榴蓮披薩的做法步驟
1樓：三夜見
榴蓮被譽為水果之王，它氣味濃郁，營養豐富，愛它的人，聞香而來，不愛它的人，敬而遠之。。下面是榴蓮披薩的做法：
榴蓮披薩食材介紹高筋麵粉160克，低筋麵粉40克，白砂糖15克，雞蛋1個，酵母3克，鹽2克，黃油15克，榴蓮肉2大塊，馬蘇里拉芝士適量，榴蓮披薩的做法步驟
1、除黃油以外的所有材料放入麵包機揉到擴充套件階段。
2、加入黃油繼續揉到麵糰光滑即可(不需要出膜)3、麵糰揉圓，放在盆裡室溫發酵至兩倍大。
4、發酵好的麵糰取出排氣 ，將麵糰分成兩份，醒發15分鐘。
5、 擀成披薩盤的圓形大小，在麵糰上面插上小孔。
6、榴蓮肉用勺子壓碎備用。
7、 在披薩底上鋪一層薄的'芝士碎。
8、再鋪上一層榴蓮肉(自己做果然不客氣，多放料)9、 表面撒上適量的馬蘇里拉芝士。
10、烤箱調到上下火190度，預熱10分鐘左右。
11、 再將披薩放入預熱好的烤箱內，上下火190度烤20分鐘。
12、烤至表面有點點焦黃即可。
13、 切塊開吃吧。
14、來張特寫 ，看到榴蓮肉多多了嗎？味道超級好。
2樓：安于天命
1、首先酵母中加冰水拌勻，高粉和低粉拌勻，中間挖窩，倒入酵母水，加鹽，白砂糖，雞蛋液，大豆油，冰水混合成麵糰。
2、然後蓋膜發酵45分鐘，麵糰擀成圓餅，四周壓台，插孔180度烤13分鐘。
3、最後榴蓮肉搗碎，烤盤刷油，放餅加榴蓮肉鋪勻，撒上芝士碎，200度烤10分鐘即可。
榴蓮披薩是由水果之王-榴蓮與乳酪、披薩餅所烤成的水果味披薩。榴蓮披薩是由濃郁的進口芝士搭配上姜黃色的榴蓮果肉，味濃，忌廉味四溢，果肉擁有凝脂似的質感，層次豐富，入口嫩滑細緻，外形、色澤、肉質近乎完美。
注意事項：1、成熟後自然裂口的榴蓮存放時間不能太久；當嗅到一股酒精味時，一定是變質了，千萬不要購買。
2、榴蓮雖好，但一次不可多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。[2]
3、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。
4、中醫認為：榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上公升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
3樓：請叫我蘑菇娘娘
榴蓮披薩，學會了這招，以後還可以做別的口味的披薩哦。
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