1樓：紫韻小莉
麥飯石鍋是南韓非常流行的一種鍋，經常看見韓劇女主角用死過煮東西吃，這個石鍋的好處就是節省油，健康，好清洗，做出來的菜味道可口，那麼，麥飯石鍋怎麼清洗呢？
麥飯石鍋怎麼清洗
【首次使用】
將鍋上所有標貼除去，
以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹幹，
再用火烘乾水分，
倒入適量的食油，再用布抹乾油份，
或洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹加熱15分鐘，待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用。
備註：最好是放置乙個晚上第二天再使用。
【烹飪時】
以中、細火為宜，嚴禁鍋體乾燒。
煮食時，先用中火燒熱鍋底，然後放入食物。
備註：這樣能保持食物的原汁、原味，營養不走失；猛火烹調時，食物因受高溫易形成炭化物，不但對人體有害，同時損害鍋體。
【炒菜時】
為保護炊具不粘表面，每次做完乙個菜餚後，用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面，
在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會降低使用壽命。
備註：切忌鍋體乾燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。
麥飯石鍋清洗方法
首先我們買來不粘鍋，使用前先將不粘鍋上所有標貼除去，然後要用含有清潔劑的海綿溫水清洗抹幹，將鍋用最大火空燒兩分鐘，看到不粘鍋的保養和清洗粘鍋體內的水呈荷葉露水狀後，再放入食用油。把火調小，慢慢的均勻搖晃至80%鍋體表面，像這樣做十五分鐘，便可完成養鍋的程式。在此過程中我們要注意，首次使用的過程中可能會有油煙冒出，這屬於正常狀況。
使用的首個星期，應避免蒸、燉、煮烹飪方式，使不粘鍋體盡快發揮物理性不粘性能。因區域差異，也可根據當地銷售人員提供的方法保養不粘鍋。
不粘鍋的清洗也很容易，用軟布擦洗，清水沖淨即可，勿需使用鋼絲球；切忌使用尖錐金屬物體敲打、刮傷鍋體表面。清洗時最好等到鍋自然冷卻時去清洗，以維護鍋 體的使用壽命。儘管炒鍋的抗酸鹼性能極佳，但為了鍋具的使用壽命，建議您盡可能的避免長時期放置強酸鹼食物和積水。
不粘鍋本身不會變黃和發黑，但會由於加 熱溫度過高或鍋體外壁粘有油漬或調味料，加熱後可能會變黃變黑，這類情況請及時使用清潔劑清洗即可。清洗後的鍋具，表面殘留水分須擦拭乾淨，然後放置於乾燥處。
知道了這些，大家就會輕而易舉的保養和清洗不粘鍋了。
麥飯石鍋的作用
麥飯石鍋具有很好的保鮮功能，菜餚燉熟後能保持色澤鮮。因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜餚的保鮮時間。燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。
菜餚燉熟的過程中，麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質及微量元素，鐵增加到原來含量的十倍多，錳含量增加到原含量的50％以上。麥飯石鍋含天然的礦物質，微量元素，天然藥性，經長期使用，可以促進人體生理代謝功能，促進血液迴圈，降低血液粘稠度，對肥胖症、心腦血管病,高血壓，胃病，調節內分泌等，都有較好的作用。
使用麥飯石鍋的注意事項
使用麥飯石鍋不能用金屬鏟。用麥飯石鍋煮海鮮之後需要盡快清洗。第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。
2樓：洪德仁
那當然，不然天天怎麼清潔呢！
麥飯石鍋第一次怎麼養鍋 怎麼清洗
3樓：職場夢夢
麥飯石鍋第一次養鍋方法如下：
在初次使用前先做個保養。第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。就是先用清水沖洗並抹幹，塗上薄薄的一層食用油，再清洗後方可使用。
麥飯石鍋清洗方法如下：
1、用熱水泡很容易洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
2、山里紅可去糊鍋底。燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、蘋果皮或梨皮、橙子去糊鍋底。用蘋果皮或梨皮加點水煮，或者切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，就可以清理了。
4、西紅柿去糊鍋底。幾個不是很好的西紅柿放在鍋裡煮，也會去掉。
5、啤酒和白酒去糊鍋底。如果做飯時鍋底有鍋巴不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
4樓：小嫣老師
第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。烹飪完畢後，鍋體溫度很高，請勿直接碰觸，以免燙傷。過度的加熱和冷卻都會損害鍋的使用壽命，建議冷卻兩分鐘後再清洗鍋具，擦乾淨再保管。
用柔軟的抹布或者是廚房用的吸水海綿清理乾淨即可。在其使用過程中建議不要用金屬鏟，改用木鏟或者尼龍鏟，因為麥飯石鍋表面上的塗層比較脆弱，若是用硬物很容易遭到破壞，從而縮短使用壽命，另外也不要乾鍋進行空燒，對任何鍋具來說，這都是有極大壞處的。
第一次使用養鍋步驟
1、在水龍頭下，用洗潔精清洗一遍。
2、再接一鍋水燒開消毒。
3、燒開之後把水倒掉。
4、用抹布把鍋擦乾即可。
擴充套件資料
現在市面上出現了很多表面有麥飯石粉塗層的不粘鍋具，打著麥飯石的旗號吸引消費者，但其功效可能並不理想。
因為麥飯石要發揮健康功效，需要大面積接觸水或食材，但一般情況下，不粘鍋的接觸層是一層緻密的聚四氟乙烯，不透水，不透油，所以即使有麥飯石塗層可能也接觸不到食材，其中的微量元素更難穿過防粘塗層進入食物，更別說吸附重金屬等其他功能了。
大多純麥飯石產品質地較脆，一般不能見明火，遇到高溫就容易裂開。所以，如果使用純麥飯石鍋烹飪，可以用電磁爐加熱，或燉煮一些食物，這樣既可以更好地享受麥飯石帶來的健康效應，又能夠減少攝入高油高鹽和高溫加熱的菜品，還可以減少做飯者的油煙傷害，對健康好處多多。
5樓：悠悠的雨天
回答麥飯石鍋第一次養鍋方法：
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
使用麥飯石不粘鍋注意事項： 1、不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟。
2、煮海鮮盡快清洗。
3、應在鍋表面塗上食用油，保護塗層。
4、不要長時間空鍋乾燒。
5、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。
6、因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
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6樓：匿名使用者
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您以用粗布來代替鋼絲球）
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊**卡、磁卡洗刷糊鍋
7樓：匿名使用者
麥飯石鍋第一次養鍋方法：
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
使用麥飯石不粘鍋注意事項：
1、不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟。
2、煮海鮮盡快清洗。
3、應在鍋表面塗上食用油，保護塗層。
4、不要長時間空鍋乾燒。
5、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。
6、因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
8樓：匿名使用者
第一次使用 新買來的麥飯石鍋第一次使用前需要先進行開鍋處理,先用熱水沖洗乾淨並擦乾,塗上薄薄的一層食用油,靜置2小時左右,再清洗乾淨方可使用。
9樓：匿名使用者
熱鍋最好不要馬上用冷水衝，要等稍微涼了才能洗！
10樓：甜七姑娘啊
介紹麥飯石炒鍋新鍋的開鍋技巧
11樓：匿名使用者
在初次使用前先做個保養。第一次使用鍋，應在鍋表面塗上油，保護塗層。就是先用清水沖洗並抹幹，塗上薄薄的一層食用油，再清洗後方可使用。
麥飯石炒鍋怎麼清洗：
1、熱水泡
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您以用粗布來代替鋼絲球）
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
關於第一次使用麥飯石鍋養鍋的方法就介紹到這裡了，麥飯石鍋的清洗方法也介紹到這裡了了，還是要好好的愛護這個麥飯石鍋。
麥飯石炒鍋怎麼清洗
12樓：小灰馬
1、用熱水泡就可以了,很容易就可以洗乾淨,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。（如果一定要刷的話，您以用粗布來代替鋼絲球）
2、山里紅可去糊鍋底
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水（比例為1：1：0.5）混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底
切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊**卡、磁卡洗刷糊鍋
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