1樓:東北飛人
清蒸龜肉
【配方】烏龜1只。
【用法】烏龜宰殺去內臟,洗淨切塊,電甲殼可整用,加蔥、姜、鹽、味精等調料,一起放入盆中,清蒸至熟佐餐。
【功效】滋陰補血,理虛止遺。
龜肉粥基本特點
滋陰補血,補腎健骨
基本材料
活龜1只,糯公尺150克,肉湯1000克,精鹽、蔥、姜、料酒、味精、胡椒粉各少許。
制法:先將烏龜殺洗乾淨,切成小塊,放入開水氽一下,再撈入冷水中,刮去皮膜,洗漂乾淨,裝入盆內,加入料酒、蔥、姜、精鹽,上籠用旺火蒸爛,揀去蔥、薑及龜骨,留下肉及湯。然後反洗淨的糯公尺加入肉湯中,上火燒開後轉小火熬煮。
待粥快好時,調入味精、胡椒粉稍煮便可食用。
功效:滋陰補血,補腎健骨。
用法:每日分1--2次食。
應用:適用於陰血虧虛者。
紅燒龜肉
配料: 龜1只(250~500克) 菜油60克 黃酒20克 生薑 蔥 花椒 冰糖 醬油各適量
特色: 滋陰補血。適用於陰虛或血虛患者所出現的低熱、咯血、 便血等症。
操作: 1. 將龜放入盆中,加熱水(約40℃),使其排盡尿,然後剁去其頭、足,剖開,去龜殼、內臟,洗淨,將龜肉切塊。
2. 鍋中加菜油,燒熱後,放入龜肉塊,反覆翻炒,再加生薑、蔥、花椒、冰糖等調料,烹以醬油、黃酒、加適量清水,用文火煨燉, 至龜肉爛為止。
2樓:養寵達人小張
回答您好,我是該問題領域專業答主,很高興為您解答,正在為您整理答案,打字需要時間,請稍等
烏龜是可以吃的,它具有滋陰補血,補腎健骨的作用。可以像甲魚一樣吃,吃的時候將其洗乾淨,放在鍋裡燉湯,加上適量的佐料,效果是很好的,但這種東西是熱性的,一定要注意多飲水,適當的增加新鮮蔬菜水果的攝入。烏龜是富含營養物質的補品,可以吃,但是不要經常吃,經常吃會容易上火,吃法也比較多,比如清蒸,燉湯,燜都可以。
而烏龜的做法多數為煲湯,喝湯為主。
提問老是腰痠背痛怎麼辦
回答請問您年齡多少
患者平時應該使用腰椎固定帶保護腰部,適當的增強腰部的力量,避免腰部受累,避免長時間的久站久坐,盡量避免彎腰搬重物。當出現腰痠背疼的時候,晚上可以對腰部進行適當的熱敷,促進血液迴圈,緩解肌肉放鬆,從而緩解疼痛。長時間出現的腰痠背痛,大多是由於長期的腰部處於勞累的狀態,得不到有效的緩解,久而久之形成了腰肌勞損的病症,或者是腰椎間盤突出、腰椎管狹窄以及腰椎的其他的一些疾病導致
多吃一點補鈣的食物,比如您說的烏龜,還有裙帶菜等等更多4條
3樓:
可以吃的,就像甲魚一樣吃,就是肉少點,味道差點
4樓:積極狂殺
可以,如果你會的話,可以做「烏龜果凍湯」!
5樓:匿名使用者
可以..拿來弄湯也可以.
烏龜吃什麼東西,該怎麼喂它?
6樓:z不可替代
烏龜吃的東西有:肉末、麵包、麵條、青菜、沙蟲(魚吃的那種)、小蝦公尺幹、烏龜專用糧等等。
烏龜需要大量的鈣質,應餵食含有大量鈣質的食物。
不需要刻意的喂,把食物放在魚缸裡它自己會吃的。陸龜等不下水、喜愛植物性食物的烏龜,較不適合使用人工飼料餵食。一般可使用葉菜、高麗菜、胡蘿蔔等蔬菜,配合營養劑來餵食。
也可利用九官鳥的飼料來飼養烏龜
烏龜(chincmys reevesii)隸屬於龜科、烏龜屬的一種。有時特指烏龜別稱金龜、草龜、泥龜和山龜等。在動物分類學上隸屬於爬行綱、龜鱉目、龜科,是常見的龜鱉目動物之一。
是現存古老的爬行動物。特徵為身上長有非常堅固的甲殼,受襲擊時龜可以把頭、尾及四肢縮回龜殼內(除海龜和鱷龜)。
大多數龜均為肉食性,以蠕蟲、螺類、蝦及小魚等為食,亦食植物的莖葉。中國各地幾乎均有烏龜分布,但以長江中下游各省的產量較高。廣西,山東各地也都有出產,尤以桂東南、桂南等地數量較多。
國外主要分布於日本、巴西和朝鮮。
7樓:
一般當地的」花鳥魚蟲市場」及賣龜龜的地方都有賣一種叫「草魚」
8樓:黑池豬丶
雖然說烏龜任何食物都吃,但一直餵食便宜而營養價值低的食物,可能造成營養失調的現象,必須特別小心。
烏龜需要大量的鈣質,應餵食含有大量鈣質的食物。
此外鯉魚飼料、狗食也是很適當的食物。偶爾餵食一些去骨的魚內、蛇肉、老鼠等新鮮的食物,必能博得烏龜的喜愛。
僅餵食魚肉、肉片,會造成營養不良,需要新增水溶式的營養劑。
注:以上所介紹的,是提供給經常棲息於水中的烏龜的食物,如陸龜等不下水、喜愛植物性食物的烏龜,較不適合使用人工飼料餵食。 一般可使用葉菜、高麗菜、胡蘿蔔等蔬菜,配合營養劑來餵食。
只要是喂龜龜吃魚,就會有得寄生蟲的風險,所以,你不但要平時多注意,每年還要喂龜龜吃「殺蟲藥」(如:腸蟲清)。我的龜龜去年就發現有體內寄生蟲,幸虧我及時採取了措施給它**,現在它壯壯的,特能吃!
養龜就不要怕他麻煩,多觀察它的情況,發現異樣的情況,要及時採取措施**。
9樓:匿名使用者
把食物放在它的面前就可以了。
10樓:匿名使用者
喂肉類(包括蝦,魚和昆蟲).
想你的龜不是巴西就是草.
可能沒吃活過來的可能靠吃蟑螂什麼的活過來的.
11樓:匿名使用者
如果那只烏龜還活著,真的是個奇蹟~~送科學研究院吧~
要不就放生~~別再摧殘它了!~~拜託~~
12樓:雜草地
你的媽媽還真是。。。。。。
哎。。都是生命,自己被用來墊床腳會是什麼感覺?
13樓:巨文
瓦考。。。你媽媽好厲害。。。你的烏龜更厲害。。。居然可以被床這樣壓那麼久也不死。。。呵呵。。。
我覺得你放了他吧。。。好可憐。。。
14樓:匿名使用者
我喜歡它,我很久就想養只了。
15樓:艾康生物
雖然說烏龜bai任何食物都吃,du但一直餵食便zhi宜而營養價值低的食物,可dao能造成營養專失調的現象,必須特別小心。屬
烏龜需要大量的鈣質,應餵食含有大量鈣質的食物。
此外鯉魚飼料、狗食也是很適當的食物。偶爾餵食一些去骨的魚內、蛇肉、老鼠等新鮮的食物,必能博得烏龜的喜愛。
僅餵食魚肉、肉片,會造成營養不良,需要新增水溶式的營養劑。
注:以上所介紹的,是提供給經常棲息於水中的烏龜的食物,如陸龜等不下水、喜愛植物性食物的烏龜,較不適合使用人工飼料餵食。 一般可使用葉菜、高麗菜、胡蘿蔔等蔬菜,配合營養劑來餵食。
只要是喂龜龜吃魚,就會有得寄生蟲的風險,所以,你不但要平時多注意,每年還要喂龜龜吃「殺蟲藥」(如:腸蟲清)。我的龜龜去年就發現有體內寄生蟲,幸虧我及時採取了措施給它**,現在它壯壯的,特能吃!
養龜就不要怕他麻煩,多觀察它的情況,發現異樣的情況,要及時採取措施**。
烏龜怎麼吃法?
16樓:拜振梅茅己
不認同樓上的做法,一般買龜會幫忙殺龜,回去洗乾淨就可以煲湯了,材料用龜乙隻,瘦肉半斤,薑片二片,陳皮半隻,土茯苓150克,水適量,煲二至三小時!
烏龜怎麼做好吃?
17樓:自娛自樂說今宵
可以做湯。具體做法如下,首先準備材料:烏龜:1只、山藥:80、香蔥:2根、姜:5片。
1、烏龜用清水清洗乾淨,然後放到**裡瀝乾水分備用。
2、瀝乾水分後,開啟烏龜的殼,然後摘掉裡邊的黃油,再放到水龍頭下沖洗乾淨。
3、起鍋倒入適量的清水燒開,水開後把清洗乾淨的烏龜放入鍋中,焯一下水,然後撈出來瀝乾水分備用。
4、刮淨烏龜全身各部位黑皮和老皮,這道程式其實也很簡單,燙後的烏龜老皮輕輕一刮就掉下來了。
5、用清水反覆清洗乾淨,仔細檢查有沒有漏掉的地方。
6、準備另一口砂鍋,倒入足量的清潔,放入沖洗乾淨的烏龜,然後放入蔥段和薑片,大火燒開,轉小火慢燉。
7、取出山藥去皮,用清洗清洗乾淨,切塊,然後等小火慢燉1小時左右,把山藥放入湯鍋中,繼續小火燉1~2小時。
8、出鍋前加入適量的食用鹽調味,然後用乙個乾淨無水的容器盛出即可享用。
這是一道味道極其鮮美的湯,色清、汁鮮、肉嫩,不腥不膩,風味獨特。
18樓:天天打醬油的醬油
一般只是喝烏龜湯,不是多吃的東西,而且不要吃得太勤,會把身體補壞的,適量即可清蒸龜肉。
【配方】烏龜1只。
【用法】烏龜宰殺去內臟,洗淨切塊,電甲殼可整用,加蔥、姜、鹽、味精等調料,一起放入盆中,清蒸至熟佐餐。
龜肉粥
活龜1只,糯公尺150克,肉湯1000克,精鹽、蔥、姜、料酒、味精、胡椒粉各少許。
制法:先將烏龜殺洗乾淨,切成小塊,放入開水氽一下,再撈入冷水中,刮去皮膜,洗漂乾淨,裝入盆內,加入料酒、蔥、姜、精鹽,上籠用旺火蒸爛,揀去蔥、薑及龜骨,留下肉及湯。然後反洗淨的糯公尺加入肉湯中,上火燒開後轉小火熬煮。
待粥快好時,調入味精、胡椒粉稍煮便可食用。
龜湯
烏龜用清水清洗乾淨,然後放到**裡瀝乾水分備用。
瀝乾水分後,開啟烏龜的殼,然後摘掉裡邊的黃油,再放到水龍頭下沖洗乾淨。
起鍋倒入適量的清水燒開,水開後把清洗乾淨的烏龜放入鍋中,焯一下水,然後撈出來瀝乾水分備用。
刮淨烏龜全身各部位黑皮和老皮,這道程式其實也很簡單,燙後的烏龜老皮輕輕一刮就掉下來了。
用清水反覆清洗乾淨,仔細檢查有沒有漏掉的地方。
準備另一口砂鍋,倒入足量的清潔,放入沖洗乾淨的烏龜,然後放入蔥段和薑片,大火燒開,轉小火慢燉。
取出山藥去皮,用清洗清洗乾淨,切塊,然後等小火慢燉1小時左右,把山藥放入湯鍋中,繼續小火燉1~2小時。
出鍋前加入適量的食用鹽調味,然後用乙個乾淨無水的容器盛出即可享用。
這是一道味道極其鮮美的湯,色清、汁鮮、肉嫩,不腥不膩,風味獨特。
19樓:御若陽
烏龜一般不吃,而是吃甲魚。
一是烏龜的肉質不如甲魚。烏龜的肉質比較粗糙,味道比甲魚差得多。同時甲魚龜殼軟,處理起來很方便,而烏龜龜殼硬,處理起來比較麻煩。
第二個原因是烏龜的生長週期比甲魚長得多,而且甲魚在經濟效益方面更有優勢,所以農民一般只選擇養甲魚而不是養烏龜,所以吃甲魚已經成為人們的一種習慣。烏龜一般壽命長,而中國人非常相信佛教。他們認為吃長壽的食物有可能縮短壽命。
因此,人們一般不吃烏龜,甚至把它們當作寵物養在家裡。
甲魚是一種魚,當你聽到它的時候,你會想到高質量的蛋白質,這是美味的。因此,甲魚是食物,這就是所謂的人民的食物。烏龜一聽到就對人有不良影響。
比如龜兒子、龜孫子、龜公等都有罵人、侮辱的性質。誰願意吃像食物這樣討厭的動物?
20樓:屈儂御冷
制法與用法:
1)將甲魚放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內臟,洗淨。羊肉洗淨待用。
2)將甲魚肉、羊肉切成2厘公尺見方的小塊,放入鋁鍋內,再放入草果、生薑,加水適量,置武火上燒開,移至文火燉熬直至肉熟。
3)在鋁鍋中加入食鹽、胡椒粉、味精即成。
4)食用時,可佐餐,也可單食。分數次服。
枸杞山藥甲魚湯
原料:甲魚800克,枸杞子30克,山藥30克,精鹽、黃酒、蔥段、生薑片、豬油各適量。
制法:先將甲魚殺後從頭頸處割開,剖腹抽去氣管,去內臟。斬去腳爪,入沸水鍋中焯一下,刮去背殼
的黑黏膜,剁成數塊,甲魚殼可與甲魚肉一同放在湯鍋內燉。山藥洗淨切片,枸杞子去雜洗淨。鍋中注入適量清水,放入甲魚、枸杞子、山藥、精鹽
、黃酒、蔥段、生薑片
、豬油,用旺火燒沸後改用小火慢燉至肉熟爛入味,揀去蔥、生薑即成。
功效:潤澤**,美髮烏髮,並用於**乾燥、肌無光澤等症。本食具有烏鬚髮、潤肌膚、抗衰老的作
土茯苓燉烏龜:
土茯苓燉烏龜的製作材料:茯苓250克、烏龜乙隻(約500克)、生薑兩片。土茯苓燉烏龜的做法:
先將烏龜用開水燙死後剖殺,去除內臟,洗淨血汙,砍成粗塊備用;茯苓洗淨切塊;生薑洗淨。以上湯料準備就緒後,同放進燉盅內,加適量清水,隔水燉3~4小時。待溫後,調味飲食。
希望採納
烏龜怎么養,吃什么,烏龜怎麼養,吃什麼?
雖然說烏龜任何食物都吃,但一直餵食便宜而營養價值低的食物,可能造成營養失調的現象,必須特別小心。烏龜吃什麼呢?烏龜需要大量的鈣質,應餵食含有大量鈣質的食物。最近市場上推出營養均衡的烏龜專用飼料,可以放心食用。烏龜還吃什麼呢?除了上面的以外,鯉魚飼料 狗食也是烏龜很喜歡吃的食物。偶爾餵食一些去骨的魚內...
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