1樓：灰灰慧闖天涯
肯定是需要買一些清洗液，然後直接把這個菜板清洗一下，當然也可以直接把菜板表面的這些發霉的東西都磨下去，或者是用刀砍下去，這樣的話菜板就可以特別乾淨了。
2樓：雙子小黑嘿
可以用小蘇打和白醋清洗，首先要將食鹽撒在菜板上不斷的進行摩擦，然後放上白醋和小蘇打，最後用清水清洗乾淨就可以了。
3樓：南歌
長期不用的菜板發霉了的話，那麼我覺得你可以用高溫消毒的方法來給菜板清洗乾淨，這樣的話也是乙個不錯的方法。
4樓：吱吱吱吱心
可以把菜板用熱水泡20分鐘左右，然後用鋼絲球把發霉的地方擦乾淨，這樣就可以讓菜板乾淨如新了。
菜板怎麼樣才不會發霉？
5樓：蔣雨軒學姐
1.用檸檬+鹽擦擦洗砧板
在發霉情況不是很嚴重的情況下，可以在砧板上撒些鹽，然後用切成兩半的檸檬在砧板上來回摩擦個幾分鐘，然後沖洗乾淨把砧板垂直放置在通風處即可。
2.用醋水泡洗砧板
將白醋和水混合在乙個容器裡（白醋要比水多），用醋水淋洗整個砧板。大家也可以直接把砧板泡在醋水中，十幾分鐘以後把砧板撈出洗乾淨即可。
平時用完後的砧板一定要用水洗乾淨並擦乾，然後再豎直放置在通風處。砧板之所以會長黴菌其實還是因為潮濕，所以保持乾燥十分重要哦～
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6樓：白一卿卿
親～您好，很高興收到您的提問，給您提供如下做法可以使菜板減少發霉的概率：1.新到的菜板先清洗一遍，淋上白醋，用毛巾擦拭，白醋具有殺真菌的作用，然後撒上食鹽進行摩擦。
2.準備乙個大盆，把菜板放進去，加入清水，沒過菜板，再加入食鹽侵泡，浸泡24個小時左右，泡透，防止開裂，泡透後，再清洗一遍，最後將木菜板自然風乾到沒有水分。3.
準備乙個木板架子，每次用完之後將木板立在架子上自然風乾。我之前也面臨這樣的問題，菜板子用一段時間就發霉，後來我買了乙個木板架子，現在這個板子用了蠻長一段時間了都還好，暫時還沒有發霉的跡象。
7樓：美希愛生活
菜板使用完後，要清洗乾淨，將菜板上的水分擦乾，然後放到乾燥通風的地方，這樣就不會發霉了。
8樓：匿名使用者
菜板之所以發霉，是因為長時間的潮濕導致的，所以每次切完菜之後，用擦桌布把菜板上的碎屑或者菜渣擦掉，並且把它立起來放置，這樣，即便菜板上有部分水或者雜質，風也能把它風乾。
9樓：謂先生
發霉主要是因為有黴菌，因此菜板使用後用洗潔精洗一洗，擱一星期拿開水燙一下，能夠很好的防治菜板發霉。
10樓：帳號已登出
使用後，用洗潔精洗淨，再用開水燙洗一下，可以殺菌，洗完後用清潔布擦一擦，可以讓菜板盡快除濕。
菜板放置不要豎著緊貼牆壁，或者是平著貼在台前，而應該將其放置在通風處晾乾。
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洗淨案板時不要用硬的鋼刷擦洗，可以用菜刀刮洗或者絲瓜絡，若是菜板已經發霉，可以用不鏽鋼清潔絲或者是砂紙用力摩擦有霉點的地方，再用水沖洗和開水燙，這種方法不能徹底清除霉點。
11樓：小藍芳
1、菜板在使用時，不應專用一端，要四周旋轉使用，保持砧板磨損均衡，避免常用一面出現凸凹不平，出現不平時，可用鐵刨刨平。
2、菜板用完後，可以先用水洗，再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗，之後再用熱水燙過，就有殺菌消毒的效用，豎起，用潔布罩好，放通風處，以備再用。
3、菜板不可擺放在陽光直射之位置，避免菜板過度乾燥而龜裂。在存放時，為了避免儲放不當造成開裂，菜板不要長時間泡水和陽光曝曬。
4、菜板不要長時間放在通風處，風乾後應拿回室內。也可用完後應當用清潔乾淨的抹布擦洗乾淨，再用幹抹布擦乾後存放。
12樓：我叫李大錘啊啊
家裡新買的菜板，教你一招，用上三五年也不會發霉開裂！
13樓：雲夢之巔情感解惑
一般情況下，菜板提前抹一些菜油，就不容易開裂，發霉。
14樓：冀桖杉
蔡班，食完後放在有陽光的地方曬一曬，然後收起來就不會發霉了。
15樓：匿名使用者
使用後，保持菜板乾燥，不要放在陰涼的地方。
16樓：書翠嵐
每一次用完後把它洗乾淨在用帕子擦一下就可以了。
17樓：ok小舟逐浪
洗乾淨，放在通風處晾乾就不容易發霉了。
菜板發霉還能用嗎？
18樓：q王小年
不建議使用。
因潮濕和儲存、清潔等原因，菜板很易變成細菌的窩，調查顯示，菜板作為高頻日常必需品，清潔與否切實影響著人體健康。菜板中對人有害的微生物主要是真菌和細菌，真菌包括各種曲黴菌及念珠菌、黃麴黴菌。有時我們肉眼可見的長毛或黑斑、貌似青苔者就是此類真菌，雖然對大多數人無害，但對免疫力低下人群具有致病性，比如腫瘤及化療患者、糖尿病人群以及老人兒童等，易引發**病、傷口感染及呼吸道系統疾病等。
黃麴黴毒素更是一級致癌物，與癌症發生有明顯的相關性。念珠菌很容易生長在木質上，如果食用了被汙染的食品，易導致腸道菌群紊亂，引起腹瀉等疾病。常見的細菌包括大腸桿菌、沙門氏菌等，前者常引起嚴重腹瀉，特別是嬰幼兒。
而沙門菌曾引起過大規模食物中毒事件，在國外有過文獻記錄。
注意事項：最好將熟食、水果、生食的菜板分開，至少要分生食和熟食兩個菜板。因為生食的汙染物，如蔬菜上蟲卵、肉食殘留、動物血等存在菜板上，不可避免被熟食裹挾，細菌就直接進入人體，造成傷害。
如果條件允許，木質菜板每3個月就可更換一次，一般情況下，當菜板上出現過多刀痕、材質變色、表面不光滑等現象時，就需要及時更換，以免對健康造成影響。
19樓：舜福文化
各位朋友，相信你一定聽說過「舉頭三尺有神明」這句話，這種說法是怎麼來的呢？「神明」是否真的存在？其真實含義你知道嗎？
20樓：雪中家園
你好，如果菜板發霉了，我們可以用砂紙打磨掉，還可以繼續用的。
21樓：墨染錦年
菜板發霉，只要清洗乾淨就可以。
霉點去除的最好辦法是用清洗鍋碗用的不鏽鋼清潔絲在有霉點的地方用力磨擦幾下即可，用砂紙也行，但是如果因為木質的菜板易於滲透發霉較 厲害的話就要用刨子刨下一小層才行。清除了霉點的菜板要用水好好衝衝再用。 而而用水洗或者煮。
22樓：匿名使用者
只要潮濕，黴菌無處不在，消毒很容易，開水、酒精都行，處理完就能用。
菜板發霉了還能用不
23樓：幹萊資訊諮詢
不建議。由於濕度、儲存、清潔等原因，菜板很容易成為細菌的巢穴。調查顯示，菜板作為一種高頻的日常用品，是否乾淨確實影響著人體健康。
菜板中對人體有害的微生物主要是真菌和細菌，真菌包括各種麴黴、假絲酵母和黃麴黴。有時候，那些有長毛或黑斑，外表像苔蘚的就是這類真菌。雖然對大多數人無害，但對免疫力低下的人有致病性，如癌症和化療患者、糖尿病患者、老人和兒童等。
容易引起**病、傷口感染、呼吸道疾病。
黃麴黴毒素是一種初級致癌物，與癌症有明顯的相關性。假絲酵母很容易在木頭上生長。如果食用被汙染的食物，很容易導致腸道菌群失調和腹瀉等疾病。
常見的細菌包括大腸桿菌和沙門氏菌。前者常引起嚴重腹瀉，尤其是嬰幼兒。沙門氏菌引發大規模食物中毒事件，國外已有記錄。
擴充套件資料。注意事項：
熟食、水果、生食的砧板最好分開，至少分生食和熟食。因為生食汙染物，如蔬菜上的雞蛋、肉渣、動物血等。，存在於砧板上，且不可避免地被熟食包裹，細菌直接進入人體，造成危害。
如果條件允許，木質菜板可以每3個月更換一次。一般情況下，當砧板上刀痕過多、材料變色、表面不光滑時，需要及時更換，以免影響健康。
防止物品發霉的方法，如何防止菜板發霉？
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