1樓:丶塵起風飛
豐盛午餐:午餐要求食物品種齊全,能夠提供各種營養素,緩解工作壓力,調整精神狀態。可以多用一點時間為自己搭配出乙份合理飲食:
中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒麵、牛排、豬排、漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加乙份高湯。
不要吃太油膩的東西,多點綠色蔬菜。
三餐中食物的選擇:一日三餐究竟選擇什麼食物,怎麼進行調配,採用什麼方法來烹調,都是有講究的,並且因人而異。一般來說,一日三餐的主食和副食應該粗細搭配,動物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。
一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例為3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那麼早晚各應該吃150 克,中午吃200 克比較合適。
不要吃以下———
一、油炸類食品主要危害是:1、油炸澱粉導致心血管疾病;2、含致癌物質;3、破壞維生素,使蛋白質變性。
二、醃製類食品主要危害是:1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;2、影響粘膜系統(對腸胃有害);3、易得潰瘍和發炎。
三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
四、餅乾類食品(不含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害是:1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;2、嚴重破壞維生素;3、熱量過多、營養成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是:1、含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;2、含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。
六、方便類食品(主要指速食麵和膨化食品)主要危害是:1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;2、只有熱量,沒有營養。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是:1、破壞維生素,使蛋白質變性;2、熱量過多,營養成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是:1、含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽;2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是:1、含奶油極易引起肥胖;2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是:1、含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首);2、1只烤雞腿=60支菸的毒性;3、導致蛋白質炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。
2樓:19朵藍花
什麼都可以 最好不要吃油膩的東西。
3樓:匿名使用者
· 民間有句俗語叫:"早晨吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐"。其實每天的一日三餐對於我們都很重要,今天我們就來說一說一日三餐中的午餐。
午餐作為銜接早餐和晚餐的中間一餐,對於我們來說是很重要的一餐。那麼中午吃什麼好,應該怎麼吃讓我們一起看看吧。
4樓:深海
中午的食物最好能夠豐富多彩一些,首先雞蛋要吃的,成年人每天至少要吃乙個雞蛋,可以燒湯、煎蛋、炒蛋等等,方法很多,口味也不錯,非常值得在中午搭配公尺飯。
5樓:網友
中午吃什麼好?按照中國人的習慣,中午會吃的比較好一點。營養搭配豐富,按照個人的口味選擇。
6樓:玩世不恭阿敬
中午吃什麼都行,但是一定要注意健康和營養。
中午吃什麼比較好
7樓:小豪
根據我的經驗總結,青少年中午吃飯的話,可以吃公尺食或麵食,盡量不要挑食。能不吃辣的對啊,最好。晚上少吃蝦蟹。
中午的飲食需要補充足夠的能量,肉、菜和主食要進行合理的搭配。肉類主要選擇雞肉或者魚肉類為主,這些肉類是優質蛋白,其中含有豐富的不飽和脂肪酸,可以補充所消耗的營養和能量。而菜的方面以綠葉蔬菜為主,比如油菜、小白菜或者其他綠色蔬菜,西蘭花,都可以提供所消耗的蛋白,提高身體的抵抗力,增加營養。
主食要選擇公尺飯或者饅頭、花卷類的麵食,但是要注意整餐需要七分飽或八分飽,盡量不吃太多。 有一些人群,比如白領需要坐辦公室,午餐吃完之後,可能簡單的運動之後就要伏案工作,不利於下午胃腸道的消化和吸收,所以在餐中如果能配一碗湯更好。
如果有條件中午當然是營養全面豐富一點的好。反加入搭配蔬菜,還可以新增一險,蛋白質脂肪膠高的食品一定要維持下午的活動不染,下午都會很餓,中午關鍵要吃飽,簡單一點的話,包子,紅豆之類,即方便又美味。如公尺飯,香菇,菜心湯醋等魚絲瓜湯,等等。
這肚子理想的午飯,但注意還有根據你的身體的實際情況去選擇主食和菜。
8樓:李樹的戀愛
對於上班族來說,每天早上睡得很晚,幾乎沒有早餐習慣,而中午由於工作繁忙,中午一起吃飯,只有到晚上才會吃一頓豐盛的晚餐。其實這種生活習慣很不健康,這就是為什麼? 因為晚上吃得太多不僅會增加身體脂肪,而且會影響胃腸健康。
所以保持健康的正常方法是在中午吃好一點,那麼中午吃什麼有營養呢?今天這篇文章來做具體介紹。
中午吃什麼有營養。
魚,最好的蛋白質, 魚提供大量優質蛋白質,同時,魚類的膽固醇含量很低,而吃高質量的蛋白質不會帶來更多的膽固醇。 研究表明,多吃鮮魚也有助於預防心血管疾病。
豆腐,抗氧化劑,除了瘦肉和魚蝦食品外,豆腐也是蛋白質的良好**。 同時,大豆食品中含有一種叫做異黃酮的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。 請記住「氧化」的意思是「老化」。
捲心菜, 捲心菜富含維生素c和纖維,能促進胃腸蠕動,保持消化系統年輕。
洋蔥, 雖然洋蔥很常見,但許多菜餚都會新增洋蔥作為配料,事實上,洋蔥有很好的效果。 洋蔥能清除血液,幫助降低膽固醇。
西蘭花,抗衰老和抗癌作用, 西蘭花富含抗氧化維生素c和胡蘿蔔素。科學研究表明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。
午餐千萬不能這樣吃。
一碗麵條當午餐,這個習慣也有健康風險,主要是營養不全。麵條作為午餐,確實方便,但蛋白質、脂肪、碳水化合物的攝入不足,礦物質、維生素等營養更缺乏。 而且麵食飽快餓也快,很容易產生飢餓感,對於下午工作較晚或工作努力的人來說,他們所能提供的熱量絕對不可能保證整個下午身體的能量**,工作效率自然會下降。
如果想吃,也應該多配一些蔬菜,雞蛋的食物。
中午吃什麼比較好
9樓:愛笑的清瑩
中午一般吃主食為好,以乾飯,魚肉,湯菜等,或者炒麵,粿,餃子什麼的為主為好,因為上午工作了半天,下午還要工作什麼的,所以午飯一般要吃好,吃飽,,一般以主食為主,才能達到身體所需的養份,精力才飽滿什麼的。
10樓:太醫健康說
回答你好,午飯是一天的正餐,午飯需要提供足夠的能量以及足夠的飽腹感,才能在下午長時間的工作中堅持下來。對於乙個健康人,午飯要包括足夠的能量,肉、菜和主食要進行合理搭配。肉,建議選擇健康的雞肉或魚肉為主,此類肉是優質蛋白,含有豐富的不飽和脂肪酸,可以補充所消耗的營養和能量。
菜,選擇綠色蔬菜為主,如小白菜、西蘭花或其他綠色蔬菜,可以提供所消耗的營養物質,尤其是抗氧化劑,提高機體的抵抗力。主食,可選擇公尺飯或饅頭,但需要注意整餐七分飽或八分飽,盡量不要吃過度。希望回答對你有所幫助。
11樓:野山彤糜波
午餐兩忌。
1、忌以碳水化合物為主,如吃了富含糖和澱粉多的公尺飯、麵條、麵包和甜點心等食物,會使人感覺疲倦,上班工作精力難以集中。
2、忌吃方便食品代替午餐,例如速食麵、西式快餐等,這些食品營養含量低。
●午餐兩宜。
1、宜吃蛋白(蛋白補充產品,蛋白補充資訊)質(蛋白質產品,蛋白質資訊)和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆製品等食物。因為這類食物中的優質高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使頭腦保持敏銳,對理解和記憶功能有重要作用。
2、宜多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入,可使人反應靈活,思維敏捷。
中午吃什麼好呢?
12樓:王老雞乾加多爆
蕃茄炒蛋,蒜薹炒木耳,香菇油菜,肉沫豆角,青椒肉絲,芹菜炒肉,花菜炒肉,洋蔥炒肉,苦瓜炒肉,韭菜香乾,紅燒茄子,酸辣白菜,手撕包菜,醋溜土豆線,蒜茸西蘭花等等。中午時間比較緊,可以做些簡單的菜,早上起來洗好放著,中午切好直接炒就行了,或者切好用保鮮膜封好放冰箱裡,中午光炒一下很快的。
先把公尺飯放電飯煲做著,再來炒菜,炒兩個菜,用炒菜的材料再燒個湯,菜和湯好了飯也差不多了,!反正中午主要看你自己口味。
13樓:江恨水淺
中午吃的是皇帝餐,應盡量豐盛些。綠色蔬菜必不可少,應符合平衡膳食寶塔,蛋白質也要適量的吃。保證每天對能量的需求和維生素的滿足!希望對你有幫助!
14樓:匿名使用者
...如果你是女性,請吃飯~
。。。如果你是男性,請吃肉~
夏天中午吃什麼比較好,夏季午餐吃什麼最好
比較適合吃一點西紅柿湯或者是紫菜雞蛋湯,最好是能吃一點肉或者粗糧。因為,夏天燥熱不適宜吃辛辣的東西,吃一些溫潤的湯類或者海鮮類一來補充鹽分,而來補充水分。稍微吃一點肉和粗糧有利於夏天流失體力的迅速補充。試3試吧?在家裡,俺就是常常這麼做的 超可口!多彩蘆筍 主料 蘆筍,熟火腿,蘑菇。調料 蔥末,薑末...
中午吃什麼好,中午吃什麼好呢
各種午餐型別搭配 午餐型別 愛麵一族,最愛魚蛋面。選擇原因 中午填飽肚子就行 對午餐的想法 公司附近沒什麼好吃的,所以中午吃飯就很隨便。公尺飯 公尺粉 麵條都行,如果有時午餐實在難吃,就隨便吃點,下午餓的時候再吃點餅乾。對午餐的疑問 1 外面吃的青菜都是燙過水的,是否還有營養呢?2 如果乙個星期都是...
中午吃什麼最健康,中午吃什麼好
粗細搭配 適當選用粗糧,如小公尺 全麥 燕麥 麵包 糙公尺 苦蕎麥等。公尺麵越白,營養價值越差 多吃粗糧有助於預防糖尿病 老年斑 便秘等,還有助於 2幹稀搭配 除了公尺飯外,可以選擇一些湯粥類食品,如赤小豆燉鯉魚湯 茭白泥鰍豆腐羹 黑芝麻糊等。紅樓夢 中記載的六種粥也是不錯的選擇。3顏色搭配 食物一...
考研這兩天中午吃什麼比較好
考研這兩天飲食要清淡避免增加消化負擔。考生的飲食既要增加營養攝入,又不要增加消化負擔,清淡飲食是不二之選。1 首先,主食要清淡。以公尺飯或雜糧公尺飯 饅頭 麵條等為主,避免漢堡 油條 油餅 桃酥 餅乾 速食麵等。2 其次,肉食要清淡。要避免選用排骨 烤肉 紅燒肉 肥牛 肥羊 鴨肉 鵝肉等高脂肪肉品。...
中午吃什麼好
買點速凍餃子放在冰箱裡,什麼時候吃拿出來煮一下就ok了。中午南方應該是公尺飯 配以麻辣菜餚 北方麵食為主 配以面滷 仁兄,不能再吃速食麵了,會出事的。推薦你乙個美食 其中有乙個板塊叫簡單主義,非常適合你現在的情況 建議你不要經常去吃kfc 和mc,那裡的食品的油脂含量太高。對身體不好 我每天要是沒有...