冬天吃什麼比較補,冬天吃什麼最補?

時間 2022-01-24 03:37:46

1樓:愉快的星期天

冬令進補與其服用大量補品,不如先從食補開始。因為只有食補才是增強人體抵抗力的關鍵。而女性在食補中又可根據不同的體質,分為四種不同的食補方法:

平補:指那些性氣平和、不論健康人或病人都可以食用,幫助維持健康和生命的食物,如穀類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品效能平和,陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。

溫補:指食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥薑辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助公升火,改善怕冷的感覺,從而增強體質。

清補:指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等,有清火作用。

溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽散寒作用,在寒冷的冬季,常用來禦寒和除濕。

2樓:喬令縱弘文

天空氣乾燥、人們經常會發生鼻乾、舌燥、**乾裂等症狀,應加強補充維生素b2和維生素c十分必要。維生素b2多存於動物的肝、蛋、乳中;維生素c主要存在於新鮮蔬菜和水果中。

冬天吃什麼最補?

3樓:局喬步清馨

冬天空氣乾燥、人們經常會發生鼻乾、舌燥、**乾裂等症狀,應加強補充維生素b2和維生素c十分必要。維生素b2多存於動物的肝、蛋、乳中;維生素c主要存在於新鮮蔬菜和水果中。

4樓:鈔暎釗齊心

我覺得比較好的是:橄欖油美容方式。特級初榨西班牙純進口pons邦氏橄欖油,這個品牌絕對的純正。

****上面有這個品牌的專賣,叫什麼:「pons海逸巨集基專賣店」,你可以看看。

5樓:知性淡定的小王老師

俗話說的好,冬吃蘿蔔夏吃姜,我覺得冬天吃白蘿蔔最補,而且白蘿蔔還有防癌的功效,並且物美價廉,家庭必備菜品。

6樓:e時光再燃

冬天吃羊肉是最補的,而且羊肉的營養成分也非常的高,能夠為人體提供熱量。

7樓:職場導師陳老師

我覺得冬天最好是燉母雞湯會比較的補,因為本身母雞湯含有的營養成分就非常的多,而且肉質也非常的鮮美。會生津止渴,所以對於冬天乾燥的氣候而言,對人是非常的有利的。

8樓:吃水果不好

這個冬天你喝雞湯了嗎?如果這麼冷的天你還沒吃雞湯的話,那得趕緊了!冬天喝雞湯對身體可是非常好的,而且冬天的雞湯也是最美味的!

那麼,今天我們就用半隻雞來做乙份香菇雞湯,味道非常的不錯,而且做法簡單,人人可學!

在做雞湯之前需要準備幾樣必須的東西,因為這是乙份香菇雞湯,所以半隻雞和香菇是不可少的,還可以加上1點點的枸杞,就這麼簡單!我就是這樣做的,上圖中是我做雞湯的清單,可以看看!當然,如果條件允許,用一整隻雞最好不過!

下面是這道香菇雞湯的詳細步驟!

步驟1:雞洗乾淨之後冷水下鍋,等水開之後再煮3~5分鐘,然後撈出備用!這裡加不加料酒和薑片影響不大,所以我沒有

步驟2:香菇乾加水泡發,這裡可能需要一點時間,所以可以在準備階段就泡好,等泡發後再煮雞湯味道會更棒!

步驟3:煮鍋內加入生薑和剛剛泡好的香菇,記得把泡香菇的水一起加到鍋內,然後放入雞!再加上適當的水就可以開始煮雞湯了!記得要用小火慢燉,時間至少1個半小時,長一些雞湯更美味!

這道菜基本沒難度,也沒有什麼要點,唯一的就是要小火慢煮,火大了時間長湯都幹了,你品一品是不是這個道理!

9樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

冬天吃什麼比較補

10樓:10級的獸王

補要按年紀的,自己補沒有到醫院,讓醫生開膏方給你補來的對症下藥.

冬天裡吃什麼最補?

11樓:會飛的鯨魚

在冬季裡面應該穿些什麼才能夠凸顯出自己的氣質?

12樓:

冬季是吃羊肉的最佳季節。冬季人體的陽氣潛藏於體內,很容易出現手足冰冷、氣血迴圈不暢的情況。中醫認為,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有暖中祛寒、溫補氣血、補腎壯陽、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,抵禦風寒的同時,又可滋補身體,可謂一舉兩得。

羊肉的肉質比豬肉細嫩,脂肪、膽固醇含量比豬肉和牛肉的少,且富含蛋白質和維生素b1、b2、b6以及鐵、鋅、硒等微量元素。羊肉熱量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液迴圈,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,易於消化,因此多吃羊肉能提高身體免疫力,民間有「要想長壽,常吃羊肉」的說法。

而且中醫認為「人參補氣,羊肉則善補形」。羊肉味甘不膩,性溫不燥,能暖中補虛,益腎壯陽,開胃健力,利肺助氣,豁痰止喘,養膽明目,尤其適合氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的老年人或者體虛的中青年人食用,對月經不調、胎動不安、習慣性流產、產後腹痛、面色蒼白等**疾患,也有顯著療效。且健康人食用也能保健強身。

冬天吃什麼溫補

13樓:阿迪

溫熱性食物:香辛料(辣椒、胡椒、蔥、姜、韭、蒜、芫荽、肉桂、茴香、八角等)、酒、醋、羊肉、狗肉、雞肉、牛肉、火腿、蝦、鱔魚、海參、龍眼、荔枝、桃、杏、櫻桃、核桃仁、松子、木瓜、南瓜、胡蘿蔔、黃豆芽、紅棗、糯公尺、紅糖、檳榔子。一般間所說的「燥」或「熱」的食物即是指溫熱性食物。

附:其他相關食療方法

1、糯公尺500克,淮山藥50克,共炒熟,研成細末,每早晨用小半碗,加白糖、胡椒末少許,開水沖服。可治脾胃虛寒,久瀉,飲食減少。

2、鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜,切片,乾薑6克,食鹽適量,同煮熟食用,有溫補脾胃之作用。適用於脾胃虛寒,食慾不振等症。

3、羊肉50克煮熟,加入豆腐200克,生薑15克,適量食鹽調味食用,適用於月經不調、脾胃虛寒。

4、治老年人脾胃虛寒、反胃食少、嘔吐清水、腹痛洩瀉以及肺寒喘咳:鮮生薑10克切片,大棗5枚,粳公尺150克,同煮粥,適量油鹽調味佐膳。

5、生薑粥:鮮生薑5-10克切片,大棗2-5枚,粳公尺100-150克,同煮粥,用適量油鹽調味食用。有暖脾養胃,祛風散寒功效.

14樓:小馨

冬季可以適當多吃些牛羊肉來補益氣血, 還可以燉烏雞湯喝, 也是非常好的氣血雙補的食物.

冬天吃什麼進補比較好

15樓:變啦

俗話說:冬令進補,春天打虎。冬天吃什麼好?

寒冷的冬季,除了保暖非常重要,適量的進行膳食的補充也是很關鍵的,只有提高體質增加抵抗力後,才能真正能夠安全度過冬季。給大家列一些冬天滋補的8種食物

方法/步驟

蓮藕,冬季正是蓮藕應季的時候。天氣乾燥多吃藕能養陰清熱,潤燥止渴、清心安神。藕適合做湯也可清炒或者涼拌,口味都很美。

梨,鮮嫩多汁,包含85%的水分,酸甜可口,含有豐富的維生素等營養成分,冬天天氣乾燥,水分較少,每天吃乙個梨可以降低體燥,生津潤肺。生吃或者熬梨湯加冰糖都是很不錯的選擇。

花生,花生性平,味甘可以起到醒脾胃、潤肺化痰滋養調氣等功效。冬季食用增強抵抗力,增加營養。煮著吃、炒著吃、生吃均可。

火鍋,冬天大家都喜歡去吃火鍋,但火鍋吃多了也上火。實際上吃火鍋熱量高,在冬季確實是滋補的首選,但一定少吃濃湯鍋底,少吃肉類,多吃蔬菜,做到良好的葷素搭配。

山藥,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,裡面的粘液蛋白能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,有預防心血管疾病和延年益壽的功效。蒸著吃、做湯、炒菜均可。

黃酒,黃酒含有18種氨基酸,是任何酒都比不了的,黃酒中含較高的功能性低聚醣能提高免疫力和抵抗力。黃酒適合在溫度35-45度為佳進行溫飲。

墨魚,墨魚營養豐富100克中就含有13克的蛋白質,而且脂肪很少,只有0.7克,還有碳水化合物維生素a、b概、磷、鐵等元素,高蛋白低脂肪的滋補食品。爆炒、紅燒、熘、燉都是很美味的。

百合粥,百合味甘微苦,性平。含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等營養元素,對抑制癌細胞有一定療效,而且還有潤肺止咳、清心安神的功效。

如果有幫助到你,希望能採納!

16樓:貫朝嚴水

冬令進補,是我國傳統的防病強身、扶持虛弱的自我保健方法之一。

冬季是乙個寒冷的季節。祖國醫學認為,冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。老年人由於機體功能減退,抵抗能力低下等,在寒冷季節,更宜進行食補。

這對改善營養狀況,增強機體免疫功能,促進病體**等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。

冬令進補應順應自然,注意養陽,以滋補為主。根據中醫「虛則補之,寒則溫之」的原則,在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理,以提高機體的耐寒能力。冬季「食補」,應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。

可選食:粳公尺、秈公尺、玉公尺、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類;韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋補佳品。

老年人每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯,可防風禦寒活血。體質虛弱的老年人,冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋,常飲牛奶、豆漿等,可增強體質。將牛肉適量切小塊,加黃酒、蔥、姜、用砂鍋燉爛,食肉喝湯,有益氣止渴、強筋壯骨、滋養脾胃功效。

陽氣不足的老人,可將羊肉與蘿蔔同煮,然後去掉蘿蔔(即用以除去羊肉的羶腥味),加肉蓯蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉飲湯,有興陽溫運之功效。現代醫學認為,冬令進補能提高人體的免疫功能,促進新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝,使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內,有助於體內陽氣的公升發,為來年的身體健康打好基礎。

俗話說「三九補一冬,來年無病痛」,就是這個道理。

17樓:紫墨荊棘

俗話講「冬天進補,來年打虎」,可選擇這些進補

1、羊肉:羊肉性味甘溫,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去溼之功效。

2、胖頭魚:胖頭魚屬高蛋白、低脂肪、低膽固醇魚類,對心血管系統有保護作用。胖頭魚富含磷脂及可改善記憶力的腦垂體後葉素,特別是其頭部的腦髓含量很高,經常食用,能暖胃、祛頭眩、益智商、助記憶,延緩衰老。

3、牛肉:作為最常見的肉類之一,牛肉的蛋白質含量非常高,氨基酸組成也非常接近人體需要,有滋養脾胃、強筋健體的食效,適合作為冬季的補益食品。

4、鯽魚:鯽魚肉肥籽多,味道鮮美。民間有「冬鯽夏鯰」之說,指冬季鯽魚、夏季鯰魚相對其他季節更為肉嫩味鮮。

而且,中醫認為鯽魚性味甘平,歸脾胃大腸經,有健脾養胃作用,鯽魚湯有潤燥滋補作用,適合寒冷冬季食用。

5、雞肉:雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效。吃雞進補適宜在秋冬季節,特別是冬季,不僅能更好地消化、吸收,調補機體,還可以抵禦寒冷,為來年的健康打下堅實的基礎。

女人冬天吃什麼補身體好,女人冬天吃什麼才能補身體?

多喝水 吃營養品!注意調節身體!大棗。蜂蜜蘿蔔。女性冬天吃什麼補品對身體有好處 1.紅豆。紅豆自古就被認為是養生食品,雖然個子嬌小,但是卻含有豐富的營養。豐富的鐵質能使血氣充盈,面色紅潤,有清心養神 活血排膿 養腎補氣血的功效。對於改善女性氣血虧損更是療效顯著。富含維他命b1 b2 蛋白質及多種礦物...

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孕婦不應該單純的吃某一些所謂補的東西 單補哪一樣都是不行的 主要是均衡營養啊 什麼東西都要適當的吃 不能因為愛吃什麼 就老是吃一樣 然後呢 孕婦禁忌的食物還是需要注意一下的 比如螃蟹 薏仁公尺等。吃適量甲魚有利於產婦身體恢復及提高母乳質量。甲魚,又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞 鹿 牛 羊 豬5種肉的...

冬天吃什麼菜補身體好,冬天吃什麼菜對 身體好?

冬季的時候吃什麼蔬菜比較好。豆芽菜豆芽菜是非常不錯的一種食物,我們一年四季都可以方便的吃到這樣的食物,特別是在冬季的時候很推薦大家去吃,本身黃豆 綠豆中含有大量的蛋白質 碳水化合物和脂肪,以及鐵 鈉 磷 鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後,不僅能保持原有的物質,而且維生素的含量也會增加,有利於消除...

冬天吃什麼食物最補?拜託各位了3Q

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吃什麼補身體,吃什麼比較補身體

1 補氣虛食品 牛肉 雞肉 豬肉 糯公尺 大豆 白扁豆 大棗 鯽魚 鯉魚 鵪鶉 黃鱔 蝦 蘑菇等。可經常交替選服。1 2補氣虛藥膳食療方舉例 玉珍雞 母雞乙隻洗淨,雞肚內放人桂圓 荔枝幹 黑棗 蓮子 枸杞各30g,加調味蒸食,可補氣養精。黃芪蒸鵪鶉 黃芪6 9g,鵪鶉2只共蒸食,可補氣虛。2血虛 血...