1樓：匿名使用者
你好 糖尿病患者選擇水果的依據主要是根據水果中含糖量及澱粉的含量，以及各種不同水果的血糖指數而定。 推薦選用：每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、士多啤梨、櫻桃等。
此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。 慎重選用：每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。
此類水果每100克可提供50－90千卡能量。 不宜選用：每100克水果中含糖量高於20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是乾棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏乾、桂圓等乾果，以及果脯應禁止食用。
含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。祝好
2樓：
主食標準公尺公尺飯 標準公尺100克，清水約200克，把公尺淘乾淨，放入小盆中，加水。上屜旺火蒸約30分鐘即可。成品的營養成分：
熱量324千卡，蛋白質8克，脂肪1.5克，碳水化合物69.5克。
100克生公尺，蒸熟後約重285克，而且蒸公尺飯可以比撈公尺飯和燜飯可以少損失營養成分。
大麥公尺粥 大麥公尺100克，清水800克，紅豆20克，將大麥公尺、紅豆洗淨，用水稍泡一下。將公尺和豆放入鍋中，加水，旺火煮開後，改文火，約2小時即可。成品的營養成分：
熱量401千卡，蛋白質12克，脂肪5克，碳水化合物77克。
小公尺飯 小公尺100克，清水200克，小公尺擇去沙子，洗淨，加水上鍋燜約40分即可。成品的營養成分：熱量362千卡，蛋白質10克，脂肪2克，碳水化合物16克。
玉公尺渣粥 玉公尺渣100克，清水800克，薏公尺20克。將薏公尺洗淨，淘幹，將玉公尺渣放入鍋中加水，上火煮開，加入薏公尺，小火煮約2小時，待粥粘稠即可。成品的營養成分：
熱量431千卡，蛋白質12克，脂肪3.5克，碳水化合物88克。
牛肉麵標準麵粉100克，瘦牛肉50克，醬油10克，料酒5克，小白菜250克，蔥5克，花椒3粒，鹽3克，清水適量。
（1）牛肉洗淨，切成小塊。用醬油、鹽、花椒、料酒浸泡約1小時，放入鍋中煮沸後，改小火燉熟即成。
（2）小白菜、蔥洗淨，小白菜切成寸段，蔥切成蔥花。
（3）將白面用清水和好，擀好切成麵條。
（4）燒一鍋開水，水開後，先燙小白菜，並撈出瀝乾。在將麵條下入鍋煮熟，撈出盛在碗裡撒上蔥花小白菜澆上一牛肉及牛肉湯即成。
成品的營養成分：熱量472千卡，蛋白質22克，脂肪8克，碳水化合物78克。
蕎麥雞絲麵湯
蕎麥麵100克，雞肉50克，大料一粒，花椒3粒，姜3克，蔥3克，香油3克，醬油5克，鹽5克，幹蝦仁5克，菠菜100克，醋3克，清水適量，花生油7克。
（1）用水調麵，合成麵糰，不能過軟，把麵擀成薄片，若粘，可多撒幹麵粉。折成兩疊，用刀切成麵條。
（2）將雞肉洗淨，放入清水中煮開，除去浮沫，加入蔥、姜、大料，煮約1小時至熟。 （3）幹蝦仁用溫水泡開。
（4）炒勺放油，旺火燒熱後，先煸炒幹蝦仁，並放入鹽及花椒，撈出花椒後，即放入清水。煮開下面和菠菜、醬油等。待麵條熟了即澆上香油和醋，並將雞肉切成絲擺在面上即可食用。
成品的營養成分：熱量539千卡，蛋白質25克，脂肪15克，碳水化合物76克。面富於彈性，口感津津有味，湯汁濃稠鮮美，為保健食品。
羊肉白菜餡餅
標準麵粉100克，羊肉50克，白菜200克，大蔥、姜各3克，醬油5克，香油5克，精鹽5克，植物油5克，醋5克，清水適量。
（1）將麵粉用水調成麵糰，要稍軟些。 （2）將羊肉剁碎，姜、蔥切成碎末，一同用醬油、香油、鹽調勻待用。白菜洗淨，瀝去水分，剁碎，稍擠出水分，打入肉餡中，拌勻。
（3）將麵分成四份，每份均揉團，按扁，用擀麵杖擀成圓形麵皮，包入肉餡，捏嚴呈包子狀。
（4）燒熱餅鐺，將小包子頭向下，按扁在餅鐺上，蓋上蓋，改文火烙，等一面微黃再翻過來烙，兩面均黃後，加入植物油不時翻動烙至兩面焦黃即成。
成品的營養成分：熱量630千卡，蛋白質20克，脂肪26克，碳水化合物79克。
標準粉饅頭
標準麵粉100克，麵粉少許，食用鹼少許，清水約50克（若用鮮酵母可不用面肥和鹼）。 （1）先用水把麵粉和面肥和好，放與溫暖處，待麵發起後，加入食用鹼（食用鹼可調成液狀）。
（2）將加好鹼的麵糰揉勻，揉成底平面圓的饅頭形，上屜蒸半小時即成。
營養成品成分：熱量354千卡，蛋白質10克，脂肪2克，碳水化合物74克。
低糖低熱量素菜譜
燴酸菠菜
主料：菠菜250克。佐料：醬油5克，醋5克，鹽4克，香油5克，味精1克，團粉10克。
製作方法：將菠菜洗淨，切成寸段。鍋內放肉湯煮開，加入菠菜、鹽和味精，並把團粉用醬油、醋調勻放入湯中，開鍋即熟。進食前淋上香油。
成品的營養成分：熱量130千卡，蛋白質6克，脂肪6克，碳水化合物13克。特點：酸滑利口，有寬腸潤燥的作用。
口蘑燒白菜
主料：口蘑5克、白菜250克。佐料：
醬油10克，鹽4克，植物油10克，白糖2克。製作方法：溫水浸泡口蘑，去蒂洗淨，留用第一次浸泡的水。
白菜洗淨，切成寸段。油鍋熬熱後，下白菜煸至半熟，再將口蘑、醬油、鹽、糖放入，並加入口蘑湯，蓋上鍋蓋，燒至入味即成。
成品的營養成分：熱量155千卡，蛋白質克，脂肪10.5克，碳水化合物10克。
素燒冬瓜
主料：植物油9克，鹽5克，香菜5克。
製作方法：冬瓜去皮切成長方塊。將香菜洗淨切成小段。油鍋燒熱後，下冬瓜煸炒，待半熟，稍加水，蓋上鍋蓋燒開，加香菜和鹽即成。
成品的營養成分：熱量109千卡，蛋白質1克，脂肪9克，碳水化合物6克。
特點：清素適口，有消脂利水的作用。
素炒小蘿蔔
主料：小蘿蔔200克。佐料：
香菜、青蒜各10克，植物油9克，醬油10克，鹽5克，蔥、姜各2克。製作方法：將蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。
油鍋燒熱後，放入蘿蔔煸炒幾下，放入各種佐料，加少量溫水，蓋上鍋蓋燒熱。起鍋時撒上香菜和青蒜。
成品的營養成分：熱量130千卡，蛋白質2克，脂肪10克，碳水化合物8克。
低糖低熱量葷菜譜
蝦仁炒油菜
主料：鮮蝦仁50克，油菜200克。佐料：植物油9克，團粉、醬油和鹽各5克，料酒3克，蔥、姜少許。
製作方法：蝦仁洗好，用料酒、醬油和團粉拌勻，油菜洗淨切成寸段，油燒熱後先下蝦仁煸炒幾下起出，再煸炒油菜至半熟，加入其它佐料，倒入蝦仁，旺火快炒即可起鍋。
成品的營養成分：熱量182千卡，蛋白質16克，脂肪10克，碳水化合物7克。
牛肉丸子汆冬瓜
主料：牛肉末100克，冬瓜250克。佐料：醬油、香油、鹽各5克，蔥、姜少許。
製作方法：牛肉末用蔥、姜、醬油調勻。水煮開，將牛肉末擠成丸子放入鍋中，隨即放冬瓜和鹽，煮至熟透，澆上香油即成。
成品的營養成分：熱量198千卡，蛋白質21克，脂肪10克，碳水化合物6克。
3樓：匿名使用者
少吃喝碳水化合物的東西，可以吃番茄，番石榴 蘋果，雪梨，棗，西瓜，..含糖分多的少吃
4樓：布衣小郎中
關鍵看**，西藥**糖尿病是終身的，而且飲食控制是必須的，葡萄糖對人體很重要，總是不吃甜食不是好辦法，身體只會愈來越虛弱。我**此病，鼓勵患者適當吃甜食，當然前提是能控制好血糖及尿糖。
5樓：匿名使用者
超市裡面有糖尿病人食品專櫃，有蕎麥、降糖的餅乾、曲奇等，可以買給你奶奶吃！
6樓：匿名使用者
糖尿病不可怕，怕的是併發症。病人什麼都能吃，只是不能多吃，掌握乙個量即可。當然，最好多吃蔬菜，少吃主食，主食最好吃雜糧。水果中梨、葡萄等糖分較多的不吃，可吃泥猴桃、柚子等。
7樓：度姑娘
這個不要隨便吃甜的啊
8樓：匿名使用者
你可以看看這個，看對你有幫助沒有
9樓：養生一點
糖尿病最怕血糖高，常吃3樣食物，穩定血糖，遠離併發症！
糖尿病一般吃什麼食品比較好?
10樓：胥素蘭繩儀
新鮮生雞蛋
5個打入碗內加150ml醋調和,泡36小時後再用醋.蜂蜜各250ml與原有的蛋醋液混和,每日早晚各口服15ml.
連服5劑即能減輕,常服能**糖尿病
11樓：倪桂蘭郭申
多攝食穀類，會有飽腹感，回好一點。少攝取醣類。
12樓：養生一點
糖尿病最怕血糖高，常吃3樣食物，穩定血糖，遠離併發症！
糖尿病吃什麼比較好？
13樓：佛系玩家
1.控制攝入甜食
糖尿病患者要嚴格限制食用糖、糖果、蜂蜜及含糖飲料。這些醣類易被機體吸收而血糖公升高、增加胰腺負擔，從而加重病情。
2.日常飲食技巧
糖友在日常生活中，會經常糾結什麼可吃什麼不可吃，什麼會造成血糖身高，什麼可在保證營養的同時還能控制血糖，所以我們將給糖友們提供些飲食上的小技巧：
a.常吃五穀雜糧：可選擇全麥食品，含豐富微量元素，長期食用，可降低血糖、血脂。
b.高纖維食物：玉公尺、芹菜、韭菜、豆類、南瓜、竹筍等促進機體糖代謝，防止血糖吸收過快。富含高纖維食品能降低糖尿病人的血糖，並增加飽腹感。
c.糖低的蔬菜：韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、茄子、苦瓜、洋蔥、香菇等。
d.富含鈣的食物：蝦皮、海帶、排骨等。鈣的缺失，會加重糖友病情。
e.富含硒的食物：香菇、魚等。能調節糖代謝、改善糖尿病症狀。因為硒和胰島素的生理活性相同。
f.富含維生素的食物：西紅柿、捲心菜等。補足維生素，對於防治糖尿病神經、血管和眼睛的併發症，有著重要意義。
3.巧吃水果
水果中含有較高的果糖和葡萄糖，而且人體很容易消化吸收，對糖尿病病人來說是極其不友好，但不是完全不能吃，我們要有技巧的選擇性吃，患者可以根據自身情況，靈活選擇，掌握適度原則，日攝入量不得超200g。
a.柚子、西瓜、櫻桃含糖較少，可首選食用；
b.士多啤梨，桃類，獼猴桃等，生醣指數較低，也可選食用
c.西紅柿、黃瓜含糖很低，可代替水果，適當吃些。
4.少膽固醇
少吃含脂肪量高的食物、少吃動物的內臟、少吃雞蛋的蛋黃、高膽固醇的攝入，會加重患者病情。
5.適當喝茶
研究表明，喝茶與糖尿病風險呈負相關。這裡小編推薦綠茶，長期喝綠茶能有效預防糖尿病的發生，因為綠茶中含有多酚等抗氧化劑，可促進新陳代謝，抑制澱粉酶將碳酸化合物轉化為葡萄糖。
6.戒菸戒酒
眾所周知，很多患者會吸菸、飲酒，但是我們知道吸菸對糖尿病的併發症，包括微細管、大血管的病變、血糖公升高都有影響。也許短時間內沒有明顯症狀，但最終會出現血管的異常。且吸菸和飲酒對血管內皮的損傷也是很大的，空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險，所以我們糖友們盡量不抽菸，不喝酒。
通過選擇健康的食物，在保持了營養健康的同時，對控制病情、預防定會有不小成效。
如何控制糖尿病，糖尿病吃什麼，糖尿病吃什麼好怎麼才能控制
2956312828 新增qq 關氏敷臍 糖尿病最好，希望可以幫助到您！1 要控制每天吸取的食物總熱量，來維持正常的體重。2 低脂肪 適量蛋白質 高碳水化合物是食物的基本成分。3 高纖維飲食。多選擇五穀雜糧 新鮮蔬菜水果等食物，對血糖和血脂的下降及大便的通暢有很大的幫助。4 清淡飲食，每天攝取的鹽，...
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如果你因血糖高長期吃西藥，那麼建議你用飲食搭配來控制血糖，多吃粗糧，少吃高糖高澱粉 稀飯，蛋糕食品 外加多加強身體抵抗力，多運動運動也有助於血糖的控制 你還可以配合醫囑服用洗胰清糖素，一方面可以調節身體的血糖代謝平衡，一方面可以改善血液迴圈，減少西藥對器官特別是胰島和腎臟肝臟的損害，我外公就是這麼吃...
糖尿病吃什麼麵粉，糖尿病吃什麼麵粉好
紫麥麵粉是一種無糖麵粉，含有對糖尿病患者有利的微量元素 三價有機鉻的功能 有機鉻是葡萄糖耐量因子的活性成分 1 它能促進胰島素和受體之間的相互作用，提高胰島素效能，降低胰島素用量，有效降血糖 2 降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，預防心血管病 防止細胞內某些基因突變預防癌症 3 改變因缺鉻而誘發管狀...
狗狗糖尿病能吃什麼，糖尿病，狗狗具體該吃什麼？？
食餌 給予低碳水化合物的食物，如肉類，牛奶等，補充足量的b族維生素，定時定量，少食多餐。口服降糖藥 輕 中型糖尿病。選用下列藥物 1 磺脲類 這類藥物主要刺激胰島 細胞分泌胰島素。甲磺丁脲 d860 0.5 1g d，分2 3次口服 優降糖2 5mg d，分1 2次口服 氯磺丙脲0.1 0.2g d...
有糖尿病的人吃什麼食物好，糖尿病吃人晚上吃什麼飯好
糖尿病人可以多吃高纖維食物，促進機體的糖代謝。如玉公尺 小麥 白菜 韭菜 豆類製品。含糖低的蔬菜。如韭菜 西葫蘆 冬瓜 南瓜 青菜 青椒 茄子。而西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮 海帶 排骨 芝麻醬 黃豆 牛奶等。富含硒的食物。硒有與...