胡蘿蔔營養豐富，除含維生素b1、b2外，還含有胡蘿蔔素，可在人體內很快轉化為維生素a ，能潤滑**，防止**老化。常食能減少頭屑，而且可生髮。
該粥對防止面部**乾燥、老化，較為有效，也適宜於老人食慾不振或消化不良等症。
綠豆粥取綠豆100 克、粳公尺100 克，加水同煮成粥，隨量食用。
綠豆味甘性寒，行十二經脈，具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳公尺性涼，補脾益胃，與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用，對血脂過高的中老年人，常食頗得裨益。
棗仁龍眼粥
將酸棗仁15克、龍眼肉15克切小粒，與粳公尺50克一同入鍋加適量水煮成粥，加紅糖5 克拌勻，作晚餐服用。二藥相配為粥，長期食用可使人容顏減皺，肌膚光滑。對思慮過度、勞傷心脾、暗耗陰血所致的面容萎黃失澤及心悸怔忡、健忘失眠亦適宜。
老年人常食，有利於健康長壽。
4樓：木月月大本營
在不同季節有不同的養生保健粥，一樣的養生保健粥在不同的季節發揮著不同的作用，例如夏季可以喝山楂冰糖粥，春季可以喝薺菜粥、菠菜粥、芹菜粥。希望能夠幫到你
養生保健粥有哪些？有沒有簡單點的？
5樓：匿名使用者
冬季養生話食粥
說起進補可有兩類，一類為食補，一類為藥補，但「藥補不如食補」。冬季食粥，在寒冷的氣溫下，喝上一碗熱熱呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人們、放學歸來的孩子們以及在家休養的老人們的美餐。煮粥通常用大公尺，大公尺性味甘平，而其它公尺如小公尺、糜子公尺、薏仁公尺都是性味甘、微寒，因之，冬日食大公尺更有益。
大公尺有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟之功效，除了煮大公尺粥外，還可以煮成：
山藥粥：山藥（去皮）50克，大公尺50克，蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜，將大公尺熬成粥，加入炒過的山藥再煮開，即可食用。山藥為滋補腎、脾之佳品。
栗子粥：栗子（去皮）50克，大公尺50克，鹽少許。將生栗子用高壓鍋（少放水）煮熟，去皮，搗碎，放入洗好的大公尺中，加水煮成粥，再加食鹽調味。
栗子可補腎，對因腎氣不足而引起的腰膝痠軟或疼痛有食療作用。
芝麻粥：芝麻10克，大公尺50克，蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味，將大公尺洗淨煮成粥加入芝麻，調入蜂蜜或食鹽，即可食用。
芝麻可分為白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利腸補肺氣的作用；黑芝麻可入腎、強筋骨。
杏仁粥：杏仁（去皮）20個左右，大公尺50克，白糖或食鹽少許。將大公尺洗淨煮粥，快熟時加入杏仁繼續煮至熟，加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。
核桃枸杞粥：核桃仁30克，洗淨搗碎；枸杞15克，洗淨；大公尺50克，洗淨，加適量水同煮成粥。為神經衰弱、小便餘瀝不淨的食療佳品。
梨粥：鴨梨3個，洗淨去皮、去核、切塊。加適量水煮半小時，將大公尺50克洗淨，煮成濃粥。快熟時加入梨汁及梨塊，同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功，對小兒肺熱咳嗽有食療作用。
牛肚大公尺粥：牛肚200克，大公尺50克，食鹽少許。將牛肚用鹽搓洗乾淨，切丁，與洗淨大公尺加水同煮成爛粥，加少許鹽調味食用。為小兒病後體虛、食慾不振、四肢乏力的食療佳品。
6樓：匿名使用者
1.甜漿粥
大公尺50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆漿的營養價值更為豐富，並易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。
2.番薯粥
取番薯100 克洗淨切小塊，與粳公尺150 克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載，番薯可「補中、和血、肥五臟」。
中醫認為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養榮潤面部肌膚，使人容光煥發。本粥便據其健脾胃，和氣血之功，來達到潤膚悅色之效果。
3.燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養價值很高。常食此粥，對保持**彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
4、黑公尺八寶粥
黑糯公尺100克，紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克，紅糖公尺酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗淨後，加水浸泡一晚，將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛，再加黑公尺等洗煮成粥狀。此粥香甜美味，營養豐富，老少皆宜。
5.胡桃粥
取胡桃5 個取仁略搗，同粳公尺100 克煮成粥，加紅糖少許拌勻，早晚空腹食用。宋代《海上名方》中錄：本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛，潤燥生津，肌膚潤澤，形體健美，烏須黑髮。
故常食此粥不僅有潤膚之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。12345
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