鯰魚和回魚是同一種魚嗎,鯰魚 鉗魚 鮰魚是同乙個魚品種嗎?

時間 2022-07-23 08:37:28

1樓:蒙面復仇者

放你個屁,誰告訴你是同一種魚的。不懂不要胡說八道好吧!

2樓:業餘

鯰魚,學名鯰魚,又稱作鬍子鰱、粘魚、塘蝨魚、生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鯰魚的最佳食用季節在仲春和仲夏之間。

鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養,而且肉質細嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化,特別適合老人和兒童。

功效:鯰魚含有的蛋白質和脂肪較多,對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。

鯰魚是催乳的佳品,並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是婦女產後食療滋補的必選食物。

鯰魚、鉗魚、鮰魚是同乙個魚品種嗎?

3樓:南北

鯰魚、鉗魚、鮰魚都是鯰魚科的不同品種。

拓展資料:

1.鯰魚,同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱塘滑魚。

2.鯰魚,動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。

3.鉗魚,是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是鉗貓。

4.鮰魚長吻鮠體長,吻錐形,向前顯著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。

須4對,細小。無鱗,背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒,脂鰭肥厚,尾鰭深分叉,體色粉紅,背部稍帶灰色,腹部白色,鰭為灰黑色。

5.同科不同種,大體形態和習性都差不多,鯰魚都有好幾種,革鬍子鯰、南方大口鯰等,但和鮰魚相比最明顯的一點就是鮰魚有乙個象脂鯉科魚類的脂鯉鰭而鯰魚沒有。

4樓:果斷匿

鯰魚、鉗魚、鮰魚都是鯰魚科的不同品種。

1、鯰魚,同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚、大口鯰魚、鬍子鯰、革鬍子鯰、客家俗稱滑哥魚。

鯰魚,動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。

嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。生長速度較快,某些品種能長到很大。

2、鉗魚(qiányú),是北美洲主要的鯰魚品種。它又叫斑點叉尾鮰,具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點。

鉗魚的營養價值極高,具有大鮮、大補的特點,通常用來做成煲仔菜,尤適合用榨菜來燜制,以吊出其鮮味,吃時鉗魚鮮美嫩滑,別有一番滋味。

鉗魚源於新北界,分布在魁北克和美國的東部和北部,在墨西哥北部亦有其分布。後來這個品種被引進到歐洲的內陸湖和馬來西亞的一些地方。加拿大的鉗魚數量很大,不僅棲息在五大湖,尼皮貢湖一帶也有廣泛分布。

3、鮰魚學名「長吻鮰(鮠)」。長吻鮠(leiocassis longirostris)屬鯰形目,鱨科,鮠屬,又名鮰魚。不同的地方,鮰魚有不同的叫法,上海稱"鮰老鼠"、四川名"江團",貴州則喚之為"習魚"。

長吻鮠體長,吻錐形,向前顯著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。須4對,細小。

無鱗,背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒,脂鰭肥厚,尾鰭深分叉。體色粉紅,背部稍帶灰色,腹部白色,鰭為灰黑色。

5樓:萌新小主

鯰魚、鉗魚、鮰魚都是鯰魚科的不同品種。

一、鯰魚

鯰魚,同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)、大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)、革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱塘滑魚。

鯰魚,動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。生長速度較快,某些品種能長到很大。

二、鉗魚

鉗魚(qiányú),是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是「鉗貓(channel cat)」。

在美國,每年有800萬人捕捉它,是最愛被人捕捉的物件之一,且它在水產業裡的名氣是最大的。它又叫斑點叉尾鮰,具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點。鉗魚的營養價值極高,具有大鮮、大補的特點,通常用來做成煲仔菜,尤適合用榨菜來燜制,以吊出其鮮味,吃時鉗魚鮮美嫩滑,別有一番滋味。

三、鮰魚

長吻鮠(leiocassis longirostris)屬鯰形目,鱨科,鮠屬,又名鮰魚。不同的地方,鮰魚有不同的叫法,上海稱「鮰老鼠」、四川名「江團」,貴州則喚之為「習魚」。長吻鮠體長,吻錐形,向前顯著地突出。

口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。須4對,細小。無鱗,背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒,脂鰭肥厚,尾鰭深分叉。體色粉紅,背部稍帶灰色,腹部白色,鰭為灰黑色。

體長,吻錐形,向前顯著地突出。口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。須4對,細小。

無鱗,背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒,脂鰭肥厚,尾鰭深分叉。體色粉紅,背部稍帶灰色,腹部白色,鰭為灰黑色。

6樓:

鯰魚、鉗魚、鮰魚都是鯰魚科的不同品種。

【鯰魚】

鯰魚,同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱塘滑魚。鯰魚,動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。

嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。生長速度較快,某些品種能長到很大。

【鉗魚】

鉗魚(qiányú),是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是「鉗貓(channel cat)」。在美國,每年有800萬人捕捉它,是最愛被人捕捉的物件之一,且它在水產業裡的名氣是最大的。

它又叫斑點叉尾鮰,具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點。鉗魚的營養價值極高,具有大鮮、大補的特點,通常用來做成煲仔菜,尤適合用榨菜來燜制,以吊出其鮮味,吃時鉗魚鮮美嫩滑,別有一番滋味。

【鮰魚】

長吻鮠屬鯰形目,鱨科,鮠屬,又名鮰魚。不同的地方,鮰魚有不同的叫法,上海稱「鮰老鼠」、四川名「江團」,貴州則喚之為「習魚」。長吻鮠體長,吻錐形,向前顯著地突出。

口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。須4對,細小。無鱗,背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒,脂鰭肥厚,尾鰭深分叉。

體色粉紅,背部稍帶灰色,腹部白色,鰭為灰黑色。

7樓:猴猴炒猴猴

不是。鯰魚、鉗魚、鮰魚都是鯰魚科的不同品種。

【鯰魚】

鯰魚,同鯰魚。分種較多,常見有鯰魚(土鯰)大口鯰魚、鬍子鯰(塘鯴)革鬍子鯰(埃及鬍子鯰)客家俗稱塘滑魚。鯰魚,動物界-脊索動物門-脊索動物亞門-輻鰭魚綱-鯰形目-鯰科-鯰屬-鯰魚種。

嘴上共4根鬍鬚,上長下短,肉食性,多為野生,對水質要求不高,可人工養殖。生長速度較快,某些品種能長到很大。

【鉗魚】

鉗魚,是北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是「鉗貓(channel cat)」。在美國,每年有800萬人捕捉它,是最愛被人捕捉的物件之一,且它在水產業裡的名氣是最大的。

它又叫斑點叉尾鮰,具有肉厚無刺,皮滑肉嫩,肥美味濃的特點。鉗魚的營養價值極高,具有大鮮、大補的特點,通常用來做成煲仔菜,尤適合用榨菜來燜制,以吊出其鮮味,吃時鉗魚鮮美嫩滑,別有一番滋味。

【鮰魚】

長吻鮠屬鯰形目,鱨科,鮠屬,又名鮰魚。不同的地方,鮰魚有不同的叫法,上海稱「鮰老鼠」、四川名「江團」,貴州則喚之為「習魚」。長吻鮠體長,吻錐形,向前顯著地突出。

口下位,呈新月形,唇肥厚,眼小。須4對,細小。無鱗,背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒,脂鰭肥厚,尾鰭深分叉。

體色粉紅,背部稍帶灰色,腹部白色,鰭為灰黑色。

8樓:紅燒小天使

都是鯰形科的。不過呢,不能說是乙個品種。

9樓:匿名使用者

同科不同種,大體形態和習性都差不多,鯰魚都有好幾種(革鬍子鯰、南方大口鯰等)但和鮰魚相比最明顯的一點就是鮰魚有乙個象脂鯉科魚類的脂鯉鰭而鯰魚沒有。http://image.

上面鏈結**中的那條背上有兩個魚鰭,第二個就是脂鯉鰭

10樓:楊西瓜

不是的,鮰魚比鯰魚嫩。

鮰魚和鯰魚的區別是什麼?

11樓:喵姐說心理

1、鯰魚的尾巴是圓扇形的,而鮰魚的尾巴是分叉的。

2、鯰魚的頭部比較大,形狀是扁平狀的。

3、鮰魚無鱗,背鰭及胸鰭的硬刺後緣有鋸齒。而鯰魚背鰭很小,無硬刺,有4~6根鰭條。

4、鯰魚背部一般只有乙個背鰭,而鮰魚的背部有兩個背鰭,乙個在尾部,另乙個在身體前面。

5、鮰魚體色粉紅,背部稍帶灰色,腹部白色,鰭為灰黑色。鯰魚體色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗雲狀斑塊。

鯰魚,鉗魚,鮰魚是同乙個魚品種嗎

12樓:幸運的森林深處

鯰魚和鉗魚屬於同一種,都屬於鯰形目鯰魚種,鮰魚和鯰魚,鉗魚(長吻鮠)不是同一種,鉗魚屬於鯰形目長吻鮠種。

1、長吻鮠

長吻鮠屬鯰形目,鱨科,鮠屬,又名鮰魚,俗稱江團、肥沱、肥王魚,淮南人又稱淮王魚。因其吻部較一般鮠屬魚類長,故被稱為長吻鮠。

2、鉗魚

鉗魚北美洲主要的鯰魚品種。它的官方產地為美國的密蘇里州、愛荷華州、內布拉斯加州、堪薩斯州和田納西州,它的俗稱是「鉗貓」。

3、鯰魚

鯰魚又名鬍子魚、塘鯴,顯著特徵是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條鬍鬚,分布廣泛,主要產於長江和珠江流域,仲春至仲夏(4~7月)為最佳食用季節。

擴充套件資料

鯰魚生活習性:鯰魚為底層兇猛性魚類。怕光,喜歡生活在江河近岸的石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞裡,以及流速緩慢的水域中。

在水庫、池塘、湖泊、水堰的靜水中多伏於陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。春天開始活動、覓食。

入冬後不食,潛伏在深水區或洞穴裡過冬,如果沒有什麼東西去打擾,它一般不游動。鯰魚眼小,視力弱,晝伏夜出,全憑嗅覺和兩對觸鬚獵食,很貪食,天氣越熱,食量越大,在陰天和夜間活動頻繁。

13樓:匿名使用者

排列順序如下 :鯰魚 >  鮰魚 >  鉗魚

鯰形目     siluriformes      真鮰科      ictaluridae    真鮰屬    ictalurus    魚類

下圖為     斑真鮰   ictalurus punctatus  (斑點叉尾鮰),俗稱  鉗魚、溝鯰

斑點叉尾鮰體型較長,體前部寬於後部,頭較小,吻稍尖,口亞端位,體表光滑無鱗,粘液豐富,側線完全,**上有明顯的側線孔。頭部上下頜具有深灰色觸鬚4對,其中鼻須1對,頜須1對,頤須2對,長短各異,以頜須為最長,末端超過胸鰭基部,鼻須最短。鰓孔較大,鰓膜不連於峽部,頤部有較明顯而不規則的斑點,體重大於0.

5公斤的個體斑點消失。具有脂鰭乙個,尾鰭分叉較深,各鰭均為深灰色。體兩側背部淡灰色,腹部乳白色,幼魚體兩側有明顯而不規則的斑點,成魚斑點逐步不明顯或消失。

屬底棲魚類,較貪食,具有較大的胃,胃壁較厚,飽食後胃體膨脹較大。有集群攝食習性,並喜弱光和晝伏夜出攝食。

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