熟螃蟹放冰箱能放多久，煮熟的螃蟹能存放幾天

1樓：辦公選址顧問

煮熟的螃蟹一定時間內可以吃。

隔一天可以吃，但是不能放的時間太長，不宜食用存放過久的熟蟹：存放的熟蟹極易被細菌侵入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放。萬一吃不完，剩下的一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

吃不完的正宗盤錦河蟹。

怎麼儲存。吃不完的河蟹千萬不要放在放在水裡泡著喲！畢竟不是，泡在水裡缺氧它會死翹翹的！切記切記哦！千萬不要以為可以放在水裡養起來哦！

劃重點1盤錦河蟹喜涼不喜熱，吃不了的時候放在盆裡，用濕毛巾（一定是擰不出水的那種）蓋在上面，然後放在冰箱冷藏裡面，這樣可以儲存3-5天哦！

2沒有冰箱的時候，用泡沫箱子（箱子上面扣兩個瓶蓋大的洞，留著給螃蟹呼吸用），裡面裝上乙個冰瓶（瓶子不要堵住扣的洞哦），放在陰涼處就可以了。

再也不用擔心河蟹吃不完啦！大膽買起來吧。

2樓：一條街樂園

螃蟹因其肉質鮮嫩可口，吸引了不少人，有些人會一次性買很多回家吃，可是又吃不完，只能將螃蟹放冰箱儲存，那麼熟螃蟹放冰箱能放多久呢？

煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。

煮熟的螃蟹不適合在冰箱中長時間存放，放在冰箱中的熟螃蟹應該要盡快的吃完，一般在第二天中午之前吃完是最好的，而且還需要將螃蟹再次熱熟。

熟螃蟹怎麼儲存比較好。

冷藏儲存。煮熟的螃蟹可以放在冰箱的冷藏室中儲存，這樣儲存的時間比較短，但是可以維持蟹肉鮮美的味道，一般是將煮熟的螃蟹放在盤子中，然後再用保鮮膜蓋好，可以儲存6-8小時左右的時間。如果說室溫比較低的話，也可以直接將螃蟹放在室溫下儲存幾個小時的時間。

冷凍儲存。煮熟的螃蟹如果說要隔夜長時間儲存的話，建議放入冷凍室內儲存，不過，凍的時候可能會使螃蟹的水分有一定流失，使螃蟹變得比較幹，所以最好是將螃蟹連著湯一起冷凍儲存。

小貼士螃蟹要趁新鮮吃才好吃哦，新鮮的螃蟹不僅味道鮮美，營養價值也是比較高的，所以，個人建議一次性不要買很多螃蟹，大概吃多少買多少就可以了。

煮熟的螃蟹能存放幾天

3樓：網友

螃蟹長時間存容易寄生細菌，煮熟的螃蟹最多可以放幾天？

煮熟的蟹子要是隔夜了，一定要大火蒸透才可以食用。但是切忌存放超過2天，生的可以長時間冰凍。建議你當天食用完螃蟹，想要儲存最多也只能放保鮮裡。

由於活蟹易死亡，一些人會把買回家的螃蟹一次性都蒸熟煮透，然後放進冰箱儲存，認為這樣就不會有問題了。其實這樣並不能阻止組氨酸向組胺的轉換。

a熟河蟹存放前必須做到四清除：

一、清除蟹胃，即在背殼前緣**一塊三角形的骨質小包，內有汙沙；

二、清除蟹腸，即由蟹胃通到蟹臍的一條黑線；

三、清除蟹心，蟹心呈六角形，在蟹的**，一塊黑色膜衣下；

四、清除蟹腮，即長在蟹腹部如同眉毛狀的兩排軟綿綿東西，又稱「蟹百葉」。

這四個部位有很多細菌，經過處理後的熟螃蟹在冷凍的環境下，組胺生成速度減緩。

b所以，吃存放過久的熟河蟹，同樣可能導致組胺中毒。如果當天沒吃完的螃蟹，最好裹上保鮮膜放冰箱內冷凍。為避免食物中毒，應在第二天中午前食用完，食用前一定要把螃蟹再煮透後吃。

首先，大閘蟹煮熟以後最好當天吃完，不要儲存。因為蟹黃熟了之後很容易變質，大閘蟹的蟹肉含水分子較多長時間的放置會導致水分流失，從而喪失大閘蟹本身的美味。

如果是香辣大閘蟹的話，外圍包上一層油脂可以保護水分不被流失。而且，煮熟之後的大閘蟹再次儲存會導致口感降低。

而且存放的熟螃蟹極易被細菌侵入而汙染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放。

其次，萬一吃不完的話，剩下的該如何儲存。

一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方（最好是冰箱中），而且存放到冰箱之前要用保鮮膜包起來，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。

c最後，不食久存熟蟹。存放的熟螃蟹極易被細菌侵入而汙染，一般來講，存放超過5天的大閘蟹就不宜再食用。因此，螃蟹宜現做現吃，不要存放。

4樓：刺客侃八卦

煮熟的螃蟹最多可以放三天，但是一定要放在冰箱的冷凍室裡面。其實吃螃蟹就是吃的乙個鮮味，所以煮熟的螃蟹最好當天食用，實在吃不下的話，再放到冰箱進行儲存。

5樓：餘情隨夢去

對於螃蟹，最好還是現吃現蒸。而吃不完的熟蟹，可以裝入乾淨的密閉容器裡，放進冰箱熟食區域內冷藏儲存，且應盡快食用，整隻熟蟹在冷藏室裡最多存放1~2天，因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患。

6樓：眾鑫新辰美

煮熟的螃蟹冷凍可以放一周，冷藏只能放一天，時間長了就會產生很多細菌，傷害我們的身體。

7樓：韋弘盛

煮熟的螃蟹最好不要過夜，因為放置時間長會有，但螃蟹肉會變質，引起胃腸疾病。

8樓：夏日傾情之絕戀

我這裡都是當天吃完，如果你一下子吃不完，就不要都煮熟。不然吃了會中毒。其它海鮮可以放幾天，但也最好吃多少煮多少。生的可以長時間冰凍。

9樓：吃天地

放乙個禮拜的螃蟹還能吃嗎？

10樓：匿名使用者

建議你當天食用完螃蟹，想要儲存最多也只能放保鮮裡2天，不能冷凍，而且從冰箱取出之前一定要再蒸下，不能立即食用的，生的蝦和鮑魚可以冷藏，，但是久了也一樣會影響質量和口感。

11樓：花見即開

請參看食物相剋上寫的：蟹+冰=毒。

鮮活蟹子是最不能冰的東西，本來很肥的蟹子只要冰超過三天再蒸就會變得沒肉了（蒸完後開啟成了一包水）；

煮熟的蟹子要是隔夜了，一定要大火蒸透才可以食用！但是切忌存放超過2天以上！冰的久了，感覺上是沒壞，可是食用後，有食物中毒的可能，而且可能極大！所以建議所有的蟹子只吃當頓！

12樓：糖心七小公主

冬天的話就可以放兩三天。夏天最多只能存放一天。

13樓：網友

能放乙個星期左右吧。

記得用保鮮盒或保鮮膜儲存。

不過放久了的東西就不新鮮了。

尤其是海鮮這種東西。

14樓：匿名使用者

最好是當天吃完，冰凍過的熟海鮮的味道要差很多，而且營養也流失了。

再說了，冰箱不等於消毒箱！

15樓：飛天地瓜豬

最好不要放太久，尤其是夏天，壞的。

而且，放久了，味道不好吃，營養也沒了，還不知道會不會吃壞肚子，那還不如扔掉算了。

16樓：雨花石

煮熟的螃蟹可以放冰箱裡嗎。

螃蟹煮熟了放冰箱能放幾天?

17樓：匿名使用者

蒸好的大閘蟹，如果儲存妥當，能夠放1-2天不變質，但是為了安全起見，熟大閘蟹還是要盡早吃掉。

1.放冷藏室儲存：6-8小時蒸好的大閘蟹如果吃不完，可以把它用保鮮膜密封好，然後放在冰箱的冷藏室中，能夠儲存6-8小時。比如說中午的大閘蟹打算放到晚上吃，就可以這樣做。

2.放冷凍層儲存：1-2天如果想要蒸好的大閘蟹能夠放得更久，那麼需要將密封好的大閘蟹放入冰箱的冷凍層中，這樣可以儲存1-2天。

蒸螃蟹一般需要20分鐘左右，前面水燒開需要5分鐘，水開之後再蒸10-15分鐘就行了，具體蒸的時間依據螃蟹的重量而定：一般蒸鍋水燒開後，3兩以下的螃蟹要繼續蒸10分鐘左右，3～4兩重的繼續蒸12分鐘左右，4兩以上的繼續蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。

這樣蒸出來的螃蟹不僅鮮嫩，也能夠達到殺菌的效果。

18樓：丁叄學姐

回答能。煮熟的螃蟹沒有吃完，是可以放到冰箱裡面儲存的，但放在冰箱冷藏和冷凍層儲存的時間是有所區別的，放在冰箱的冷藏層只能儲存一天的時間，而放在冷凍層的螃蟹則能儲存一周左右的時間。經過冷凍的螃蟹，口感和味道都不如新鮮煮出來的螃蟹，這樣的螃蟹更適合熬湯或熬粥的時候使用。

提問好的謝謝。

19樓：匿名使用者

熟螃蟹用保鮮膜密封好，放在冰箱的冷藏室中，能夠儲存6~8小時。放入冰箱冷凍層中，可以儲存1~2天。

20樓：烏鴉扯蛋忌

冷藏1天，時間過長會滋生細菌並且產生異味。

冷凍5天。冷凍會導致螃蟹水分流失肉質乾且碎，口感會減分。

21樓：匿名使用者

2天左右。煮熟的螃蟹不適合在冰箱中長時間存放，2天左右就可以了，放在冰箱中的熟螃蟹應該要盡快的吃完，一般在第二天中午之前吃完是最好的，而且還需要將螃蟹再次熱熟。

螃蟹煮熟後冷凍能儲存多久？

22樓：哆啦a夢是夢想家

如果是將螃蟹煮熟後直接連湯汁一起放入保鮮盒，密封冷凍儲存的話，一般可以放1個月左右。如果家裡有真空、速凍等儲存裝置的話，再加上冷凍儲存方法，其儲存時間會更長，最長可高達1年左右。

冷凍時間越長的螃蟹，其肉質和口感都會大打折扣，而且營養價值也遠不如鮮食高，建議盡快吃完為好，一旦發現有肉質糜爛、散發異味、口感不對勁的現象都不要再吃，以免對健康不利。

判斷新鮮與否的方法。

1、看色澤。

一般死螃蟹煮熟後背部是暗紅色，腹部是灰白的，而新鮮的則是鮮紅色的，腹部亮白。

2、嘗味道。

死螃蟹煮熟後，大多會有種不同於海腥味的臭味或氨味，而新鮮螃蟹煮熟後則沒有。

3、測硬度。

新鮮螃蟹煮熟後殼很硬，大力用手壓也不會凹，死螃蟹殼就比較軟，用手一按就能按下去。

23樓：匿名使用者

煮熟的螃蟹放在冰箱冷凍室裡面，一般6到8小時內必須吃完，時間長了就不建議食用了。熟了的螃蟹肉質中的組氨酸會仍然會有微生物分解，冷凍也非常容易讓熟螃蟹水分流失，造成水分變得乾燥。

24樓：合作共贏海洋

回答未食用完畢的螃蟹放置冰箱冷凍儲存，是可以儲存的時間的，等想要食用時直接將螃蟹取出烹製即可。但要注意的，將螃蟹放置冰箱儲存時，要將螃蟹用保鮮膜和保鮮盒密封好，再放進冰箱儲存，這樣可以避免螃蟹和冰箱內其他食物出現串味的情況。

25樓：勵君豪

螃蟹煮熟後冷凍至少能儲存五天，首先，需要將螃蟹裝入保鮮袋裡面，密封好之後再放入冷凍區，如果是短時間儲存，則可以將螃蟹放入冰箱冷藏區，如果放入冰箱的螃蟹煮熟的時候出現了發黑或者異味的話，再說明它已經變質了，

螃蟹煮熟了放冰箱能放幾天

26樓：匿名使用者

煮熟後馬上吃是最好的。煮熟的螃蟹放冰箱可以放2天。煮熟的螃蟹不適合在冰箱中長時間存放，放在冰箱中的熟螃蟹應該要盡快的吃完，一般在第二天中午之前吃完，而且還需要將螃蟹再次熱熟。

27樓：長征17號

螃蟹是一種比較寒性的食物煮了以後盡量是在當天趁熱的時候吃完如果沒有吃完的話，一般也不建議放在冰箱裡面冷藏幾天，可能會導致口感變差，而且吃起來也容易鬧肚子。

28樓：姜浩然

親，綜上所述以下是為您的解答，您好，煮熟的螃蟹在冰箱放了三天，不變質是可以食用的，但在吃之前，需要在進行高溫蒸煮熟透再吃，期間不要喝酒等生冷食物，以免引起腸胃炎的症狀，建議還是要吃新鮮的蝦蟹類海鮮，畢竟放冰箱久了也會有感染一些細菌的危險。

如果感覺味道不對，建議就不要使用了，儲存三天如果不變質就可以使用的。

希望能夠幫到您，如果感覺小主的服務態度您還滿意，請稍後給小主乙個相應的評價。

熟螃蟹放冰箱能放多久，煮熟的螃蟹能存放幾天

螃蟹可以放幾天沒有冰箱，螃蟹放冰箱能放多久。怎麼儲存可以放得久？

煮熟的螃蟹可以放幾天，煮熟的螃蟹放冰箱冷凍可以放多久

煮熟的螃蟹涼了能吃嗎，熟螃蟹放涼了放久了不熱還能吃嗎？

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