1樓：小鋒聊三農
您好！韭菜凍了還能吃。新鮮的韭菜只要沒有變質，就算是凍了也可以吃，只是口感會不好而已，不過，如果是烹炒過的韭菜，要當天吃完，不要過夜存放，買的韭菜要在兩三天內吃完，這樣的口感不會差，營養也不會流失。
提問。韭菜怎樣儲存好呢？
您好！1 用報紙儲存，用報紙把韭菜卷起來可以儲存一周左右。2 用保鮮膜包起來，韭菜根部浸水也可以儲存一周左右。3 取一塊保鮮膜，放上韭菜撒上食鹽，包好保鮮膜，可以儲存一周以上。
2樓：醉臥牆角
哈哈，我正好用它做了韭菜炒雞蛋，還算可以。不過我跟一樓一樣，也建議你別吃。因為韭菜裡的營養素在受冷凍了之後，會全部的釋放出來，吃過之後，有害健康的！
可能會引起腹瀉等肚子不適的症狀；r所以要慎重考慮，別吃了。
3樓：我愛麵包
可以，但是解凍後要馬上煮，像韭菜餡的餃子那樣。
4樓：匿名使用者
韭菜不宜冷凍，冷凍過後就熟了，不能吃了。
5樓：贛南臍橙
韭菜最好不要冷凍儲存，因為韭菜裡面的營養成分在受冷凍後，會全部釋放出來。如果食用冷凍過的韭菜，就會出現腹瀉等不適症狀。韭菜放在陰涼處儲存就行了，並不適合冷凍。
如果韭菜量比較多，要將韭菜捆好，放在稍大一些的塑膠袋內，袋口不要封得太牢，最好留乙個縫隙，將整袋韭菜立放在地上，這樣存放韭菜可使其不幹不爛。如果處於夏季，溫度比較高，可以暫時放進冰箱冷藏室，但不建議儲存太久，要在短期內吃完。儲存韭菜的時候，可以用幾片大白菜葉子，將吃不完的韭菜包裹嚴實，這樣能起到減少韭菜水分蒸發、保鮮的功效。
韭菜含有豐富的營養物質，比如纖維素。
6樓：無雅詩
新鮮的九菜凍起來也沒有問題的，凍了也可以吃，只是口感會不好而已。比如我們買的速凍餃子，裡面就有這個餡兒的。
從營養價值角度來講，不建議蔬菜凍著吃，營養價值流失很多，而且口感也不好吃的。既然談到了九菜，我們看一道九菜的做法吧。
九菜皮蛋做法。
做法：主要食材：九菜，皮蛋，豆腐。
1、九菜洗淨在淡鹽水裡面浸泡半小時左右。
2、撈出瀝乾水，切成大概一厘公尺長的小段，加一小勺鹽拌均勻醃製十來分鐘備用。
3、豆腐準備好，用刀小心從中間位置切段，這樣可以輕鬆分離出來，而且形狀完美，切勿用力過猛。
4、豆腐切成大概厘公尺厚的小圓柱形，鍋裡燒開水放入豆腐塊再次燒開後轉中火焯水三分鐘。撈出晾涼。
5、皮蛋去殼洗乾淨，切成小塊，刀面上抹點水，這樣切皮蛋不易黏刀，且切面比較平整。
6、準備好蒜末。調料碗裡面加入自己愛吃的調料，拌勻。
7、九菜擠幹醃製出來的水。豆腐碼在盤子上，擺上皮蛋九菜，再澆上調料。
韭菜餃子可以冷凍儲存嗎?
7樓：無雅詩
九菜餃子可以冷凍儲存，下面我們來看看相關知識。
因為九菜是可以冷凍的，市面上有專門做冷凍九菜的公司，是經過特殊的工藝製做出來的和我們平時直接放在家裡的冰箱裡是不同的，新鮮的九菜如果不經過任何的處理，直接放冰箱裡面冷凍，它會丟失九菜原本的水分，九菜餡的餃子可能大家都有吃過，很多人在餃子的時候會一次性包很多，吃不完的是直接放冰箱裡冷凍儲存，等到再吃的時候再拿出來，它是有麵皮包裹住之後直接進行冷凍的，由此證明九菜是能夠冷凍儲存的。那麼九菜餡的餃子也可以冷凍儲存。
九菜含有豐富的營養，它的成分主要有維生素、胡蘿蔔素、碳水化合物以及鈣、磷、鉀等微量元素，九菜還含有非常豐富的纖維素，能夠促進腸道的蠕動，可以降低身體吸收膽固醇的量，不光是如此九菜散發的辛香氣味還有增進食慾的作用，九菜散發辛香氣味的原因是九菜含有一種硫化物，而這些硫化物還有殺菌消炎的作用，對人體提高自身免疫力有很大的作用。
挑選九菜的方法：
第一：九菜葉枯黃、凌亂、變黃、有蟲眼的九菜一定不能買，白給也不要，還有看著太粗壯，有可能用了太多的化肥需謹慎購買。
第二：我們要挑選根部粗壯的九菜，還有根部截口平整，顏色鮮嫩翠綠為佳品，這樣的九菜營養價值高；反之根部又細又不平整的九菜不新鮮沒營養。
第三：我們抓住九菜根，觀察葉片，葉片能夠直立的這樣的九菜很新鮮，如果葉片鬆散下垂則不新鮮。
九菜營養價值：
1. 補腎溫陽：
性溫，味辛，具有補腎起陽作用，故可用於**陽痿、遺精、**等病症；
2. 益肝健胃：
含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能；
3. 行氣理血：
它的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於胸痛等症；
8樓：匿名使用者
韭菜餃子能冷凍儲存。
1、冷凍儲存。將韭菜餃子用容器裝好，密封，放入冰箱冷凍室內儲存，這種適用於沒有煮熟的韭菜餃子，可以儲存1個月左右的時間。
2、冷藏儲存。已經煮熟的韭菜餃子，應盡快吃完，所以要放入冷藏室內儲存，可儲存1-2天。
韭菜切碎用冰箱冷凍可以嗎
9樓：潮孤陽
1、韭菜切碎用冰櫃冷凍室可以的，在吃的時候不要解凍，直接下鍋即可。
2、首先將清洗乾淨的韭菜切碎備用，接著準備乙個空碗。
3、將雞蛋打入碗中，加入半勺鹽打散。
4、起鍋燒油，油熱倒入雞蛋液，用筷子在鍋裡不停攪動，攪得越快雞蛋越碎。
5、將切碎的韭菜、雞蛋、蝦皮倒入盆中，攪拌到一起。
6、加食用油，放入鹽，一勺雞精一起攪拌，這樣韭菜雞蛋餃子餡就做好啦。
韭菜可以放冰箱保鮮嗎
10樓：吖想你
韭菜可以放冰箱保鮮。但放入冰箱前最好將韭菜爛葉摘掉，裝入保鮮袋中，保鮮袋不要封口，待韭菜溫度與冰箱溫度一致之後在封口儲存，可以保鮮時間更久。
韭菜怎麼儲存。
在乙個容器中放入一些清水，把韭菜的根部向下放入水中儲存。
把韭菜上發黃爛掉的葉子去掉，直接用報紙包起來，放在陰涼的地方，包的時候一定要包住葉子。
蘸水儲存，適用於新鮮韭菜。
11樓：匿名使用者
你好，韭菜是可以放到冰箱的冷藏室裡面保鮮的呀，保鮮期三到五天沒有問題的。
韭菜怎麼冷凍長期儲存？
12樓：首毅
韭菜冷凍長期儲存，說明韭菜要進行一段時間的儲存了，所以就拆懶惰的時候，要這些儲存就應該是。女塑料帶包裹起來，這樣更好。放在冰箱裡。
13樓：真的不用過分關注別人
韭菜冷凍長期儲存的話，你就可以把韭菜給洗乾淨。然後給他切成，就是你想要使用的大小。然後給他放在保鮮袋裡直接冷凍。
14樓：catlovett榮
韭菜盡量不要進行冷凍儲存，韭菜在經過冷凍儲存之後會導致韭菜當中的營養成分流失，而且食用冷凍過的韭菜會導致身體不適。韭菜一般選擇冷藏儲存就可以，在冷藏儲存之前去掉韭菜上面的爛葉，用塑膠袋包裹之後放進冰箱冷藏就可以。
15樓：沙丁魚的心
韭菜香冷凍長期儲存，那麼應該將韭菜用保鮮膜包好之後，放入溫度為0度左右的室內或者是冰箱內，這樣可以長期儲存的。
16樓：晴
這一類綠色的蔬菜，最好建議可以在24小時之內新鮮烹飪，新鮮進食，營養價值才會更高，也更衛生安全一些，放在冰箱裡面可以達到一定的冷凍儲存效果，但是任何方式都不能確保它長期得到儲存，這樣進食也不符合衛生的安全飲食標準，所以不建議這麼做。
17樓：滴水穿石
韭菜怎麼冷凍？長期儲存，我覺得九代想要冷凍長期儲存的話，除非你是用一些比較厚的東西，然後把韭菜包裹，然後放到冷凍裡面，這種情況儲存的情況。
18樓：湛潔玉
韭菜怎麼冷凍長期儲存韭菜冷凍長期儲存的，我覺得這種情況下，應該是把那個在韭菜，然後就把它用保鮮膜把它裝好以後，然後才可以長期儲存的。
19樓：來德義
，韭菜怎麼冷凍長時間儲存，我把韭菜都宅好東西好乾淨放在保鮮口袋裡頭，然後放在冰箱裡凍著，這樣凍的韭菜是原汁原味非常鮮。
20樓：相信自己
韭菜要想長期儲存，那麼可以把韭菜。那樣去掉，然後用報紙把它包起來放在陰涼處儲存，這樣可以儲存的時間長一些。
21樓：匿名使用者
韭菜怎麼冷凍長期儲存？我覺得韭菜。是不能冷凍儲存的。
22樓：super獅子座
可以取乙個乾淨的紗布或者棉布，將紗布，取一把摘乾淨的韭菜，放在紗布的一頭，將紗布捲起，把韭菜包起來。在包韭菜時，韭菜白要全包住，尾部的葉子可以稍微漏出來一點沒有關係，纏兩三圈即可。如果紗布太長，捲到中間後，將紗布轉過來，再放上一把韭菜，然後將紗布捲起，把韭菜包起來。
然後將韭菜放到冰箱的保鮮內儲存，隨吃隨取即可。
23樓：網友
可以將韭菜用保鮮膜包裹起來放入冰箱冷藏儲存。
24樓：匿名使用者
方法一：
韭菜可以放在冰箱裡但是不要放在冷藏室只能放在保鮮室，在放之前先將韭菜枯黃的和爛的摘掉，然後最好是不要和其他的食物混合，並且也不要放在水多的地方，這樣放在冰箱裡一般可以放三天左右。
方法三：我們也可以將新鮮的韭菜碼放整齊然後用繩子將碼好的韭菜捆好，最後把韭菜的根部朝下放在清水盆中浸泡。
方法四：我們可以在韭菜儲存前先將韭菜上的爛葉去掉，但是注意一定不能再去清洗韭菜，然後我們將它放入保鮮袋之後敞口放入冰箱冷藏室，不封閉2個小時之後再密封，否則保鮮袋因為溫差結成凝露，而且濕氣太重會加速韭菜腐爛。
韭菜可以冷凍儲存嗎
25樓：大三妙招
韭菜保鮮不能放冰箱，賣菜大爺教我儲存方法，韭菜不爛根不黃葉。
26樓：jq左
一、韭菜最好不要冷凍。冷凍後的韭菜建議最好別吃。因為韭菜裡的營養素在受冷凍了之後，會全部的釋放出來，吃過之後，可能會引起腹瀉等肚子不適的症狀。
二、韭菜如何儲存： 1、塑膠袋保鮮法：將擇好的韭菜捆好，放在稍大一些的塑膠袋內，袋口不要封得太牢，最好留乙個縫隙，將整袋韭菜立放在地上，這樣存放韭菜可使其不幹不爛。
2、紙包冷藏法：用紙將未沾水的韭菜包起來，再裝進塑膠袋中，放在冰箱中冷藏，能儲存一周左右。 3、大白菜保鮮法：
韭菜保鮮的方法取兩片大白菜葉將吃不完的韭菜擇好包裹嚴實，可使韭菜不幹、不爛。能起到減少水分蒸發、保鮮的功效。香菜、韭黃等也可用此種方法保鮮。
4、清水保鮮法：取陶瓷盆放入適量清水，將韭菜用草繩捆好，根部向下放入盆中。盆中的清水沒過韭菜根部，即浸泡韭菜的根部以及根部附近的莖部。
這樣也可保持韭菜兩三天不變質。
韭菜餃子能冷凍儲存嗎
27樓：上三三在
餃子的吃法有很多種，能水煮，能蒸，能烤，且餃子餡料也極為豐富，不同的餡料風味也不同，韭菜餃子就是其中比較受人歡迎的一種，如果自己包的韭菜餃子一下子吃不完的話，最好是放到冰箱裡面進行儲存，等要吃的時候再拿出來煮就可以了。
韭菜餃子在儲存的時候可以放到冰箱冷凍，我們在超市常見的各種各樣的速凍餃子裡面都有韭菜餡的，不過餃子在凍了之後非常容易裂開，所以將韭菜餃子從冷凍室拿出來，煮的時候要更加注意一些，還要配合鍋鏟輕輕的攪動，避免粘鍋。
將韭菜餃子放到冰箱裡面冷凍要注意方法，不用乙個乙個的放到冰箱冷凍室裡面，只需要將它們保持適當的距離，避免粘在一起就可以了，等凍乙個小時之後水餃凍結實了，再將它們取出來裝進包裝袋裡，密封好放進冷藏室即可，這樣可以隨吃隨煮。
餵奶可以吃韭菜肉陷的餃子嗎，貓咪可以吃韭菜餃子嗎？
會的，韭菜是回奶的，我月子裡我婆婆還老是包韭菜水餃呢，正好是過年期間，我說我不能吃，單獨給我包的別的陷的 寶媽媽，可以吃的，我就經常吃的，現在還吃韭菜餃子還有拌韭菜還有韭菜湯呢，沒感覺到奶少呢，韭菜是回奶的，吃多了會影響乳汁的分泌，如果不是很喜歡就不要吃了，特別想吃的話就少吃點。當然不可以的，吃了韭...
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餃子皮可以冷凍儲存嗎，餃子皮能冷凍 儲存麼？
您好親冷凍後的餃子皮不能用的，餃子皮水分比較少，把餃子皮放冷凍會導致其冰凍，由於冷凍室的溫度比較低，從而可能會使餃子皮斷裂，不適宜包餃子，把餃子皮放冷藏比較好。餃子皮不像其他食物，它主要是由於麵粉製成的，只要保持完好一般不容易發生變質的情況，其次，冰箱冷藏條件下的溫度一般比較低，具有很好的保鮮食物的...
冷凍後的豬肉化開後包餃子，可以再繼續冷凍嗎
原則上冰凍食品化凍後不能再重新冷凍，因為第一次凍結是細胞壁大多已經破裂，化凍時細胞液會流出細胞，失去原有的鮮香風味，再次凍結營養流失更容易腐爛變質。祝你健康快樂！可以的，但是一定要速凍，記住一定不要放的太久了什麼東西都有保質期的肉也有三個月之內食用最佳 可以，建議餃子不要放太長時間 可以 我家能冷凍...
月餅可以冷凍嗎，月餅可以冷凍儲存嗎
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