1樓:星碎痕淚雨
材料:雞爪、豬骨、眉豆、花生、姜、蜜棗、鹽。
做法:1、雞爪洗乾淨,切去「指甲」;
2、豬骨洗乾淨;
3、花生提前泡浸乙個晚上;
4、眉豆洗乾淨,用溫水泡20分鐘;
5、鍋中注入適量清水,大火煮開,放入雞爪和豬骨,大火煮至5分鐘左右;
6、取出,用清水沖洗乾淨汙血,並瀝乾水分;
7、姜去皮,蜜棗洗乾淨;
8、鍋中注入適量清水,把所有材料放進去;
9、蓋上鍋蓋,大火煮開,上氣後轉中小火煮15分鐘左右;
10、消氣後,按個人口味加入鹽調味即可。
在冬天喝眉豆花生雞腳湯,當然是看中它滋潤肌膚的功效啦!這是因為雞腳中含有大量的鈣質以及骨膠原蛋白,多吃可以軟化血管,還可以滋潤肌膚,讓**變得想豆腐花那樣滑溜溜的!而且花生富含維生素e,能起到潤肺化痰、滋養調氣的作用,常喝花生與雞腳煲的湯能很好的提公升整個人的氣色,讓女性看起來更加美豔動人。
另外,女性在來月經前常常會出現肢體沉重,胃口不佳,照鏡子時也會發現面部變得更加浮腫,其實這些都是因為身體裡的激素水平改變導致的。這時候喝眉豆花生雞腳湯就有去水腫的作用,這是因為眉豆有健脾祛濕、衡水利濕的功效。
2樓:匿名使用者
花生眉豆煲雞腳的做法,首先將雞腳洗淨切段,然後鍋中下入油,將雞腳爆炒之後放入醬油,再放水燒開放入沒都和花生小火煮20到30分鐘。
3樓:仉玉軒
1.花生去殼和眉豆一起洗淨,浸泡1小時;蜜棗洗淨。2.
雞爪用開水略燙,褪去黃色表皮,男去腳趾,洗淨。3.將清水1800毫公升放入瓦煲內,煮沸後加入以上材料,武火煲沸後改用文火煲2小時,加鹽調味即可。
4樓:終身榮譽
材料。雞腳4只,眉豆100g,花生20g,蜜棗2顆,枸杞20粒,姜3片,鹽少許。
做法。1.雞腳解凍、洗淨血水。
2.用剪刀將指甲剪掉。
3.眉豆用清水洗淨。
4.花生、枸杞、蜜棗用清水洗去雜質。
5.姜去皮、切片。
6.所有材料放入湯煲。
7.加水。8.大火滾開,用湯勺撇去浮沫。
9.轉小火煲2小時左右,喝前加鹽調味。
花生眉豆煲雞腳的做法吧!
5樓:3217王
塘葛菜不能與黃荊葉同用,同用則使人肢體麻木。可以。
花生眉豆雞腳湯可以放胡蘿蔔嗎
6樓:匿名使用者
花生眉豆雞腳湯的做法:
1、材料包括:花生,眉豆,枸杞,沙參,薑片,紅棗,雞腳。
2、新鮮的雞腳要很早去買才有,買不到新鮮的,就買一些冰凍的雞腳。
3、雞腳要氽水,把裡面的血水髒水都擠出來。
4、撈出來再洗乾淨備用。
5、把剛才的材料都倒進鍋裡,加上適量的水。用高壓鍋,煲40分鐘。如果用其他鍋,可能要乙個小時左右。
6、煲湯的時候可以放一些紅棗和枸杞,紅棗可以補血,枸杞有明目的功效。
7、雞腳還可以與蓮藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不錯。
7樓:匿名使用者
可以。喜歡吃胡蘿蔔的,會認為很好。不喜歡吃胡蘿蔔的人就不要放了。
雞腳眉豆花生湯的做法
8樓:芋頭不是香芋
眉豆花生雞腳湯是處於濕寒區域的廣東人發明的一道的養生湯,一年四季都能喝都有益,春夏喝眉豆花生雞腳湯能夠去春睏除濕氣,而秋冬喝可以滋潤肌膚。想要讓自己變得更亮麗的美眉可以嘗試著煲這味老火湯。
材料:雞爪、豬骨、眉豆、花生、姜、蜜棗、鹽做法:1、雞爪洗乾淨,切去「指甲」;
2、豬骨洗乾淨;
3、花生提前泡浸乙個晚上;
4、眉豆洗乾淨,用溫水泡20分鐘;
5、鍋中注入適量清水,大火煮開,放入雞爪和豬骨,大火煮至5分鐘左右;
6、取出,用清水沖洗乾淨汙血,並瀝乾水分;
7、姜去皮,蜜棗洗乾淨;
8、鍋中注入適量清水,把所有材料放進去;
9、蓋上鍋蓋,大火煮開,上氣後轉中小火煮15分鐘左右;
10、消氣後,按個人口味加入鹽調味即可。
眉豆花生雞腳湯的製作技巧。
廣式老火靚湯做法很簡單,說白了就是把所以材料準備好放在湯煲裡煮上2個小時左右,眉豆花生雞腳湯也是如此。不過想要做出好滋味,也是需要一定的技巧的。下面,我們一起來看看眉豆花生雞腳湯有些什麼製作技巧吧!
1、把雞腳洗乾淨,特別是表面那層黃色的皮必須剝去。
2、雞腳的指甲較硬,最好用大剪刀處理。
3、煲湯之前,雞爪要先焯水,去掉雞爪裡的雜質和血水。
4、花生皮不要去掉,因為它有益腎的功效。
5、眉豆會吸水,所以在加水的時候最好比平常加多點水。
9樓:銘哥美食記
花生眉豆雞腳湯,健脾祛濕,美容養顏,利水消腫!來試試。
怎樣做眉豆雞腳湯
10樓:府翊費翠柏
前言。雞爪。
也稱「雞掌」「鳳爪」「鳳足」。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。
如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:
椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
材料。主料:雞腳500g、豬肉400g、眉豆100g、山藥150g;
輔料:鹽適量、紅棗8粒、枸杞5g、花椒3g、生薑20g眉豆雞腳湯。
材料準備。雞腳剁去指尖,清洗乾淨。
鍋中入水,放入薑片、花椒粒燒開倒入雞腳煮2分鐘後,撈出。
砂鍋放入適量清水後加入薑片。
眉豆、紅棗洗乾淨後,加入砂鍋內。
再放入雞腳和豬肉。
燒開後撇沫。
加入山藥,再次煮沸後轉小火熬小時。
加入枸杞煮煲10分鐘關火。
加鹽調味,即可食用。
小貼士。營養美味,鮮香甜美,雞腳膠質含量豐富,十分美容養顏。
赤小豆可以和什麼一起煲,赤小豆 黑豆 白眉豆可以一起煲湯嗎
可以與筒子骨一起煲,做成赤小豆骨頭湯進行食用,具體做法如下 準備材料 赤小豆 150g 筒子骨 200g 黃芪 5g 蓮子 10g 鹽 3g。1 鍋中放入適量水,放入骨頭燒開。2 骨頭燒開後撈出來衝一下清水,去浮沫。3 洗好的骨頭放入鍋中。4 倒入赤小豆和蓮子。5 再一次加入足夠的清水。6 最後放入...