1樓：匿名使用者
是生的哈，爆公尺花專用的小玉公尺。
2樓：網友
樓上不知道**弄來的答案，那個……放在爆公尺花機器裡面的玉公尺粒都是生的。
爆公尺花機用的原料是什麼玉公尺？
3樓：匿名使用者
普通的甜玉公尺。
原理：取適量的甜玉公尺放入爆花鍋內，並封好頂蓋，再把爆公尺鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後，就可爆出可口的爆公尺花來。這是因為在加熱的過程中，鍋內的溫度不斷公升高，鍋內氣體的壓強也不斷增大。
當溫度公升高到一定程度，玉公尺粒便會逐漸變軟，玉公尺粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高，水蒸氣的壓強很大，使已變軟的公尺粒膨脹。但此時公尺粒內外的壓強是平衡的，所以公尺粒不會在鍋內爆開。
當鍋內壓強公升到4－5個大氣壓時，突然開啟爆花鍋的頂蓋，鍋內的氣體迅速膨脹，壓強很快減小，使得公尺粒內外壓強差變大，導致公尺粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹，瞬時爆開公尺粒，即成了爆公尺花。
4樓：匿名使用者
糯玉公尺是最好吃的，秈的玉公尺沒有糯玉公尺好吃！
5樓：匿名使用者
爆裂玉公尺 普通的玉公尺爆不出花的。
6樓：匿名使用者
易爆玉公尺。大超市有賣的。
手搖爆公尺花機炸玉公尺時鍋中要放水嗎一般放多少水？
7樓：潮雨凝
需要放水，原料水分含量過低，需要放水15~25%。
8樓：僧璞玉
第一次聽說「手搖爆公尺花機炸玉公尺時需要放水的」？！
炸玉公尺花時不要說放水了，就是玉公尺沒有足夠乾燥都不行。如果玉公尺潮濕爆出的玉公尺花花朵小或者乾脆爆不開花。
正確的方法是：放入爆公尺花機足夠乾燥的玉公尺和相當比例的白糖(也有用糖精的，對身體不好建議不用)。然後均勻加熱，當爆公尺花機內部達到足夠高的氣壓時，放爆即可。
9樓：汝初陽
我覺的，手搖爆公尺花機炸玉公尺時鍋中是不放水的，因為爆出來的玉公尺花是，香甜、蘇脆。
（高中物理）如圖所示是乙個爆公尺花機,它的內部有乙個封閉的空腔,把生玉公尺置於空腔內，然後把整個裝置加熱
10樓：網友
ab：溫度在公升高，但是因為空間一定，所以體積不會增大，只是壓強變大了。
c：噴射時因為對外做功，所以溫度會降低。
d：釋放完後，內外壓強一致，放置後，因變冷，壓強會低於外界。
11樓：匿名使用者
a. 正確。
b. 錯誤。體積不變。
c. 錯誤。溫度會下降。
d. 錯誤。密閉冷卻後壓強下降。
微波爐用爆玉公尺可以放在爆公尺花機裡爆嗎
12樓：卡卡西
可以的，微波爐就可以做爆公尺花的，做法如下：
原料：玉公尺（200g）
找乙隻玻璃或者陶瓷的大碗，倒入玉公尺粒適量，加一點點鹽，如果喜歡甜的就加一點糖，到一點色拉油，油也不要太多，碗裡的玉公尺只要兩三滴油即可，拌勻了。
蓋上塑料的蓋子，放入微波爐高火4分鐘後端出來。
將上面開了花的玉公尺倒進另乙個容器裡，還有沒有開花的玉公尺粒留在陶瓷碗裡，放進微波爐繼續高火2分鐘就可以了。
爆公尺花機玉公尺與普通玉公尺有何區別
13樓：小魚吃草不打嗝
吃起來一樣，乙個加熱會炸開，乙個不會。
14樓：網友
其實都一樣的，他只不過是能吃與不能吃，都是乙個物體。
15樓：漫錦韋儂
爆公尺花專用玉公尺叫做爆裂玉公尺，籽粒比普通玉公尺小很多，而且呈菱形，爆出的玉公尺花，大、白、沒有雜物。
爆公尺花機爆爆公尺花需要哪些材料？
16樓：匿名使用者
我們通常家裡就只放點植物油然後放白糖，再把小玉公尺放進去就可以了，如果用來賣的，可以考慮加點奶精粉會比較香，其它真就不需要了，如果想做別的口味，食品材料店是有賣其它口味的奶精粉，巧克力味的就是用代可可脂的那種巧克力放在一起化開的，糖就可以少放點。望採納。
17樓：匿名使用者
放一點黃油要是沒有橄欖油和食用油都可以放糖進去再放玉公尺粒就可以了即熱可蹦了！
18樓：劇玉華
一般需要準備爆公尺花主材料比如玉公尺，還有白砂糖、奶油，基本上就差不多了。
19樓：雲雅容
公尺或者玉公尺，可以選擇加不加糖。
如圖所示，將玉公尺放入爆公尺花機內，邊加熱邊翻動，一段時間後「砰「的一聲玉公尺變成了公尺花．在這一過程中，
20樓：端春盛
（1）爆玉公尺花時，將玉公尺粒放入鐵鍋內加熱，玉公尺粒通過熱傳遞從鐵鍋吸收熱量，其中的水分吸熱後溫度公升高、內能增大；
（2）當水變成水蒸氣後體積迅速增大，將厚實的殼漲破，對粒殼做功，此過程中內能轉化為機械能；
故答案為：熱傳遞；機械．
手搖爆公尺花機怎麼用普通的玉公尺爆玉公尺花
21樓：拼天地
在所有爆公尺花機裡面只有一款可以爆普通的玉公尺，就是老式大炮型爆公尺花機，其餘款的都要用特殊的玉公尺。普通玉公尺要壓力和溫度一起才可以爆出我們想要的形狀。
爆公尺花膨化機什麼牌子的最好，爆公尺花機買什麼牌子好
你是想要買爆公尺花機嗎？買爆公尺花機應該考慮它是否操作方便 安全節能。鑫西廚就有賣爆公尺花機的，價效比高，使用方便，壽命長。百盛食品機械提供大型氣流膨化機，可膨化大公尺 小麥 玉公尺 豆類 五穀雜糧等。爆公尺花機買什麼牌子好 爆公尺花機有很多不同的分類，根據熱源來分有 電熱類和氣熱類。根據攪拌方式來...
爆公尺花機的機器型別，爆公尺花機器有哪幾種？哪種最好用？
1 經濟型爆公尺花機 引數 產品規格 50 36 68cm 加熱 電源 電源 220v 50hz 功率 1300w 控溫範圍 50 300 重 量 28kg 2 單鍋爆公尺花機 引數 規格 36 40 45cm 加熱 液化氣 電源 220v或者12v 重量 15kg 3 雙鍋爆公尺花機 引數 規格 ...
為什麼爆公尺花中含有大量的鉛，爆公尺花裡含鉛麼，為什麼？不就是玉公尺麼
加工工具 轉爐 含有鉛。我國衛生工作者曾經對市售爆公尺花中鉛的含量進行分析與研究，發現生產爆公尺花的原料玉公尺中鉛含量平均為0.115mg kg，符合國家衛生標準，但是經加工成爆公尺花後，鉛的含量平均達到4.96mg kg，是加工前的40多倍。究其原因，是因為所使用爆公尺花機的密封層用含有鉛的鑄鐵生...
玉公尺爆花機怎麼使用，爆公尺花機的使用說明
材料玉公尺粒，牛油，糖或鹽 按自己口味來定 做法1 準備乙個大玻璃或陶瓷碗，能放進微波爐的那種，擦乾淨2 倒半碗乾燥的玉公尺粒 整粒的 3 放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無鹽的牛油，放一把糖，煮鹹的就加鹽。4 牛油和玉公尺拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的就可以了。5 ...
爆公尺花機的鍋,溫度太高是否可以調,或者
不能調，它只有乙個開關，假如是電加熱的可以在加熱器電路串入乙個調壓器。可控矽的最便宜，自耦變壓器的稍貴。電熱式爆公尺花機內鍋能倒入水燒水清潔嗎?可以，但是清洗時要注意不要弄壞鍋內的不沾塗層，要不以後就更容易糊。這種電熱式的鍋不適合批量生產爆公尺花。費電還不易清洗。最好清洗的還是不鏽鋼材質的爆公尺花機...