倒白酒的時候起沫是好酒嗎

時間 2023-04-29 06:35:11

1樓:歲寒知松

倒白酒的時候起沫,不能絕對判斷是否是好酒。

品質好的白酒,倒出時會聞到有一些散發的純正香味,酒花均勻擴散,消失的較慢。更多時候只能說明酒精度的高低,酒花較大,消失得快,酒精度高;酒花小而密,消失得慢,說明酒精度較低。

2樓:忠孝華釀醬香酒

白酒經過搖晃,產生的泡沫多少沒辦法判斷白酒***與壞。

白酒酒度高低決定白酒泡沫多少;酒度高低不同,白酒表面張力不同,形成的泡沫也就不同。

通過晃動白酒看酒花,判斷酒度是白酒釀酒車間工人的一項技術。

有些酒倒酒時總會出現酒沫,你認為這種酒到底是好酒還是壞酒?

3樓:金融羅老師

我認為這種酒是好酒,因為這樣可以看出這種酒發酵的過程中是採用了純天然的糧食發酵,並且我們看到的這些酒沫就是糧食剩下的氣泡。

4樓:不著急上課

我認為這樣的酒是好酒。因為純正的糧食酒才會有這樣的情況出現。如果沒有泡沫就說明是勾兌的酒,是壞酒。

5樓:你到底敢不敢

這種酒不是好酒,這種酒大多數都是存在著一些酒精勾兌出來的,而且這種酒的釀造也不是特別的精緻。

6樓:哇塞塞影視剪輯

這樣的酒是壞酒。因為好酒的味道總是特別的淡,但是喝起來特別的香醇。

7樓:自己滴定

倒酒會出現酒沫,那就說明這些酒是用糧食釀造的,就是屬於好酒,反之,就是酒精勾兌出來的。

8樓:你真的很好嗎

這些酒當然是好酒,我在和朋友出去聚餐喝酒的時候也會遇到這樣子的現象,朋友說這樣子的酒是好酒,而且口感會非常的好。

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