1樓：十二生肖之家
在日常生活中，螃蟹死後千萬不要吃。螃蟹死後，會引起許多致病微生物和寄生蟲的繁殖，如果食用了死螃蟹，輕則引起腹瀉，重則引發腸道感染性疾病，危害健康。螃蟹當中的成分，尤其是蛋白質的分解物會引起身體過敏，輕則**瘙癢，重則引起過敏性哮喘而危及身體。
螃蟹死後，體內的蛋白質等營養成分已經分解消耗，如果再吃起不到補充營養的作用，其營養價值大打折扣。
螃蟹死了能吃嗎 死螃蟹到底能不能吃。
另外，螃蟹死後，中腸腺會很快散架，裡面的組氨酸、消化酶四散而出，會把螃蟹肉分解掉。所以，死掉的螃蟹的味道比較怪，口感也大打折扣。
螃蟹死了可以吃嗎
2樓：幹萊資訊諮詢
螃蟹剛死可以吃，死了超過一天就不能吃了。
螃蟹的消化道中含有大量對人體有害的致病菌和其他有害物質；螃蟹一死，體內的細菌大量繁殖，就會讓螃蟹快速腐敗。
有2種寄身於螃蟹（水產品）中的細菌，都很容易導致食物中毒。它們就是副溶血弧菌和變形桿菌。因此死螃蟹不建議吃。
螃蟹保持活力的儲存方法：
買大閘蟹的時候商家一般都會用繩子把螃蟹腿綁起來，我們回家之後就不用解開了，直接綁著放冰箱還能避免螃蟹掙扎，減少螃蟹體力的消耗。
把螃蟹放到冰箱裡冷藏之後，我們在螃蟹身上放一塊溼毛巾就可以了。這種方法儲存3天以內還是完全可以的，吃的時候把不太旺活的先吃掉。
螃蟹死了能吃嗎？
3樓：時間兜圈子
能吃，只要是不是死很久的，儲存不好的就可以吃！只要你烹飪好了就可以開吃了。
螃蟹死了能吃嗎？
4樓：熱詞團小知
螃蟹死了就不能吃了。
死螃蟹體內會產生大量的組胺。人食用死螃蟹會出現組胺中毒。因為組胺是一種過敏性毒物，也可以說是過敏性食物中毒。
對組胺過敏的人，即使吃一口也能引起反應。比如在吃了死螃蟹10分鐘～3小時就會出現症狀，如臉頰泛紅，胸部以及全身**潮紅和眼結膜充血，還有頭痛、頭暈、胸悶、全身乏力和煩躁等。
死螃蟹另乙個導致中毒的重要原因是細菌感染。螃蟹一旦死亡，體內外的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，並產生毒素。相對來說，細菌感染風險更高，人食用後也更容易出現細菌感染。
5樓：great小小毛
我是青島人，從小吃海蟹長大的。死蟹子腐爛的很快，當天剛死的問題不大，放進冰箱吧，今晚上煮了吃了，別過夜，過夜的死螃蟹吃了很容易中毒的。
6樓：受雅可
你好，螃蟹買回來應盡快煮熟吃了，就算熟了的也不能放太久，
7樓：
看你怎麼儲存了，如果是常溫那就算了，一般這麼久都能聞到味了，保鮮冷凍那肯定沒問題。
死了的螃蟹能吃嗎，螃蟹死了能吃嗎
短時間的沒有事 時間長了就不好了 秋季，菊香蟹肥，正是人們品嚐螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，為名貴水產品。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉 魚肉都要高出幾倍，鈣 磷和維生素a的含量也較高。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當可能會帶來健康損害。吃死河蟹會中毒 當螃蟹垂死或已死時，蟹體內...
死了小時的蟹能吃嗎，死了4個小時的蟹能吃嗎
1 不能吃了，螃蟹死的不能吃。2 螃蟹多生長在江河泥灘或海邊，喜食動物屍體等腐爛性食物，因此其體表及消化道內都粘滿了細菌 病毒 寄生蟲及有毒雜物。如果螃蟹死後，這些細菌便大最繁殖起來，分解螃蟹體內豐富的組氨酸，產生許多組胺及類組胺物質。組胺是一種有毒物質，成年人一次吃入100 150毫克組胺時就可中...
螃蟹屎能吃不，螃蟹死了能吃嗎
這個絕對不能吃的，那些雜物是不可以吃的，較寒性，最好不要吃。螃蟹必須鮮活時加工食用，死蟹必須丟棄，若加工食用死蟹容易中毒。而且螃蟹有 四不吃 即胃 腸 鰓 心不能吃。螃蟹的胃俗稱 蟹和尚 為三角形囊狀物，在頭胸部前端 螃蟹的腸子為黑色條狀物，裝著消化事物和糞便 螃蟹的鰓位於頭胸部兩側俗稱 蟹胰 上面...
冰箱凍死螃蟹能吃嗎，螃蟹放在冰箱裡凍死了還能吃嗎
可以，沒有問題的，因為所謂死蟹不能吃，是指常溫下死亡的蟹易受細菌感染。但本身鮮活的蟹在冰箱中凍死，則是低溫環境，細菌處於抑制狀態。不易變質。但需盡快食用。淡水養殖的死螃蟹是不能吃的。冰箱裡凍過的最好也不要吃了。視具體情況而定。1 如果買回來的是活螃蟹，放在冰箱的冷藏室凍死了，在死後的1天內還是可以吃...
螃蟹會痛風嗎，痛風可以吃蟹嗎？
大多數痛風患者朋友是由於自身體內血液中的尿酸值過高，導致在關節部位形成尿酸晶體引起區域性炎症造成的，所以會導致自身出現區域性 紅腫疼痛的問題。出現這種問題千萬不要再食用螃蟹，螃蟹屬於發性食物的一種，食用螃蟹可能會加重個人的病情，延緩病情 所需要的時間。而且螃蟹也屬於高嘌呤食物的一種，過多食用螃蟹也可...