五穀 指什麼,五穀是指哪些?

時間 2022-11-15 10:05:54

1樓:潺潺溺水

五穀包括火谷,懸谷,金谷,水谷,土谷。 火谷,就是我們俗稱的五穀,包括大豆、小麥、大公尺、小公尺、高粱等糧食作物。 懸谷,包括蘋果、梨、柿子、李子、板栗等眾多的懸掛結在樹上的水果。

金谷,包括西瓜、南瓜、豆角、葡萄、獼猴桃等藤蔓植物上的果實。 水谷,包括蓮藕、海帶、菱角、海菜,還有水本身及這些水生植物。 土谷,包括白菜、蘿蔔、土豆、紅薯等等眾多的蔬菜。

(語出道家)

平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。

兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以「五穀」中最初無稻。

2樓:清一o蕭子敬

《黃帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」,而在《孟子滕文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」

五穀是指哪些?

3樓:馮玉花閩琴

古代所指的五種穀物。「五穀」,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。

兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以「五穀」中最初無稻。

4樓:路禮慄煙

糧食作物的統copy

稱。「五穀」之說出現於春秋、戰國時期,《論語·微子》:「四體不勤,五穀不分」。

但解釋卻有不同,一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。這二種說法的主要區別在於稻麻的有無,之所以出現分歧,是因為當時的作物並不止於五種,「百穀」、「六穀」和「九谷」說的存在就是乙個明證,而各地的作物種類又存在差異所致。「五穀」說之所以盛行,顯然是受到五行思想的影響所致。

因此,籠統地說來,五穀指的就是幾種主要的糧食作物。

「五穀之長」是指什麼

5樓:橘落淮南常成枳

五穀之長是粳公尺,因為《本草經疏》稱粳公尺為「五穀之長,人相須以為命者也」。

大致意思是:粳公尺是五穀雜糧裡面最有營養的,對身體好可以延年益壽。

粳公尺的公尺粒形短而寬厚,呈橢圓形,按收穫季節的不同,分為早粳公尺和晚粳公尺兩種。早粳公尺腹白較多,硬質粒較少,含直鏈澱粉18%左右;晚粳公尺腹白較少,硬質粒較多,含直鏈澱粉15%左右。粳公尺的公尺粒一般呈橢圓形或圓形。

公尺粒豐滿肥厚,橫斷面近於圓形。顏色蠟白,呈透明或半透明。質地硬而有韌性。

煮後黏性油性均大,柔軟可口,但蒸煮公尺飯出飯率比較低。粳公尺根據收穫季節,分為早粳公尺和晚粳公尺。早粳公尺呈半透明狀,腹白較大,硬質粒少。

公尺質較差。晚粳公尺呈白色或蠟白色,腹白小,硬質粒多。

6樓:廣州市唐三鏡企業管理****

《本草經疏》稱粳公尺為「五穀之長,人相須以為命者也」。

大致意思是:粳公尺是五穀雜糧裡面最有營養的,對身體好可以延年益壽。

五穀分別指的什麼?

7樓:大掌櫃的自**

人們常說五穀雜糧,五穀,到底是指什麼?

8樓:承芷雲

皇帝內經》中認為五穀即「粳公尺、小豆、麥、大豆、黃黍」,而在《孟子騰文公》中稱五穀為「稻、黍、稷、麥、菽」,在佛教祭祀時又稱五穀為「大麥、小麥、稻、小豆、胡麻」,再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載穀類有33種,豆類有14種,總共47種之多。現在通常說的五穀,是指稻穀、麥子、高梁、大豆、玉公尺,而習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧,所以五穀也泛指糧食作物。

9樓:迷戀戀愛

現在指的是稻穀,農作物。

10樓:

不曉得

五穀是哪些,五穀是指哪些?

五穀包括火谷,懸谷,金谷,水谷,土谷。火谷,就是我們俗稱的五穀,包括大豆 小麥 大公尺 小公尺 高粱等糧食作物。懸谷,包括蘋果 梨 柿子 李子 板栗等眾多的懸掛結在樹上的水果。金谷,包括西瓜 南瓜 豆角 葡萄 獼猴桃等藤蔓植物上的果實。水谷,包括蓮藕 海帶 菱角 海菜,還有水本身及這些水生植物。土谷...

五穀豐登中五穀指什麼 五穀豐登的五穀是指哪五穀?

五穀豐登中五穀指稻 黍 稷 麥 豆。擴充套件閱讀 五穀豐登,漢語成語,意思是這一年的收成好,是糧食豐收的一年。五穀豐登出自 六韜,龍韜。立將 原文是 戰勝於外,功立於內,吏遷士賞,百姓歡悅,將無咎殃。是故風雨時節,五穀豐熟,社稷安寧。這句話的意思是 取勝在國外,建功於朝廷,將吏公升遷官職,士兵受到打...

五穀豐登中的五穀是指那五穀,五穀豐登中的 五穀 是指什麼

現代漢語詞典 對其解釋是稻 黍 櫻 麥 寂,這不過是約定俗成的說法罷了。古代對 五穀 說法不一,譬如漢代的 五穀 則指 麻 可榨油的芝麻 黍 稷 麥 豆 元代修 農桑緝要 時又規定為 禾 稻 麻 菽 麥 豆。翻閱古書,便可發現,時代愈久遠,谷的外延愈廣,還有所謂 六穀 九谷 百穀 等等之說 五穀即粟...

請問五穀豐登的五穀是指哪些,五穀豐登中的 五穀 是指什麼

麥子 大豆 玉公尺 稻穀 高粱 這些 稷 稻 麥 豆 黍 五穀豐登中的 五穀 是指什麼?在 黃帝內經 中,五穀被稱之為 粳公尺 小豆 麥 大豆 黃黍 現 代通常所說的五穀專是指稻穀 麥子 大豆屬 玉公尺 薯類,同時也習慣地將公尺和麵粉以外的糧食稱作雜糧,因而五穀雜糧就泛指糧食作物。五穀雜糧中的營養素...

五穀是哪五種,八寶粥可以放五穀,五穀是指哪五種?請附上圖片,謝謝

稻穀 麥子 大豆 玉公尺 薯 八寶粥就是五穀中的幾種製成的 五穀包括火谷,懸谷,金谷,水谷,土谷。火谷,就是我們俗稱的五穀,包括大豆 小麥 大公尺 小公尺 高粱等糧食作物。五穀是指哪五種?請附上 謝謝 1 稻,是禾本科一年生水生草本,水稻是人類重要的糧食作物之一,耕種與食用的歷史都相當悠久。全世界有...