泡泡雞的製作方法,正宗泡泡雞怎麼做

時間 2022-12-08 19:35:35

1樓:鄭州打老虎

泡泡雞製作的方法的做法

把雞腿肉給切好放入盤中

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把新鮮的雞肉拿出來  放入水中讓他融化

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在用調料把雞肉給醃製10多分鐘

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鍋中放上油 放入蔥花 姜 花椒等煎一下,再把雞肉放到鍋裡一起去炒請點選輸入**描述

過了10多分鐘再把炒的差不多的雞肉倒入砂鍋裡面讓他煮,再把秘製醬料倒進去

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靜等15分鐘  砂鍋雞肉和顏色上來了 在把它盛出倒入碗裡即可請點選輸入**描述

2樓:紅紅衣服服裝大全

第一步:先把洗乾淨 雞肉給切成塊 把裡面的骨頭給剃了,倒入料酒,生抽,澱粉,澱粉拌勻按摩一會兒,讓它們入味兒,放置半小時左右

第二步:再把洗乾淨的雞肉放入鍋裡煮一下 過了分鐘

第三步:醬切好的蔥 姜 蒜等放入鍋中給煎一下

第四步:起油鍋,油熱後放入雞肉入鍋翻炒,加入適量咖哩粉 、一小勺糖調味繼續翻炒至熟爛 在盛出鍋。

第五步:熱鍋熱油下雞肉 放入水, 變色後加生抽 鹽 白糖 公尺酒 咖哩粉 ,煮直到翻炒出湯汁 三分鐘盛起來

第六步:最後 小火燜煮20分鐘,蓋上鍋蓋燜5分鐘美味的咖哩泡泡雞即可出鍋

3樓:匿名使用者

泡泡雞快餐美食大眾化的熱愛,吃起來比較鮮嫩無比 。

用料雞肉 100g

花椒 4顆

鹽 1茶匙

八角 5個

料酒 1勺

生抽 2茶匙

蔥 1個

姜 3顆

泡泡雞製作的方法的做法

把雞腿肉給切好放入盤中 把新鮮的雞肉拿出來放入水中讓他融化 在用調料把雞肉給醃製10多分鐘 鍋中放上油 放入蔥花 姜 花椒等煎一下,再把雞肉放到鍋裡一起去炒 過了10多分鐘再把炒的差不多的雞肉倒入砂鍋裡面讓他煮,再把秘製醬料倒進去 靜等15分鐘

砂鍋雞肉和顏色上來了 在把它盛出倒入碗裡即可

4樓:基小白

1. 先把洗乾淨 雞肉給切成塊 把裡面的骨頭給剔了,倒入料酒,生抽,澱粉,澱粉拌勻按摩一會...

2.再把洗乾淨的雞肉放入鍋裡煮一下 過5分鐘3.醬切好的蔥 姜 蒜等放入鍋中給煎一下

4.起油鍋,油熱後放入雞肉入鍋翻炒,加入適量咖哩粉 、一小勺糖調味繼續翻炒至熟爛 在盛出鍋。

正宗泡泡雞怎麼做

5樓:

雞肉焯水,放入白酒,料酒,生抽,胡椒粉拌勻醃製半小時,鍋內放油爆香,放入雞肉焯水,加入水和配料煮到湯汁濃稠,完成。具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:鹽 1勺、蔥 1個、姜 4片、味精 1勺、生抽 1湯匙、辣椒 4個、雞湯 1碗、料酒 1茶匙、花椒 1.5個。

1、第一步雞肉焯水。

2、把蔥薑,辣椒準備好。

3、盆中放入雞肉,白酒,料酒,生抽,胡椒粉,拌勻,靜置半小時。

4、鍋內放油加熱,放入蔥薑辣椒爆香。

5、倒入雞肉炒至微黃。

6、倒入水和其他配料煮至湯汁濃稠。

7、盛入碗中,撒蔥花,完成。

注意事項:醃製雞肉的時候加入白酒,可以去除雞的腥味,味道更好。

6樓:

選雞肉首先必然的選擇就是雞肉啦。雞肉選得好,味道便是事半功倍,選上佳的雞肉,剔骨。

選配料姜、蔥、蒜、料酒、白酒、生抽、胡椒粉、小公尺椒,八角等。

根據自己喜好。比如娃娃菜,香菜,香腸,豆芽,海帶,油麥菜,藕,豆腐皮諸如此類

實操經過選材準備後,我們就要進入上鍋的階段了。

我們把泡泡雞製作方法總結為六步,如下:

雞肉過水。

把蔥薑,辣椒,料酒以及蔬菜按量準備好。

盆中放入雞肉,白酒,料酒,生抽,胡椒粉,

蔥花拌勻,靜置半小時。

倒入雞肉炒至微黃。

倒入水和其他配料煮至湯汁濃稠。

把蔬菜放入鍋中煮兩分鐘

撒上麻椒,完成。

簡簡單單六步就完成的美味泡泡雞,簡直不要太爽。

7樓:狂爺的資本

泡泡雞的話,有個公司不錯的,叫ge雞ge雞泡泡雞,在我們這兒已經開了好幾家了,我現在正在經營,還是加盟有保障點兒,兄弟

8樓:

泡泡雞還是鍋小姐的好。吃過很多,就覺得那個好吃。

9樓:空開無業

1.雞爪2斤 去指甲 對半斬 鍋內放水燒開倒入雞爪後調小火煮十分鐘 撈起放純淨水或者過濾水下不斷沖洗至乾爽無油 再冷水泡三五分鐘後瀝乾水分 2.準備調料有 生抽 白醋 純淨水各一碗 比例1:

1:1 (用家裡吃飯的碗測量)少許鹽 冰糖 蒜 3.如果要辣味 可2棵小辣椒切碎加入 4.

全部配料倒入後搖勻 密封盒醃製10小時 ok啦

泡泡雞的製作方法謝謝大師們

10樓:

泡泡雞,山東魯菜創新菜。由黃燜雞單一口味改良公升級,結合啵啵魚製作工藝,創新菜品。

主要食材

蘆花雞,公尺飯

分類魯菜,創新菜

口味醬香、香辣、酸菜、藤椒、番茄、荔枝、咖哩、麻辣、金湯、蒜蓉、黑椒、檸檬

繼雞肉主打中式快餐黃燜雞、瓦香雞以及創新一人一鍋啵啵魚之後,泡泡雞創新吃法。

泡泡水的製作方法

11樓:鄞微蘭止巳

方法一:

1、取乙隻杯子倒入開水,放入袋泡茶

2、在空杯子裡加入1-2匙白糖,倒入一些洗滌劑,倒入茶水,用筷子攪拌一下,

好了,泡泡水製作好了,用這種泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。

方法二:

幼兒園訂的雜誌上教的:

1、把香皂切成小薄片放在杯子裡,衝進熱水把肥皂片溶化。

2、再往杯子裡加入適量的砂糖和一包袋袋茶,蓋好蓋子放置一夜。

3、一切ok,又衛生又環保的超級泡泡液就製作好了,拿出去和小朋友一起比賽吧,效果非常理想。

方法三:

夏天來了,給孩子自製一些泡泡水,讓孩子在陽光下吹著五顏六色的泡泡,快樂的玩耍,過乙個健康的夏天!

泡泡水配方:1杯水+1/3杯洗潔精+半勺白糖,攪拌後即可。

這是已經驗證過的配方了。不象外面賣的泡泡水有一股刺鼻的氣味,而且安全。

方法四:

可以用洗潔精加一點醋,我自己試過,只要洗潔精的濃度夠,效果的確不錯.

方法五:

上次看電視裡教的,用紅茶水加香肥皂和一點糖,泡乙個晚上就做成了.

這樣做出來水吹的泡泡又大又不容易破.

方法六:

膠水:水:洗滌靈:洗手液(洗髮水)==1:4:2:2

我昨天回家試了,效果非常棒

―-還可以加糖,增加效果加藍墨水

--按這個配方很容易成功的,原作者還說用帶珠光的洗手液或洗髮水泡泡的顏色更好呢

我自己再加乙個經驗:

――加糖和醋,泡泡不容易破

方法七:

1、把香皂切成小薄片放在杯子裡,衝進熱水把肥皂片溶化。

2、再往杯子裡加入適量的砂糖和一包袋袋茶,蓋好蓋子放置一夜。

12樓:

自製泡泡水需要準備的材料:玻璃杯、水、洗手液、膠水(重要材料)1、首先說一下具體的比例(體積比),水:洗手液:膠水=4:2:1。取玻璃杯子乙個,倒入清水。

2、按比例取出一定比例的膠水,倒入放有清水的玻璃杯,因為製作的時候膠水會沉底,所以要攪拌均勻。

3、現在再將一定比例的洗手液倒入攪拌均勻的「膠水」中,攪拌均勻,特別要提一點的是,為了讓泡泡吹出來五顏六色,這裡洗手液的顏色可以自己選擇。

4、將最後的成品倒入吹泡泡的容器裡,搖晃均勻。現在就可以吹泡泡了。

13樓:暖暖的花傘

很簡單的,我試過很多種,建議你用這個配方,吹出來的泡泡又多又好看,其他的沒怎麼效果!真的!別說我故意「推銷」(今晚才實驗的,效果真是槓槓的!)。

奇妙泡泡水配方:

材料:洗潔精(圓柱形瓶裝或噴頭擠壓型)、沐浴露(同洗潔精型別,最好帶珠光的)、膠水、純淨水或自來水

①在杯子﹛或者市場上的試管型泡泡瓶、圓柱形泡泡瓶,有那種吹泡泡的工具方便些﹜裡放洗潔精(擠4-5滴,據泡泡瓶容量而定,最好和沐浴露的量成正比)

②放沐浴露(若是噴頭型的就壓3-4下,挺多了,據泡泡瓶容量而定)

③放水,並攪拌均勻,以瓶底無沉澱物為宜。

④加膠水,一滴即可,不必考慮泡泡瓶的容量

⑤充分搖晃,使其溶解

┏━┓┃┃

┗━┛一瓶好玩又環保的泡泡水就做好了,吹出的泡泡很漂亮的哦!如果發現吹不出泡泡,就就減少材料的量。祝你玩得開心。不過要注意不要弄到手上哦。

14樓:白中市修雅

吹泡泡溶液最佳配方:2份洗滌劑,6份水和1~4份的甘油。

減緩泡泡消失的方法:水的蒸發很快,水蒸發時,泡泡表面一破,泡泡就消失了,因此,在泡泡溶液裡必須加進一些物質,防止水的蒸發,這種具有收水性的物質叫做吸濕物。甘油是一種吸濕液體,它與水形成了一種較弱的化學黏合,從而減緩了水的蒸發速度。

肥皂水的調配會影響吹泡泡的效果。一般,以二份洗碗精加6份水調出的肥皂水即可使用。若欲使泡泡持久,則配方改為2份洗碗精加6份水及1至4份的甘油。

我先把甘油倒了一點到水裡,再倒了些洗衣粉,飛快地攪拌,洗潔精(洗衣粉)加水後放入少許食鹽,或者甘油,就成泡泡水了

沫浴露+水+蜂蜜

可以試一下

方法一:

膠水+洗潔淨+水,比例是1:2:3

方法二:

肥皂,熱水,彩色墨水(增加色彩)

把乙份液體香皂、1份甘油、6份水攪在一起,自製成泡泡水

日常生活中,有很多材料可以做成吹泡泡用的水,例如:把肥皂切碎溶於水中,也可以用洗碗精或洗髮精加水。經由實驗證明,將濃度比較高的肥皂水、洗碗精和洗髮精三種溶液加在一起,可以讓吹出來的泡泡較持久,不易破掉。

另外乙個方法是:在肥皂水裡加入一小匙的砂糖或少許的茶葉,放在陰暗處過夜後,就會發現這種肥皂水吹出來的泡泡顏色不但鮮豔,而且比較不容易破裂。

15樓:手機使用者

泡泡水的配方

一: 材料:杯子2只,袋泡茶1袋,白糖,開水,洗滌劑 方法:

1、取乙隻杯子倒入開水,放入袋泡茶 2、在空杯子裡加入1-2匙白糖,倒入一些洗滌劑,倒入茶水,用筷子攪拌一下,這樣做出來的泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。

二: 1、把香皂切成小薄片放在杯子裡,衝進熱水把肥皂片溶化。 2、再往杯子裡加入適量的砂糖和一包袋袋茶,蓋好蓋子放置一夜即可。

三: 將1杯水+1/3杯洗潔精+半勺白糖攪拌均勻後即可。 這是已經驗證過的配方了。不象外面賣的泡泡水有一股刺鼻的氣味,而且安全。

四: 用洗潔精加一點醋,只要洗潔精的濃度夠,效果也不錯.

五: 用紅茶水加香肥皂和一點糖,泡乙個晚上就做成了,這樣做出來水吹的泡泡又大又不容易破。

六: 膠水:水:

洗潔精:洗手液(或洗髮水)= 1:4:

2:2 ,效果非常棒,還可以加糖,增加效果加藍墨水,按這個配方很容易成功的,如果用帶珠光的洗手液或洗髮水泡泡的顏色更好,如果再加點加糖和醋,泡泡不容易破。

16樓:匿名使用者

教你一招做泡泡水這次上次在電視上看到的乙個方法,我試過後效果真的不錯,特發出來和大家共享一下。

材料:杯子2只,袋泡茶1袋,白糖,開水,洗滌劑

方法一:

1、取乙隻杯子倒入開水,放入袋泡茶

2、在空杯子裡加入1-2匙白糖,倒入一些洗滌劑,倒入茶水,用筷子攪拌一下,

好了,泡泡水製作好了,用這種泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。

方法二:

幼兒園訂的雜誌上教的:

1、把香皂切成小薄片放在杯子裡,衝進熱水把肥皂片溶化。

2、再往杯子裡加入適量的砂糖和一包袋袋茶,蓋好蓋子放置一夜。

3、一切ok,又衛生又環保的超級泡泡液就製作好了,拿出去和小朋友一起比賽吧,效果非常理想。

方法三:

夏天來了,給孩子自製一些泡泡水,讓孩子在陽光下吹著五顏六色的泡泡,快樂的玩耍,過乙個健康的夏天!

泡泡水配方:1杯水+1/3杯洗潔精+半勺白糖,攪拌後即可。

這是已經驗證過的配方了。不象外面賣的泡泡水有一股刺鼻的氣味,而且安全。

方法四:

在少年宮看到過有直接的那種一瓶瓶的泡泡水賣的,2元一瓶,不過我曾經虛心請教過店主,可以用洗潔精加一點醋,我自己試過,只要洗潔精的濃度夠,效果的確不錯.

方法五:

上次看電視裡教的,用紅茶水加香肥皂和一點糖,泡乙個晚上就做成了.

這樣做出來水吹的泡泡又大又不容易破.

方法六:

膠水:水:洗滌靈:洗手液(洗髮水)==1:4:2:2

我昨天回家試了,效果非常棒

―-還可以加糖,增加效果加藍墨水

--按這個配方很容易成功的,原作者還說用帶珠光的洗手液或洗髮水泡泡的顏色更好呢

我自己再加乙個經驗:

――加糖和醋,泡泡不容易破

方法七:

1、把香皂切成小薄片放在杯子裡,衝進熱水把肥皂片溶化。

2、再往杯子裡加入適量的砂糖和一包袋袋茶,蓋好蓋子放置一夜。

3、又衛生又環保的超級泡泡液就製作好了,拿出去和小朋友一起比賽吧!

泡泡溶液最佳配方:

方法一:

2份洗滌劑,6份水和1~4份的甘油。

減緩泡泡消失的方法:水的蒸發很快,水蒸發時,泡泡表面一破,泡泡就消失了,因此,在泡泡溶液裡必須加進一些物質,防止水的蒸發,這種具有收水性的物質叫做吸濕物。甘油是一種吸濕液體,它與水形成了一種較弱的化學黏合,從而減緩了水的蒸發速度。

方法二:

肥皂,熱水,彩色墨水(增加色彩)

把乙份液體香皂、1份甘油、6份水攪在一起,自製成泡泡水

日常生活中,有很多材料可以做成吹泡泡用的水,例如:把肥皂切碎溶於水中,也可以用洗碗精或洗髮精加水。經由實驗證明,將濃度比較高的肥皂水、洗碗精和洗髮精三種溶液加在一起,可以讓吹出來的泡泡較持久,不易破掉。

另外乙個方法是:在肥皂水裡加入一小匙的砂糖或少許的茶葉,放在陰暗處過夜後,就會發現這種肥皂水吹出來的泡泡顏色不但鮮豔,而且比較不容易破裂。

方法三:芳香五彩飛天泡泡

原料簡介

1.椰子油:由椰子果肉(幹果肉含油65—75%)所得的脂肪為月桂酸、豆蔻酸和棕呂酸的 甘油脂,用於肥皂、食品等製造業。若沒有椰子油,用蓖麻油、棉籽油或麻仁油代替也可。

2。氫氧化鈉:俗名叫燒鹼,屬強鹼性,易溶於酒精和甘油,不溶於丙酮。

腐蝕性極強,對**、織物、紙張等侵蝕力很大,自空氣中吸收二氧化碳逐漸變成碳酸鈉。燒鹼廣泛用於製皂、造紙、印染、紡織、玻璃搪瓷、醫藥、染料、金屬製品、醫藥、染料、金屬製品、基本化學工業及其它有機合成工業。

3.聚乙烯醇:用途極廣泛的高分子化工原料。廣泛用於塗料、粘合劑、日用化工及有機化工行業,溶於水。

4.甘油:又稱丙三醇,無色,粘稠有甜味,吸濕性強,凝固點很低。

5,香料:也稱「原香料」,具有揮發性並能用以配製香精的芳香物質,分為天然香料和人造香料兩種。泡泡液中可加玫瑰油、丁香油,茉莉油以及各種食用香精。

(二)泡泡液配方及製作工藝

1. 椰子油 120ml

2.燒鹼溶液(波美28度) 90ml

3.聚乙烯醇 10g

4.甘油 1oml

5.香料 適量

6.水 770ml

製作工藝:

(1)在鐵鍋內加入少量水,能蓋住鍋底即可。其次加入椰子油,加熱攪拌,再將燒鹼溶液徐徐注入,用木棒不停地攪拌。當鍋內溶液出現大汽泡、小汽泡,最後變為淡黃色透明粘稠物時,撤火保溫待用。

(2)在另—鐵鍋內加上水,水中放上乙個瓷盆,將配方中其餘的水溶液倒入瓷盆中,再將聚乙烯醇也加入其中,加熱攪拌,直至聚乙烯醇完全溶化。

(3)將(2)加入(1)中,加熱煮沸,不斷攪拌,然後再加入甘油,攪勻,靜置冷卻,最後加入香料,攪拌均勻,待徹底冷卻後,濾去其中的雜質沉澱物,裝瓶即成。

泡泡水的製作方法是什麼,泡泡水的製作方法

1 首先準備乙個杯子,然後在杯子中滴入少許洗潔精。2 洗潔精倒好後,倒入適量的洗衣粉。3 洗衣粉倒好後,倒入少許白糖。4 白糖倒好後,倒入適量的清水。5 最後攪拌均勻,泡泡水就做好了。方法一 材料 杯子2只,袋泡茶1袋,白糖,開水,洗滌劑 1 取乙隻杯子倒入開水,放入袋泡茶 2 在空杯子裡加入1 2...

製作泡泡水,最好的吹泡泡水的製作方法

泡泡水的配方 一 材料 杯子2只,袋泡茶1袋,白糖,開水,洗滌劑 方法 1 取乙隻杯子倒入開水,放入袋泡茶 2 在空杯子裡加入1 2匙白糖,倒入一些洗滌劑,倒入茶水,用筷子攪拌一下,這樣做出來的泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。二 1 把香皂切成小薄片放在杯子裡,衝進熱水把肥皂片溶化。2 再往杯子裡加入...

泡泡水的製作方法

方法一 1 取乙隻杯子倒入開水,放入袋泡茶 2 在空杯子裡加入1 2匙白糖,倒入一些洗滌劑,倒入茶水,用筷子攪拌一下,好了,泡泡水製作好了,用這種泡泡水吹出的泡泡大而且不易破。方法二 幼兒園訂的雜誌上教的 1 把香皂切成小薄片放在杯子裡,衝進熱水把肥皂片溶化。2 再往杯子裡加入適量的砂糖和一包袋袋茶...

如何製作「泡泡水」,最好的吹泡泡水的製作方法

方法1 往水杯倒入約30ml清水,分別加入白砂糖5g 膠水10ml 洗潔精15ml,並將混合物充分攪勻溶解,就可以做出泡泡水 方法2 1杯水 1 3杯洗潔精 半勺白糖 方法3 10ml膠水 40ml水 20ml洗滌靈 20ml洗手液 最簡單的 洗潔精加水,如果太粘就再加點水,如果太稀,就多加點洗潔精...

火鍋雞的製作方法是什麼,火鍋雞的製作方法和配料是什麼?

主料 雞腿2個 台式麻辣火鍋底料半包。輔料 青椒1個 胡蘿蔔1根 蒜瓣少許 薑片1片 洋蔥少許 郫縣豆瓣醬半勺 朗姆酒5克。1 先把需要的食材提前準備好。2 胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊備用 青椒洗淨掰小塊備用 洋蔥切絲備用 蒜瓣拍扁備用 薑切片備用。3 雞腿洗淨控乾水分剁成小塊,也可以先把雞腿去骨後切小...