1樓：石榴妹jpep31條
空腹喝蛋白質類的如牛奶、酸奶、豆漿，都不是最理想的。因為蛋白質會轉化為碳水化合物，既加重肝臟負擔，又沒有起到蛋白質該有的作用。 酸奶中含有乳酸菌等有益菌種，空腹時胃酸較強，也會把這些有益菌殺死。
喝酸奶最佳時間是飯後，可以幫助消化。
2樓：加菲5日
網上說不能空腹喝酸奶有三個理由：一是空腹飲用酸奶，其中所含的乳酸菌在酸度較高的胃裡容易大量死亡。二是酸奶酸度高，會刺激胃部。
三是空腹喝酸奶，其中的蛋白質會浪費。 如果酸奶不是很酸，那麼早晨空腹喝完全可以，除非是胃潰瘍和胃酸過多的人，應當避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸過低的人，那麼吃飯的時候喝酸奶，反而有促進消化的作用。
至於乳酸菌死亡的問題，的確，空腹時胃酸濃度較高，乳酸菌容易在強酸環境中死亡，影響其保健價值。但即便沒有了乳酸菌，酸奶的總體營養仍然優於牛奶。 酸奶的營養成分非常適合代餐食用。
說什麼蛋白質會浪費，只是在不了解酸奶成分的情況下做的一種推測，在科學上並不能站住腳。如果因為工作忙一餐不能吃飯，不妨事先買瓶酸奶備著，一邊工作一邊喝，比用餅乾、巧克力來對付一餐要合理多了。
3樓：猴毓蟻
早晨空腹喝酸奶不利健康。因為適宜乳酸菌生長的ph值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。
4樓：純哥
有，早餐本來就不能吃涼的或冰的東西，容易刺激腸胃，更不能空腹喝下酸性那麼大的東西，長此下去多腸胃不好
早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎?
5樓：小新第三
空腹不宜喝酸奶 酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鮮的牛奶為原料，經過馬氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發醇後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。很多人都知道喝酸奶對身體健康有好處，然而喝酸奶未必人人都會正確科學地喝。
為什麼空腹時不宜喝酸奶呢？這是因為通常人的胃液酸鹼度在ph 1－3之間，空腹時的ph值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在ph5．4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。如果在飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，ph值上公升到3－5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳
6樓：任潔康卿
早晨空腹喝酸奶不利健康。因為適宜乳酸菌生長的ph值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。
早晨空腹喝酸奶對身體好嗎
7樓：貴世理愛
不好，容易刺激胃，空腹喝白開水好，可以清潔腸胃，還可以美容，祝你有乙個好身體
8樓：達伶卿代珊
空腹是不能喝牛奶的，容易造成腹瀉
9樓：倪發宜欣嘉
您好，空腹喝酸奶會造成胃酸過多，有可能破壞胃粘膜的保護機制引起慢性胃炎，胃潰瘍。
意見建議:
酸奶最好是就著餅乾吃了，如果有纖維餅乾那就更好了，您空腹喝酸奶是否有胃脹，反酸，打嗝的表現?如果有，就代表胃酸過多啦。
10樓：盛昱扈語兒
不好，牛奶中的鈣質不容易吸收。
11樓：鈔瓊習幻玉
不宜空腹喝酸奶
適宜乳酸菌生長的ph值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。不宜加熱酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害，它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。
而經過加熱煮沸後，不僅酸奶的特有風味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大為降低。嬰兒不宜喂酸奶
12樓：韓小妞美美噠
不是很好，但對身體沒影響。
大部分人誤解早晨空腹喝牛奶不好是對身體有傷害，這是大錯特錯,酸奶夜一樣！ 。
人體夜裡休息能量**是糖原，早晨起床後糖原很低，早餐應是補充夜耗能量。
而空腹喝牛奶，牛奶主要成分是蛋白質無糖，而人體主要能源物質食是糖原，而喝牛奶恰不能補充糖，所以牛奶進入人體後被分解成氨基酸後通過轉氨基作用形成糖原，從而補充能量。
空腹喝牛奶，只是不能將牛奶的營養很好被人體利用。
建議：喝奶（和酸奶）應和含糖的食物同時吃。
13樓：
空腹喝蛋白質類的如牛奶、酸奶、豆漿，都不是最理想的。因為蛋白質會轉化為碳水化合物，既加重肝臟負擔，又沒有起到蛋白質該有的作用。
酸奶中含有乳酸菌等有益菌種，空腹時胃酸較強，也會把這些有益菌殺死。
喝酸奶最佳時間是飯後，可以幫助消化。
14樓：湛如彤
我的直覺覺得不好！
所以最好不要在早上和這個，要麼就是要先吃點東西再說！
早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎？
15樓：小嘛嘛瞀
空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，不利於身體健康 空腹.. 酸奶是經牛奶發酵後製成的產品，不僅具有牛奶的營養價值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌，促進營養物質的消化吸收，是一種老少皆宜的營養食品。 不宜空腹喝酸奶 適宜乳酸菌生長的ph值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。
不宜加熱 酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害，它可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。此外，活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用。而經過加熱煮沸後，不僅酸奶的特有風味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養價值大為降低。
嬰兒不宜喂酸奶 在現代家庭中，可常看到父母給嬰兒喂酸奶，其實這種做法是不科學的，酸奶雖能抑制和消滅病原菌的生長，但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件，還會影響正常的消化功能。 喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶 有些人喝牛奶後肚子裡會產生氣體，感到腹脹、甚至腹瀉，這是因為這些人體內缺少一種乳糖酸，牛奶中的乳糖在小腸內未能被醣酶分解，即進入大腸，在大腸內被其他細菌發酵產生氣體。但是，這些人喝酸奶就不會有上述現象，因為酸奶中的乳酸菌在發酵過程中已經分解了牛奶中乳糖使其轉化為人體容易吸收的醣類。
所以喝牛奶腹脹的人可以喝酸奶。
16樓：花小姐丶
不好 據最近召開的國際乳品會議透露，70%的亞洲人不吸收乳糖，75%以上的中國人存在乳糖不耐受，如北京居民為69.4%、廣州居民為70%。乳糖不耐受的結果是導致消化不良，影響牛奶中各種營養物質的吸收。
而經過發酵的牛奶(即酸奶)中的乳糖，在發酵菌的作用下，被分解為糖，從根本上解決了乳糖不耐受所致的消化不良問題。因此，相較牛奶，酸奶更易吸收。 由於酸奶中的雙歧桿菌具有不耐酸的性質，如果空腹喝酸奶，遇到具有很強酸性的胃液，雙歧桿菌就會遭到嚴重破壞。
就算能倖免於難，能進入腸內的雙歧桿菌也不容易在腸內長期棲息。所以，不宜空腹喝酸奶。 還有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶的腥味兒。
牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力中含有草酸，把牛奶和巧克力放在一起吃，牛奶中的鈣容易與巧克力中的草酸結合，形成不溶於水的沉澱物草酸鈣。所以，牛奶和巧克力應分開食用。
17樓：手機使用者
不一定,但是空腹喝純牛奶是很傷胃的,還可能引起喂痛,胃病等.
18樓：止天元
早晨空腹喝酸奶不利健康.
19樓：烏輝辜睿慈
有的，因為晚上胃在消化白天吃的東西，如果早上再喝牛奶會給胃帶來很重的負擔，所以早上最好吃點清淡的以緩解胃的壓力，然後才喝牛奶！
20樓：酆軒真耘豪
早晨空腹喝酸奶不利健康。因為適宜乳酸菌生長的ph值為5．4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3．5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。
21樓：週聽弘未
有的…早晨起來如果光喝酸奶的話會對胃不好的…
6�1早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎？
22樓：
1、空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。
所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的�0�4。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。
如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃公尺或麵食50克，再加乙個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。
正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅乾、點心與牛奶同食。
可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。
盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。 二、睡前可以： 睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。
晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。
早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎
空腹不宜喝酸奶 酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鮮的牛奶為原料，經過馬氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌 發酵劑 經發醇後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型 攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。很多人都知道喝酸奶對身體健康有好處，然而喝酸奶未必人人都會正確科學地喝。為什麼空腹時不...
早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎
空腹或過量飲用酸奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，不利於身體健康 空腹.酸奶是經牛奶發酵後製成的產品，不僅具有牛奶的營養價值，而且酸奶含有的乳酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌，促進營養物質的消化吸收，是一種老少皆宜的營養食品。不宜空腹喝酸奶 適宜乳酸菌生長的ph值為5 4以下，...
早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎，早上空腹喝酸奶對身體有害嗎？
早晨空腹喝酸奶不利健康。因為適宜乳酸菌生長的ph值為5 4以下，空腹時，人的胃酸較高，ph值在2以下，飯後胃液被稀釋，ph值上公升至3 5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後兩小時飲用，效果較好。早晨起床的第一杯水 最好是白開水，也沒有說酸奶一定不好 每件事都是有利有弊的 其實...
早晨空腹喝酸奶對身體有害嗎？大神們幫幫忙
空腹不宜喝酸奶 酸奶，一般指酸牛奶，它是以新鮮的牛奶為原料，經過馬氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌 發酵劑 經發醇後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型 攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。很多人都知道喝酸奶對身體健康有好處，然而喝酸奶未必人人都會正確科學地喝。為什麼空腹時不...
早晨起床空腹喝醋加蜂蜜水對身體有害嗎
不論胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯後一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。空腹喝蜂蜜水，也不合適。因為蜂蜜水含糖，不是單純的水。蜂蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用，因此腎臟排尿時間要比喝一杯白開水相對減緩，這樣就降低了...