1樓：匿名使用者
蝦裡邊含有豐富的蛋白質，微量元素，微生素，但是在吃蝦的時候也是有食物的配伍禁忌的，比如蝦不能夠和葡萄，洋蔥，西瓜，西紅柿，荷蘭豆，苦瓜，南瓜等，這些食物同食。如果同食會引起腹痛，腹瀉，噁心，嘔吐，身體不適，有的還會引起中毒。
蝦與南瓜也是相剋的兩種食材，它們一起食用會引發中毒，會讓痢疾和腸炎高發，發生中毒症狀以後可以及時用黑豆和甘草等中藥材進行解毒。還有茶會阻攔人體對營養元素的消化吸收，使我們的人體消化吸收不上人體所需要的營養元素，對身心健康不好。
2樓：匿名使用者
蝦與富含維生素c的食物、豬肉相剋。 豬肉與蝦:我國古籍名著《飲膳正要》指出:「蝦不可與豬肉同食,損精。
3樓：天人和氣
蝦不得與以下食物一起吃：
1.蝦與南瓜。同食會bai引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2.蝦與果汁。同食會腹瀉。
3.蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4.蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5.蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6.蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7.蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
蝦和什麼食物相剋？
4樓：職場小太陽
蝦不得與以下食物一起吃：
蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2.蝦與果汁。同食會腹瀉。
3.蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4.蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5.蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6.蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7.蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
擴充套件資料
蝦的營養價值：
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量**的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等成分。
辨別蝦新鮮度的方法：
1.新鮮蝦體形彎曲。
2.新鮮蝦體表乾燥。
3.新鮮蝦顏色鮮亮。
4.新鮮蝦肉殼緊連。
5.新鮮蝦沒有異味。
5樓：奈羽續基
蝦與含維生素c的食物相剋（不宜配炒）
蝦南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦果汁：同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片)
。食少肚痛難忍,食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮黃豆：同食會消化不良。
蝦皮紅棗：同食會中毒。
對蝦維生素c：同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食.蝦忌與某些水果同吃。
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。吃海蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。
6樓：生活達人妙招小妹
南瓜：同食會引起痢疾(急性腸道傳染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。果汁：
特別是橙汁，梨汁等含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
7樓：生活貼身助手
蝦不能和什麼食物一起吃
8樓：巴奕仇問蕊
蝦與維生素c同食會在人體內形成砒霜，導致中毒。
9樓：紫晴藍翼葉子
維生素c以及富含維生素c的食物。蝦含有大量濃度較高的－五價砷化合物。這種物質食入體內，本身對體並無毒害作用，但是在服用「維生素c 」之後，轉變為有毒的三價砷 (即亞砷酸酐 )，俗稱砒霜。
10樓：淡然微笑
蝦與水果相剋，特別是維生素高的，但如果只吃了少量的水果，不會有太大影響。
11樓：小羊羊同學肖
蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2.蝦與果汁。同食會腹瀉。
3.蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（藥片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。
4.蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5.蝦皮與紅棗。同食會中毒。
6.蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
7.蝦與番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。
12樓：祝你平安
蝦和糖同食會引起中毒；
蝦子與什麼食物相剋
13樓：晴
蝦子的營養價值豐富，烹飪起來味道口感也非常不錯，但是在進食的時候一定要注意不能和下面的食物一起吃：
1、菠菜加蝦皮：菠菜中含有較多的草酸，蝦皮中含鈣，二者同食，易形成草酸鈣沉澱，不利於人體對鈣的吸收。
2、蝦蟹類忌維生素:蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，假如與含有維生素c的生果同食，
會令砷發生變化，轉化成三價砷，危害甚大。長期食用，會導致人體不適，免疫下降。
3、糖：忌蝦;不可與竹筍同煮;不宜與牛奶、含銅食物同食。
4、蝦：嚴禁同時服用大量維生素c。否則，可生成三價砷，不宜與豬肉同食損精;忌與狗、雞肉同食;忌糖。
大蝦的營養價值非常高，而且大蝦裡面雖然蛋白質特別高，但是大蝦含的脂肪是特別低的，所以深受人們的喜愛。
而且大蝦裡面含的營養物質非常高，有很好的硒元素，能夠起到抗衰老和抗氧化的作用。
大蝦裡面含有豐富的酶，對於高血壓和心血管的病人還有利於緩解病情的作用。
大蝦的營養價值是很高的，大蝦裡面含有豐富的鈣磷和碳水合物，而且還有大量的蛋白質。
大家還是一種低脂肪的食物，對於一些膽固醇高的病人，或者是一些高血壓的病人，都有很好的緩解作用。
蝦味甘、鹹，性溫，歸屬於肝經及腎經，具有補腎壯陽、滋陰熄風的功效，可以用於**腎虛陽痿、陰虛風動、手足抽搐、中風半身不遂等病證。
並且蝦中的營養價值比較高，其中含有豐富的優質蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質元素。
適量食用一些蝦，可以有效補充鈣質和優質蛋白，可以增加人體免疫力，預防骨質疏鬆。
蛋白質大蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。
氨基酸大蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質**。
另外，大蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，大蝦的甜味就越高。
牛磺酸大蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，所以在預防代謝症候群方面有一定療效。
14樓：你好
有很多人的身體都是比較特殊的，他們吃了海鮮之後特別容易發生一些過敏的現象，比較常見的海鮮就是蝦和螃蟹，如果在吃完蝦和螃蟹之後身體沒有過敏，但又吃了一些其他的食物，很可能就會引起身體不適，因為海鮮食物特別容易和其他食物相剋，那麼蝦都跟什麼相剋呢?
現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)，溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
蝦皮有鎮靜作用，常用來**神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
蝦和什麼相剋
蝦不能和什麼一起吃：
蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)
蝦和南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁：同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片)。食少肚痛難忍，食多死亡。
蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
蝦皮和紅棗：同食會中毒。
對蝦和維生素c：同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜，食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦與含維生素c的食物相剋(不宜配炒)
蝦南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
蝦果汁：同食會腹瀉。
蝦兒忌維生素c(藥片)。食少肚痛難忍，食多死亡。
河蝦與番茄同食易食物中毒
蝦皮黃豆：同食會消化不良。
蝦皮紅棗：同食會中毒。
對蝦維生素c：同食會可致砷中毒。
蝦忌金瓜，食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食.蝦忌與某些水果同吃。
蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。吃海蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。
15樓：匿名使用者
食物相剋真的存在嗎，蝦與維生素c同食等於吃砒霜？
蝦和什麼食物相剋
16樓：惜說娛樂
1，蝦和南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
2，蝦和果汁：同食會腹瀉。
3，蝦皮和黃豆：同食會消化不良。
4，蝦皮和紅棗：同食會中毒。
擴充套件資料
蝦的營養：
1，蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。
2，蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
3，蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
4，日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
5，不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，而且無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。根據科學的分析，蝦可食部分蛋白質佔16～20%左右。
蝦和哪些食物相剋，蝦和什麼食物相剋？
實際上蝦與很多高蛋白的食物一樣，不宜與大量水果同吃。因為蝦的蛋白質含量高，含有大量的鈣 磷元素，如果和鞣酸含量較高的食物同食，會降低它的營養價值，而且可能會產生一些難溶性的鈣，如草酸鈣，不利於消化吸收，同時可能會導致噁心 嘔吐 頭暈 腹痛的一些症狀。但是攝入普通量的水果關係不大，大量的水果則不可以。...
蝦公尺與什麼食物相剋，蝦和什麼食物相剋？
蝦公尺是由海產白蝦 紅蝦 青蝦加鹽水焯後曬乾製作而成，蝦公尺與下列食物相剋 1 果汁 果汁 特別是橙汁，梨汁等 含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。2 黃豆 黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。3 紅棗 紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或...
蝦與什麼食物相剋，蝦不能和什麼一起吃（食物相生相剋）
1.果汁 果汁 特別是橙汁，梨汁等 含維生素c較多，則易出現維生素c過量中毒現象。2.黃豆 黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。3.紅棗 紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷 砒霜 從而引起中毒。4.金瓜 金瓜性寒，...
牛肉和什麼食物相剋，牛肉和什麼食物相剋相宜
牛肉與紅糖不能同食 同食會產生不良生化反應，引起腹脹。牛肉與白酒不能同食 同食極易上火，可引發口腔炎症 腫痛。牛肉與橄欖相剋 同食會引起身體不適。田螺與牛肉相剋 不易消化,會引起腹脹。鯰魚與牛肉相剋 同食會引起中毒，可以用人乳 牛肉不可與黍公尺同食 食後身體不適。韭菜與牛肉相剋 因牛肉甘溫 補氣助火...
雞蛋和什麼食物相剋，雞蛋和哪些食物相剋
雞蛋含有豐富的蛋白質 脂肪 維生素和鐵 鈣 鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用。雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。雞蛋食物相剋 與鵝肉同食損傷脾胃。雞蛋與兔肉 柿子同食導致腹瀉。雞蛋同時不宜與甲魚 鯉魚 豆漿 茶同食...