如何成為茶藝師,如何成為乙個優秀的茶藝師

時間 2022-04-22 19:33:39

1樓:古物潮玩

茶藝師的日常工作主要還是泡茶,同時會整理茶具、配茶以及品鑑新茶。靜心學習茶文,中華茶文化博大精深,包涵文化知識和專業知識。因此,既要從書本上學,又要從實踐中學;既要通讀經典,又要有目標地學習專著;既要對茶知其然,又要知其所以然;既要普遍掌握茶葉的基本知識,又要根據需要有重點的學習常遇到的問題。

--引自網路

想要成為一名合格的茶藝師,首先要有源自內心對這份職業的尊重和對茶葉的喜愛,興趣是最好的,老師只有對這個行業真正的喜愛,才能夠達到自己心中的理想境界,另外要有足夠的耐心細心。要不斷積累有關茶文化的知識,要了解茶葉型別、泡茶過程、茶具、茶葉歷史和茶葉相關人物等等基礎知識,而且現在茶文化還在不斷發展當中,需要有終身學習的精神。

一名資深的茶藝師身上要具備超凡脫俗遠離喧囂煩擾的氣質,要真正在內心當中找到自己的心靈淨土,在快節奏生活中慢下來,在泡茶的過程當中給客人極具欣賞的。過程讓他們也能夠從整個泡茶喝茶的過程當中找到自己的內心世界,用自己獨特的手法和創作靈感去影響身邊的每乙個人。

茶藝人員的舉止、打扮、動作要與茶和諧。要讓人覺得整個泡茶過程都可以體現中國人內斂含蓄的中國美,小心、細緻,以表現其的莊重內涵。

2樓:國家工藝美術平台

茶如詩詞,有的婉約,有的豪放;茶如書法,有的豐潤如「顏筋」,有的勁瘦如「柳骨」,有的中規中矩如隸楷,有的張揚奔放如「顛張狂素」;茶如歌,有的抒情溫婉,有的激越豪邁,有的清遠悠揚,有的蕩氣迴腸。

茶與諸多藝術形式貌不似而神似,我們完全可以將茶也看成一種藝術,一種充滿靈性的藝術,而有參悟的茶人們無疑就是個藝術家。

在茶文化大**的時代,工作應酬,對外交流,不知道茶葉知識,懂些品茶文化、茶藝、茶道,顯得挺out。目前國內權威的陶瓷設計師崗位人才評價證書,就是工業和資訊化部人才交流中心頒發的「茶藝師」證書。那麼茶藝應該學點什麼呢?

第一,茶葉的基本知識

學習茶藝,首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質特點、製作工藝,以及茶葉的鑑別、貯藏、選購等內容。這是學習茶藝的基礎。

第二,茶藝的技術

茶藝的技術:是指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術表演的程式、動作要領、講解的內容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內容。這是茶藝的核心部分。

第三,茶藝的禮儀

茶藝的禮儀:是指服務過程中的禮貌和禮節。包括服務過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內容。

第四,茶藝的規範

茶藝的規範:茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規範的要求。做為客人,要以茶人的精神與品質去要求自己,投入地去品賞茶。

作為服務者,也要符合待客之道,尤其是茶藝館,其服務規範是決定服務質量和服務水平的乙個重要因素。

第五,悟道

道是指一種修行,一種生活的道路和方向,是人生的哲學,道屬於精神的內容。悟道是茶藝的一種最高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

如王維的詩所說:行到水窮處,坐看雲起時。

如何成為乙個優秀的茶藝師

3樓:匿名使用者

有人說我有證書,我就是茶藝師;

有人說你看我在舞台上的表演,我就是茶藝師;

有人說看我泡茶的姿勢多優美,我就是茶藝師;

有人就笑了

微笑地補充了一句:請問你心中有茶嗎?心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。

茶藝師是讓茶發揮至最佳境界的科學泡茶和健康飲茶,需要擁有專業化、系統化的茶學知識與技能,難道證書、表演、姿勢就代表是茶藝師嗎??

4樓:

陳香白說茶道有『七義一心』,茶藝是其七義理之一。

茶藝是茶道這一普遍概念下屬的子概念,它是指在茶事活動中的以茶葉為中心的全部操作形式的總稱。可以把茶藝概括為「茶道的表現方法;可以把茶藝限制為「工夫茶藝」或是「綠茶茶藝」等等。

茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑑賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一。就形式而言,茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。

品茶、先要擇,講究壺與杯的古樸雅緻,或是豪華莊貴。另外,品茶還要講究人品,環境的協調,文人雅士講求清幽靜雅,達官貴族追求豪華高貴等。一般傳統的品茶,環境要求多是清風、明月、松吟、竹韻、梅開、雪霽等種種妙趣和意境。

總之,茶藝是形式和精神的完美結合,其中包含著美學觀點和人的精神寄託。傳統的茶藝,是用辯證統一的自然觀和人的自身體驗,從靈與肉的互動感受中來辨別有關問題,所以在技藝當中,即包含著中國古代樸素的辯證唯物主義思想,又包含了人們主觀的審美情趣和精神寄託。

第一,簡單是「茶」和「藝」的有機結合。茶藝是茶人把人們日常飲茶的習慣,根據茶道規則,通過藝術加工,向飲茶人和賓客展現茶的衝、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術化,提公升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感。

第二,茶藝是一種生活藝術。茶藝多姿多彩,充滿生活情趣,對於豐富我們的生活,提高生活品位,是一種積極的方式。

第三,茶藝是一種舞台藝術。要展現茶藝的魅力,需要借助於人物、道具、舞台、燈光、音響、字畫、花草等的密切配合及合理編排,給飲茶人以高尚、美好的享受,給表演帶來活力。

第四,茶藝是一種人生藝術。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細細品味,通過品茶進入內心的修養過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到淨化。

第五,茶藝是一種文化。茶藝在融合中華民族優秀文化的基礎上又廣泛吸收和借鑑了其它藝術形式,並擴充套件到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。

第六,茶藝是一門唯美是求的生活藝術,只有分類深入研究,不斷發展創新,茶藝才能走下表演舞台,進入千家萬戶,成為當代民眾樂於接受的一種健康、詩意、時尚的生活方式。

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