孕婦能吃自己醃製的蘿蔔嗎

1樓：your大頭兵

孕早期胃口不好就想吃點酸的食物開胃，那麼懷孕期間可以吃酸蘿蔔嗎？酸蘿蔔畢竟沒有煮過，屬於生食，孕婦吃酸蘿蔔會不會對自身和胎寶寶造成危害呢？下面我們跟隨百洋**一起來看看。

孕婦吃酸蘿蔔的好處：孕婦懷孕都很喜歡吃酸的，就把蘿蔔用來醃製。蘿蔔營養豐富，民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜，一年四季保安康”的說法。

蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強孕婦的免疫力。蘿蔔含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素，對預防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。

吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。

孕婦吃酸蘿蔔需注意：準媽媽在孕期吃酸蘿蔔，偶爾早上可以作為配菜送粥，但是不宜過量使用，孕期飲食關鍵在於不偏食、不過量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白與優質蛋白的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，補充維生素與礦物質，這樣營養才均衡。弱體質者、脾胃虛寒的孕婦不宜多食。

孕婦在孕早期為了提高食慾可以吃點酸蘿蔔，但是不要多吃，且不要拌辣椒來吃，以免傷害到腹中的胎寶寶。

2樓：曹仙

白蘿蔔中含有豐富的維生素a、維生素c等各種維生素，另外還含有可觀含量的膳食纖維，那麼孕婦能吃醃製白蘿蔔嗎？答案是可以！

1、孕婦是可以適量吃醃製白蘿蔔的，因為白蘿蔔中的膳食纖維能夠加速孕婦的腸蠕動，減少懷孕媽媽便秘的可能。另外，白蘿蔔中的芥子油成分也能促進胃腸蠕動，有助於增加孕婦食慾，幫助消化。

2、蘿蔔中含有豐富的維生素c 和微量元素鋅成分，這些對增強孕婦身體免疫力，提高抗病能力都很有用。而白蘿蔔中含有的鈣、鉀等礦物質成分，還能幫助促進胎兒的骨骼和腦部發育。

3、孕婦在孕中期和孕後期妊娠反應明顯，而白蘿蔔有降血壓作用，能在一定程度上防治妊娠高血壓。

4、白蘿蔔中還含有葉酸成分，對預防孕婦腹中胎兒畸形情況有一定作用。

適合孕婦吃的白蘿蔔做法：白蘿蔔海帶排骨湯。

材料：白蘿蔔、排骨、鮮海帶、瑤柱、姜。

做法：1、將鮮海帶浸泡2-3個小時，取出沖淨，切成大小適中的片狀。

2、白蘿蔔洗淨，削皮切塊。

3、瑤柱洗淨，用清水稍浸泡。

4、排骨洗淨，切塊，氽水撈起。

5、煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，轉中小火煲乙個半小時，下鹽調味即可食用。

3樓：應思真

建議少吃或者不吃，因為醃製食品鹽分高，吃了對身體不好，這蘿蔔又沒有什麼營養，而且鹽還高，平常人吃醃製食品都不好，何況孕婦了。

孕婦應該多吃有營養食物，多吃肉蛋奶及新鮮蔬菜水果，這樣才會補充孕婦及胎兒的營養。

4樓：暮靜雨

每年秋季到來的時候，很多人都會把蘿蔔，豆角這些蔬菜很好地醃製，作為日常餐桌上的小吃，口感不錯。在懷孕之後，很多女性也是感覺自己沒胃口，總想吃些鹹的食物，那麼懷孕能不能吃醃蘿蔔？

醃蘿蔔其實就屬於鹹菜，孕婦是不能吃的，而且在加工製作的過程中，還會經過太陽的晾曬，這樣很可能會導致細菌滋生，在醃製的時候還會不迅塌停的加入食鹽，孕婦吃完之後會造成身體裡面鈉元素增加引起水腫，嚴重時會引發高血壓。

大部分的醃製食物，在醃製時就會出現亞硝酸鹽，吃的數量多還會造畝配圓成中毒現象，引起人體出現噁心，嘔吐和拉肚子。如果孕婦想吃蘿蔔，可以買來新鮮的蘿蔔，洗乾淨切塊，加入不同的食材煲成湯，這樣能夠有效的補充身體裡面的維生素，同時還可以起到調理腸胃的作用。

除了各種醃製的食品之外，孕婦還不能吃油炸的食物，還要減少吃燒烤，可以選擇用新鮮的食材，在自己家裡烹調。那些已經賣森剩下的飯菜，就不要第二次加熱吃了，因為這些食物在儲存的時候，很有可能已經滋生了細菌，就算是經過高溫的加熱處理，也會有很多的殘留物質，在吃完之後造成孕婦拉肚子的現象。

孕婦可以吃醃製的酸蘿蔔嗎

5樓：北網域名稱醫

孕婦可以吃酸蘿蔔，但是不能多吃。

因為酸蘿蔔是經過長時間的醃製而成的，裡面有很多的亞硝酸鹽，對胎兒不好。酸蘿蔔鹽分比較多，會造成血壓高，還會引起嗓子痛，如果喝水不足，對腎臟也有損害。

孕婦適合吃新鮮的水果、蔬菜、瘦肉、雞蛋、蘿蔔，在民間有冬吃蘿蔔夏吃姜，一年四季保平安的說法，蘿蔔營養豐富，裡面有很多的維生素和微量元素，可以買新鮮的白蘿蔔和紅蘿蔔。

6樓：匿名使用者

孕婦可以吃醃蘿蔔嗎？儘管胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，富含醣類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素a、維生素b1、維生素b2、鈣、鐵等營養成分。但由於醃蘿蔔是醃製食物，有亞硝酸鹽，對健康不好。

建議不要食用最好。

1、若是自家醃的蘿蔔，孕婦是可以吃的。若是在外面買的醃蘿蔔，最好不要吃了，因為很可能是工業鹽醃製的。

2、孕婦盡量不要吃醃漬的食物，因為醃漬食物很鹹，容易得高血壓。

3、醃製食品調味都是比較很重，過鹹辛辣等等，這些對孕婦都是不好的。

4、醃蘿蔔也是鹹菜的一種，這種醃製類的菜，都是不適合孕婦吃的，因為其在製作的過程中，並不能保證其衛生達標。

孕婦可以吃蘿蔔嗎?

7樓：旅行中走失的一條魚

孕婦可以吃蘿蔔。

適當的吃蘿蔔對於孕婦的身體健康有很大的好處，因為蘿蔔裡面不僅含有了鈣，還含有了鉀等礦物質，可促進胎兒的骨骼和腦部的發育。在孕期很多孕婦因為缺乏運動，容易出現便秘現象。適當的吃蘿蔔可以預防和減少便秘病症。

蘿蔔裡面還含有了豐富葉酸，可有效預防胎兒畸形現象的發生。

孕婦可以吃的蔬菜

孕期可以吃的蔬菜，有白菜、有機菜花、胡蘿蔔，還可以多吃一些紫甘藍、蘑菇、黃瓜等，這些蔬菜中，都含有豐富的維生素和粗纖維，不僅能夠提高身體的免疫能力，還能夠預防便秘的情況。

除此之外，還可以多吃一些西紅柿，因為西紅柿中，含有豐富的維生素以及微量元素，懷孕期間，要少吃一些寒性的蔬菜，比如生菜、木耳等，因為寒性的蔬菜可能會引起腹痛，嚴重的還會引起流產的情況。

在懷孕期間，還可以多吃一些含蛋白質比較高的食物，比如雞蛋、牛奶、瘦肉等，在提高自身免疫能力的同時，還能夠有效的促進胎兒的發育。

以上內容參考：雲醫健康網-孕婦可以吃蘿蔔嗎。

醃製的蘿蔔放了白酒孕婦可以吃嗎

8樓：網友

可以吃，但不要過量，孕婦吃醃製的蘿蔔還有利於排氣，孕婦要多吃各樣食物以免營養失衡，因此只要不過量，是可以的。

9樓：匿名使用者

懷孕為何不能喝酒？酒是可以喝的呀！只要不是醉酒/多喝就可以了呀！

10樓：翠妮

醃製的蘿蔔放了白酒孕婦不可以吃的，因為酒精會影響到寶寶的大腦，而且醃製的蘿蔔孕婦也不可以吃的，鹹菜吃多了會加重孕婦的腎臟、心臟負擔，引起身體的浮腫和三高，所以孕婦盡量吃的青淡些，每天吃鹽的總重不要超5g，過平時多吃新鮮水果和蔬菜，降低三高的風險。

孕婦可以吃蘿蔔嗎

11樓：邛亮桐丁

胡蘿蔔營養價值豐富，包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等，因此被稱作“平民人參”。胡蘿蔔中的維生素，對孕婦和嬰兒都較安全。攝入量過大時**略發黃，但無全身不適。

胡蘿蔔素是一種抗氧化維生素，與維生素c和e等對腫瘤、心臟病、腦中風、免疫失調和白內障等有預防作用。在許多紅色和黃色的水果蔬菜，如胡蘿蔔、杏、桃、橘子、木瓜、紅心薯、苜蓿、冬寒菜、豌豆苗等中都很豐富。β-胡蘿蔔素能預防肺癌，對胃癌、食道癌也有預防作用。

抗氧化維生素可以延緩衰老過程，防止眼受光及氧的損害而成白內障。攝入大量β-胡蘿蔔素和維生素c、e者，突發冠心病、中風或癌症者比低攝入量者少。多吃β-胡蘿蔔素對孕婦、胎兒、兒童都有好處。

是富含維生素的食物，我們都鼓勵孕婦常吃。

每人每天應均衡攝入10毫克的天然胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝取胡蘿蔔素的主要**。要提高食用胡蘿蔔有益健康的認識，吃比不吃強、熟吃比生吃強、搗碎吃比囫圇吃強。

多吃β-胡蘿蔔素對孕婦、胎兒、兒童都有好處。但要注意蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。胡蘿蔔適用於炒、燒、拌等烹調方法，也可做配料。

烹調胡蘿蔔時，不要加醋，以免胡蘿蔔素損失。酒與胡蘿蔔不宜同食，會造成大量胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，而在肝臟中產生毒素，導致肝病。

孕婦能吃自己醃製的蘿蔔嗎

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