1樓：匿名使用者
大家知道嗎？新買回來的不粘鍋底部是有一些殘留的機油的，這些機油雖然談不上會對人類的身體造成太大的損傷，但是以防萬一大家還是及時將其清除掉比較好，如何才能有效的清理這層機油而不傷及塗層呢？
建議大家可以準備一些溫水，在溫水中滴上幾滴洗潔精，然後使用材質較為輕柔的洗碗布或者是海綿蘸著溫水輕輕地清潔鍋底。大家也可以在鍋裡倒入少許食用油，然後用小火慢慢將油加熱，不要讓油溫公升得太高，稍等一會兒之後就可以讓熱油慢慢放涼，然後大家可以將其倒出並處理，用廚房用紙或者抹布將剩下來的油滴擦拭乾淨，這樣也可以有效的去除鍋底殘餘的機油。在清洗的過程中大家千萬不要使用鋼絲球等粗糙的清潔用具，這些東西會輕易的破壞掉不粘鍋的塗層，沒有了塗層不粘鍋也就和普通的鍋沒什麼區別了。
同理，如果大家家裡用的是不粘鍋，就不妨選擇圓潤一些的鏟子，如果鏟子的稜角比較尖利的話，在炒菜的過程中也會逐漸的傷害到不粘鍋的塗層，所以大家不妨使用比較圓潤也比較鈍的木鏟，這麼做也是對不粘鍋很有好處的。
告訴你過高的鍋體溫度同樣會影響不粘鍋的使用年限，中餐中有許多菜餚需要使用熱鍋涼油這個技巧，在使用這個技巧烹飪的時候大家一定要記得掌握乙個度，不要讓鍋體溫度過高，一來鍋體溫度過高會導致塗層受到損傷，二來過高的溫度同樣也會影響材料質量，造成過度烹飪。在使用不粘鍋炒菜的時候大家請盡量保持中小火，這樣才可以盡可能的延長不粘鍋的使用年限。
做完菜後不要立刻清洗。很多小夥伴在做完菜後會選擇立刻洗鍋，這是乙個好習慣，趁著鍋體的溫度還在，油漬清洗起來會更加容易，但是實際上這麼做也是不利於不粘鍋的長期使用的，原理很簡單，大家一定也都學過，那就是熱脹冷縮，烹飪完畢後不粘鍋的溫度一般都會比較高，而自來水水溫一般都是較涼的，較涼的自來水直接與較熱的不粘鍋接觸會直接導致不粘鍋產生輕微的變型，雖然變形的程度很小，完全不影響正常使用，幾乎無法用肉眼識別，但是這輕微的形變是有可能導致塗層脫落的。因此大家在炒完菜後不妨選擇稍微等一會兒，讓不粘鍋自然降溫。
也可以直接用溫水洗鍋，這麼做也是可以保護不粘鍋的塗層的。
建議大家可以通過以上幾個方法，盡可能延長不粘鍋的使用年限，但是這並不意味著不粘鍋可以用一輩子，這薄薄的塗層早晚是要消耗殆盡的，如果家裡的不粘鍋塗層脫落了，在這裡不建議大家繼續使用，因為畢竟有傳言稱不粘鍋的塗層可能會對身體不好，雖然不知真假大家還是小心為妙。
2樓：來自東渡苑謙虛的天青石
有塗層不粘鍋。第一次使用，需要怎麼處理？首先要用清潔劑和清潔球。不粘鍋刷一遍。然後。倒點油。加熱處理，在洗刷乾淨就可以了。
不粘鍋買回來第一次使用前怎麼處理
3樓：折凝琴
1、首次使用前 將鍋上所有標貼除去，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹幹；用火烘乾
水分，倒入適量的食油，再用布抹乾油份，或者洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹加熱15分鐘，待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用，最好是放置乙個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果，並有利於保養。
2、烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體乾燒。煮食時，先用中火燒熱鍋底，然後放入食物，專家已經證明這樣烹調能保持食物的原汁、原味，營養不走失；猛火烹調不再為現代營養學所接受，食物因受高溫易形成炭化物，對人體有害，同時損害鍋體。
3、 在炒菜時，為保護炊具不粘表面，每次做完乙個菜餚後用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面，在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命。
4、 為了延長不粘鍋的使用壽命，切忌鍋體乾燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。
5、遇頑固圬漬不可用鋼絲球清洗。
4樓：蘭花雨
不粘鍋買回來第一次。首先把不粘鍋。倒滿水。把水燒開。再把水倒了。把豬皮。在燒熱的鍋裡蹭一下。把鍋裡整個用豬皮蹭過就可以用了。
5樓：雨落千音
1.新買回來的不粘鍋首先用清洗劑洗乾淨,記住不能用清潔球,只用抹布即可。
2.洗乾淨後裝入一鍋水,在水中撒上適量的食鹽,水在鍋裡泡上24個小時。
3.在第一次使用前先倒入一點油後再放到火上,可以讓鍋先吸收一點油提高不沾效果。
4.使用不粘鍋一定要注意最好使用木鏟,不要用堅硬的物體破壞不粘鍋的塗層。1.
新買回來的不粘鍋首先用清洗劑洗乾淨,記住不能用清潔球,只用抹布即可。
2.洗乾淨後裝入一鍋水,在水中撒上適量的食鹽,水在鍋裡泡上24個小時。
3.在第一次使用前先倒入一點油後再放到火上,可以讓鍋先吸收一點油提高不沾效果。
4.使用不粘鍋一定要注意最好使用木鏟,不要用堅硬的物體破壞不粘鍋的塗層。
新買的不粘鍋第一次怎麼處理
6樓：熱詞團小知
不粘鍋第一次使用注意事項：
1、首次使用前，要把標貼撕去，用清水沖洗並抹幹，塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養，再清洗後方可使用。
2、將塗上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右。
3、待鍋自然冷卻後，再次清洗方可使用。最後等鍋自然冷卻後再放置乙個晚上後清潔使用，這樣不僅利於鍋的保養，還是是鍋的煮食效果達到最佳。
擴充套件資料
不粘鍋標準要求：
一、外觀質量
標準要求鍋內不粘塗層應光滑，顏色、遮蓋力、光澤應基本均勻一致，無氣泡，不脫落，還要求塗層應完全熱熔，無髒物、裂紋和爆點等明顯缺陷。
二、手柄載荷強度
標準對雙柄鍋的要求是w=1/2w1+3/2w2,而對單柄鍋是w=w1+3w2（注：w=載荷力，wl=試件自重力，w2=試件最大容水重力。）經試驗後，手柄支架不鬆動，不變形，手柄無裂紋。
三、基體材料厚度
產品基體材料應選用能滿足產品使用效能要求的鋁及鋁合金材料。煎鍋、炒鍋基體材料的最小厚度分別為2.0mm和2.
5mm；煮鍋、奶鍋基體材料的最小厚度分別為1.6mm和1.8mm。
規定基體材料厚度有兩方面考慮：一是考慮產品有一定強度；二是保護不粘塗層。乙隻不粘鍋在燃氣灶上使用，如果基體材料較薄，會使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少，造成熱分布不均勻，從而出現熱點。
這些熱點如果超過塗層承受程度，會對不粘塗層造成永久性損傷，減短不粘鍋的使用壽命。
7樓：暴走少女
1、新買回來的不粘鍋首先用清洗劑洗乾淨，記住不能用清潔球，只用抹布即可。
2、 洗乾淨後裝入一鍋水，在水中撒上適量的食鹽，水在鍋裡泡上24個小時。
3、 在第一次使用前先倒入一點油後再放到火上，可以讓鍋先吸收一點油提高不沾效果。
4、 使用不粘鍋一定要注意最好使用木鏟，不要用堅硬的物體破壞不粘鍋的塗層。
8樓：多晴空
1、第一次使用前要把商標撕去，用清水沖洗並抹幹，塗上一層薄薄的食用油作為保養，再清洗後方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟，避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、使用不粘鍋時採用中至小火即可；採用大火烹飪時不粘鍋內必須有食物或水。
9樓：僕愛
用抹布清洗，然後用油過一遍。
撕去鍋身的所有標籤，然後用抹布或者海綿加點清潔劑清洗一次。
在鍋底塗一層油，用小火將油鍋熱15分鐘，再次清洗，保護不粘鍋。
為了延長愛仕達不粘鍋的使用壽命，切忌鍋體乾燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和稜角圓滑的金屬鏟。
10樓：匿名使用者
你首先用洗滌劑將其洗乾淨，然後盛滿水，撒上少許鹽，泡上24小時就可以用了。
新買來的不粘鍋在使用前，應先將鍋洗淨擦乾，在鍋面上塗上薄薄一層食用油，以增加不粘效果。
用不粘鍋烹飪食物時，宜用小火和中火，切忌開大火乾燒；也不宜使用金屬鍋鏟，而須用竹、木質鍋鏟，以免損傷不粘塗層。每次用完後，不要馬上用冷水沖洗，應待溫度稍降後再清洗。使用一段時間後，若出現由殘餘食物和油脂積聚而成的汙跡，則以熱水加洗潔精，用海綿等柔軟物清洗即可，忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。
11樓：匿名使用者
用大公尺湯或麵湯泡一會，有害物質就會被吸收了。
12樓：匿名使用者
先用淡鹽水泡一下，清洗乾淨後，熱鍋用豬肉皮蹭一蹭塗層！
13樓：mmmm新歡舊愛
用清水泡2天就行了。
不粘鍋第一次用需要怎麼處理？
14樓：小天學長
不粘鍋開鍋養鍋：
1、將洗公尺水倒進鍋中，煮沸二十分鐘後倒掉。待鍋冷卻後，倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層，再加熱三十秒，冒出油紋後即可關火。
2、避免空燒因不粘鍋表面有塗層，若空燒加熱過久，將使塗層損壞，失去不粘鍋的效能。
3、少數食材黏鍋處理千萬不要用鐵刷、鋼刷或研磨去汙粉清洗，不粘鍋會越刷越容易粘鍋！遇到粘鍋時，趁鍋子還熱，加入溫熱水浸泡，或加水煮沸十分鐘，再用海綿或軟性絲瓜布清洗即可輕鬆去除。
15樓：今夕何夕
回答不粘鍋給我們的生活帶來了很大的方便，我們不必再擔心炒菜或者煎肉的時候輕易粘鍋。但不粘鍋如果使用不當，會減短它的使用壽命甚至失去它原本的功效。現在給大家介紹一下第一次使用不粘鍋應該注意什麼
工具原料不粘鍋食用油洗潔精乾布或者廚房用紙海綿方法1
第一次使用的不粘鍋，首先第一步應該撕去鍋身的所有標籤。如果有頑固的標籤不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標籤浸濕後就比較好處理乾淨了。
2.然後用溫水加點清潔劑，以海綿擦洗（別忘了鍋底部分），然後用清水沖洗乾淨，再用幹的抹布或廚房用紙將遺留的水分擦乾。
3在不粘鍋的表面均勻地塗上一層食用油（最好不要使用牛油或豬油）。
4將塗上食用油的不粘鍋置火上烘15分鐘左右。
5待鍋自然冷卻後，再次清洗方可使用。最後等鍋自然冷卻後再放置乙個晚上後清潔使用，這樣不僅利於鍋的保養，還是是鍋的煮食效果達到最佳。
注意事項
注意在清洗不粘鍋的時候不要用尖銳的器具，以免破壞塗層，建議用海綿進行清洗。
使用 不粘鍋烹調時應用耐熱的塑料或木製的鍋鏟，避免尖銳的鏟具損壞表面塗層。
不粘鍋使用後應待其表面溫度自然降低後再使用冷水沖洗，避免冷水立即沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命。
養生180 高粉答主
養生180 高粉答主
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16樓：love你
、第一次使用不粘鍋，首先需要撕去鍋身的所有標籤，如果不好撕，可以滴幾滴風油精在上面。風油精浸濕後就比較好撕了。2、清洗鍋底時，加入適量洗潔精，用海綿擦洗乾淨。
切忌用清潔球等尖銳的器具，以免破壞塗層。3、烹調時應用耐熱的塑料或木製的鍋鏟，不能用鐵鏟。4、不粘鍋使用後應待其表面溫度自然降低後再使用冷水沖洗，避免冷水立即沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命。
不粘鍋第一次使用要注意什麼
17樓：雲之味美食
麥飯石是一種無毒無害的生物礦物。壺內壁由麥飯石礦物製成，有自己的麥飯石塗料。一點也不粘！吃完一道菜，直接用清水洗淨，就不會有食物殘渣和油脂，超級省心。
麥飯石不粘鍋屬於天然材料鍋，可直接在明火上使用，導熱快。注意，一定要去正規**或正規商場購買不粘鍋，因為不粘鍋的塗料有好有壞，差別很大，好的塗料對身體無害，但不好的塗料，不粘鍋的質量很可能損害你的健康。
第一次使用不粘鍋注意事項：
1、新鍋子買回後，通過開鍋的程式，鍋子表面的金屬毛孔變得更加光滑，這也是第一次清潔。將洗公尺水倒入鍋內，煮20分鐘後倒出。待油盤冷卻後，將油倒入油盤，使油盤表面均勻覆蓋油層，然後加熱30秒，油路出現後熄火。
2、避免空燒，因為不粘鍋表面有塗層。如果長時間加熱，會損壞塗層，降低不粘鍋的壽命。
3、定期保養不粘鍋，在煮火鍋前，將冷鍋中放入油，把整個過塗抹開，在用中小火加熱兩分鐘，即完成鍋底。如果你需要做飯，你可以在這個時候開始做飯。定期保養時，先把油倒出來，再用紙巾擦乾淨。
4、不要用鐵刷、鋼刷或研磨去汙粉清洗粘在鍋上的一些食品原料。刷得越容易，就越容易粘！鍋還熱時，加入溫水浸泡，或加水煮沸10分鐘，然後用海綿或柔軟的絲瓜布輕鬆抹掉。
5、如果不小心，燉豬肉煮過頭了，燒焦的醬汁粘在鍋底。迅速倒入濃茶或檸檬皮、柚子皮、菠蘿皮，然後在水中煮3至5分鐘。頑固的粘醬很容易用海綿刷掉！
6、為避免劃傷鍋面，鐵鍬容易劃傷不粘鍋，使不粘鍋失效。建議使用木質或耐熱塑料抹刀。否則，如果讓塗層脫落、生鏽，也可能對身體造成不良影響。
新鐵鍋第一次用需要怎打理，鐵鍋第一次怎麼用？
新鐵鍋使用前如何處理方法一 新買的鋼精鍋，如先將其用來煮一次大公尺粥，即可防止以後鍋的內面顏色變黑。新鐵鍋使用前如何處理方法二 新鐵鍋使用前先將鍋燒熱，再倒上一些食用油，抹均，放一天再清洗乾淨就可以用了。作用是除去鐵鍋的怪異味道並保證鐵鍋以後不生鏽。新鐵鍋使用前如何處理方法三 首先買一大塊帶皮的肥豬...
塗層新鍋第一次用怎麼用什麼方法開鍋
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