孩子吃什麼食物健腦,能促進大腦發育

時間 2022-05-05 15:05:31

1樓:李彬彬

記憶力下降、理解力下降、注意力不集中、健忘,這些症狀都在告訴你要趕緊補腦了,腦部功能的正常執行也需要營養的支援,那麼,補腦健腦的食物都有哪些呢?

1、海帶

海帶不但容易取得、購買,營養成分更是豐富,除了有廣為人知的礦物質碘外,當中的有助於抑制發炎反應、預防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸,以及dha、epa含量更是豐富,適量食用對人體好處多多。

2、香蕉

營養價值豐富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3種天然糖分,能迅速補充人體所需的能量、提公升體力,預防精神疲倦引起的記憶力不佳現象外,香蕉中所含有的豐富礦物質—鉀,不僅能平衡身體的鈉離子過高問題,更有促進人體細胞及組織生長的作用。

3、魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要**,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

4、核桃

核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品,希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

5、牛奶

是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

6、雞蛋

雞蛋中含有豐富的卵磷脂及優良蛋白質成份,是維持人體及大腦細胞運作不可或缺的營養素,而蛋白質更是製造細胞和神經傳遞物質的重要元素;至於卵磷脂成分則有補腦、增強記憶的效用。

另外,存在於蛋黃卵磷脂中的獨特膽礆成分,更是合成腦部神經傳導物質乙醯膽礆的重要原料,而乙醯膽礆成分是活化腦細胞、促進腦部發育、增強學習力的重要關鍵。因此,適度食用雞蛋,有助提公升腦部神經傳導速率,讓人體訊息接收更快速、增加反應力,使思緒更清晰,降低失智發生風險。

7、南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳**,南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。

因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的**效果。

8、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅**紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

9、芝麻

將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。

上面介紹了補腦的9種食物,為了腦部功能的正常執行,要多吃些健腦護腦的食物,讓記憶力更好、腦袋更聰明。

2樓:化驗員小張

推薦6類最佳健腦食物

1、魚肉(特別是海魚)

含豐富的不飽和脂肪酸、谷胱苷肽和腦細胞需要的其它胺基酸成分,是健腦佳品。

2、雞蛋

優質蛋白之一,蛋黃也含有豐富的卵磷脂(約佔15%),能促進腦膠質細胞和中樞神經系統發育,增強思維和記憶。

3、牛奶

優質蛋白,所含亞麻酸和卵磷脂有助青少年大腦發育。

4、黃豆或豆製品(例如豆漿、豆腐等)

含植物蛋白,其中的賴氨酸能助兒童發育長高,卵磷脂參與腦細胞代謝,能提高智商。

5、健腦蔬菜

6、果仁

富含不飽和脂肪酸和微量元素,對大腦發育和記憶有幫助,因此,除核桃仁外,媽媽還可多給孩子吃腰果、花生、杏仁、松子、開心果等。

1、在堅果裡面,核桃的營養價值是比較高的,它含有:

①豐富的多不飽和脂肪酸:約佔總脂肪酸含量的70%,遠高於花生等其他堅果。

②少量蛋白質:大腦主要是由蛋白質組成的。

③其他營養物質:如賴氨酸、膽鹼、b族維生素、磷脂、微量元素硒等,都對大腦發育有一定的好處。

但這些營養成分並非核桃所獨有,而且補腦本身就是乙個很有爭議的話題。如果孩子已經有乙個合理的飲食結構,就不必把健腦益智的希望完全寄託於幾顆核桃上。

2、孩子吃核桃,避開3誤區

適量吃一點核桃對孩子有好處,但如果食用方法不對,可能會適得其反。媽媽在給孩子吃核桃時,一定要注意避開三個誤區:

1)誤區1:馬上見效

吃核桃確實對智力發育有好處,但大腦細胞膜不能再生,新的不飽和脂肪酸來參與代謝更新,代替被氧化了的不飽和脂肪酸。這個代謝過程一般至少半年時間才能見效。

這樣吃才對

寶寶1歲後:可以適量吃一些核桃,可以把核桃磨成粉加在寶寶的輔食裡。看要多觀察寶寶的消化情況,如果寶寶不願意吃就要停止餵食。

寶寶2歲後:可以把核桃當小零食來吃,也可以把核桃搗碎,和雜糧一起打成五穀粉或豆漿,加入粳公尺中煮粥,或者拌冷盤,一家人一起吃。

2)誤區2:過量進食

核桃營養好,且含油脂高越吃越香,所以有些孩子容易吃多。但核桃高油脂容易造成消化不良、腹瀉等,還會造成體內脂肪的堆積。

這樣吃才對

孩子每天吃核桃不應超過兩個(大約25克左右),並注意在其他的飲食中減少油的用量,如減少烹調油用量,少吃一些油炸食品。

孩子嗓子發炎或消化不良時,避免吃核桃,以免加重病情。

3)誤區3:只吃白色果肉

核桃的褐色外皮吃起來帶點苦澀,因此很多媽媽都會把外皮全部剝掉,只留白白的核桃肉給孩子吃。

這樣吃才對

核桃的褐色外皮富含維生素e,抗氧化效果好,給孩子吃的時候,應連著外皮一起吃。小年齡的寶寶,可以連褐色外皮一起打碎吃。

3樓:風向

1.五穀類: 1、黃豆:含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,能健腦。 2、小麥胚芽:富含穀胱甘肽,...

2.肉蛋類: 1、鵪鶉蛋:富含卵磷脂和腦磷脂,是高階神經活動不可缺少的營養物質,...

3.水果類: 1、荔枝:能補腦健身。 2、西番蓮:能生津止渴,提神醒腦。 3、櫻桃:...

4.蔬菜類: 1、茼蒿:降壓補腦。 2、佛手瓜:含鋅較多,有助提高智力。 3、菠菜:...

5.調料類: 花生油:含多種抗衰老成分,有延緩腦功能衰老等功效。 豆豉:有增強腦力效用,...

4樓:李醫生談

健康 養生 護腦 核桃 花生,護腦食物有3樣,增強記憶放鬆大腦,腦力勞動再也不是負擔

5樓:貌似喜歡

小孩子可以吃一些魚肝油之類的保健品,多吃些核桃堅果類的食品,有助於大腦發育,另外平時膳食均衡,變著花樣做菜,觀察孩子喜歡的菜色。盡量不要吃蜂王漿之類促進發育的保健品,會使孩子提前發育,從而導致性早熟,影響身心健康。

6樓:

核桃牛奶好的作息時間

7樓:慎獨萱

含磷元素(p)比較多的食物,比如核桃,魚油,魚湯等等。

我也不是太清楚,也只是看一些保健書說,還有別人說的,只是建議,不過兒童吃魚油很不錯的。

8樓:刷去

建議你多讓孩子吃核桃。

小孩子吃什麼可以促進大腦發育,補充營養?

9樓:焦淘**貝

1.核桃

因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

2.魚魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要**,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。

魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳**,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

3.南瓜

南瓜是β-胡蘿蔔素的極佳**,南瓜中的維生素a含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素c、鋅、鉀和纖維素。中醫認為,南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可**頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的**效果。

4.雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

5.牛奶

牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素b12、維生素d的極佳**,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

6.海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

7.芝麻

將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。

8.葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素e,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明,喜食葵花子的人,不僅**紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

9.香蕉

香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為「智慧型之鹽」的磷,香蕉又是色氨酸和維生素b6的超級**,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。

10樓:聵讖諃輨

貌似日本第一健康濃縮深海魚肝油不錯,鄰居寶寶吃的這個,它的角鯊烯肝油精華提取純度可達到99%以上,減低兒童注意力不足、多動症、抑鬱症。

寶寶吃什麼可以促進大腦發育?

11樓:最愛稻草人的號

我也是被其他寶媽安利了唾液酸,唾液酸是大腦和神經發育的重要營養成分,可以在寶寶發育過程中促進大腦的發育。

12樓:大仙尼妹

根據不同的時期,可食用促進寶寶大腦發育的食物有:

1.妊娠期,可多食用深海魚、堅果類等dha含量較高的食物,使寶寶攝入的營養更全面,更好的促進大腦發育。

2.嬰幼兒期,建議盡量堅持母乳餵養,並且母親每天應攝入雞蛋、魚類等保證母乳的營養。若無法堅持母乳餵養,則應選取含dha較合理的奶粉。

3.年長兒,可食用蝦、蟹、魚等海產品,核桃等堅果類食物。

13樓:緊接著百搪

一、穀類:

1、黃豆:含有豐富的大豆磷脂與不飽和脂肪酸,可以幫助寶寶健腦。2、小麥胚芽:

起到保護大腦的作用。3、紫薯:富含花青素,對身體有好處。

4、玉公尺:有促進腸胃蠕動、健食開胃和抗癌的功效。

二、肉蛋類:

1、牛肉:肌氨酸的含量最豐富,可以提高智力。2、胖頭魚:

有健腦益智的作用,可以提高記憶力。4、鯽魚:具備健腦益智的功效。

5、鱸魚:有健腦抗癌的功效。6、鵪鶉蛋:

健腦的功效非常不錯。7、雞蛋:健腦益智功效顯著。

三、水果類:

1、櫻桃:能強體質,健腦益智。2、桂圓:提高記憶力,緩解腦疲勞。3、火龍果:有抗氧化的作用。

四、蔬菜類:

1、佛手瓜:富含鋅,對提高智力非常有益。2、黃花菜:別名「健腦菜」。3、洋白菜:具有補腎健腦的功效。

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