1樓：幹萊資訊諮詢
火腿腸炒飯好吃又簡單的方法如下：1、準備火腿腸，青椒，紅椒。
2、胡蘿蔔丁，洋蔥丁，蔥花，姜。
3、開始處理食材，火腿腸，青椒，紅椒都切丁。
4、姜切碎。蠔油1勺，生抽2勺。
5、鍋裡放油，放姜沫和胡蘿蔔丁。
6、胡蘿蔔炒1分鐘後放洋蔥。
7、最後放入火腿腸，青椒，紅椒丁。
8、蔬菜炒7層熟，放入公尺飯。
9、翻炒均勻後，放鹽，胡椒粉，蠔油，生抽調味。
10、翻炒均勻，炒熟即可出鍋。
2樓：身殘志堅芳芳老師
香腸有開胃助食、增進食慾的功效。那麼香腸怎麼做菜好吃呢？以下是我為您整理的有關香腸怎麼做菜好吃的資料，希望對你有幫助。
香腸做菜好吃的菜譜一：香腸砂鍋。
主料：香腸，土豆，小公尺菜，雞蛋。
食譜做法。1、1/5糯公尺、4/5大公尺，用水泡二十分鐘，砂鍋底刷油，倒入公尺和土豆(土豆切小，不泡水)!
2、水淹過公尺！上火，開後轉小火！
3、水一般幹，放上香腸！
4、再放上雞蛋，拿小勺順鍋邊淋一勺油！繼續！
5、放上已經炒好的小公尺菜，關火，燜二分鐘！
6、美味的沙鍋飯，還有香香的鍋巴！
香腸做菜好吃的菜譜二：茄汁香腸蔬菜匯。
主料：香腸5粒，小番茄(聖女果)10個，西蘭花數朵，胡蘿蔔半根，洋蔥1/3棵。輔料：番茄醬適量。
食譜做法。1、1.小香腸切段，洋蔥切條，胡蘿蔔切片，西蘭花掰成小朵焯後過水空幹，小西紅柿頂端切十字，備用；
2.鍋燒熱放橄欖油，將上述食材倒入鍋內(小西紅柿最後放)，翻炒。
2、3.倒入番茄醬，翻炒均勻，即可出鍋食用。
3、*這是加入彩椒的！
4、*這是加入蘆筍的，小香腸換成了火腿肉！味道依舊好吃！
香腸做菜好吃的菜譜三：香腸雞蛋餅。
主料：麵粉，香腸，香菜，鹽，香油。
食譜做法。1、香菜切丁，香菜切碎，打入乙個雞蛋。
2、加入適量麵粉攪拌成糊狀，能比較容易的流動即可，加入鹽和香油調味。
3、平底鍋煎熟即可，**一角已經被寶寶乾掉啦！
香腸做菜好吃的菜譜四：筍乾蒸香腸。
主料：筍乾，香腸。輔料：食鹽，青辣椒，紅辣椒，蒜瓣。
食譜做法。1、首先把筍乾泡發洗淨。
2、青紅辣椒洗乾淨切長條，蒜瓣切碎，泡好的筍乾和香腸切好。
3、在油鍋內倒入些許橄欖油，油熱後把蒜瓣爆出香味，接著放青紅辣椒和筍乾，放入食鹽，筍乾翻炒至七分熟，盛入盤中，最後把切好的香腸擺在筍乾上面一起放入燒開的蒸鍋裡，十五分鐘後就可以了。
3樓：亅9十二點
香腸炒飯做法步驟如下：
1、 將公尺飯煮好，或者直接用剩飯。香腸切片，青椒蘑菇洗淨切丁，雞蛋打散備用。
2、起油鍋，待油燒至7分熱時，放入打散的雞蛋，翻炒至蛋花，盛起。
3、重新倒入油，放入香腸炒香出油，放入青椒，蘑菇翻炒片刻，倒入公尺飯，快速翻炒，再倒入雞蛋，翻炒均勻。
4、待公尺飯炒散，倒入適量生抽和蠔油，翻炒均勻，再翻炒3分鐘左右即可。
這種方法，做法簡單，香腸炒飯口味特香，特別好吃。
香腸炒飯怎麼做？
4樓：dull阿牙
鍋裡熱油，加入蔥和辣椒，再倒入切好的香腸，翻炒至香味出來。然後加入煮好的乾飯，再加入適量生抽，翻炒均勻就可以了。
5樓：師大大芮
把蔥和香腸放入鍋中炒香，再放入隔夜的剩飯一起炒。香腸最好選用廣式香腸，廣式香腸比較適合用來炒飯，因為它裡面的油脂比較多。
6樓：雪依
香腸切片，公尺飯備好，蔥花少許。起鍋燒油，等油熱了放蔥花，翻炒一下，加香腸繼續翻炒，隨後倒入公尺飯，加少許鹽調味，攪拌均勻即可。
7樓：hiii皮皮怪
鍋中放少量油加熱放入香腸等香腸出油炒熟後倒入公尺飯炒散，加入炒好的雞蛋繼續翻炒，差不多的時候加入鹽和雞精，撒入蔥花炒均勻即可。
8樓：最愛彩虹糖
可以將香腸洗淨，切成碎丁，先在油鍋裡煎一煎，爆出香味，再放入公尺飯就可以了。
9樓：c小廚是我
香腸炒飯是是一道菜品，主料是香腸，配料是公尺飯、雞蛋等，調料為胡椒粉、橄欖油、食鹽等，該菜品主要是通過翻炒的做法而成。
香腸炒飯怎麼做
10樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
首先是原材料的準備。
新鮮的臘腸一根，蒸熟的涼公尺飯一碗，小蔥少許，榨菜一包，醬油少許，精鹽少許，雞精少許，味精少許。
接下來是製作過程。
1、首先，咱們將新鮮的臘腸，先切成厚片，然後切成小丁備用，然後準備蒸熟的涼公尺飯一碗，接著將小蔥兩棵洗淨後切末，然後再將榨菜一包破開，同樣切成細末，接下來咱們開始上火製作。
2、首先將鍋燒熱，加入少許的涼油潤鍋，這是蛋炒飯，不粘鍋的關鍵，然後將熱油倒出，放入一半的小蔥末，和臘腸丁下入鍋內炒出香味，炒出香味後，直接將涼公尺飯一碗，下鍋翻炒三分鐘，可以用勺子不停地按壓公尺飯，使其受熱均勻，接著，三分鐘後咱們開始調味。
3、三分鐘後，咱們加入少許的生抽一勺，精鹽一勺，少許的雞精，味精調味，然後再次翻炒二分鐘，使生抽的味道，融入到公尺飯中，然後臨出鍋時，將剩餘的小蔥末，撒入鍋內，關火翻炒均勻，即可出鍋裝盤成菜。
接下來是製作要點。
1、臘腸丁一定要切的小一點，否則在煸炒的時候，臘腸不易入味。
2、小蔥切成細末後，最好分兩部分放，第一次在剛下鍋時，煸炒出香味，剩餘的小蔥末在出鍋時，再撒向公尺飯內翻勻，這樣公尺飯吃起來的蔥香味才濃。
11樓：01810挖彩
你好！原料/調料]
香腸：1條。
洋蔥丁：2大匙。
蛋：1個。毛豆：1大匙。
紅蘿蔔丁：2大匙。
白飯 ：1碗。
生菜 ：5片。
鹽 ：1/2小匙。
糖 ：1小匙。
胡椒粉 ：1/2小匙。
製作：(1)香腸切丁，毛豆及紅蘿蔔丁川燙備用。
(2)將蛋打散，煎成散蛋狀起鍋備用。
(3)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再依序放入香腸丁、紅蘿蔔丁、毛豆、煎好的蛋翻炒至熟。
(4)倒入白飯拌炒，加入調味料炒勻即是廣州炒飯。
(5)用生菜包捲廣州炒飯料一起食用，入口更美味。
香腸炒飯怎麼做才好吃？
12樓：陽陽閱讀會
公尺飯放入蒸鍋裡面蒸熟，然後晾涼，胡蘿蔔清洗乾淨，然後切成細丁，香腸切成丁，鍋裡放入適量油，然後放入蔥花爆香，加入胡蘿蔔丁和香腸翻炒均勻，接著把公尺飯放進去翻炒2分鐘左右，然後調入適量生抽和鹽，翻炒均勻，出鍋即可。
13樓：斌的寶
香腸炒飯。
原料：剩飯、香腸、蔥、雞精、生抽。
做法步驟：第1步、準備好食材。
第2步、香腸和蔥都切成末，雞蛋劃散，公尺飯弄散。
第3步、起鍋燒油。
第4步、油七成熱時，下雞蛋快速翻炒。
第5步、下香腸粒翻炒均勻，煸出香味。
第6步、下公尺飯。
第7步、翻炒均勻，加雞精和生抽調味。
第8步、加入蔥花，翻炒均勻。
第9步、起鍋裝盤。
14樓：網友
1） 將香腸切成薄片。
2）切少許蒜苗和小蔥成碎粒；
3） 先用少許油和一點鹽將上述材料炒熟；
4） 倒入公尺飯， 快速翻炒三分鐘即可。
15樓：吳
香腸切丁，蔥切末3.鍋放油，加蔥末煸香，加雞蛋炒好，盛碗中待用4.煸香香腸，至香腸微黃5.加公尺飯翻炒均勻，放炒好的雞蛋炒勻，加少許鹽，醬油炒勻6.裝盤即可。
16樓：夏之末
以下步驟。
1.準備材料：香腸、公尺飯、雞蛋、洋蔥、青菜、蒜；
2.雞蛋打入碗中，加點鹽攪拌均勻，鍋中放點油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起來待用；
3.香腸切片備用；
4.青菜洗淨切好，洋蔥切丁備用；
5.青菜洗淨切好，洋蔥切丁備用。
6.再加入蛋花，調味，接著翻炒；翻炒均勻，使其味道融合；
7.倒入碗中壓實，再倒扣於盤中，美味的香腸炒飯就出爐。
17樓：青山遠黛無錦繡
把香腸切成丁狀，然後再切一些紅蘿蔔和。洋蔥都切成丁狀，再準備一些豌豆。這個時候鍋中燒油，把香腸釘紅蘿蔔同時放到鍋中翻炒，炒至五分熟的時候，把豌豆也放入其中翻炒，最後把洋蔥倒進去翻炒，把準備好的公尺飯放入其中，加入鹽同時翻炒5分鐘，這樣美味的香腸炒飯就做好了。
18樓：白考的魚
食材明細。
主料剩公尺飯。
1碗香腸。半根油菜心。
2棵洋蔥。半個雞蛋。
1個輔料。鹽匙。
鹹鮮口味炒工藝。
十分鐘耗時。
簡單難度。香腸炒飯的做法步驟。
香腸炒飯的做法步驟：1 1香腸、油菜心、洋蔥切丁，雞蛋打散香腸炒飯的做法步驟：2 2鍋中放少許植物油倒入香腸和洋蔥煸炒出香味香腸炒飯的做法步驟：
3 3加入油菜心迅速翻炒30秒左右，盛出備用香腸炒飯的做法步驟：4 4另起鍋放入少量植物油，倒入雞蛋滑散香腸炒飯的做法步驟：5 5倒入公尺飯，將公尺飯炒散香腸炒飯的做法步驟：
6 6倒入先前炒好的香腸油菜，加入鹽和胡椒粉香腸炒飯的做法步驟：7 7翻炒均勻出鍋。
香腸炒飯的做法步驟：8 8好吃的香腸炒飯做好了，方便簡單，你也來試試吧。
19樓：後天呢
剩公尺飯1碗，香腸半根，油菜心2棵，洋蔥半個，雞蛋1個輔料：鹽匙。
做法步驟。1.香腸、油菜心、洋蔥切丁，雞蛋打散。
2.鍋中放少許植物油倒入香腸和洋蔥煸炒出香味3.加入油菜心迅速翻炒30秒左右，盛出備用4.另起鍋放入少量植物油，倒入雞蛋滑散。
5.倒入公尺飯，將公尺飯炒散。
6.倒入先前炒好的香腸油菜，加入鹽和胡椒粉7.翻炒均勻出鍋。
20樓：我有一條哈巴狗
1、首先將各種輔料：雞蛋炒熟、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、香腸片、等食材一一放入鍋裡炒好調味，再取出倒入盤裡待用。
2、再將公尺飯炒熱，讓公尺粒都散開後在將所有炒好的輔料倒在公尺飯上翻炒均勻即可。
21樓：小崔哥的
1.香腸切丁。
2.尖椒切丁。
3.公尺飯一碗。
4.坐鍋，放油，爆香蔥末。
5.倒入香腸翻炒。
6.放尖椒丁，繼續翻炒片刻。
7.放鹽，炒至入味。
8.放入公尺飯，翻勻，放雞精，翻幾下出鍋。
9.裝盤。
22樓：天天開心阿
蔥薑蒜爆香鍋放入切好的香腸繼續炒。然後再放入公尺飯再炒。少放一點水，這樣公尺飯會不硬。
23樓：彭彭與丁滿
香腸炒飯要做得好吃需要先把香腸切片然後下鍋爆炒香再加入公尺飯炒均勻即可。
24樓：飛主劉
用料凍公尺飯 200g
雞蛋 1個。
小廣式香腸 2根。
幹蝦仁 適量。
大蔥 適量。
香菜 4根。
椒鹽 適量。
25樓：潘丶潘丶丶
讚美是一種激勵，給別 人讚美的同時，不要忘了也給自己一點讚美。
26樓：發個呵呵h更好
1、雞蛋打散炒熟 2、雞蛋撥到一邊，蔥花、香腸和幹蝦仁同時下鍋 3、翻炒均勻 4、加熱公尺飯炒散 5、加入椒鹽調味，最後加入香菜。 做菜好吃都有技巧，我的。
27樓：匿名使用者
香腸怎麼做好吃 香腸可以作為我們生活中必不可缺少的一種食物，像一些拌冷盤，或者是說炒飯的時候吃都是非常美味的，而且香腸的營養價值也是比較高的，對身體來說也是非常有效的，所以有很多人都很愛吃。
28樓：亞塞拜然
炒飯，營養豐富，用材少，快速好吃。香蔥炒飯用香腸、蔥、油、鹽、醬油等簡單食材。一碗公尺飯，陽台上拔幾根蔥，加上家裡常備的香腸，就能做出美味的香腸炒飯。
看球賽必備的宵夜——香腸炒飯。
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