1樓：搞笑的海洋
當然可以，花生油富有非常豐富的營養，可以給機體提供維生素e，起到抗衰老的作用，還可以預防心腦血管疾病呢！
2樓：教育小百科是我
花生用途：
一、油用：傳統上，花生主要用作榨油，約佔花生總產的60%。目前，加工利用水平不斷提高。
提取花生油主要有壓榨法、溶劑浸出法（或稱萃取法）和水溶法。
二、食用：我國傳統的食用方法包括生食和經過煮、炸、炒、烤等簡單加工處理食用，或經過專門加工成食品。加工食品主要包括糖果類，糕點類，小吃類，粥、湯、飲料類，西式類等。
中國花生品種可分為4個主要型別：
1、普通型：側枝上交替著生花序，分枝多，葉片倒卵圓形。深綠色。株叢直立、叢生以至匍匐。果形較大。種子長圓柱形。生育期較長。
2、龍生型：植株匍匐，交替開花，多毛茸，有花青素，莢果有龍骨（背脊）和勾嘴，曲棍狀。果殼網紋深，果針脆弱易斷。
3、珍珠豆型：側枝近主莖，可連續著生若干花序節，僅少數 2次分枝。葉片橢圓形，淺綠色或綠色。植株直立或叢生。果型較小。種子桃形。休眠性弱。
4、多粒型：側枝每節均可著生花序，很少有 2次分枝，主莖有花序。植株高大，莖枝上有明顯的花青素。莢果棍棒狀，以3-4粒種子莢果占多數。種子圓柱型。
花生油可不可食用
3樓：小柒
花生油適量的生吃不可以，生吃的話對腸胃消化壓力會增加，還可能會引發身體出現***的情況，因此盡量要經過加熱之後再食用是比較好。
花生油是生活中常用的食物之一，日常花生油盡量不要生吃比較好，這樣是不利於身體吸收花生油的營養成分，而且還會增加自身的腸胃消化負擔，一般情況下需要經過加熱之後再進行食用。自己壓榨的花生油更是不能直接生吃的，其中是含有較多的細菌，如果生吃的話對身體危害是比較大的，嚴重可能會引發嘔吐腹瀉的問題。
生活中也盡量少吃花生油比較好，多吃的話可能會引發痛風的病情出現。因此痛風病患者應少食或不食花生。在做菜的時候盡量要少放花生油比較好，過度的油膩會增加胃部的消化壓力，因此在飲食方面要清淡為主，多吃蔬果類的食物比較好。
生花生油可以直接吃嗎
4樓：檸萌
只要是正常的花生油可以立即食用的，不過不可以生吃。
花生油(peanut oil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸，亞油酸37.
6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸。
花生油的脂肪酸構成是比較好的，易於人體消化吸收。據國外資料介紹，使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外，從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上，花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素e、膽鹼等對人體有益的物質。
經常食用花生油，可以防止**皺裂老化，保護血管壁，防止血栓形成，有助於預防動脈硬化和冠心病。花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
花生油可以生吃嗎？
5樓：nice星空憶語
花生油可以生吃，但是對身體不是那麼的好，最好是吃熟的比較的好。 花生油的**比起普通油來說比較的貴，但是花生油的功效也比普通的油要多一些，花生油是從花生中提煉出來的油，裡面含有豐富的鋅，是其他油的好幾倍，對身體是非常有好處的。除此之外，花生油具有延緩衰老的作用，所以非常適合老年人吃，而且還可以改善人的記憶力，但是花生油的熱量也很高，最好不要吃的太多。
緩衰老花生中高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老。
它所含的ve可延緩組織老化，並增強肝臟解毒功能。
造血功能強。
花生具有止血和提公升血小板的功能，且花生紅衣的效果比花生公尺本身強50倍，所以吃花生最好連紅衣一塊吃。 促進兒童骨骼發育 花生含鈣量豐富，可以促進兒童骨骼發育。
預防腫瘤。花生、花生油中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇。而富含白藜蘆醇的花生、花生油等相關花生製品將會對飲食與健康發揮更大的作用。
6樓：小熙猶如花美
超市售賣的花生油可以適量生吃，但是不利於身體吸收其中的營養成分，盡量加熱以後食用。
如果是自己壓榨的花生油，盡量不要生吃，因為自己壓榨的花生油，消毒殺菌還沒有達到安全的食用條件，盡量不要生吃，以免影響身體的健康。
花生油中含有花生中的大部分營養成分，其中含有的白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-穀固醇等成分，可以降低血液的凝聚，對心腦血管疾病有一定的預防作用。
花生油中含有豐富的鋅，可以補充身體對鋅的代謝需求，可以有效的預防腦細胞的衰老，可以提高大腦記憶力。
花生油中含有豐富脂肪，食用以後，會導致血脂公升高，因此要結合自身身體的健康情況，適量食用，高血脂、血液粘稠、心腦血管疾病的人群盡量不要食用過量花生油。
盡量選擇優質的花生油食用。
食用花生油可以搭配適量的菜籽油、大豆油、玉公尺油等種類食用，可以更好的補充身體對營養成分的吸收。
7樓：匿名使用者
可以的，平時涼拌調味就是生吃，這型別有金龍魚的花生油，是壓榨性花生油，壓榨前經過炒製，油是經過高溫，生吃食用口感也不錯。
8樓：思任我行
當然可以，可以涼拌菜用。
花生油能生吃嗎？
9樓：匿名使用者
可以。經研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟公尺油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。
含抗衰老成分，有延緩腦功能衰老的作用。花生油還具有健脾潤肺，解積食、驅髒蟲的功效。
還發現有益壽延年心腦血管的保健成分3種；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-穀固醇，實驗證明，這幾種物質是腫瘤類疾病的化學預防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預防劑。
中老年人食用花生油中的膽鹼，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
10樓：天笑大福
一般是炒菜用的上，按理來說應該沒事，因為炸油前花生是炒熟的，但一定不要過量，聽說有個直播喝油，死了！看來過量服生油是十分有害的！
11樓：快到親
能可以。做調冷盤非常好吃，還有調鹹菜特別提味。
12樓：智慧型生活小助手
建議花生油加熱後在食用，因為花生油極易感染黃麴黴素，沒有加熱的情況下對人體有害，長期食用會誘發肝癌。
據了解，散裝花生油因受到生產工藝、檢測手段等限制，容易出現黃麴黴素超標。即便是正規購買的花生油，久置後也會產生黃麴黴素。
因此食用花生油前一定要加熱，不能直接倒在飯菜中食用，至少在鐵鍋加熱後，把花生油澆上去，冒青煙就可以了，這樣可以把黃麴黴素去掉，而且一定不能用太陳舊的花生油。
希望對您有所幫助
花生油能生吃嗎？
13樓：數碼答疑
花生油是花生榨的油。花生都可以生吃，油肯定是可以生吃的。
可以生吃的油：芝麻油、色拉油、花生油。
14樓：匿名使用者
可以 就是沒熱過的香。
15樓：匿名使用者
做湯點一點可以，但是涼拌就不行了（用芝麻油）
16樓：永恆的科比
難道你從來沒有吃過生花生嗎。
花生油可以生吃嗎
17樓：熊珈藍佑
一般情況下，花生油是不能生吃的，因為花生有生吃並不容易消化和吸收，而且味道也非常不好吃，也會對身體健康造成一定的危害。
花生油可不可以生吃?
18樓：芊芊梓沫
花生油是可以生吃的，經過高溫消毒規範操作所製造出來的花生油是可以少量生吃的，但是並不建議吃，因為這樣的吃法並不利於花生油裡的營養物質被人體所吸收。如果是自己所壓榨的花生油，不要生吃。
19樓：鄭芬多老師
花生油是不可以生吃的，生吃的話對腸胃消化壓力會增加，還可能會引發身體出現***的情況，因此盡量要經過加熱之後再食用是比較好。
20樓：帳號已登出
花生油不可以生吃花生可以生吃，但炸出來的這個油盡量還是低溫加熱一下再使用，味道更好。
21樓：騎豬上牆
傳統的花生油是可以生吃的。榨油的花生是經過炒熟的，為的是壓榨時比較省力和出油。
22樓：創作者
這是不可以的，這樣做會給身體帶來一些傷害的，畢竟這也是屬於油的，是不可以大量生吃的。
23樓：烏鴉扯蛋忌
不可以。生吃太過油膩不易消化會導致肚子痛，建議放鍋中燒熱後配合蔬菜肉類食用。
24樓：微風的暖星
可以生吃的，但是生吃的話對身體是非常不好的，吃的時候要少吃一些。
25樓：嘉玉玉寶貝
應該是不可以生吃的，我們一般情況下都要把油弄熟了之後炒菜來吃。
自己榨的花生油能吃嗎
26樓：網友
每到秋冬季節，地里新鮮的花生收穫後，城裡就會有壓榨花生油的小商小販用車拉著裝置，到城裡的街道或小區內售賣自己壓榨的花生油，顧客還有不少。
有的專家會建議這種自己壓榨的油最好不要吃，理由是質量、衛生等方面沒有嚴格把控，怕食用以後會人們的健康帶來不好的影響。
另一種堅持認為這種油能吃的，他們一致認為，花生是自己家種植的，榨油的原料是自己粒粒精選出來的，自己壓榨的花生油反而吃起來更放心，並且還用事實說話，說祖祖輩輩一直吃的都是這種自己壓榨的油，身體也沒有發現出啥問題。
總之，對於自榨油能不能吃這個問題，真的可謂是公說公有理，婆說婆有理，一直相持不下。
其實說起來，兩種觀點爭論的焦點處就是這種自榨油能不能保證質量衛生問題。專家們是從專業的角度去看待農村自榨油的，大多數農村自家的油坊條件比較簡陋，一些衛生指標達不到合格標準，甚至很多的油坊都沒有辦理正規的手續。
當然也不乏有一些農村人是真的踏踏實實賺錢的，但也有一些商人看中了自榨油的利益，他們開始購買這些榨油工具，在網上販賣，這些小作坊做成的東西不僅不是無菌的，而且可能會造成很多細菌，很多小作坊的生產環境十分糟糕，還有商家為了以次充好，就用真的自榨油與其他油混起來賣。
如果大家想吃自榨油，還是要找值得信任安全生產的熟人去買，不要一味的否定專家的話，注意安全健康衛生才是最重要的，所以買油的話也要去正規的渠道進行購買，以防上當受騙。
27樓：王桂真營養師
用油是炒菜做湯的必需品，每天都要吃。在眾多的食用油中，有一種油特別受歡迎，即使**再貴，也有人捨得花錢買。只不過這種油吃起來卻並不安全，甚至還含有對於人體有害的致癌物，它就是土榨花生油。
28樓：對空望月
z自己榨的花生油，是純綠色食品，沒有任何新增劑，當然可以吃了，只是儲存時間短一些，真心在幫你期待採納，
29樓：小飛象
只要有專業的花生榨油機。那麼自己榨出來的花生油當然可以吃。而且這種自己炸的花生油吃起來會更香。
30樓：淺眠錢暖
自製的花生油不是不能吃，但是裡面有很多有害成分，也就是說對身體無益的成分，自己是沒有辦法去除的大工廠，他是有這些裝置和條件的。所以說盡量不要吃自己榨汁的。
花生油沉澱物能吃嗎，花生油沉澱物,還能吃嗎
不能吃。黴菌中對人體危害最大的黃麴黴毒素具有強致癌性，主要汙染糧油及其製品。其中，花生被汙染的機會較多，如花生公尺 花生油 花生醬等 其次是大公尺和玉公尺。為防止黴菌汙染，建議家庭一次購糧不宜太多。在夏季，糧食應注意放在通風乾燥的地方 購買花生 玉公尺等應認真挑選，揀出霉變 發芽 蟲蛀的部分。食用油...
如何榨花生油，自榨花生油的做法，自榨花生油怎麼做好吃，自榨
主料 花生公尺1000g 輔料 榨油機1臺 步驟 1.榨油機提前預熱30分鐘左右。2.把花生公尺挑選出發芽和壞的。3.烤箱預熱160度，把處理好的花生公尺放在烤盤上面，鋪上一層，放入烤箱烤7 10分鐘，主要是去掉花生中的水份，喜歡濃香的多烤一會，不要烤過火啊，會不出油的。4.榨油機預熱後，趁熱倒進榨...
為什麼花生油不能點燃，花生油可以點火嗎
這個與它們的化學成分有關，不知道你是否是高中生，這些又都是烴類物質均是由c h 組成當談的含量較高時燃燒時就會冒出濃厚的煙霧，而花生油就是這樣他的含碳量過高類似於豬油，而油燈用的是煤油，含碳量不高，就容易點燃。另外順便說說當含碳量越高時他的狀態就會發生變化，即是液體的密度不同甚至變成固體，如一些石蠟...
怎麼鑑別花生油的好壞，怎樣判斷花生油的好壞
外面買的食用油我們不知道是不是好油，學會這個方法，輕鬆辨別食用油好壞 看 生產出1公斤花生油的最低成本約14元。售價低於此 的花生油是否摻假顯而易見。看花生油質量標準 壓榨花生油分為壓榨一級和壓榨二級，小作坊基本上都沒有精濾裝置，生產出來的油都是毛油，小作坊銷售的標示特級和一級的，都是以次充好的。回...
花生油煙大嗎
應該是假的 因為我們家從我祖祖輩輩只吃花生油 感覺還行！現在吃一般的油還吃不習慣 不過據我自己的炒菜經驗來說 感覺如果你把油燒到很高溫度後 再倒入有水的東西後 會冒煙的 我來回答，目前市面上的花生油多多少少都含雜質，花生油有很多天然元素，對一些常見病有抑制作用，花生油的煙氣不是很大，但不宜時間太長，...