1樓:狂巴孤
序言:等到天氣寒冷的時候,我們一定要注意防寒保暖,同時在食物上做出一定的調整。我們可以多喝一些湯,這樣不僅可以暖身,而且對於我們的胃特別友好。
特別是一些胃不太好的人來說,多喝湯有助於緩解胃的負擔。下面就和大家分享一下,這樣的湯都有哪些?
如果提起河南正宗美食的話,相信很多人都會想起胡辣湯。胡辣湯雖然在喝的時候有一點麻麻的感覺,喝完之後整個人的身體就會感覺特別的暖和,非常適合冬天喝。我們可以在市場上購買胡辣湯的調料包,也可以自己製作。
我們可以準備牛肉,粉條,木耳,豆腐,皮,海帶,青菜,以及一些調味料。做的方法特別的簡單,我們需要先煮牛肉,然後將粉絲倒進去,再加入蔬菜以及調味料就可以了。<>
蝦仁含有豐富的營養以及蛋白質,特別適合小孩子喝。我們可以準備芥菜頭,蝦仁,蒜片。先將芥菜頭洗乾淨,然後對半切開,將蝦仁洗乾淨,挑出蝦線,蒜片切片。
鍋中熱油之後加入蒜片,炒出香味兒。接著下芥菜,再加入適量的清水煮,幾分鐘之後等到菜變軟。我們就可以倒入蝦仁了,如果發現蝦仁變色,我們就可以加入適量的鹽,就可以關火了。
我們可以通過這道菜的菜名得知這道菜的做法真的特別簡單,大家只需要準備雞蛋,絲瓜以及豆腐,就可以啦。大家先將絲瓜炒熟,然後加入豆腐一起炒幾分鐘。鍋中倒入清水,沸騰之後,我們可以將雞蛋打散倒入湯中。
做法非常的簡單,對於一些手殘黨特別的友好。相信這樣一道清淡的美食,大家喝完之後一定會愛上它。<>
2樓:樂樂在此呢
可以喝雞湯,或者是銀耳蓮子湯,也可以喝排骨冬瓜湯,這些湯品都是非常養胃的,可以起到保暖的作用。
3樓:乙個
是可以去喝薑湯的,這樣就可以起到乙個暖胃的效果或者是也可以去喝紅棗枸杞湯。
4樓:大事發生的
喝羊肉湯,因為天氣冷了,羊肉是屬於熱性食物,喝上的話會能抵禦冷空氣,也會提高免疫力。
天冷了,喝什麼湯比較暖胃?
5樓:愛笑的
鯽魚豆腐湯,蓮藕玉公尺排骨湯,青橄欖雪梨豬肉湯,羅漢果百合雞湯。
隨著天氣變凉,冬天該喝什麼湯,既暖身又暖胃呢?
6樓:羅文
冬天適合喝鏈咐此羊肉湯,準備一塊新鮮的羊肉,冷水浸泡,放入鍋中,加入桂皮薑片八角大蔥大火煮開調小火,慢燉兩小時,關火後撈出羊肉,羊肉湯放到容器裡,準備粉絲簡物香菜蘿蔔,取一些羊湯煮開,加入配菜,切一些羊肉放到羊肉湯裡,之後加棚迅入鹽,胡椒粉,就可以吃了。
7樓:番茄味雞腿堡
冬天應該喝排骨冬瓜湯,這個湯是非常補充營養的,可以很好的潤肺化痰,可以很好的保護身體健康。
8樓:飄零的一片孤葉
冬天該喝羊肉蘿蔔湯、丸子湯、玉公尺稀飯、小公尺粥、大公尺稀飯等都可以養胃保暖。
冬天喝什麼湯更暖胃?
9樓:天空的距離
最適合冬天喝的10款養生湯。
1、羊肉湯。
我們都知道羊肉屬於熱性食物,冬天喝羊肉湯特別適合,可以起到溫胃禦寒的作用,但是喝多了容易上火,羊肉湯可以補虛壯陽、暖身暖胃,冬天是非常不錯的,尤其手腳冰涼身體虛弱的人的最適合。
2、白蓮百合糖水。
把蓮子提前浸泡去除蓮心,然後把百合和白蓮肉、清水放入鍋內,用中火煲半小時之後加入白砂糖就可以了,白蓮百合糖水能起到很好的清心潤肺、滋養**的作用。
3、枸杞紅棗烏雞湯。
冬季更適合枸杞紅棗烏雞湯,尤其烏雞富含多種氨基酸、蛋白質、維生素和微量元素,相對來講膽固醇和脂肪含量少,用枸杞紅棗烏雞湯能提高身體機能,延緩衰老,強筋健骨的作用,尤其對於彎帆體虛血虧、肝腎不足以及脾胃不好的人最適合。
4、黃芪燉烏雞。
黃芪是中藥材,能起到補脾益氣的作用,烏雞滋補效果更好,冬季喝黃芪燉烏雞湯能起到補脾益氣、養陰益血的作用,對於月經不調、白帶多以及月經痛、血虛頭暈等等**疾病具有很好的**作用。
5、骨頭湯。
骨頭湯可以用棒子骨或者是嵴椎骨,之後加入作料和清水就可以,一般燉煮五十分鐘即可,冬季多喝骨頭湯能起到補鈣抗衰老的作用。
6、蓮子百合湯。
我們都知道蓮子滋補效果是非常好的,百合溫差渣肺行咳,用蓮子和百合煲湯可以滋補外氣,還能健肺養顏、養神平壓,而且口感喝起來還是非常不錯的。
7、百合鯽魚湯。
鯽魚性溫,用鯽魚和百合熬湯特備適合虛熱、虛咳、肺陰虛、肺燥以及乾咳的情況,對於熱病之後出現的驚悸以及神志恍惚具有很好的緩解作用。
8、鯉魚苦瓜湯。
把鯉魚清洗乾淨之後切片,苦瓜用開水燙之後切片,在鍋內加入清水之後加入食材調味就可以了,鯉魚苦瓜湯可以起到消腫下氣、去火的作用。
9、木瓜花生排骨湯。
木瓜去皮怵核之後切塊備用,排骨洗淨之後備用,幹花生清洗備用,然後把所有的食材放入鍋內加入清水文火煲煮,花生熟透就可以了,木瓜花生排骨湯可以起到滋潤**的作用,還能潤腸通便。
10、無花果杏仁湯。
把所有的食材放入鍋內加入清水煲湯,可以起到保健的作用,尤其對於偶然感冒傷埋慶雹風、咳嗽以及痰多的人最適合,無花果可以起到清熱的作用,有利於呼吸道系統。
10樓:佛蓮心靜
冬天暖胃喝什麼湯好。
桂棗山藥湯:
將紅棗泡軟,山藥去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味即成。
胡椒豬肚湯:
先將豬肚洗淨,把豬肚切塊放入裝有清水的鍋內,再加入白胡椒,煲兩個小時左右,再加入食鹽、料酒、味精即可食用。
鵪鶉健脾湯:
鵪鶉兩隻、瘦肉250克、黨參15克、淮山50克。將鵪鶉宰洗乾淨,其他各料也分別洗淨後共置鍋內,加水煲兩小時。
2八款養生湯暖身暖胃。
一、蘿蔔鯽魚湯。
材料:鯽魚、白蘿蔔、蔥、姜、花雕酒、鹽。
做法:1、鯽魚洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾表面水分。蘿蔔去皮切條;蔥打結;薑切片。
鍋內熱油,爆香幾片薑片,加入鯽魚煎透,煎至兩培和面的魚肉變色。鍋內加入足量亮亮的水(冷水、開水均可),加入蔥和姜,大火煮開,加入適量花雕酒,繼續煮至酒氣消散。
2、撇去浮沫後轉中火,保持一定的沸騰,加蓋燉煮至湯色發白(約30分鐘)。加入蘿蔔條,繼敬中寬續煮約10分鐘,加入少許鹽,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滯,明目潤膚。鯽魚湯有潤燥滋補的作用,適合秋冬季節食用。
二、小鵪鶉銀耳蘑菇湯。
材料:小鵪鶉1只,鵪鶉蛋5顆,銀耳50克,蘑菇50克,西紅柿50克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。
做法:1、小鵪鶉洗淨,除去內臟,用精鹽、料酒醃製半小時。銀耳用溫水泡發,去蒂撕成小朵。蘑菇冼淨,撕成小片。
2、鵪鶉放湯鍋內,加冷水燒開,撇去浮沫,加精鹽調味,繼續燉至熟爛,取出放湯碗中。原湯燒開,放入銀耳、蘑菇、鵪鶉蛋稍煮,放入西紅柿,調入味精、胡椒粉,澆入鵪鶉湯碗中即可。
功效:美白養顏,益腎補虛。
冬天什麼湯最暖胃?
11樓:子涵分享
當然是熱乎乎香噴噴的羊雜湯。一大鍋羊雜湯,羊雜會剩下,湯絕對剩不下,而且在東北湯不要錢隨便可以隨便加。冬天在有暖氣的小店裡喝著羊雜湯配著牛舌餅,喝完羊雜湯後呼呼冒著汗,一掃冬日裡的寒氣,約上三五好友一起來享受美食,瞬間幸福感爆棚。
熱乎乎的羊雜湯。
羊雜湯中的湯底多由羊骨頭、羊肉、羊雜等反覆熬煮,喝之前加入胡椒粉、辣椒油、味精、醋、
鹽等調味料。湯汁中含有較多的油脂和鹽分,想要**的小夥伴要注意湯不要喝的太多哦。
營養素含量,每100克羊雜湯中約含熱量68大卡、碳水化合物克、脂肪克、蛋白質克、纖維素克。至於裡面的維生素和礦物質由於放入的羊雜種類不同數量不一,很難統計。
<>羊湯去油小妙招。
想要去掉羊雜湯中的浮油,可以先將湯放涼用勺子撇去浮油在加熱後飲用。還可以往湯中加入一些土豆片、地瓜片、山藥片等富含澱粉的薯類食物,利於澱粉吸油減少湯中的脂肪。
也可以在喝湯之前先吃些爽口青菜,緩解油膩感。
今天你喝羊湯了嗎?
什麼湯冬天喝最暖身子?拜託各位大神
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