紅薯渣怎麼做好吃,紅薯渣窩窩怎麼做好吃

時間 2023-01-05 10:10:29

1樓:一桿風月一蓑煙雨

可以混合乳適量的麵粉做成餅吃,也可以加入肉末做成肉圓。

2樓:速答小能手

space點選檢視大圖19.鍋裡面熱油,油溫用公升氏筷子試一下,筷子周圍冒吵纖散小泡泡就可以放下去炸了。space點選檢視大圖20.

中小火炸,把兩面炸黃即可。

紅薯渣窩窩怎麼做好吃

3樓:江南一豔花

紅薯渣窩窩做法。

1.準備好紅薯、奶粉、玉公尺粉。

2.紅薯削皮切薄片,用微波專用保鮮袋裝好,放入微波爐,高火叮3分鐘即熟。

3.趁熱把紅薯壓成泥。

4.放入裝有玉公尺麵和奶粉的碗中拌勻。

5.加入少許開水和勻,靜置15分鐘,讓麵粉與紅薯充分融合6.取小塊麵糰於手中,搓成長圓形,用食指在麵糰底部戳乙個窩,這樣是為了使玉公尺麵容易蒸熟。

7.全部麵糰做好8個窩頭,放入鍋中,隔水蒸20分鐘即熟。

紅薯渣餅的做法步驟圖,紅薯渣餅怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料紅薯 隨意。

麵粉 看情況。

大蒜 兩根。

鹽 適量。紅薯渣餅的做法。

紅薯洗乾淨削皮。

切小丁磨碎。

磨碎後控乾水分。

加入大蒜葉鹽麵粉拌勻。

下油鍋煎就行了。

紅薯渣窩頭的做法大全

紅薯渣可以做什麼樣的食品

5樓:我的花圃

紅薯渣可以磨粉,磨成紅薯粉就好辦了 各種蒸製品都可以加進去 比如可以再蒸饅頭的時候 加進去 這樣一層白色一層紫色多好看 也可以做成餡心 包成各種小點心或者酥餅之類的。

6樓:烏蒙別戀

紅薯渣可以加入麵粉用油煎熟炸脆,做成餅。

7樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

紅薯渣子做法:

1:將紅薯渣子攤開,晾曬幹之後裝起來。

2:吃的時候可以取一些曬乾的紅薯渣子,少放一些水,攪拌均勻,然後上鍋蒸熟,趁熱倒入適量白糖,待它涼涼至手溫的時候,加入適量的酵母粉,攪拌至酵母融化,加入適量的麵粉和成麵糰,醒麵十分鐘。

3:然後揉搓均勻,搓成長條,稍微按扁,用刀背在表面壓上印記,切成等份放入蒸鍋進行發酵。

發酵至體積明顯變大,水開上汽蒸十五分鐘燜兩分鐘出鍋,這樣紅薯渣子刀切饅頭就做好了,說實話,特別的鬆軟香甜,可好吃了。

把紅薯削了皮再做澱粉,這樣過濾出來的紅薯渣子我們就可以曬乾做紅薯饅頭,這樣一點都不浪費,是不是兩全其美呢?不過有一點要注意的,就是一定要找大晴天做,曬得時候弄的散一點方便晾曬,不然曬的紅薯澱粉會有發酸。

紅薯渣能煮稀飯嗎?

8樓:鄭州打老虎

不能,紅薯渣是粗膳食纖維,煮湯之後口感依然讓人難以下嚥。

不過紅薯渣可以做成餅。

紅薯炸餅的做法:

把紅薯渣和麵粉,蔥花,各種調料放在一起攪拌均勻,然後捏成餅,鍋中放油也可以不放油煎一下就可以了。

當然,農村的冬天怎麼少的了辣椒,這個紅薯渣渣餅放上辣椒,那叫乙個美味,現在想想都想流口水!紅薯是農村經常吃的一種食物,因為冬天紅薯剛好量產,每次放學回家剛走到大門口就聞到書房的烤紅薯香噴噴的味道,捧著乙個剛剛烤熟的紅薯,嘴裡暖手裡暖心裡也暖。看看這成品,是不是隔著螢幕都能聞到香味呢!

小時候吃上一口就能回味好長時間呢!

當然,農村的冬天怎麼少的了辣椒,這個紅薯渣渣餅放上辣椒,那叫乙個美味,現在想想都想流口水!紅薯是農村經常吃的一種食物,因為冬天紅薯剛好量產,每次放學回家剛走到大門口就聞到書房的烤紅薯香噴噴的味道,捧著乙個剛剛烤熟的紅薯,嘴裡暖手裡暖心裡也暖。看看這成品,是不是隔著螢幕都能聞到香味呢!

小時候吃上一口就能回味好長時間呢!

9樓:阿里楊豪真

不能。一是已經沒營養價值了。二是紅薯渣煮稀飯就不是稀飯,很難吃。

10樓:北京新東方烹飪學校

可以啊,放紅薯的稀飯還特別好吃,並且營養健康!

11樓:紅苕藥

可以的。正好可以做粗糧。我覺得挺好。多吃點粗糧。對身體還是有好處的。這個。

自家種的不大不小的南瓜和紅薯好多,什麼儲存不壞,且如何製作好吃

12樓:阿爾法無感停車

呵呵,有條件就做南瓜幹,紅薯幹吃吧。 特別是南瓜幹,特香。如果你來自農村肯定有吃過。 紅薯幹做好後還可以炒起來吃。

13樓:魷魚絲那鹹蛋

放在陰涼乾燥 通風的地方。

14樓:戴英姿

南瓜可以炒著吃 蒸著 做南瓜粥。

紅薯可以烤著 切塊油炸 蒸著 做粥。

15樓:帕諾卡

吃法太多了,做粥做餅做菜做湯,都很好吃,再不然洗乾淨去皮蒸著吃。存放在通風乾燥處。

紅薯怎樣做成粉呢?

16樓:呵呵呵

每年的秋季農村人就開始挖紅薯,可是家家戶戶都有種紅薯,種的又多,多的農民吃不完。家裡也沒地方放,於是就用紅薯製成澱粉,不只是好吃又方便存放。可以用來做滑肉、炒回鍋肉、炸酥肉,也可以做成涼皮,特別好吃。

挑選紅薯。第一步:挑選。紅薯從地里挖回來之後先清洗乾淨表面的泥土,將紅薯清洗乾淨去除壞紅薯和雜質。整個過程都是純人工挑揀,最好挑選紅皮白心的紅薯,個頭盡量挑大一些的。

粉碎後的紅薯。

第二步:粉碎。把挑選好的紅薯用粉碎機粉碎,再用乾淨的盆子或桶把粉碎的紅薯盛起來。

連線好水管向裡面加入清水,不能太粘稠。如果想要更多紅薯粉,就需要將更多的生紅薯粉碎。正常情況下10斤紅薯能產出1斤左右的粉質。

這得根據紅薯的品種和質量來決定,最好的紅薯是紅皮白心的紅薯,這種紅薯產粉量要高些。

過濾第三步:過濾。將清水和紅薯渣混合物倒入濾布裡進行過濾,一次不能倒太多,一桶就夠了,乙個人倒入紅薯,乙個人負責搖動濾架進行過濾。

將過濾出來的紅薯渣再加入清水進行二次過濾,一般過濾兩次就足夠了。等到濾布裡粉碎的紅薯全是紅薯渣時,把紅薯渣撈出來用容器裝起來可以喂牲畜。濾布下面準備好的大缸,用於接過濾後水粉混合物。

重複以上動作待桶和缸滿時蓋上蓋子防止落入髒東西。等到缸和桶裡得水沉澱到第二天上午時,把缸和桶裡的水抽乾,紅薯粉就沉澱在缸底和桶底了。正常情況表面會有一層深黃色的漂浮物,那是油粉,一併排出。

紅薯粉表面也會有一層黃色的東西,用清水沖掉即可。

自然曬乾。第四步:自然曬乾。待紅薯粉沉澱後,用勺子、鍋鏟或者手將紅薯粉鏟/摳下來,放入事先準備好的簸蓋里,為了不讓其沾在簸蓋上,下面需墊一層布,注意盡量鏟大塊一點。

自然曬乾。在晾曬的過程中需要經常對紅薯粉進行翻動,這樣更能充分得接觸到陽光,會幹的更快。

晾曬後期。越到晾曬後期,紅薯粉就會變得越小,呈小顆粒粉狀。用筷子翻動能聽到「沙沙」的聲音,用手輕輕一捏,就會變成粉質,這樣就基本可以了。如果你覺得還不夠幹,也可以繼續晾曬,直到你滿意為止。

17樓:dull阿牙

紅薯洗乾淨,切成一小塊。然後用磨豆漿的石磨,將紅薯塊磨成漿。靜置一段時間,等漿分層後,過濾,曬乾。曬成的一塊塊白色的東西,然後再用碾子碾成粉就是紅薯粉了。

18樓:生活小當家番茄

製作步驟。1把紅薯 從地里挖出來,拿回家用刷子清洗乾淨。

2 洗乾淨 的紅薯用機器攪碎。

3準備乾淨的大盆、竹筐、紗布把紅薯渣倒在鋪著紗布的竹筐中,底下放上大盆 紅薯 渣中緩緩倒入清水。

4 使勁搓洗紅薯渣,使裡面的澱粉充分析出。

5大盆裡、 的水靜置一晚 第二天把上層的水倒出,就可以看到盆底部沉澱著的澱粉了。

6此時的紅薯粉還有些發黃 需要再用水清洗,直至變白。粉質足夠白後,再經過靜置,倒去多餘的水,就可以啦。

7把盆底沉澱的紅薯粉挖出晾曬 曬上一周的時間,就差不多幹了。把曬乾的紅薯粉碾碎,裝起來儲存就可以了。

準備食材:新鮮紅署 清水。

製作步驟。1把紅薯 從地里挖出來,拿回家用刷子清洗乾淨。

2 洗乾淨 的紅薯用機器攪碎。

3準備乾淨的大盆、竹筐、紗布把紅薯渣倒在鋪著紗布的竹筐中,底下放上大盆 紅薯 渣中緩緩倒入清水。

4 使勁搓洗紅薯渣,使裡面的澱粉充分析出。

5大盆裡、 的水靜置一晚 第二天把上層的水倒出,就可以看到盆底部沉澱著的澱粉了。

6此時的紅薯粉還有些發黃 需要再用水清洗,直至變白。粉質足夠白後,再經過靜置,倒去多餘的水,就可以啦。

7把盆底沉澱的紅薯粉挖出晾曬 曬上一周的時間,就差不多幹了。把曬乾的紅薯粉碾碎,裝起來儲存就可以了。

19樓:嘖嘖嘖體育迷

先把紅薯煮熟,然後曬乾,再研磨成粉,整個過程比較複雜及消耗時間。

20樓:真實一面

需要先把紅薯磨碎了,放在清水中沉澱,等全部沉澱好之後,上面的水倒掉,下面白色的就是紅薯粉了。

紅薯粉的家常做法大全

21樓:豆娘廚房

紅薯粉超好吃的做法,很多人吃過不會做,講解詳細,比吃肉還香。

22樓:遺忘記憶

紅薯清洗打粉,將紅薯清洗乾淨去除壞紅薯和雜質。然後用粉碎機把紅薯粉碎,再用乾淨的盆子把粉碎的紅薯盛起來。如果想要更多紅薯粉,就需要粉碎多的生紅薯粉碎。

2涮紅薯粉工具準備,正方形白布一塊兒,繩子四根,盛水的桶或缸的多一些,有水管的準備水管一根。下來把白布用繩子捆住四個角吊起來,然後把粉碎好的紅薯倒入白布內。一次不能倒太多,用個半大盆子最多兩盆。

下來拿起水管往白布裡添水,水也不用太多白布下面放乙個盆子。然後抖動白布讓水和粉碎的紅薯來回搖動,搖動同時往白布裡加水。等到白布裡粉碎的紅薯全是紅薯渣時,把紅薯渣撈出來用袋子裝起來可以喂牲畜。

白布下面得水倒入準備好的桶裡或缸裡,重複以上動作待桶和缸滿時蓋上蓋子防止落入髒東西。等到缸和桶裡得水沉澱到第二天下午時,把缸和桶裡得水倒掉紅薯粉就沉澱在缸底和桶底了。

3紅薯粉曬乾存放,把缸和桶裡得紅薯粉挖出來放到太陽地曬乾。由於天氣冷晚上要放進屋裡,白天拿出來繼續晾曬,等到紅薯粉乾透後用塑膠袋裝起來就可以了。先取100g的紅薯澱粉倒入碗中,加一點清水,攪拌成水澱粉。

鍋內燒水,將燒開的水倒入澱粉中,攪拌均勻,攪拌至澱粉糊變成稍微濃稠一點的澱粉糊。

趁熱再倒入300g的幹澱粉,攪拌均勻,攪拌成濃稠的澱粉糊(澱粉糊滴落呈流水狀,而不是滴落狀就可以了)。

把澱粉糊倒入裱花袋當中,剪乙個小口子。

鍋內燒熱水,水開後,把裱花袋中的澱粉擠到鍋中。

粉絲變透明撈出,放入涼水中過涼即可。

23樓:網友

做紅薯粉條,切塊肉,把肉切成絲,再切大白菜,鍋裡下油,把肉片炒出油鍋裡填上水,把紅薯粉條放在上面,把切好的大白菜放在上面,帶上鍋蓋五分鐘,粉條軟了,大白菜翻炒和肉一起白菜軟了就熟了。

紅薯澱粉怎麼做好吃,紅薯澱粉怎麼吃

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