酒精是如何消化的,酒精在人體內的消化吸收一系列詳細過程

時間 2022-01-09 10:28:58

1樓:e拍

喝下去的主要是酒精,即乙醇。乙醇在消化道被吸收進入血液,其中,不到10%會以乙醇的原形由肺和腎排出,剩下的90%多都是在肝臟代謝。

進入人體的乙醇首先會經乙醇脫氫酶催化,變成有毒的乙醛,然後,乙醛在乙醛脫氫酶的作用下變成無害的乙酸,最後,乙酸參與到體內的多個代謝途徑中去,最終得到二氧化碳和水,經由身體排出。

擴充套件資料

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激,微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。

易燃,其蒸氣能與空氣形成**性混合物,能與水以任意比互溶,能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。

乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。

2017年10月27日,世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考,含酒精飲料中的乙醇在一類致癌物清單中。

2樓:極目社會

酒中的酒精在人體內不能消化,但有三種代謝的途徑:肝臟、**和呼吸系統。

肝臟的代謝依靠肝臟的酶系統中的乙醇脫氫酶、乙醛脫氫酶,將酒精最終分解為二氧化碳和水,約95%通過肝臟的酶系統進行氧化代謝。其他的酒精可以通過人體的**和呼吸系統排出體外。

3樓:匿名使用者

你空著肚子喝一口50度的白酒

灑首先引起了口腔、食道的灼燒感,很快就進到了胃中,其中一小部份被胃粘膜吸收(最多不會超過20%),其餘的則迅速被胃液稀釋,當酒清濃度降至5%左右時稀釋過程就終止。

緊接著酒精很快就進入小腸,並由小腸壁滲入了血管,即由小腸吸收入血液。小腸對酒精的吸收既迅速又完全,它的吸收速度和酒精濃度有關,酒的度數越低,越易於吸收;酒的度數越高,反而吸收緩慢。非但如此,高濃度的酒精刺激胃的下部開口一一胃的幽門,引起胃幽門痙攣,從而延緩酒精進入小腸,因而也就延緩了酒精在小腸的吸收。

進入血液的酒精很快就分布在全身各種組織中。如果是孕婦,那麼,酒精還可以通過胎盤進入胎兒的體內;假如一位70公斤重的人,酒精的分布空問約為50公斤,它包括細胞和細胞外液之中,但卻不能進入脂肪組織和骨組織,因為脂肪和骨組織不含水分。

假如飲酒不是一口,而是很多,這種分解過程還會在肝以外的其他組織叫j進行。但是其他組織沒有解毒的能力,很容易引起細胞中毒導致損傷甚至死亡。如果長期酗酒,就連肝細胞也會越來越承受不了。

酒精變成的乙酸(即醋酸)會在所有的腦細胞中慢慢分解,最後形成水和二氧化碳。一部分醋酸轉化為對人體很有關聯的膽固醇和脂肪酸。

酒精一這個氧化過程能釋放出熱量,l克酒精燃燒時可產生7大卡的熱量,但這種熱量卻不能代替與由食物提供而進入體內的熱量。酒精不能形成組建機體的原料,只是按時按量氧化燃燒為機體供熱,別無他用。因為酒精不是食品,不含蛋白質、維生素、礦物質等營養成份。

未被分解的按原形排出的酒精只佔2.5%左右,還有數量差不多相同的酒精又經腎排了出去,經汗液一起由**排出的酒精極少。排出體外的主要是酒精的分解產物,而不是酒精本身。

總之,從口腔內的燒灼感直到大腦深部的變化,這就是一口酒精在人體內所走的一條消化道路和引起的生理反應。

酒精在人體內的消化吸收一系列詳細過程

4樓:執行成功

酒精在體內的代謝過程,主要在肝臟中進行,少量酒精可在進入人體之後,馬上隨肺部呼吸或經汗腺排出體外,絕大部分酒精在肝臟中先與乙醇脫氫酶作用,生成乙醛,乙醛對人體有害,但它很快會在乙醛脫氫酶的作用下轉化成乙酸。乙酸是酒精進入人體後產生的唯一有營養價值的物質,它可以提供人體需要的熱量。酒精在人體內的代謝速率是有限度的,如果飲酒過量,酒精就會在體內器官,特別是在肝臟和大腦中積蓄,積蓄至一定程度即出現酒精中毒症狀。

如果在短時間內飲用大量酒,初始酒精會像輕度鎮靜劑一樣,使人興奮、減輕抑鬱程度,這是因為酒精壓抑了某些大腦中樞的活動,這些中樞在平時對極興奮行為起抑制作用。這個階段不會維持很久,接下來,大部分人會變得安靜、憂鬱、恍惚、直到不省人事,嚴重時甚至會因心臟被麻醉或呼吸中樞失去功能而造成窒息死亡。

因為各種飲用酒裡都含乙醇,乙醇在體內主要發生如下變化:

2ch3ch2oh + o22ch3cho + 2h2o

乙醇 乙醛

2ch3cho + o22ch3cooh

乙醛 乙酸

上面兩個反應中「酶」起了決定性的催化作用,人體內每時每刻都在發生各種複雜的化學反應,這些反應都是在特殊的蛋白酶的作用下進行的。人體內含有各種蛋白酶的量因人而異。

有的人體內含各種酶比較多,有人較少。含酶多的人雖飲了較多的酒,但能順利地完成上述化學變化,而這些酶含量比較少的人,酒後不能順利完成上述變化,甚至失去催化作用過多的乙醇和乙醛會刺激神經系統,使人產生一系列反應,也就是酒精中毒。

另外告訴你乙個乙醇在人體中的代謝過程示意圖:

兩個

5樓:愛旅遊的小老鼠

喝完酒,酒精是怎樣在人體內代謝的,看完後你還喝嗎?

喝酒後怎麼能快速將酒精排出體外,使頭腦清晰。...?

6樓:景田不是百歲山

喝酒後能快速將酒精排出體外的食物:

1、柚子:酒後口氣。李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

2、芹菜汁:酒後胃腸不適、顏面發紅。酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素。

如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅症狀。

3、酸奶:酒後煩躁。蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁症狀尤其有效。

4、蜂蜜水:酒後頭痛。喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛症狀。

在蜂蜜成分中,含有一種大多數水果都不含有的果糖,它可以促進酒精的分解和吸收。有利於快速醒酒,並解除飲酒後的頭痛感,對有酒後頭痛史的人,不妨在飲酒前後服用蜂蜜水50克。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起床後也不頭痛。

把蜂蜜抹在麵包上食用,或衝一杯蜂蜜水,濃度越高越好。如果在喝酒前也吃點蜂蜜也有一定效果哦!

5、西紅柿汁:酒後頭暈。西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。

實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。需要注意的是,西紅柿汁只是緩解醉酒症狀,並不能從根本上減輕酒精對身體的傷害。

7樓:匿名使用者

朋友你好,多喝溫白開水,左一杯,右一杯,杯杯下肚排尿去!一小時之後,泡一杯綠茶,吃一些水果!如:西瓜、梨子、等等。祝你一切順利!

8樓:匿名使用者

學六脈神劍就可以將酒精從手指排出

9樓:匿名使用者

喝大量水呀,促進體液迴圈,排出體外,喝其他的都是慢。

10樓:匿名使用者

吃橘子,能解救,好頭腦能不能清醒,看你喝的程度!

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