請問什麼食療能健胃養脾

時間 2022-01-06 10:27:39

1樓:匿名使用者

開胃健脾茶為養脾健胃,改善胃腸功能的飲品。

提到「養脾健胃」、「開胃健脾」,人們自然會想到「能多吃飯」。其實養脾健胃之功能遠不止如此。一方面胃腸功能虛弱,會影響對食物的吸收、分解、消化、排洩;另一方面胃腸功能虛弱也會使人易患潰瘍等胃腸系統的疾患;更重要的是影響人體對某些特需的營養成分吸收不良,同時又對某些營養成份過度吸收,而使整體機能部份功能衰弱、營養失調而更易患病。

因此良好的脾胃(中醫所指的脾胃,為西醫的胃腸肝膽胰等消化系統)是人體健康的前提,只有良好的脾胃才能使您擁有良好的消化吸收及排洩功能,才能使有效的營養得以吸收、無用的毒廢物得以排洩。

成份 山楂,麥芽,白朮,香櫞,枳實,砂仁,神曲,半夏,大腹皮,人參等(因配方保密,本產品的最主要成份均略。敬請理解)。

飲用方法 袋泡:每次1-2小包,開水沖泡2-3遍。每日可飲用2-3次,常飲為佳。

也可煎煮:每次6小袋,加2-3杯水,首次煎煮10分鐘,於晚飯後1-2小時趁熱飲用;復煎30分鐘,於次日早餐後1-2小時趁熱飲用。

2樓:匿名使用者

經常吃淮山薏仁芡實蓮子湯,或加糯密熬稀飯,很好的

3樓:匿名使用者

1、從生活作息上做起,最起碼一天三頓要定時定量,最好給自己設定乙個時間表,然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間產生影響,因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的,這種習慣必須要改,並不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的,因為人的生物鐘雖然可以前後移動,但總是在一定範圍內,不可能產生太大的差別。如果不相信的話,可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

2、一般,胃消化功能不好的人,症狀是吃一點點就會飽,稍微多吃一點就會胃脹,特別在晚上多吃的話,還會因為胃部滯脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐,如果還沒到正餐時間,可以補充一些食物,但不宜過多,一定要記住這不是正餐,正餐還是要按正常來吃。

食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。

3、胃病的人應該戒菸、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物,這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡寒,因而冷飲和雪糕也必須要戒,食物以熱為好,這對於任何人都是乙個考驗,特別是酷暑時節。有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。

牛奶可以形成一層胃的保護膜,每天早上起床後先喝一杯牛奶,在吃東西,是再好不過的。多喝水,特別是熱水,因為人在大部分情況下會把缺水誤認為是飢餓。

4、豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。

5、饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。

6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以適度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。

7、有胃病的人飯後不宜運動,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作,或者慢步行走,也對消化比較好,總之,餐後不宜工作。

8、非急性情況下,不提倡吃藥,因為長期吃藥都有***,而胃病是一種慢性病,不可能在短期內**。如果需要,提倡去看中醫,中醫的良方對於養胃特別有效。

9、木瓜適合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對於胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

10、再提一次,胃病是一種慢性病,不可能在短期內治好。治病良方就是靠「養」,急不來,只能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要乙個好的胃,這些習慣的改變都是必需的。

附 養胃小偏方

清晨養胃湯

材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

做法:1.將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

2.煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3.濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

桑椹三明治

材料:切片麵包若干(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。

做法:1.將桑椹罐頭開啟,舀出3~4粒桑椹粒放在麵包上。

2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在麵包片上,將麵包片對折即可。

功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

早晚養胃粥

材料:粳公尺50克、大棗10個、蓮子20克。

做法:1.蓮子用溫水泡軟、去芯,粳公尺淘洗乾淨,大棗洗淨。

2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。

3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

體質屬偏熱的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等涼性藥材煲粥水;如果是體質偏涼的胃病患者,可多用黨參、北芪、陳皮等。而對於體質平和的胃病患者來說,就要看大便,如果大便偏爛,就多用芡實、蓮子、山楂;如果大便偏硬,多用南北杏、百合、玉竹等。

平常易出鼻血的胃病患者如果有潰瘍就容易產生內出血,這類患者要多用夏枯草、菊花、仙鶴草和麥冬等藥材煲粥水。

屬胃酸較多有少許潰瘍的患者可以在煲粥或煲湯時加一點墨魚(連骨一起),因為墨魚骨有制酸的效果;如果屬胃酸較少的萎縮性胃炎患者,多屬虛症,要注意進補,如黨參、北芪、杞子、元肉、淮山等。

胃病史較長的人則屬中氣不足,必須以人參做燉品來補氣。

●第一日:早點可喝粥(江瑤柱粥,放3~5粒即可),伴以少量南瓜餅、番薯餅和蘿蔔糕等。午餐為了讓腸胃休息一下,以簡單和清淡為原則,甚至可以做個麵條或者公尺粉。

晚餐為正常飯菜,適當進補,可煲雞湯、海鮮湯、水魚湯等,這些湯水都有養胃補腎之效。

●第二日:開始進入節中階段,經過頭天的清理,此日除保持正常飲食外,可以節中湯來補養。比較適宜的湯水為水魚煲冬蟲草,如果體質偏熱可選取西洋參煲雞,比較中性的湯水則為淮山、蓮子、沙參、玉竹等煲瘦肉,用布渣葉、山楂、麥芽煲瘦肉也不錯。

●第三日:再造清淡,菜餚上最好以魚為主,同時伴以清潤湯水,如以粉葛、淮山、芡實、玉竹煲瘦肉。

●第四日:身體不是太弱或重病初癒者,不妨利用這一天實行飢餓**,在這一天不吃正餐、粥或湯水,只食用水果、青菜。

但要注意在這一天裡不要從事劇烈運動和喝濃茶,屬胃酸過多的人可食用少量白粥或者多喝溫開水。

(注:這種飢餓清腸做法對功能性消化不良者大有好處,如果有條件者可以每1~3個月進行一次。)

●第五日:正常飲食,但是注意不要大魚大肉,以免一下子給腸胃過多負擔,還是以食粥為主。

●第六日:這是長假的最後一日,飲食上盡量恢復平常的飲食習慣,可以適當補充一點湯水,以適應第二天正式上班。

調理注意三大原則

一是要放鬆生活節奏,保持正常的作息和睡眠時間,長假期間儘量減少應酬,使生理和心理都得到徹底放鬆;假期期間避免再進行刺激精神的緊張活動,思慮傷脾,精神的緊張會誘發胃腸病,以免再引起胃腸功能失調。

二是把好飲食關,胃腸病可謂都從口入,飲食的總原則是清淡易消化為主,多選擇性味平和的食物。

三是適當進行運動,注意在長假的頭兩天運動以松筋骨為目的,不要過於激烈,在接下來幾天再循序漸進。

養脾健胃的食物有哪些

4樓:翰林學庫

魚肉配豆腐

魚肉中蛋氨酸含量豐富,苯丙氨酸含量少,而豆腐卻相反,兩者一起吃,可取長補短,豆腐含鈣較多,正好借助魚體內維生素d,提高人體對鈣的吸收率。

鴨肉配山藥

老鴨可補充人體水分、補陰、消熱、止咳,山藥的補陰之力更強,從口味上來說,鴨肉與山藥較為互補,山藥的綿糯可以襯托出鴨肉的鮮美,還能消解其油膩;從營養上來說,鴨肉有一定的滋陰養肺,止咳化痰作用,與滋陰健脾的山藥搭配,會有不錯的健脾養胃、益肺止咳效果。

豬肉配洋蔥

洋蔥能促進脂肪代謝,降低血液粘稠度,減少吃豬肉脂肪高的***,豬肉屬於「百搭」葷菜,配冬瓜、百合,有潤腸效果;加海帶,祛濕止癢;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消腫。

5樓:顓孫浦稱榮

具有補脾益氣、醒脾開胃消食的食品,如粳公尺、秈公尺、鍋巴(焦鍋)、薏公尺、熟藕、粟子、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、豬肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇等。

6樓:智慧型躺瘦導師魚教瘦

健脾養脾的食材1、五穀雜糧:玉公尺、小公尺、薏苡仁、蕎麥等。2、蔬菜類:

番茄、菠菜等等3、肉蛋類:牛肉、羊肉、雞肉等4、水產品類:草魚、鯽魚、黃花魚等。

5、堅果類:栗子、花生等。

健胃健脾的食物有哪些?

7樓:匿名使用者

馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋)味甘、性平。作用:補氣、健脾。

宜於脾虛體弱,食慾不振,消化不良。發芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。 紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經。

作用:補脾胃、益氣力、寬腸胃。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少洩瀉。

多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

香菇味甘、性平。作用:益胃氣,託痘疹。宜於脾胃虛弱,食慾不振,倦怠乏力。屬於發物,麻疹和**病、過敏性疾病忌食。

山藥味甘、性平,歸脾、肺、腎經。作用:補氣健脾,養陰益肺,補腎固精。

宜於脾氣虛弱,食少便溏,慢性洩瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。 栗子味甘、性溫,歸脾、胃、腎經。

作用:補脾健胃,補腎強筋,活血止血。宜於脾虛食少,反胃,瀉洩。

氣滯腹脹者忌食。

紅棗(大棗)味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補益脾胃,養血安神。宜於脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。

雞肉味甘、性溫,歸脾、胃經。作用:補中益氣,補精添髓。

宜於脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性洩瀉。實證、熱證、瘡瘍和痘疹後忌食。 兔肉味甘、性涼。

作用:補中益氣,涼血解毒。宜於脾虛食少,血熱便血,胃熱嘔吐反胃,腸燥便秘。

虛寒、洩瀉者忌食。

豬肚(豬胃)味甘、性溫。作用:補益脾胃。宜於虛弱、洩瀉,近代用於胃下垂和消化性潰瘍。

牛肚(牛百葉)味甘、性溫。作用:益脾胃,補五臟。宜於病後氣虛,脾胃虛弱,消化不良。

羊肚(羊胃)味甘、性溫。作用:補虛弱、益脾胃。宜於形體瘦弱、脾胃虛寒。

牛肉味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補脾胃,益氣血,強筋骨。宜於脾胃虛弱,食少便稀,中氣下陷,慢性洩瀉。

桂魚味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補脾胃,益氣血。宜於脾胃虛弱,食慾不振。虛寒證、寒濕證忌食。

泥鰍味甘、性平,歸脾、肺經。作用:補中益氣,利水祛濕。宜於中氣不足、洩瀉、脫肛。

粳公尺(大公尺、硬公尺)味甘、性平,歸脾、胃經。作用:補中益氣,健脾和胃。

宜於中氣不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,嘔吐、洩瀉。 秈公尺味甘、性溫,歸肺、脾、心經。作用:

補脾胃,養五臟。宜於脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。

糯公尺(江公尺)味甘、性溫,歸脾、胃、肺經。作用,補中益氣,補肺斂汗。宜於脾虛腹瀉,近代用於慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化,食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。

扁豆味甘、性微溫,歸脾、胃經。作用,健脾化濕,清暑和中。宜於脾虛濕盛,食少便稀,暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。

豇豆味甘、性平,歸脾、腎經。作用:健脾,補腎。宜於脾胃虛弱,腹瀉,嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。

蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、大腸經。作用:補脾緩急,潤肺止咳,潤腸通便。

宜於脾胃虛弱胃痛,津虧腸燥便秘,近代用於消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。

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