有哪些蔬菜水果食物能防止及降低三高的

時間 2021-12-23 04:35:47

1樓:

燕麥,銀耳,山藥,玉公尺,蕎麥茶等一系列食品都有降三高的功效。多**製品、豆類以及新鮮蔬菜水,少吃生薑多喝蜂蜜。降三高的食物還有芹菜、茄子、苦瓜、南瓜、黃瓜、馬齒莧、香菇、西蘭花、茼蒿、黑木耳、海帶、魔芋、葛粉、燕麥片、蕎麥粉、玉公尺粹、玉公尺油、紅薯等等

。希望我的回答能夠幫助到你,新陽光教育網提供。

2樓:胡椒粉你歲月

黑木耳 ,西瓜都可以多吃點,

但是單單靠吃是不能解決問題的,

還要注重其它方面,

喝茶 九 葉 籃 補充水分降三高,

運動解壓,這些都是很有用的,要結合起來,

全面一點,問題就更好解決了

3樓:就好看好看更好

黑木耳, 西紅柿、西瓜之類的,

不過這只是一方面,如果這麼簡單就能解決,就不會有那麼多人還飽受折磨;

要養成規律的作息時間,讓人體勞逸結合,

平時多出去運動,,保持好的身心狀態,

每天喝 九 葉 籃,降三高作用大,

把這些結合起來是不是比這單方面的有用的多

吃什麼蔬菜,水果,食物可以降低膽固醇.

4樓:芯9月13日

膽固醇是血脂的重要成分。血膽固醇過高往往引起動脈粥樣硬化,在臨床上產生冠心病、高血壓,以後可發生心肌梗死、腦卒中等致命疾患。所以降低血中膽固醇是飲食豐富後經常遇到的問題。

有些降膽固醇藥有一定***,因此能不用藥而降膽固醇是更理想的。前不久著名的《代謝》雜誌上,加拿大臨床營養學家報道用4類食物就能降低血中膽固醇29%。其實這幾類食物分別應用各能降膽固醇5%~10%,而他們則將其合併應用,產生協同作用。

他們對13例除血脂外均正常的病例,這些人已用了低膽固醇、低飽和脂肪飲食有一段時間,吃此4類食物乙個月以後,測低密度脂蛋白(ldl)膽固醇降低29%,多數人已降至正常範圍。 這4類食物是:1、豆製品,尤其是國外有豆制的代肉類,如豆制漢堡包、豆製熱狗、豆製冷切肉,以及豆奶等。

2、硬殼果,每天吃一把杏仁。3、黏膠可溶性纖維素,這在歐美有商品。還有燕麥麩穀物、大麥湯等不溶性纖維素。

4、增加植物固醇的人造奶油,這在歐美有商品,和我們國內現有的人造奶油不同。 這些食物還包括花椰菜、胡蘿蔔、紅辣椒、西紅柿、洋蔥、羊角豆、茄子等。食譜如早餐喝豆奶、燕麥麩粥、水果、杏仁、燕麥麵包及果醬和增加固醇的人造奶油。

午飯吃豆製冷切肉、麥麩麵包、黃豆湯及水果。晚餐可吃各種炒蔬菜、豆腐、水果及杏仁。點心可用硬殼果、酸奶及加上可溶性纖維素的豆奶。

除此以外,當然不應吃高膽固醇食物、高飽和脂肪食物及動物脂肪。不過該文作者認為,即使不能完全達到他們所要求的素食,但盡可能的多用以上4類食品,可以一步一步增加,對降低膽固醇還是有好處的。 這4類食品在歐美超市或食品店都有**。

但在我國上述第3和第4類商品較少,好在我們民族的飲食習慣不常**油,所以也就無需用人造忌廉作替代。而第3類食物中不可溶性纖維素實際上即一般蔬菜,在我國是很豐富的。第1類豆製肉或漢堡包等雖在我國尚無產品,但我們的素雞、素鴨、素火腿等已有不少。

在我國,豆製品大有開發前途。硬殼果中胡桃、花生、瓜子、杏仁早已是大眾食品。 總之,參考國外經驗,在飲食結構中增加植物類食品,少用動物類食品,可以降低膽固醇,使我們生活得更健康!

吃什麼蔬菜可以降血脂 降血脂的蔬菜水果有哪些

5樓:張艷華

健康 養生 大蒜 苦瓜 芹菜 降血脂和預防動脈硬化的作用 防止血栓 調節血脂、提高機體免疫力 能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用

6樓:我不會玩魚人

1、香菇

具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。

2、番薯

營養學研究發現,適量食用番薯能預防心血管系統的脂質沉積,預防動脈粥樣硬化,使皮下脂肪減少,避免出現過度肥胖。要注意的是過多攝入番薯可使進食的總熱量增加,反而不利於降低血脂。

3、山楂

主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素c、黃酮、碳水化合物等成分,具有擴張血管、改善微迴圈、降低血壓、促進膽固醇排洩而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜過多久食,最好在飯後食用。

4、蘋果

國外有項研究表明,一天吃乙個蘋果,可使冠心病死亡的危險性下降一半,這歸功於蘋果中所含的類黃酮。類黃 酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。

此外,蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平,因此有利於預防動脈粥樣硬化。雖 然肥胖的成因,大多因人而異,但在中醫認為,肥胖是由肝水疏洩失勻,脾胃受制,水濕不運,痰脂停所致,故此應從食療開始,調理好體內機能。

5、黃瓜

清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫「丙醇二酸」的物質,可以抑制體內醣類轉變成脂肪,有**和調整脂質代謝的功效。

6、茄子

含有多種維生素,特別是紫茄中含有較多的維生素p,能增強細胞黏著性,提高微血管彈性。醫學研究表明,茄子能降低膽固醇,還能防止高脂血症引起的血管損害,可輔助**高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。

7、綠豆

夏季清暑佳品,具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明,綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明,高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

7樓:吃桃蘸大醬

降血脂的蔬菜:

1.馬齒莧

馬齒莧含多量鉀鹽、黃酮類等活性成分,還有享有「血管清道夫」美譽的伽馬亞麻酸,被稱為長壽菜。

2.海帶

海帶具有去脂降壓、清熱利水、軟堅化結、鎮咳平喘等作用。此外,海帶中的褐藻膠是可溶性膳食纖維,能夠和食物中的膽固醇結合,將其排出體外。

3.辣椒

辣椒含維生素c的比例在所有食物中最高。維生素c可以改善機體微迴圈,減低毛細血管脆性,同時維生素c還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。

4.苦瓜

苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,而且維生素b1、維生素c和多種礦物質的含量都比較豐富,能調節血脂、提高機體免疫力。慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時宜急火快炒,不宜長時間的燉煮。

5.芹菜

芹菜含有豐富的維生素和礦物質,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多餘的脂肪。經常食用芹菜的人,體內膽固醇的含量顯著下降,而且還能降低血壓。

降血脂的水果:

1.西紅柿能降血脂

西紅柿是生活中常見的水果,它能生津止渴,也能健胃消食,而且它含有的維生素c和蘆丁以及番茄紅素和果酸等物質進入人體以後,還能降低人體內膽固醇的含量,它不但能降血脂還能預防動脈硬化,也能減少冠心病的發病率。

2.香蕉能降血脂

香蕉是生活中的常見水果,能潤腸通便,也能降壓降脂,,因為香蕉這種水果中含有豐富的微量元素鉀,這種物質可以預防血壓公升高,也能清理血液中的膽固醇。

3.葡萄能降血脂

葡萄中含有多種對人體有益的微量元素與維生素,還有多種人體正常代謝時必需的氨基酸,除此以外,酚類物質和蘆丁也是葡萄最重要的存在,它們進入人體以後可以促進血液迴圈,減少血小板凝集,預防血栓生成。

有哪些蔬菜,水果有降血壓的作用

8樓:匿名使用者

下面幾種水果有降壓作用:

(1)橘子含大量維生素c,鉀及葡萄糖等多種營養素。橘及橙含鉀豐富,攝取高鉀果蔬食物,能預防高血壓造成的腦溢血,降血壓,保護腎臟,防止動脈膽固醇沉積,預防心臟病。

(2)蘋果含有蘋果酸、枸櫞酸、維生素a、維生素b、維生素c等10種營養素,有降壓通便作用。多吃蘋有益於嗜鹽過多的高血壓病人。

(3)山楂能擴張血管,降低血壓,降低膽固醇。有良好的降壓,健胃消積作用。有降壓和化痰作用。

(4)荸薺含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素c等多種1營養物質,有降壓和化痰作用。

(5)香蕉含有澱粉、果膠、維生素a、b、c、e等及礦物質鉀,能消熱降壓,利尿解酒,防止高血壓引起的腦溢血。

降壓作用的蔬菜有哪些?

增加蔬菜攝人減少脂肪攝入,許多蔬菜均含有大量的鉀,對預防和**高血壓十分有益。此外,有些蔬菜不具有直接的降壓作用,但有降脂作用,可預防動脈硬化對動脈血管有保護作用,間接降壓作用,如:大豆、洋蔥、山楂、玉公尺、黑木耳等。

有降壓作用的蔬菜有 大蒜:其所含的物質—蒜素有降血脂、降血糖、降血壓、防治動脈粥樣硬化,每天堅持吃大蒜,約4—5周血壓會降低10%,預防心腦血管疾病的發生。海帶:

內含有大量的不飽和脂肪酸,能清除附著在人體血管壁上過多的膽固醇;海帶中的食物纖維褐藻酸,能促進膽固醇的排洩,抑制吸收,降低血壓,海帶中含有豐富的鈣,可降低人體對膽固醇的吸收,這三種物質協同作用,對預防高血壓、高脂血症和動脈硬化很有益處。黑木耳:有抗血小板聚集,降低血脂,防止膽固醇作用,經常食用黑木耳,可防治高血脂、動脈硬化及高血壓。

洋蔥:其內所含的烯丙莖二硫化合物及少量硫氨酸能降血脂,預防動脈硬化防治高血壓。此外芹菜、西紅柿等蔬菜也含有降血脂、降血壓的功效

9樓:匿名使用者

我先生的血壓也屬於偏高的。不過,他不肯吃藥。後來,通過輕度體力消耗的鍛鍊和飲食調理,基本控制在正常範圍。

我覺得效果最好的是這些食物:黃瓜每天生食一根、山藥粉沖飲一杯,黑木耳天天放在各種菜餚裡配食。另外,芹菜、苦瓜也都不錯。

水果中的雪蓮果也有一定效果。這些都是我的一點經驗,你不妨試試。

10樓:匿名使用者

蔬菜方面有:胡蘿蔔、木耳、芹菜、海帶等。水果方面有山楂、蘋果、梨、橘子等。不過想要有效控制血壓,最重要還是最好每天的飲食控制,清淡飲食,不要吃高鹽高糖高脂肪的食物,

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