1樓：匿名使用者
甜燒白果的製作材料：
主料：白果（鮮）1000克。
輔料：橘餅30克，肥膘肉50克。
調料：白砂糖300克，豬油（煉製）50克。
甜燒白果的特色：
香滑濃甜，桔香撲鼻，白果肉似硬實軟。
甜燒白果的做法：
1. 先將連殼白果用沸水滾熟，倒落漏勺，然後打破殼，後把肉開兩邊；
2. 再用沸水滾白果肉，倒入盆，浸冷水，用手摩擦漂水，去淨心和衣；
3. 然後再用水滾過，漂涼、浸水，要浸一天，換清水幾次；
4. 將肥肉切丁，加入白糖拌勻成為冰肉；
5. 用砂鍋落竹箅墊底，把已處理的白果肉倒入砂鍋內，取白糖，蓋在白果上面，燉製；
6. 2 小時後白糖化水，再用木炭爐文燉，柑皮1 個、肥肉100克整塊，放在白果上面，加蓋，由糖水燉至稀醣膠即可；
7. 把白果倒入鍋內加入橘餅丁、冰肉丁，煮勻加入白豬油，即成。
甜燒白果的製作要訣：
1. 冰肉是將肥肉丁加白糖醃製而成，醃製時間約需24 小時，應提前一天準備。
2. 燉白果的柑皮、肥肉不用。
2樓：匿名使用者
百事可以和薑來煲糖水，**感冒。
百香果可以衝白糖水飲嗎?
3樓：奔跑吧洋洋洋
可以用百香果製作果汁就是加入加水，加少許白糖、蜂蜜調節甜度，所以百香果是可以衝白糖水飲的。因為百香果比較酸，加入白糖可以很好的調節百香果的酸味，並根據自己的口味調節酸甜度。
百香果還可以用於泡茶：將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
百香果煲湯：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
4樓：匿名使用者
可以的1、將百香果用刀對切開；
2、用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡；
3、杯子裡加入少許白糖，衝涼開水攪拌均勻，。
用百香果泡水要注意不要用熱水哦，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。另外，最好有新鮮的百香果。新鮮的百香果表面平滑，如果皮已經皺了比並且有凹陷的現象，說明這個百香果放置時間較長了，已經不新鮮。
百香果煲冰糖有什麼功效
5樓：都汀蘭堅冬
可以清熱消炎，活血散瘀，降脂降壓，慈陰補腎護膚美顏的等功效。
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