1樓:匿名使用者
要把幹黃豆浸泡到用手能掐的動時,放在豆漿機裡加水打碎,把豆漿到出,把豆渣倒掉,把豆漿煮熟就行了。加水量一比二或一比三都行,加入花生可以。
2樓:魔術寶寶
最好是新鮮的黃豆,菜場裡有買的.當然是越新鮮味道越好.
黃豆要浸泡,一二個小時吧,我有時會泡一上午,然後把它衝乾淨。你看它泡得有點胖就可以了,如果時間不夠可以用熱一點的水來泡,還可以在微波爐裡轉一會,時間不要太長,就可以了。
你買了豆漿機,裡面會有乙個小量杯,取一杯泡好。
看情況分幾次放到豆漿機裡,倒入水,豆漿機上都有水量刻度,不要太滿,因為打豆漿機的時候水多了就會溢位,水量一般1:2、1:3都可以,水越少,湯越濃。
一般豆漿機購買時都有說明用量方法,你按那上面的做就可以了。
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我買的是飛利浦的。很好用。
另外,依個人口味可以加入花生、牛奶。
花生同樣也要先泡好,花生和牛奶都要少量,不要太多,不然會奪味。
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然後,將每次打出來的豆漿放入大容器內,煮開。(*注意:豆漿很容易溢位,所以要看著,)先用大火煮開,再會小火煮。你可以在鍋裡倒放乙個小碟子,防止溢位。
直到,面上的泡沫都沒了就可以放入糖和牛奶了。(花生汁可以與豆漿同煮,牛奶最好等豆漿煮好後再放入)泡沫一定要煮到沒有,否則沒煮熟的豆漿,喝了容易拉肚子。
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等豆漿涼到溫熱就可以喝了。呵呵,自己做的豆漿比外面買的要濃得多,好喝多了。
自己動手,豐衣足食。包你有種——成就感!
你按我的做法沒錯的。多試幾次你就知道怎麼做了,我一開始也是試著做的,一開始也是做得不好。後來就知道是怎麼回事啦!沒關係的,失敗乃成功之母嘛!
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關鍵是你的豆漿機好不好,我的豆漿機非常好用,**有乙個過濾網,很好清洗,一衝就乾淨了!
好了,你的豆漿做好,別忘了,給我來一杯,我要大杯的喲!
^0^……
3樓:美食青風
一杯豆漿開啟元氣滿滿的一天
怎麼用豆漿機打豆漿
4樓:權墨傾宬
回答您好,打豆漿的方法1、食材選擇
成品豆子原材料選擇上有差別,一般要選擇產地日照和養分充足且沒有雜質的大豆,顆粒飽滿的那種。無論是黃豆還是黑豆(綠芯黑豆口感要比黃芯的好一些),製作豆漿都不錯。
2、浸泡豆子
這一步非常關鍵。製作豆漿時,要根據季節環境的變化,提前清洗浸泡豆子,使豆子充分吸收水分,這樣製作出來的豆漿口感更好。夏天一般泡乙個晚上,冬天要泡一天半。
我一般是早上喝,所以晚上泡一整晚,早上就可以用了。
3、煮豆子
早上起來把泡好的豆子放水裡煮熟或蒸熟,撈起來能咬得動就可以了。先煮後熬,口感會更好,外面早餐店的都要多出這一步。
4、加水
煮好的豆子放入豆漿機裡,再加入適量的水(這裡一定要注意,是熱水!熱水!熱水!
)。注意千萬別用泡黃豆或煮黃豆的水直接打漿,會有豆腥味的。另外,在開打之前,加入一小把的大公尺或2-3顆花生公尺、大棗,或者少許的芝麻,可以起到增香增稠的作用,豆漿會更加好喝。
5、最後要加熱
用豆漿機打好豆漿後,倒入小鍋再加熱一下,因為很多豆漿機加熱不到100攝氏度,復熬一下會更健康!過濾完豆渣後,再根據自己的喜好加入一些糖或者就直接喝純的,就可以了,香濃無比。
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5樓:wuli古哥
回答佷高興可以幫你回答問題哦
一、食材
主料黃豆2杯
二、正確的打豆漿方法
1、前一天晚上就要做準備工作,黃豆量好,揀一下,洗乾淨
2、放點水泡一夜,雖然現在也有打乾豆的豆漿機,但是泡一下,出漿率更高
3、第二天一早,倒掉泡黃豆的水,再用清水洗幾遍
4、將黃豆放入豆漿機中,根據個人需要放入水量,但是要在刻度線內。
5、選取全豆豆漿,然後就是全自動的了,豆漿好了會發出蜂鳴聲。
希望我的回答可以幫助到你哦
提問你看這個豆漿機打到一半怎麼不打了?這個是九陽的豆漿機。我摁了選擇選到溼豆子以後。我就按快速豆漿再按啟動了。他只打了一會兒,他就不打了。?回答
維修辦法:按照說明書上表明的量來放水,一般情況下在豆漿機側面會有兩到線,在那個之間,盡量讓豆的量按照說明書的量來。
你可以試一試哦
維修辦法:先檢查一下通電後在程式進入加熱工序時繼電器是否還在吸合,如果不在吸合建議報售後維修。
維修辦法:關閉電後用萬能表測量發熱管的兩極,如果無窮大,說明發熱管故障,更換乙個同型號的就行了。
建議你再看看這個原因,
有可能是加熱保險管發生故障
維修辦法:先用萬能表測量一下保險管兩端是否連通,如果不連通則說明加熱保險管發生故障,可以更換乙個加熱保險管。
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6樓:injure唯一的牛
要想喝到營養豐富價廉物美的豆漿,自己動手製作是個不錯的主意,現在自製豆漿主要有三種方法: 1、自磨:這是古老的經典製漿方法,如有時間弄個石磨,緩緩磨製豆漿,倒也別有情趣。
2、採用食品加工機:很快粉碎黃豆,不過要過濾豆渣,豆漿熬煮也要自己動手,要特別注意豆漿溢鍋的問題;因其程式繁瑣麻煩,基本被淘汰。 3、買台家用全自動豆漿機製作:
只要裝上泡好的豆、加水、插上電源,按下啟動鍵,十幾分鐘自動做出香濃味美的熟豆漿。缺點是你要先投資,好處就很多了,方便快捷、簡單安全、花費很低很省錢,最關鍵的是豆漿濃香,口感特好營養價值更高。新鮮指數 a、最好在做出2小時內喝完,尤其是夏季,否則容易變質; b、最好是現做現喝,對於新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。
濃度指數 a、好豆漿應有股濃濃的豆香味,濃度高,略涼時表面有一層油皮,口感爽滑; b、劣質豆漿稀淡,有的使用新增劑和麵粉來增強濃度,營養含量低,均質效果差,口感不好。
7樓:匿名使用者
步驟:量取食材:用購買豆漿機時搭配的量杯量取一定的食材,可以是乾豆也可以是溼豆,也可以將傳統的黃豆、綠豆、紅豆或黑豆等按照一定的比例配製。
往豆漿機內放入食材:將食材放入豆漿機內,並按一定比例加入清水,具體比例按照個人的愛好,食材:水的比例越高,豆漿就越濃,反之則越稀。
製作豆漿:將豆漿機的機頭插入正確的位置,接上電源,按下豆漿機對應的功能鍵,這時候對應功能的指示燈會亮,啟動相應豆漿的製作工序。
製作完成:豆漿機將按照內設定的程式,將食材反覆打爛磨碎,並煮至沸騰。等機器完成以上工作後,會發出報警聲或者**,這時候豆漿製作好了,可以倒出來喝了。
清洗豆漿機:豆漿製作完成後,還需要進行沖洗,現在的豆漿機都是很容易清洗的,直接放於水龍頭用清楚沖洗即可。
8樓:匿名使用者
用乾豆和溼豆都可以,但是用溼豆就比較好,因為用乾豆的話:有的豆漿機刀片沒那麼鋒利,乾豆比較硬,很容易弄壞豆漿機。然後把豆直接放入豆漿機,聽別人說放一些公尺下去就比較好,一點就好。
如果是豆漿機有幫你煮的話,就不用管它,讓它自己慢慢煮。。。如果是沒有煮的功能的話,就打完豆漿後,把渣隔去。然後用鍋煮煮。
9樓:匿名使用者
應該先將大豆加水泡軟後再榨,榨好後濾去豆渣,還要將上面的泡沫全除去(泡沫帶毒素,不可食用),然後煮開約5分鐘就可以了。
10樓:匿名使用者
榨豆漿不需要將大豆煮熟,應該的做法是:選小顆粒品種的大豆,先洗乾淨,在清水中浸泡8個小時左右,然後再沖洗一下,把適量的大豆倒入豆漿機再放入適量的清水,這樣就可以啟動豆漿機榨豆漿了,榨好後濾去豆渣,最後煮熟就可以飲用了。
(有的豆漿機是可以自動濾豆渣和煮熟豆漿的)
在家如何使用九陽豆漿機做豆漿?
11樓:南風知我意
回答您好,很樂意為您解答,您的問題我已收到,請給我兩分鐘左右的時間打字,我不是機械人,請不要結束訂單,謝謝☺️☺️
1.前一天晚上用溫水泡一杯黃豆。
2.將泡好後的黃豆加入到豆漿機,加入溫水至1000-1200ml之間。
3.垂直蓋上豆漿機蓋子後,接通電源。
4.按選擇3下,至【乾濕豆】燈亮,並按下啟動,等待豆漿機處理完響起「嘀聲」即可。
請問您還有其他的問題嗎?如果您對南風的服務滿意的話麻煩給個評價吧~
提問買了一台新豆漿機黃豆總是打不碎什麼原因
回答您是**買的嗎
提問是的
回答如果是可以諮詢下她們客服 看是機器的原因還是沒操作好
提問好的
回答請問您還有其他的問題嗎?如果您對南風的服務滿意的話麻煩給個評價吧~
提問我是選的五穀雜糧打的是不是選錯了
我是選的五穀雜糧打的是不是選錯了
回答是的 那個顆粒粗一些
☺️您重新選擇一下正常的豆漿模式應該就可以啦
提問好的回去再試謝謝
回答不客氣
您要沒其他疑問麻煩點上方的"結束服務",動動小手給我乙個贊哦~你的滿意對我來說非常重要哦~殺殺
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12樓:酷涵
杯體加入豆子和公尺。用於豆量杯按照2/3刻度量取大公尺,連同浸泡好的豆子洗乾淨後直接放入杯體內。
杯體內加入清水。請將水加至上、下水位線之間。(本機具有無水防乾燒功能,如杯體內無水或水位過低,機器不會工作,以保證使用安全)。
豆漿(soybean milk),中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。
與牛奶不同,豆漿是非常具有中國民族特色的食品,廣泛流行於華人地區。
豆漿機怎麼打豆漿用涼水還是熱水
13樓:偏愛北極雪
豆漿機打豆漿用冷水。
打豆漿的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:黃豆150克。
2、輔料:清水適量、冰糖20克。
第一步:先將黃豆提前一晚泡上。
第二步:將泡好的黃豆洗淨,挑出壞豆和雜物。
第三步:將黃豆倒入豆漿機內。
第四步:然後加入適量的清水。
第五步:然後啟動豆漿機的豆漿功能。
第六步:將煮好的豆漿倒出濾渣。
第七步:最後加入適量的冰糖拌至溶化即可。
第八步:成品圖如下。
14樓:秋葉靜默
用冷水,如果是網狀的老式豆漿機,打完豆漿還要煮開才能喝。現在新式大多是智慧型的,也是用冷水,有自動加熱煮開功能。打好就可以喝。希望對你有幫助謝謝!
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