1樓：端青芬花子
電飯煲做蛋糕原來這麼簡單！！
準備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦
本來有圖的，現在貼上估計你也看不到，有空去我空間吧，蠻實用的。
3個雞蛋應該正好，蛋清分離
三根筷子準備打蛋清
打兩下就這樣了
為了突出甜，放一點點鹽
一勺糖繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
15分鐘左右，就會是這個樣子，忌廉狀，而且筷子上的不會掉下這個比較關鍵，15分鐘連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴蛋黃裡放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
6勺牛奶
攪拌好倒入一半量的忌廉狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈攪拌均勻後再倒入另一半忌廉狀蛋清，上下攪拌好就這個樣子啦
電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘
然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就ok啦
準備開拉。
睇住拉。
開啟鍋蓋
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深鬆軟可口的蛋糕，大功告成啦，掌聲響起來
2樓：段吉星柳晤
用電飯煲吧！！
炒鍋我還沒做過，應該做不出來
就把你和好的蛋糕放進電飯煲裡！把電飯煲調到煮飯那個擋，等跳過後拔掉插座，不要揭鍋蓋！讓它悶個
10分鐘左右就好了
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