白菜湯的做法?清新宜口,帶有一股淡淡的雞肉味。跪求了謝謝

時間 2022-10-30 22:40:56

1樓:

雞汁白菜

材料娃娃菜500g,雞湯、火腿、精鹽、味精各適量。

做法將 娃娃菜 切成段,焯水。雞湯倒入 沙鍋 ,用精鹽、味精調味,放入 娃娃菜 、火腿片略煮即可。

2樓:我好盼望

您若想做出有雞肉味的白菜湯有兩種方法:一、用雞骨架熬製雞湯,撈出骨頭後,下入洗淨切好的白菜,煮熟後加鹽調味即可。二、白菜洗淨切好,鍋燒熱倒入適量油,倒入白菜煸炒片刻,倒入適量開水,白菜熟後加入雞粉及鹽攪拌均勻即可。

3樓:吃網餐飲加盟

先把雞骨放進沙煲裡面燉,記得要把那些浮出的那些沫去除。然後再加入白菜,這樣的湯不僅甜而且很香!

4樓:駱祥雲

買乙隻雞,現殺的,回去把內部清洗乾淨。用開水過一下油,然後把整隻雞放進鋼鍋裡煮,水要超過鍋三分之二。大火煮開,然後用中小火煮2--3個小時,這時雞湯好了。

再把挑選的嫩綠色的大白菜放進開水裡燙一下,挑起。此時把燙過白菜的開水放入雞湯勾芡一下,再把勾芡過的湯汁放入有燙過白菜的碗裡就好了。

5樓:那些年我的作業

將白菜煮熟,用高湯再煮半小時,然後放入雞,煮20分鐘左右,最後放上雞精,少許鹽用小火熬製10分鐘即可。

小白菜湯做法,湯的做法,小白菜湯怎麼做好吃,小白菜湯的家常做法

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