醋吃多了對身體有哪些好處和壞處,食醋吃多了對身體有什麼壞處?

時間 2022-01-08 01:38:12

1樓:一簡單小姐

適量食用醋可以促進腸胃蠕動,開胃。但是吃多了肯定不好,尤其是胃酸過度的人。

如果你說的是「吃醋」,那肯定影響感情和自己的心情啊。

2樓:科技界新鮮事

其實不管是什麼食物都有好處和壞處,醋的好處可以降血脂,血糖,軟化血管,它的壞處如果你的胃不好就不能多吃醋。

3樓:碩碩吖

我感覺對人體有很大的好處,醋,是含有乙酸的調味品,是用酒或酒糟發酵製成的一利酸味調料。可消化脂肪和糖,可降低血壓和血清膽固醇,食醋是有效防止動脈硬化的方法之一。

4樓:享受大自然歲月

適當吃醋對人身體有好處,消除疲勞、幫助消化、降壓;骨折的患者不可以吃醋,醋具有破壞鈣元素在體內的動態平衡。

5樓:匿名使用者

醋有功效:

1、消除疲勞

2、平衡血液酸鹼度

3、幫助消化

5、擴張血管

6、增強腎功能

7、增強肝臟功能

不好的地方

1、骨骼軟化

2、容易骨折

6樓:天才人物我無敵

醋可以美容養顏,預防心腦血管,增進食慾,促進鈣得吸收!但是中醫的理論曾經提到「酸走筋,筋病勿多食酸」,由此可知,喝醋過量,不僅傷筋,對於骨骼虛弱、有腸胃宿疾的人也不宜多喝醋。

7樓:傻哥娛樂

醋喝多了可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖,壞處就是影響牙齒。

8樓:影視分析師

生活中有很多的調味品,比如說醋,經常吃醋可以幫助消化,促進食慾,開胃,冬季把醋加熱飲用,還可以預防感冒,還有一定的殺菌作用但是不管是什麼東西,都不可過量,不可以空腹喝醋,會引起胃酸。

食醋吃多了對身體有什麼壞處?

9樓:阿芬

醋含有豐富的有機酸,進入人體後,會促使胃液增加,加強胃酸的消化功能,但由於其含有的豐富的有機酸進入人體胃部後,會腐蝕胃腸粘膜加重潰瘍病的發展,並且能使消化器官分泌大量的消化液,加大胃酸的消化作用,使胃酸增多,潰瘍加重。

另外:正在服用某些西藥者不宜吃醋。醋酸能改變人體區域性環境中的酸鹼度,這樣就會使正在治病服用的某些藥物不能發揮作用,甚至引發不良後果。

擴充套件資料

1、9°公尺醋:屬於高度白醋,除了調味功能,還可以燻蒸抑菌、醃漬保健食品,如醋蛋、醋花生、醋蘿蔔、醋豆等;

2、大紅浙醋:南派風味,由紅麴公尺和糯公尺發酵而成,可以去除海鮮的腥澀味,在麵條或魚翅加上些許,另有一番風味。

3、糯公尺甜醋:南派風味,由釀造食醋加入桂皮、丁香、花椒、八角等香辛料和紅糖煮製而成,祛風逐淤、強身養顏,乃孕婦產後煲豬腳薑醋的佳品,也是粵菜的優質調料;

4、花果醋:包括青梅醋、山楂醋、羅漢果醋、菊花醋、蘋果醋等,可直接飲用,青梅可解毒、調節腸胃,山楂可降血壓、改善心臟收縮力、降低體內脂肪和堆積的乳酸,羅漢果清熱涼血、滑腸排毒、嫩膚益顏、潤肺化痰,菊花可養肝明目、清心並能調整血脂。

10樓:匿名使用者

沒有什麼壞處。

吃醋的好處:

1、斂汗祛濕

夏季出汗多而易丟失津液,需適當吃酸味食物,如水果醋和番茄、檸檬、士多啤梨、葡萄、菠蘿、烏梅、芒果、山楂、獼猴桃之類。

2、消毒殺菌

夏季是各種細菌滋生的季節,毒素易在體內聚集。又因為夏季氣溫高,人們喜歡吃生冷食品、吃涼拌菜。這時,適當地吃點醋,能起到殺菌消毒 的作用,有效地避免腸胃道病菌的傳染。

3、健脾開胃

醋能刺激胃酸分泌,健脾開胃,是促進食慾的好方法。有助於消化功能的增強,因此高溫季節食用優質食醋能起到開胃、增進食慾的作用,特別對老年人幫助消化是有益的。

4、吸收鈣質

夏天最需全面均衡營養,在高溫環境裡,人體營養物質消耗相當大,除了一日三餐外,還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素c、 b1、b2和a、d,鈣丟失多的人還要補充優質鈣製劑。

醋也可以增加和幫助鈣等營養素的吸收。烹調排骨湯時,可以加入少量的醋,有助於骨頭裡的鈣質發布, 使人更容易吸收到鈣質。

11樓:心泉明智

每一樣東西過量了都不是好事,你只要把份量控制好,是沒什麼不好的,注意一下腸胃就好

就儒醫而言,醋具有消腫、解毒、消食、散淤的功效,飲用適量的醋對身闆健康絕對有幫助,但是,儒醫的理論曾經提到「酸走筋,筋病勿多食酸」,由此可知,喝醋過量,不僅傷筋,對於骨骼虛弱、有腸胃宿疾的人也不宜多喝醋。

食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。因為大量喝醋不但會引起胃脘嘈雜泛酸,還會影響筋骨的正常功能。即中醫所說的「醋傷筋」。

從醋的化學成份分析,其主要成分是醋酸、不揮發酸、氨基酸、糖等。因此,醋有消毒滅菌,降低辣味,保護原料中維生素c少受損失等功效;還可助消化,改善胃裡的酸環境,抑制有害細菌的繁殖。因此適當吃點醋對於人體健康是有好處的。

但機體健康的首要條件是保持器官的正常工作。當大量喝醋時,大量的醋進入人體,將改變胃液的ph值,對胃粘膜造成損傷。身體健康者大量食醋可引起胃痛、噁心、嘔吐,甚至引發急性胃炎;而胃炎患者大量食醋會使胃病症狀加重,有潰瘍的人可誘使潰瘍發作。

同時,由於醋酸的大量吸收還將會影響整個人體的酸鹼平衡。正常情況下,人體血液、體液的酸鹼度多應保持在ph7.35-7.45之間,呈弱鹼性。酸性與鹼性食物的攝人都將影響血液、體液的酸鹼度。

從生理學角度看,酸性食物攝入過多,將會引起血液、體液的酸度增高,發生酸中毒。人體內呈酸性,短時間內會感覺不適、疲乏、精神萎糜等,如長期處於多酸狀態,將會引起體內電解質紊亂,易誘發神經衰弱、動脈硬化、高血壓和冠心病等。 而雞、鴨、魚、肉、蛋、糖、酒等食物在體內也會代謝分解成酸性氧化物,如與醋同時大量進食將更容易使機體環境的酸鹼度發生改變,使血液和體液呈酸性,從而危害人體健康。

因此,人們在食醋的同時應注意新增些鹼性食物,使酸鹼攝入量達到平衡。大部分鹼性食物中都富含鈣、鋅、鎂、鈉等金屬離子,大部分水果和蔬菜、大豆等都屬於此類,尤其以橙、蘆柑、蘋果、香蕉、香菇、木耳、茄子、西紅柿等為最佳。這類食品在人體內氧化分解後會產生帶陽離子的鹼性氧化物,能中和酸性物質,維持人體血液和體液的正常酸鹼平衡

12樓:喬芝英多凡

那我詳細的說了,好處:1、消

除疲勞;

2、調節血液的酸鹼平衡,維持人體內環境的相對穩定;

3、幫助消化,有利於食物中營養成分的吸收;

4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成;

5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾幹菌、嗜鹽菌等;

6、增強肝臟機能,促進新陳代謝;

7、擴張血管,有利於降低血壓,防止心血管疾病的發生;

8、增強腎臟功能,有利尿作用,並能降低尿糖含量;

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,並促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖;

10、食醋中還含有抗癌物質。醋能刺激胃酸分泌、幫助消化,.醋能開胃壞處:1.醋不能調節血液酸鹼值2.醋不能**

13樓:匿名使用者

如果你的胃酸過多或胃潰瘍的話,最好還是不要吃太多,那樣會加重胃液對胃黏膜的刺激。如果都好的話應該沒多大關係,當然了,不要吃太多了,少吃一點對健康還是有益的。但請記住物極必反。

不是說什麼東西吃好,就吃很多哦。

14樓:壽珂

牙齒吧……有牙垢的,要經常刷牙啊,你應該問乙個山西人才對。

醋吃多了對身體都有什麼好處和壞處?

15樓:屠雪譙鸞

吃東西適量就好醋可以殺菌,解酒。但吃多了對我們胃也不好

16樓:藍瑤時午

1、消除疲勞:豐富的有機酸能促進醣類代謝,分解體內疲勞物質,消除人的倦怠感。

2、平衡血液酸鹼度:醋是酸性食品,在攝取過多的魚、肉、精白公尺、麵包等食物後,喝點醋能起到助消化的作用,並維持體液的酸鹼平衡。

3、幫助消化:醋含有揮發性物質及氨基酸等,能刺激大腦神經中樞,使消化器官分泌大量消化液,增強消化功能。

4、預防衰老:醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成,減少老年斑的產生。

5、擴張血管:醋能降低血壓,防止心血管疾病,也能降低尿糖含量,預防糖尿病。

6、增強腎功能:醋能利尿,預防便秘,防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。

7、增強肝臟功能:醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養物質能提高肝功能。

8、提高腸胃的殺菌力:醋有很強的殺菌效果,能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。

9、美容護膚:醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液迴圈,使人**光滑。

喝醋過量,不僅傷筋,對於骨骼虛弱、有腸胃宿疾的人也不宜多喝醋。

17樓:公羊桂花顏鶯

每一樣東西過量了都不是好事,你只要把份量控制好,是沒什麼不好的,注意一下腸胃就好

就儒醫而言,醋具有消腫、解毒、消食、散淤的功效,飲用適量的醋對身闆健康絕對有幫助,但是,儒醫的理論曾經提到「酸走筋,筋病勿多食酸」,由此可知,喝醋過量,不僅傷筋,對於骨骼虛弱、有腸胃宿疾的人也不宜多喝醋。

食用醋吃多了對身體有什麼壞處麼?

18樓:匿名使用者

你好 醋飲料

醋飲料出現在貨架上已不短時間了,一直沒被大家所重視,自從sars之後,醋和醋相關產品便身價倍增。關於吃醋對身體的好處說法眾多,像是吃醋促進新陳代謝、消除疲勞、降血壓、防止血管硬化、調整血液酸鹼值來預防疾病、幫助消化、甚至**等等。

醋不能調節血液酸鹼值。人體自有機制維持血液的酸鹼值平衡,這牽涉複雜的酵素作用,恐怕不是只靠喝喝醋就能改變的。另外,一些生病、長期大量服用藥物、飲食營養失衡的人,才可能出現血液酸鹼值波動的狀況,一般人不會有血液大幅度偏酸或偏鹼的問題。

醋能預防高血壓。為了少吃鹽,有人就多放醋來提味,確實能降低患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。水果醋裡含有礦物質鉀,可以幫助身體排出過剩的鈉,達到預防高血壓的目的,當然,你吃新鮮的蔬菜、水果一樣可以達到效果。

適量「吃醋」對健康沒有壞處。不過,醋對健康的幫助,只要飲食均衡就能達到,並不是非喝醋不可,因此不必對醋抱有過高的期望,更不要誤信偏方,以為它能治病。是否能天天喝醋,純粹是個人飲食、養生偏好,沒有喝醋習慣的人偶爾調一杯醋飲料,換一換口味就當增添了生活樂趣。

要提醒注意的是吃醋的時機和分量,吃得不恰當,反而傷身。 醬油 本人認為醬油這種調味品雖然可以讓人覺得比較實惠,而且還挺下飯,可是長期食用容易導致營養不良,如果您是注重**的朋友,那麼就要注意了,因為醬油會在**內化成黑色素,使**變黑!!

如果您實在覺得不可缺少醬油,建議您食用——生抽,這種調味品不含黑色素,對人體有益無害,而且只要少量就比醬油味道濃厚,非常鮮醇……

我家就是用生抽做調味品的,對它很滿意呢!! 希望可以幫到你吧,如果滿意請採納

醋吃多了對身體有哪些好處和壞處

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