1樓：
可以同吃。
捲心菜別名：圓白菜、包菜、結球甘藍、高麗菜、結球甘藍、洋白菜、包心菜、蓮花菜。
禁忌人群：**瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食；包心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食；腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。
適宜人群：一般人群均可食用。特別適合動脈硬化、膽結石症患者、肥胖患者、孕婦及有消化道潰瘍食用。
捲心菜的做法大全捲心菜的功效與作用食物相剋表相剋捲心菜+黃瓜：影響維生素c的吸收。
包菜能與茄子一起吃嗎
2樓：小王子精選**
可以的，可以做成茄子肉粒炒包菜。
準備材料：茄子 100g、豆角 100g、包菜 150g、蔥 少量、姜 少量、蒜頭 少量、豬肉 100g、鹽 適量、生粉 適量、糖 適量、油 適量、味精 適量、魚露 適量、生抽 適量。
一、將茄子切成薄點的條狀，放一旁備用，如下圖所示。
二、豆角斜斜的切，這樣會比較入味，如下圖所示。
三、包菜是手撕的，放一旁備用，如下圖所示。
四、蒜切粒，薑切條，放一旁備用，如下圖所示。
五、瘦肉切小粒，加鹽、油、糖和生粉抓肉，可以用筷子攪拌。
六、鍋裡放油，加熱後放入茄子，翻炒一分鐘後撈出備用。
七、把姜，蒜放進去爆香，再放豬肉，放鹽和糖，炒一下。
八、肉七分熟後放豆角一起炒，再放鹽和糖，如下圖所示。
九、等豆角半熟，放包菜，再放鹽和糖，如下圖所示。
十、包菜熟了後，倒茄子，放鹽，糖，味精，生抽和魚露。
十。一、關火以後放蔥，炒一下，倒出來後再放點蔥在上面，這樣茄子肉粒炒包菜就完成了。
3樓：凹凸小田螺
包菜可以和茄子一起吃。可以做茄子包菜木耳湯。
材料：紫茄子，包菜，胡蘿蔔，豇豆； 少許：木耳，洋蔥 ，腐竹。
調料：鹽，胡椒，雞粉，生抽，老抽，十三香，豆豉。
1，先把紫茄子切成小片放微波爐叮二分鐘。（茄子切了之後就會氧化，據說一切好馬上泡入水中，可以保持它的原樣。）
2，把茄子撥到一邊。另一邊放入切好的包菜，胡蘿蔔和豇豆 ，入微波爐叮二分鐘。
3，叮好後，放入適量的油，鹽，胡椒，雞粉拌一拌。
4，放入泡發後的木耳，腐竹，少許泮蔥，再倒入滾水，加點生抽，老抽，豆豉。入微波爐再叮四分鐘。
4樓：曹晶晶看世界
紫茄子它的吃法可以炒啊、蒸啊或者做油炸餅都可以，味道還真不賴。還能搭配多樣，營養也很高，我建議吧友們多吃吃，這菜和紫包菜一樣，吃不膩。
紫包菜不能和一起吃嗎
5樓：李和霖
你好，不能和紫包菜一起吃的食物
紫包菜 + 蘋果：營養維生素的吸收。
雞蛋干能和包菜一起吃嗎？
紫甘藍不能和什麼食物一起吃
6樓：禾木由
紫甘藍不能和蝦以及維生素c豐富的食物同食，否則可能會導致中毒。
富含維生素c的食物：獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、士多啤梨、青椒、芹菜、西蘭花、菠蘿、木瓜、蘿蔔、大豆、蘆筍、花菜、捲心菜、紅薯、西紅柿等。
7樓：匿名使用者
沒有什麼相剋的。
紫甘藍營養豐富，據測定，每100克鮮菜含胡蘿蔔素毫克、維生素毫克、維生素b20.
04毫克、維生素c39毫克、尼克酸毫克、醣類4%、蛋白質脂肪0.
3%、粗纖維鈣100毫克、磷56毫克、鐵毫克。
紫甘藍營養豐富，主要營養成分與結球甘藍(就是我們所說的綠甘藍)差不多，每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。
其維生素及礦物質都高於結球甘藍，它的營養價值高於結球甘藍。每100克食用部分含蛋白質克、脂肪克、糖克、鈣57毫克、磷42毫克、鐵毫克。
紫甘藍既可生食，也可炒食，具有特殊的香氣和風味。但為保持營養，以生食為好。如炒食要急火重油，煽炒後迅速起鍋。
用於炒食、煮食、涼拌、配色，可將其切成兩半，焯後放在盤中澆上調味汁食用；歐洲人多將其切絲拌色拉醬。適合人群：一般人群均可食用。
8樓：
紫甘藍別名：結球甘、紅甘藍、赤甘藍、紫圓白菜禁忌人群：**瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食；對於腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃。
適宜人群：一般人群均可食用。
相剋紫甘藍+蘋果：營養維生素的吸收。
宜搭紫甘藍+木耳：補腎壯骨健腦通絡。
紫甘藍+鯉魚：營養吸收更全面。
紫甘藍+蝦公尺：強壯身體防癌抗病。
紫甘藍+紫菜：能吸收到更高的營養。
紫甘藍+青椒：能促進胃腸蠕動。
紫甘藍不能和什麼一起吃
9樓：濕疣知識普及
紫甘藍+ 蘋果 ：營養維生素的吸收。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的乙個變種。是結球甘藍中的乙個型別，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。
營養豐富，尤其含有豐富的維生素c、u和較多的維生素e和b族。
捲心菜和紫菜能一起吃嗎
10樓：向無名者致敬
當然可以，很多**健康餐都有這個搭配。
一、捲心菜不能和什麼一起吃。
1、捲心菜和黃瓜：捲心菜和黃瓜同吃會影響維生素c的吸收，降低營養價值。
2、**瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食捲心菜。
3、捲心菜含有粗纖維量多，且質硬，故脾胃虛寒、洩瀉以及小兒脾弱者不宜多食。
4、腹腔和胸外科手術後，胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時，腹瀉及肝病時不宜吃捲心菜。
5、肺胃發炎者少食捲心菜。
二、捲心菜和什麼一起吃最好。
1、捲心菜和木耳：捲心菜和木耳同吃有健胃、補腦、強身、生津的功效。
2、捲心菜和胡蘿蔔：捲心菜和木耳同吃可以減少癌細胞產生的可能性。
3、捲心菜和櫻桃番茄：捲心菜和櫻桃番茄同吃有預防癌症、促進血液迴圈的作用。
4、捲心菜和西紅柿：捲心菜和西紅柿有預防癌症、促進血液迴圈的作用。
5、捲心菜和豬肉：捲心菜和豬肉同吃有潤腸胃、生津、健身等功效。
三、捲心菜的營養價值。
每100克捲心菜的營養成分含量為熱量20千卡、蛋白質克、脂肪克、碳水化合物3.
4克、膽固醇無、膳食纖維克、鈣31毫克、鐵毫克、磷31毫克、鉀124毫克、鈉42.
8毫克、銅毫克、鎂12毫克、鋅毫克、硒0.
02微克、維生素毫克、維生素毫克、維生素a12微克、菸酸0.
4毫克、葉酸100微克、維生素c16毫克、胡蘿蔔素毫克。
1、中醫認為經常食用捲心菜能性甘平，無毒，有補髓，利關節，壯筋骨，利五臟，調六腑，清熱止痛等功效。
2、捲心菜新鮮汁液能**胃和十二指潰瘍，有止痛及促進癒合作用。
3、經常吃捲心菜對**美容也有一定的功效，能防止**色素沉澱，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現。
4、世界衛生組織推薦的最佳食物中，蔬菜首推為紅薯(山芋)，山芋含豐富維生素，又是抗癌能手，其次是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿蔔等。
11樓：苦苦的掙扎
可以一起吃，還有保護心臟的效果。
捲心菜 （cabbage），學名結球甘藍，結球甘藍是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍（brassica oleracea l.）的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。
甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
外面的野韭菜，能和包菜一起包餃子嗎？
野九菜可以和包菜一起包餃子。這兩個食材沒有相剋的成分，下面來看看做法。野九菜捲心菜餃子做法 野九菜和包菜能包在一起做餃子，可做九菜包菜餃子品嚐，方法如下 準備材料 餃子皮520g 五花肉300g 野九菜300g 包菜300g 油少許 鹽少許 醬油少許 五香粉少許 胡椒粉少許 白酒少許 味精少許。1 ...
香蕉能和紫薯一起吃嗎，紫薯和香蕉可一起吃嗎
香蕉是能夠和紫薯在一起吃的，首先這兩種食物之間的營養元素並不衝突，其次都富含大量的礦物質和維生素，對身體比較有益。紫薯和香蕉可一起吃嗎?可以。主料 麵粉150g 香蕉2根 輔料 鹽2g 白糖20g 紫薯泥適量 溫水適量1 準備好所需要的材料，紫薯泥是提前做好的 蒸好壓泥加點白糖混合即可 2 鹽放入麵...
紫薯可以和番茄一起吃嗎，紫薯和西紅柿能一起吃嗎
紫薯的營養價值很高,寶寶也可吃。但對於較小的寶寶,最好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利於消化吸收。紫薯比紅薯難消化，所以對消化系統挑戰更大,不適合於消化不良的寶寶。它有利於通便，是吃多了也容易脹氣，不消化，所以寶寶也要適量吃。今天這道紫薯燕麥酸奶杯正適合 的人吃，低脂又健康呢 紫薯燕麥酸奶杯 by 希...
紫薯能和橘子一起吃嗎
紫薯雖然很常見，不過有很多人都問紫薯和橘子到底能不能一起吃，看似紫薯和橘子本身沒有什麼相剋的，但是實際上紫薯和橘子是不能一起吃的，吃了紫薯和橘子之後會導致胃出血，嚴重的會住院的，因此紫薯和橘子千萬不能一起吃的！2 紫薯為什麼不能和橘子一起吃 紫薯本身就是不容易消化的食物，而橘子更是酸性食物，因此紫薯...
白薯和山楂能一起吃嗎，紫薯不能和什麼一起吃 紫薯的食用禁忌
白薯和山楂能一起吃，兩者沒有食物相剋。白薯食物相剋 1，不搭配香蕉吃 土豆和香蕉一起吃，兩種食物中的物質會發生反應而產生有毒物質，容易引起 色素沉著形成黃褐斑等。2，不搭配西紅柿和柿子吃 人體進食土豆後，胃裡會產生很多鹽酸。用土豆搭配西紅柿或柿子一起吃，容易使西紅柿或柿子在強胃酸環境中產生人體不能消...