什麼是碳酸飲料

1樓：匿名使用者

碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。

碳酸飲料生產始於18世紀末19世紀初。最初的發現是從飲用天然湧出的碳酸泉水開始的。就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。

隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。

碳酸飲料主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除醣類能給人體補充能量外，充氣的「碳酸飲料」中幾乎不含營養素。

一般的有：可樂、雪碧、汽水。

碳酸飲料中還含有極少量的維生素、礦物質；並且含有碳酸、磷酸等化學成分。碳酸飲料的最主要成分是水，飲用後可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質，對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。

碳酸飲料是人們日常生活中必不可少的食品。在炎熱夏季，人們常用來消暑解熱，在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎。

2樓：精彩百曉生

碳酸飲料(汽水)類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料，主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。

除醣類能給人體補充能量外，充氣的"碳酸飲料"中幾乎不含營養素。一般的有:可樂、雪碧、汽水。

過量飲用對身體有害。

補充：碳酸飲料(sodas)的生產始於18世紀末至19世紀初。最初的發現是從飲用天然湧出的碳酸泉水開始的。

就是說，碳酸飲料的前身是天然礦泉水。礦泉水的研究始於15世紀中期的義大利，礦泉水最初用於**目的。以後證實，人為地將水和二氧化碳氣混合一起，與含有二氧化碳氣的天然礦泉水一樣，具有特異的風味，這大大推動了碳酸飲料製造和研究程序。

1772年英國人普里司特萊(priestley)發明了製造碳酸飽和水的裝置，成為製造碳酸飲料的始祖。他不僅研究了水的碳酸化，還研究了葡萄酒和啤酒的碳酸化。他指出水碳酸化後便產生一種令人愉快的味道，並可以和水中其它成分的香味一同逸出。

他還強調碳酸水的醫療價值。1807年美國推出果汁碳酸水，在碳酸水中新增果汁用以調味，這種產品受到歡迎，以此為開端開始工業化生產。以後隨著人工香精的合成、液態二氧化碳的製成、帽形軟木塞和皇冠蓋的發明、機械化汽水生產線的出現，才使碳酸飲料首先在歐、美國家工業化生產並很快發展到全世界。

3樓：啊**

綠茶和紅茶不是，茶都不是的，果汁也不是碳酸飲料，如水溶c100.果粒橙等等。碳酸引來哦一般都是帶氣的，如芬達、七喜、雪碧、可樂。

4樓：我de青春不留白

碳酸飲料是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。像可口可樂、美年達、雪碧、北冰洋等都算是碳酸飲料。

5樓：匿名使用者

飲料裡面充進許多二氧化碳和水溶解成為碳酸所以這類飲料成為碳酸飲料

6樓：匿名使用者

說白了，學過化學的人都知道，碳酸飲料就是碳水化合物，碳水化合物是什麼呢，就是二氧化碳壓縮到水裡面起了化學反應變成了碳酸，然後配上其他新增劑形成的飲料，統稱碳酸飲料，such as 像上面說的可樂雪碧之類的，這樣回答樓主還滿意麼~~~

7樓：

可樂，雪碧，芬達，美年達，都是碳酸飲料

8樓：

碳酸飲料就是含有碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。最主要的特徵就是帶氣。可樂，雪碧，美年達，激浪，等都是。