1樓：網友
你好，破壁機和料理機的區別如下：
1：破壁機繼承了料理機的設計結構和主要功能，工作轉速在25000轉/分以上，配合堅硬無比的刀頭，可以瞬間擊破食物細胞壁，將食材中存在於果皮、果核及根莖處的大量植化素充分破壁釋放。多功能料理機採用特細過濾網及動力強勁的250瓦馬達，榨出的果汁不含任何雜質。
2：破壁機集合了榨汁機、豆漿機、料理機、研磨機、果汁機等功能，達到一機多用。破壁機重點在於可以瞬間擊破食物細胞壁，有效萃取植物生化素，不僅適用料理機的物件，連比較堅硬的小方糖、花生、杏仁等都可以直接打成流質狀態的醬類。
而料理機集打豆漿、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能，是榨汁機變得比較多元化後的產物。因為功率較小，常見功能主要是豆漿、果汁、奶昔、磨粉、絞肉等。
3：料理機通過高速切割產品摩擦和高溫，使得榨出來的飲品比較清爽，顏色較淺，果汁比原汁機少，不過摩擦和高溫破壞一部分維生素和酶，導致營養元素輕微氧化。破壁機通過高速轉動來運轉，出來的是混合物，不會破壞到食物本身的營養成分，口感更像奶昔或輔食。
4：破壁機**區間比較大，最便宜的大概在200元左右，貴的能達到幾千元，**差異大，品牌知名度和質量等方面會有很大不同。料理機**大概在幾百，高階的**會更貴些。
5：就優缺點來說，破壁機營養價值高、功能多樣化但破壁機**高；而料理機**便宜、成品新鮮，功能多樣，但營養相對破壁機來說要遜色。
希望可以幫助到你。
2樓：匿名使用者
其實它們的區別還是挺大的，建議買破壁機吧！美的破壁機，它冷熱都可以做。
3樓：匿名使用者
最直白的區別就在於，破壁機不用過濾，直接就能飲用；而料理機要過濾。但破壁機攪打的食物口感很細膩，連渣渣都能喝掉更有營養。
料理機和破壁機有什麼區別？家庭中哪個更實用？
4樓：勤奮的苦海
料理機和破壁機都很常見，很多家庭都在使用，主要區別在於功率可以看個人使用需求，如果喜歡喝比較碎的公尺糊，打堅硬的食物可以使用破壁機，它的功率更大，破壁機與料理機的主要區別在於功率、電機運轉的轉速、**等方面。如果條件允許，建議選購破壁機。
1、功率：破壁機功率超大，能實現破壁技術，這是破壁機的亮點，所謂破壁技術就是能瞬間擊破植物的細胞壁，相比傳統料理機能讓我們吸收更多的營養。
2、轉速：破壁機的最高速度可達每分鐘30000轉以上，可以瞬間擊破果蔬的細胞壁，有效地萃取植物生化素，最大限度釋放食材營養，非常符合現代居家保健、養生的理念，料理機卻無法達到這樣的效果。
3、**：破壁機**區間比較大，**也相對更貴，而料理機**一般在幾百元左右。
5樓：隨遇而安
料理機和破壁機的功能轉速以及食物的處理結果都是不同的，一般情況下料理機的功率要比破壁機小，破壁機的功能會更加全面，而料理機的功能則比較單一，同時破壁機的**要比料理機貴；我認為在家庭當中破壁機會更加實用。
6樓：停停停我去額
價錢不同，作用不同，價效比不同，使用方法不同，功效不同；我個人覺得家庭中破壁機更實用一點。
7樓：小麥梗
功率和**不同等。因為破壁機是基於大功率把食物絞碎成漿；而**上，由於破壁機功能更齊全，所以**更高。破壁機更食用些，因為絞得更細膩，老人小孩都可以食用。
破壁機和料理機的區別是什麼？ 買哪個好
8樓：塔木裡子
1、工作原理不同：料理機的工作原理是通過超強馬達，採用特細過濾網，使其榨出不含任何雜質的果蔬汁。而破壁機可以說是料理機的「公升級版」，其工作原理在於每分鐘上萬轉的轉速下，搭配堅硬無比的刀頭，瞬間擊破食物細胞壁，將食材中大量的植化素充分破壁釋放。
破壁機的強度和速度都比料理機更大，從而達到了分子重組的效果。
2、功能不同：料理機的功率比破壁機而言要小得多，可以說料理機更像是一台「高階版的榨汁機」。打豆漿、榨果汁、刨冰、打肉餡等都是料理機具備的功能。
而破壁機由於其超強的功率和強度，能夠瞬間就擊破食物細胞壁，萃取植物生化素，可以將十分堅硬的食物例如花生、核桃、方糖、甚至肉排等都瞬間研磨成流質，可以說是集果汁機、豆漿機、研磨機、廚師機為一體的多功能廚房家電。
3、食物營養、口感不同：雖然破壁機和料理機烹飪出來的食物外形看上去無異，然而其營養成分和口感卻不盡相同。料理機工作中所產生的摩擦和高溫，會去掉食物裡的雜質，使得其口感比較清爽，但卻會導致食物有部分氧化而損失營養元素；而破壁機的高速運轉，會擊破食物細胞壁，從而將食物本身的口感改變，出來的是混合物，口感如同奶昔，卻並不會損壞其中的營養元素。
4、**不同：由於效能的強大以及營養成分的最大保留，破壁機的**會比傳統的料理機高出許多。一台同功能的破壁機一般都比料理機高出一半甚至更多的**。
而比起料理機，破壁機的**區間也相對更大。從幾百到接近過萬的不同等級嗎，皆可供使用者選擇。大家可以根據自己的需求和能力，自由選擇。
9樓：喜實琦倩
之前也在買料理機和破壁機中糾結，後來看了別人的帖子，說破壁機和料理機主要區別在於它們的電機功率不一樣，破壁機電機功率比料理機大，所以攪打食物的效果比較細膩，因為家裡有小孩，所以我就買了美的破壁機，確實破壁機打東西是比較細膩的，口感好。
10樓：留秀榮母戊
破壁機比料理機的電機功率大，所以破壁機可以打碎冰塊、骨頭，而料理機要打冰塊、骨頭這些硬物就比較吃力了。
個人覺得破壁機比較實用，所以給家裡買了一台美的破壁機，它的電機功率大，像媽媽用它打三七粉都沒問題。
11樓：張流逸夙石
破壁機是從料理機演變來的，比料理機的電機功率大，用來打一些冰塊、中藥的話比較細膩，我家買的就是破壁機，我家的美的破壁機用來打中藥粉很好。
12樓：函美媛莊丁
個人體驗來說，破壁機和料理機的區別是它們功率和轉速不一樣，破壁機轉速和功率都比料理機更勝一籌，所以破壁機打出來的東西口感會更細膩，買哪個好就要看你的預算了，我買的美的破壁機，一機多用，划得來。
13樓：乙玉蘭德春
破壁機和料理機的區別是破壁機可以做湯粥這些熱食，而料理機不行，具體買哪個好你可以根據自己的需要去選，像家裡是選擇的美的破壁機，一般早餐都是它包了，煮粥、做芝麻糊、煮豆漿樣樣都行，煮出的食物也好吃！
14樓：徭來福逄衣
我家裡用的是九陽的破壁料理機，打豆漿、果蔬汁、濃湯、醬汁、打堅果、做冰沙都很好，豆漿打的特別細膩，但是有一點料理機是不闊以直接加熱的，需要料理機打好後，將豆漿倒到鍋裡熬煮。所以如果你主要是為了做豆漿的話建議你買破壁豆漿機會比較方便，九陽也有很多破壁豆漿機，選擇性還挺大的。要是平時做diy料理多一些的話建議你選破壁料理機，功能齊全，操作也簡單。
15樓：多黑
榨汁機/原汁機/料理機/破壁機，有什麼不同？
破壁機和料理機的區別是什麼、哪個實用
16樓：三夜見
在日常生活中，家長們購買烹飪輔助工具時多會比較糾結，因為市面上有各種各樣的產品，如豆漿機、料理機和破壁機等，這讓沒有經驗的家庭主婦挑花了眼。特別是破壁機和料理機更是讓不少女性困惑，不知道兩者有什麼不同。那麼破壁機和料理的區別究竟是什麼呢？
哪個更實用一些呢？
破壁機和料理機是現在銷售比較好的產品，兩者的區別如下：
1、破壁機之所以得此名，便表示它不僅僅是將食物進行攪拌後成汁、成顆粒等這麼簡單。破壁機的電機運轉速度非常快，同時結合其自身非常特殊的刀頭，可以有效地破壞食物的細胞壁，這樣一來無論是水果還是蔬菜，人們都可以在破壁機的處理下獲得其營養精華。同時，正是因為其電動機的高效工作，食物也會被處理的非常細膩且完全粉碎，不會出現細渣等，這可以保證食物的口感，同時也提公升了食物的營養價值。
2、料理機。料理機只是一種非常簡單的烹飪輔助工具。它多幫助人們將食物攪碎，不能破壞其細胞壁，相當於攪拌機。所以通過料理機處理的食材不如破壁機細膩，且易帶渣。
通過上文中的介紹，相信人們都知曉破壁機和料理機間的區別。若要購買，當然是購買破壁機更加實用，因為它已經具備了料理機的功能，且整體功能上來看更勝一籌。
料理機、輔食機和破壁機的區別在**，破壁機和料理機是一樣的嗎
17樓：向陽
料理機、 輔食機 和破壁機都具有幫助寶寶製作輔食的作用，但有些人並不清楚料理機、輔食機和破壁機的區別在**？其中破壁機跟料理機經常被人放在一起討論，導致許多人認為破壁機跟料理機是相同的機器，那破壁機和料理機是一樣的嗎？
輔食機：它是專門針對小寶寶製作輔食的家電，可以為寶寶製作多種輔食，特別是蔬菜泥、水果泥、肉泥等，能夠又簡單又快速的製作輔食，且對小寶寶味覺有針對性設計。
料理機：屬於多功能的一種小家電，可以攪拌蔬果泥、直接幹磨堅果粉、絞肉餡、榨果汁、製作豆漿等等，能滿足日常生活的基本使用需求。
破壁機：比料理機功能更強大的小家電，它能夠深入食物的細胞壁，將食物處理的非常細膩，就算是整條魚放在破壁機裡，都能處理非常好。
料理機跟破壁機自然是不同的小廚電，相對來說料理機的功率會更小些，電機運轉速度也沒有那麼快，對一些堅硬的食物無法進行處理，而破壁機則沒有這方面的問題，它可以對堅硬的食物更快、更好的處理妥當。
破壁機和料理機的區別是什麼？買哪個好
1 工作原理不同 料理機的工作原理是通過超強馬達，採用特細過濾網，使其榨出不含任何雜質的果蔬汁。而破壁機可以說是料理機的 公升級版 其工作原理在於每分鐘上萬轉的轉速下，搭配堅硬無比的刀頭，瞬間擊破食物細胞壁，將食材中大量的植化素充分破壁釋放。破壁機的強度和速度都比料理機更大，從而達到了分子重組的效果...
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