1樓：匿名使用者
提到蘿蔔第一印象就是白蘿蔔其次是紅蘿蔔，其實還有一種蘿蔔通體綠色，叫青蘿蔔，青蘿蔔的營養價值也是極高的。青蘿蔔配什麼炒才好吃呢？
第一，與豬肉一起炒，具體做法如下：將青蘿蔔切丁，起鍋燒油將豬肉炒至變色，加入生薑、蒜以及乾辣椒炒香後放入青蘿蔔丁，待到蘿蔔炒熟後放入適量的水悶煮一會就成功了。
一根新鮮出土的青蘿蔔，做了三道菜+兩單主食，分享一下：
用料青蘿蔔 1根。
蘿蔔開會（青蘿蔔的多種吃法）的做法。
尖椒蘿蔔皮：削下蘿蔔皮，放點兒鹽醃製15分鐘，攥出水，加生抽、芝麻油、辣椒段拌著吃。（微辣）
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糖醋蘿蔔絲：削掉皮的青蘿蔔，擦成細絲，加白糖、白醋、鹽，拌著吃。（酸甜爽口）
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蒸蘿蔔糕：一把蘿蔔絲+乙個雞蛋+兩勺麵粉+一點鹽，攪拌成糊，倒在盤子裡，上鍋蒸8-10分鐘，出鍋後淋上調料汁就可以吃了。（口感勁道）
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烤蘿蔔絲小餅：調製麵糊的方法跟蘿蔔糕一樣，把麵糊放到烤盤上，180度烤18分鐘即可。（又香又脆）
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煎蘿蔔絲大餅：調製麵糊的方法和上面一樣，在平底鍋裡兩面煎至金黃即可吃了。（又香又軟）
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青蘿蔔營養豐富，多吃為益！今天隨便發揮一下，改天再做蘿蔔絲丸子、蘿蔔絲大蝦湯、蘿蔔丁炒肉、蘿蔔餡包子、清蒸蘿蔔片、醬蘿蔔條……
2樓：網友
青蘿蔔搭配雞胗，辣椒，大蒜，生薑妙，下飯，下酒非常好吃。先將青蘿蔔洗淨切片，撒點食鹽醃5~10分鐘，去了蘿蔔內的水份和辛辣味，然後再清洗乾淨，擠乾水備用，將雞胗洗淨切片，冷水下鍋，加入生薑，料酒焯水，出鍋洗淨，瀝乾水，這樣雞胗無異味，將辣椒，大蒜切碎，生薑切絲，**將鍋燒熱，加入食用油，油溫冒煙時放入：辣椒，生薑，大蒜爆香後加入雞胗翻炒，雞胗炒幹水份後加入蘿蔔一起炒，再加入料酒，生抽，食鹽，溫水調好味，出鍋前加點雞精即可。
3樓：匿名使用者
蘿蔔當然是配合著辣椒去炒呀，青辣椒炒青蘿蔔特別的好吃 。
如何炒青蘿蔔才好吃，青蘿蔔怎麼炒才好吃
清炒白蘿蔔的做法 一 塊狀的 用到了白蘿蔔 蔥，把蘿蔔切塊，這切法是俺老媽切蘿蔔幾十年不變的切法在鍋裡放少許油燒熱，放入切好的蘿蔔塊，翻炒幾下後放入些水，小火煮一會兒 用鍋鏟戳一下，根據個人喜歡的熟爛程度，差不多了放入鹽和少許雞精，炒勻，撒上蔥花，燜一下下，出鍋啦！二 條狀的 蘿蔔去皮切2 3mm的...
如何炒胡蘿蔔才好吃，胡蘿蔔怎麼炒才好吃
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紅蘿蔔怎麼炒好吃，胡蘿蔔怎麼炒才好吃？
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胡蘿蔔怎麼炒好吃，胡蘿蔔怎麼炒才好吃？
胡蘿蔔這麼做不愛吃的孩子都變得愛吃了 把胡蘿蔔切成絲備用，鍋裡加用素油，將蒜末爆香，加入胡蘿蔔絲炒。我是這麼做的，炒出來的或蘿蔔絲是甜的，很好吃，你可以試試。胡蘿蔔怎麼炒才好吃？胡蘿蔔與牛肉的搭配是我們最常見的做法,比如胡蘿蔔炒牛肉 胡蘿蔔燉牛腩 做牛腩粉等，做起來非常簡單,並且做出來的味道香味濃郁...
蘿蔔絲配什麼炒好吃，炒白蘿蔔絲炒什麼好吃
教你們來做好吃的蘿蔔炒粉絲咯，首先呢我們將蒜頭啊，生薑啊，紅辣椒 最好就是小公尺辣 放在砧板上切成顆粒狀，然後用刀用力的剁剁剁把他們剁碎，因為這樣我覺得他們等等會容易出味道些，然後將青辣椒切成乙個個小圈圈，然後將弄好的配料放進去乙個乾淨的碗裡面。然後將 白白的小胖子 蘿蔔去水龍頭沖洗乾淨，然後用削皮...