1樓：春秋彤接司
我們所說的纖維，指的是膳食纖維。
高纖維食物有很多，排名在前十位的有如下：（包括膳食纖維含量資料）：
茯苓(80.90克)
竹蓀(幹)
(46.40克)
辣椒粉(43.50克)
高良薑(43.30克)
八角(43.00克)
辣椒(紅、尖、幹)
(41.70克)
裙帶菜(幹)
(40.60克)
甘草(38.70克)
羅漢果(38.60克)
藿香(37.60克)
2樓：聲冰真泥水
常見高纖維食物有,穀類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙公尺,麥麩,薏公尺等.蔬菜:
筍類最高,胡蘿蔔,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏乾,梅干,橄欖等.
高纖維食物也不可食用過多,長期大量使用會加重胃部等消化系統負擔,便秘人事也請適量.
建議不要在一天的早些時間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時間攝取高纖維食物,會比較不容易感覺到又餓了.
道理很簡單:晚上新陳代謝減慢,此時吃碳水化合物會導致水分滯留,使你看起來很臃腫.而且這些碳水化合物在你睡覺時並不會被消耗,次日早上你起來活動時,就會燃燒這些剩餘的碳水化合物,而不是體脂.
這樣,你就要花更多功夫來完善體型.當晚上餓的時候你可以選擇吃一些高纖維的食物一段時間後,你會發現體脂減少了,因為身體把它們當作即時能源用掉了.只有那些沒有被用掉的能量才會最終被儲存為體脂.
相信以上建議可以給你一些切實有用的幫助.蔬菜和水果都是高纖維食物那就都讓麻繩專家吃了吧.
高纖維的食物有哪些？
3樓：戒為良藥
高纖維的食物有玉公尺、麥片、馬鈴薯、黃豆、杏仁等
玉公尺玉公尺（拉丁學名：zea mays l.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。
別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包公尺、包粟、玉茭、苞公尺、珍珠公尺、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話稱薏公尺仁，粵語稱為粟公尺，閩南語稱作番麥。
玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物， 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉公尺一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。
但由於其遺傳性較為複雜， 變異種類豐富， 在常規的育種過程中存在著週期過長、 變異係數過大、 影響子代生長發育的缺點， 而現代生物育種技術不但克服了上述缺點和不足， 同時也提高了育種速度和質量。
玉公尺味道香甜，可做各式菜餚，如玉公尺烙、玉公尺汁等，它也是工業酒精和燒酒的主要原料。
2.麥片
麥片(oatmeal)：是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。
它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的「片」字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的穀物，通常被放在牛奶和果汁裡，或做成麥片粥加以食用。
麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。
3.馬鈴薯
馬鈴薯（學名：solanum tuberosum l.），屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉公尺。
馬鈴薯又稱地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉公尺、高粱並成為世界五大作物。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約西元前8000年到5000年的秘魯南部地區。
馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
4.黃豆
大豆（學名：glycine max (linn.) merr.
）通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本，高30-90厘公尺。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。
葉通常具3小葉；託葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘公尺；小葉寬卵形，紙質；總狀花序短的少花，長的多花；
總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。花期6-7月，果期7-9月。
原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。
5.杏仁
杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。
杏仁果長在短距（short spur）上，具有未成熟的外觀。當果實成熟時，它綠色的外殼會裂開，而顯露出包在粗糙外殼中的核仁，核仁為黃色且有很多小洞，外殼為堅硬的木質。 杏仁果為扁平卵形，一端圓，另一端尖，覆有褐色的薄皮。
核仁含有20%的蛋白質，不含澱粉，磨碎、加壓後，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油為淡黃色，雖然沒有香味，但具有軟化**和美容的功效。
4樓：風不停息
1、麥麩。小麥皮含有豐富的膳食纖維，是人體必需的營養元素，可提高食物中的纖維成分，可改善大便秘結情況。
2、小麥。種子含澱粉53～70%，蛋白質約11%，醣類2～7%，糊精2～10%，脂肪約1.6%，粗纖維約2%。脂肪油主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸的甘油酯。
3、玉公尺。玉公尺的營養成分比較全面 , 一般含蛋白質8.5%、脂肪4.
3%、醣類73.2%、鈣0.022% 、磷.
21%、 鐵0.0016% , 還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及穀固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。
4、黑公尺。黑公尺所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大公尺高1~3倍；更含有大公尺所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分。
5、燕麥。據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析，中國裸燕麥含粗蛋白質達15.6%，脂肪8.
5%，還有澱粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉公尺的4.7倍和7.7倍。
5樓：匿名使用者
1.燕麥
燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人保持飽腹感。燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進胃腸蠕動，發揮通便排毒的作用。
2.山藥
山藥含有豐富的纖維，容易讓人產生飽腹感，抑制食慾，而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動，促進排便。山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，預防肥胖，同時還能增加免疫功能。
3.蘋果
蘋果中含有膳食纖維和果膠，有利於腸胃蠕動，清除血清膽固醇。蘋果中的鈣有助於體內多餘鹽分的代謝，消除水腫。同時，蘋果富含鉀元素，可以緩解因攝入過量鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。
4.芹菜
芹菜的熱量值很低，其所含的植物纖維，大部分為非水溶性纖維，因此容易讓人有飽足感，對於促進腸胃的蠕動也很有幫助。
5.地瓜
地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等促排便物，而且熱量比較低，容易使人產生飽腹感，有助於**。地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可增進胃腸蠕動，有助排便。
6樓：
常見高纖維食物有,穀類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙公尺,麥麩,薏公尺等.蔬菜:
筍類最高,胡蘿蔔,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏乾,梅干,橄欖等。
高纖維食物也不可食用過多,長期大量使用會加重胃部等消化系統負擔,便秘人事也請適量.
建議不要在一天的早些時間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時間攝取高纖維食物,會比較不容易感覺到又餓了。
高纖維食物有益成分多，能有效預防癌症，高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物，還可以**，使我們的身體變得更加健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為「第七營養素」。
傳統富含纖維的食物有麥麩、玉公尺、糙公尺、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：
減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養的均衡。
纖維素含量：
麥麩：31%
穀物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉公尺、蕎麥麵、薏公尺面、高粱公尺、黑公尺。
麥片：8-9%；燕麥片：5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類： 6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論穀類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。
蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%
堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是紅果幹，纖維素含量接近50%，其次有酸角、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
7樓：匿名使用者
纖維有水溶性纖維和不溶性纖維兩種。
水溶性纖維主要有：含有果膠類的水果如蘋果、梨子、橘子、香蕉。蔬菜類如馬鈴薯、蕃薯。
不溶性纖維主要有：糙公尺、小麥麩、胚芽公尺等穀類、豆類、葉菜類、水果的果皮等含量較多。
常見的膳食纖維食品排行榜如下(每100克食品中膳食纖維含量，單位為克)：
紫菜29.1，海帶27.1，扁豆19.
3，紅小豆17.8，黃豆17.1，燕麥粉9.
3，荷蘭芹5.8，捲心菜5．2，松蘑4.7，鮮香菇4.
1，菠菜3.5，糙公尺3.4，竹筍3.
2，菜花2.6，胡蘿蔔2.4，韭菜2.
0，橘子1.9，香蕉1.7，油菜1.
4，士多啤梨1.3。
哪些屬於高纖維食物，高纖維的食物都有哪些？
1 綠豆 綠豆中纖維含量較高，在3 4 而禾穀類只有1 2 水產和畜禽類則不含纖維素。2 燕麥 燕麥的營養價值較高，籽粒蛋白質含量高於其它穀類作物，栽培燕麥品種的蛋白質含量為13 22 蛋白質的氨基酸含量均衡，組成比較全面，不隨蛋白質含量而發生明顯變化。3 蕎麥 蕎麥的蛋白質以球朊蛋白為主，40 是...
高纖維素食物有哪些，高纖維的食物都有哪些？
粗糧，特別是白扁豆 紅豆 綠豆等雜豆類，四季豆 秋葵 羽衣甘藍 茄子等蔬菜，蘑菇 海帶 魔芋 紅薯等含量也很不錯 國膳食協會規定一天至少攝取30g纖維素，但很多人甚至達不到要求的一半。增加纖維素的攝取其實很容易做到，多吃粗糧 水果及新鮮蔬菜即可。纖維素含量較高的食品主要有糧食類 豆類 蔬菜類 水果類...
請問高纖維食物都有些什麼，高纖維的食物有哪些？
芹菜 39 燕麥 29 麥麩 24 糙公尺 21 蕎麥 20 韭菜 19 大麥 16 蘋果 15 胡蘿蔔 15 豌豆 14 大豆 14 茭白 14 小麥 13 筍 12 白菜 11 綠豆 11 馬鈴薯 11 青豆 11 黑公尺 11 蠶豆 10 薏公尺 10 黃豆 9 菠菜 8 辣椒 8 油菜 7 ...
高纖維食品對身體有哪些好處，吃高纖維的食物對人體有什麼好處？
高纖維對人體減輕肥胖的益處，主要是因為高纖維食品在消化過程中的作用所致。總的來說是高纖維的東西不容易消化,腸胃有充塞感,不容易覺得餓,mm們可以 而且便便容易些,不容易便秘 適度攝入及可,過尤不及啊.多吃高纖維食物對人體有什麼益處 吃高纖維有什麼好處和壞處？每天一般要吃多少？對人身體有害的食品有哪些...
平常都有哪些食物是纖維多的食物，纖維食物有哪些？？
含纖維多的食品就是 蔬菜和水果。含纖維量都很多，沒有必要非得去吃哪一種蔬菜水果，呵呵。如果想快速簡單地攝取纖維，也可以吃保健品，大的保健品品牌裡一般都有纖維片的。吃天然的比較好 保健品畢竟是經過提取的 一般是粗糧裡的纖維含量都比較高 平時我們吃的東西哪些含纖維素多一些？公尺和胚牙精公尺，以及玉公尺 ...