1樓：江湖的孩子
無油煙炒鍋採用特種合金材料製成，對身體無害。鍋體在烹飪過程中能使食油溫度均勻上公升，並將食油溫度控制在食油裂解溫度以內，無論煎、炸、炒、烤均不會產生油煙。從根本上斷絕油煙**。
創造乙個乾淨整潔、空氣清新的綠色廚房。保證有乙個優雅的居住環境。斷絕油煙排放後，將對整個城市的空氣質素大有益處。
無油煙炒鍋的十大優點： 環保——從根本上解決油煙汙染環境的問題，有利於植物生長和空氣質素提高。 省火——本炒鍋傳熱速度快，儲熱時間長，可節省燃氣20％以上。
省電——使用本鍋炒菜一般情況下可不用抽油煙機，可以省電40％以上。 省油——做菜時用油量可減少，可過食油仍然清亮乾淨，可留到下次使用，節約食油可達50％。 省水——本鍋不粘、不焦，刷洗極為方便，洗鍋時可以不用洗滌劑，可以省水和洗滌用品，減少汙水排放。
省力——可以免除經常擦試廚房、清洗油煙機的煩惱。
2樓：黃穎卿步壬
特富龍不粘炊具用的特富龍材料對人體有害，還是用傳統鐵鍋好。另外，本人強烈建議盡量少用鋁鍋，尤其是老年朋友。使用鋁鍋會使得食物中含有一定量的鋁，長期用鋁鍋，補充的鋁過多，容易造成老年痴呆。
3樓：廣芙委嬋
你好，不粘鍋的那層成分沒有毒不要緊張的。真正一般炒菜的情況下溫度也不能造成它分解的。
正確使用是沒有問題的。注意使用專用的矽膠鏟或者木鏟為好。當然。其實真正炒菜效果來說很多時候是沒有養得好的鐵鍋好用的。用於少油飲食的話用不粘鍋比較適合。
無菸炒鍋炒菜對身體是否有害？
4樓：成都跳跳虎
「無油煙鍋」是利用鍋體較高的熱容量、均勻快速的熱分布，將鍋內油溫控制在發煙溫度之下，削弱了產生油煙的基本條件，最大限度地減少了油煙的產生，其使用的鍋體材料的控溫性是技術的核心。
從鍋體材料來看，目前流行的全鋼炒鍋以及複合材料炒鍋，重點都在強調鍋底的控溫效能，不再是以往導熱快的鋁合金，而加入了銅芯，使溫度更穩定，這些材料以及更加精細的打磨技術才是控溫和不粘的關鍵。
「復合金夾層」導熱均勻，耐用度高，聚能效果佳，有助於促進食材均勻熟成。而不鏽鋼材料的抗化學性高，不容易與一般食物或清潔劑起化學反應，具有良好的物理不粘性能，鍋身無塗層，使用上無臭無味、安全穩定，不用擔心塗層脫落而影響家人飲食健康。
5樓：匿名使用者
無菸炒鍋是一款環保型廚具，顧名思義就是在燒菜的時候產生很少量或者幾乎不產生油煙的鍋子。無菸炒鍋具有無塗層、超耐磨、極少油煙、不易粘、不生鏽等顯著特點， 集健康、環保、節能等功能為一體，是現在炊具的典範之作。無菸炒鍋採用一次精鑄成型技術，整合傳導、對流、輻射原理，導熱係數高達導熱係數達到 175 ，是鐵的4倍，傳熱快，受熱均勻，無區域性高溫，在烹飪加熱時，鍋內溫差不會高於40℃，無須加大火候，並且只保持在食油裂解和揮發的臨界溫度240℃ 內，因此不會產生令人們擔憂的油煙，從根本上杜絕了油煙的產生，同時也避免了抽油煙機運作過程中產生的輻射超標問題。
無菸炒鍋壽命是普通鍋的 5-10 倍。無菸炒鍋與普通炒鍋相比，「潔無菸」節油節氣，並可節省抽油煙機的一系列相關費用，其獨特的鍋體無塗層設計杜絕了化學塗層對人體的危害，在保持不破壞菜餚的營養成份的情況下使全家盡享健康與美味。
6樓：匿名使用者
我家是做家電的，以前也買過無煙鍋，用的時候挺好的不會產生油煙，而且不黏鍋，但是後來在電視報道上看見無煙鍋在生產的材質上有一些材質是對身體有害的，建議你慎用···
7樓：匿名使用者
沒害，它是環保產品，但你一定注意鍋的品牌，不要買假貨呀
什麼鍋炒菜不粘鍋？不粘鍋對身體有害嗎？
8樓：記憶蛋餃
市面上銷售的帶有不粘鍋標識的不粘鍋炒鍋，帶有特殊工藝的鐵鍋和不鏽鋼鍋都是炒菜不粘鍋的。不粘鍋鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。
不粘鍋正確使用，是不會對人體有害的。不粘鍋只有在高溫長時間的幹燒時，不粘鍋才可能會釋放出全氟化合物。但正常情況下，不會有人長時間乾燒，只要合理使用、小心清洗，不存在安全隱患。
不粘鍋牌子很多，可以選擇乙個知名度比較高，**合適的不粘鍋即可。
9樓：匿名使用者
不粘鍋：不宜高溫煎炸
這次特富龍風波的禍首是不粘鍋的主要原料———全氟辛獁аh
10樓：匿名使用者
2004年7月10日，美國環保署表示杜邦「特富龍」的關鍵原料——全氟辛酸銨，可能會致癌或影響生育。訊息傳出後，市場反饋資訊顯示，中國市場的全部不粘鍋產品銷售均受到影響，部分商場甚至乾脆將使用了「特富龍」的不粘鍋撤下貨櫃，有的消費者還提出退貨要求。隨著**的報道，事情開始蔓延。
杜邦危機事件爆發後，特富龍到底有沒有毒成為關注的焦點。有專家指出：就特富龍本身來說，沒有毒。
但不粘鍋有沒有毒主要看它在加工過程中新增的助劑，還有它的生產工藝過程是否有問題。如果在聚乙烯裡邊加進助劑，把它做成膜或者別的形式，那合成出來的特富龍就可能有毒。曾在杜邦公司工作過的一位人士則透露：
新增劑就是全氟辛酸銨。它是一種表面活性劑，在特富龍生產過程中一定要加這個東西。
全氟辛酸銨作為一種化學品對人體肯定是有害的，但是危害的程度如何取決於量的大小。特富龍中全氟辛酸銨的含量應該是很少的，因為乙個鍋也就只有表面才用到一點點的特富龍，而全氟辛酸銨在特富龍裡邊的含量也是極低的，所以這個量不大會對人體產生太大影響。
引用一位專家的話說：「特富龍是一種很穩定的產品，在300多攝氏度才會分解。但是特富龍不粘鍋不適於在中國大面積推廣，因為中國的烹飪習慣是用煤氣燒，這樣特富龍在劇烈的高溫下，可能會分解，分解物被人體吸收，必然是不好的。
」以上事實意味著，一旦證實特富龍材料對人體有害，它將危及將近一億使用特富龍不粘炊具的中國消費者的生命安全。
11樓：匿名使用者
特富龍不粘炊具用的特富龍材料對人體有害，還是用傳統鐵鍋好。另外，本人強烈建議盡量少用鋁鍋，尤其是老年朋友。使用鋁鍋會使得食物中含有一定量的鋁，長期用鋁鍋，補充的鋁過多，容易造成老年痴呆。
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