槐花怎麼吃法大全

時間 2022-10-19 22:41:37

1樓:匿名使用者

1.槐樹花早餐餅

這道菜做法也會非常的簡單,重點就在於我們用的槐樹花,讓整個餅的味道增添了一些的香甜的味道,淡淡的香氣讓人聞著就像要咬一口,我們首先把槐樹花洗淨晾乾之後,在槐樹花裡面打上三四個雞蛋,然後放入麵飯,倒入一定比例的水,然後攪拌成麵糊的狀態就可以了,變成麵糊狀態的槐樹花做好之後,在裡面加入鹽、胡椒粉等各種調料之後,我們就可以直接倒入放入熱油的鍋中,開小火慢慢的煎熟就可以了,用來當做早餐餅也是乙個不錯的選擇。

2.蒸槐花

這應該是大家比較常做的一種方式了吧,把採摘過後的槐樹花洗乾淨之後,加入麵粉攪拌均勻,是的每一朵花上都要沾滿麵粉,等到蒸鍋中的水開了之後,就可以把槐樹花放到鍋中,大概蒸五分鐘左右就可以出鍋了,出鍋後的槐樹花餅散發著淡淡的清香,這可比任何的蛋糕都 健康,而且帶有自然的甘甜的味道,讓人忍不住多吃幾個才能撫慰我們的味蕾。

3.槐樹花包子

這可是花花最愛吃的包子了,每天春天的時候,媽媽總會上山才下來一大包的槐樹花,然後把它們洗乾淨晾乾之後放在冰箱裡儲存起來,等到想很長的時候 ,就可以拿出來包成槐樹花包子 ,槐樹花特有的香氣和柔軟的麵皮的結合,輕輕咬一口唇齒留香,我們大家在吃的時候,還能聞到淡淡的槐樹花的香氣,這樣的味道怎能讓人不愛。

4.槐花炒蝦仁

兩種鮮美的食材混合在一起,這可是真的能夠讓人大快朵頤的時刻了,我們大家在家裡還可以嘗試這樣的做法,保證讓人吃了以後難忘,甘甜鹹香的滋味搭配著蝦仁的鮮嫩,吃了以後讓人難以忘懷,輕微一翻炒,保證食材的鮮嫩就可以了。

2樓:匿名使用者

答:槐花的吃法:1.槐樹花早餐餅

這道菜做法也會非常的簡單,重點就在於我們用的槐樹花,讓整個餅的味道增添了一些的香甜的味道,淡淡的香氣讓人聞著就像要咬一口,我們首先把槐樹花洗淨晾乾之後,在槐樹花裡面打上三四個雞蛋,然後放入麵飯,倒入一定比例的水,然後攪拌成麵糊的狀態就可以了,變成麵糊狀態的槐樹花做好之後,在裡面加入鹽、胡椒粉等各種調料之後,我們就可以直接倒入放入熱油的鍋中,開小火慢慢的煎熟就可以了,用來當做早餐餅也是乙個不錯的選擇。

2.蒸槐花

這應該是大家比較常做的一種方式了吧,把採摘過後的槐樹花洗乾淨之後,加入麵粉攪拌均勻,是的每一朵花上都要沾滿麵粉,等到蒸鍋中的水開了之後,就可以把槐樹花放到鍋中,大概蒸五分鐘左右就可以出鍋了,出鍋後的槐樹花餅散發著淡淡的清香,這可比任何的蛋糕都 健康,而且帶有自然的甘甜的味道,讓人忍不住多吃幾個才能撫慰我們的味蕾。

3.槐樹花包子

這可是花花最愛吃的包子了,每天春天的時候,媽媽總會上山才下來一大包的槐樹花,然後把它們洗乾淨晾乾之後放在冰箱裡儲存起來,等到想很長的時候 ,就可以拿出來包成槐樹花包子 ,槐樹花特有的香氣和柔軟的麵皮的結合,輕輕咬一口唇齒留香,我們大家在吃的時候,還能聞到淡淡的槐樹花的香氣,這樣的味道怎能讓人不愛。

4.槐花炒蝦仁

兩種鮮美的食材混合在一起,這可是真的能夠讓人大快朵頤的時刻了,我們大家在家裡還可以嘗試這樣的做法,保證讓人吃了以後難忘,甘甜鹹香的滋味搭配著蝦仁的鮮嫩,吃了以後讓人難以忘懷,輕微一翻炒,保證食材的鮮嫩就可以了。

3樓:韋小寶

1、將酵母用溫水(大約35度,水不燙手為宜)化開。

2、倒入麵粉中,將麵粉揉成麵糰,放到一邊醒發乙個小時。

3、槐花洗淨(我是提前把槐花焯好放入冰箱儲存的)瀝乾水分。

4、肉切塊,蔥切成蔥花備用。

5、槐花,肉,蔥花放到乙個盆中。

6、依次放入香油,味極鮮,鹽攪拌均勻,餡料就做好了。

7、麵開後,將麵反覆揉戳幾次,揉成長條切成小劑。

8、將麵桿成餅,包入餡料捏起來乙個包子就完成了。

9、包好後再醒15分鐘,涼水上鍋,待鍋開後小火蒸20分鐘。

10、美味又好吃的槐花包就出鍋了。

4樓:匿名使用者

1、槐花麥飯:

採一些半開的槐花,用清水沖洗一下槐花,晾一會,放入盆裡,倒入麵粉,攪拌勻,每個花朵粘滿麵粉,倒入籠屜,不要鋪的太后,放入已經上氣的蒸鍋蒸4分種。出籠放在盆裡,攪拌散開。

另起鍋放一小勺油,燒熱放入蔥花、蒜末、少許幹辣椒麵,炒出香味,倒入蒸好的槐花中,放入鹽、味精,拌均勻即可。

2、槐花麵疙瘩:

洗乾淨的槐花放入麵粉,槐花上拌的厚一些,拌成顆粒狀的槐花麵疙瘩,撒入入已經開鍋的水裡,用手勺攪均勻,燒開後放入西紅柿丁、幾片綠葉菜點綴,麵疙瘩熟之後,放入鹽、味精、油炒蔥花調味即可。

3、涼拌槐花:

把槐花放進水裡洗乾淨,控淨水分,放入少許黃瓜和胡蘿蔔丁片,加入一點鹽和醋,淋入蔥油,倒進碟子裡,象一盤碎玉,不僅賞心悅目,而且色香味俱佳,讓人胃口大開。

4、槐花糕:

把槐花用清水淘乾淨,加進一些糯公尺粉和澄麵,加入少許水,放進摸了油的小方盒中,上蒸籠,蒸二十分鐘,出鍋後香氣四溢。

稍微涼一下,將槐花糕切成片,沾上白糖或者蜂蜜、藍莓醬、酸奶等,放進嘴裡,又綿又酥,甜絲絲的餘味無窮。

5、烙槐花餅:

槐花洗乾淨,放入盆中,再放入麵粉、雞蛋乙個,少許精鹽,與槐花攪成稠糊狀。平底鍋加少量花生油,燒熱。

將調好的槐花糊倒入鍋內,均勻攤開煎烙。待下面一層可以晃動時,反轉過來再烙另一面。將火調小,反覆兩面烙,烙至兩面深黃,內裡已熟時,直接裝盤,就能食用。

6、槐花雞蛋湯:

鍋放火上,加水、海公尺、南豆腐片,燒開。將洗好的槐花放入鍋中,待鍋中槐花湯燒開,放入小油菜葉子,立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內,加入鹽、淋入少許蔥油,用勺推開,燒開即可。

7、槐花餃子或者包子:

槐花用清水洗淨沙塵,放入盆中,澆入開水,攪拌一下,過兩分鐘之後把槐花撈出來,放在清水裡沖泡,以去掉青氣,然後用手擠幹水分,攤在竹簾上,放在陰涼通風處晾乾,放入冰箱冷藏,隨吃隨用。

吃槐花肉餡餃子或者包子的的時候取出槐花,拌入調好味的肉餡中。素的槐花餡,放入粉條、炒好的雞蛋,少許韭菜,用香油拌均勻,就能包餃子了!

8、槐花炒雞蛋:

將槐花洗淨,下入開水鍋內焯一下,撈出控水。雞蛋打入碗內,放入適量鹽攪散。把槐花瀝淨水後放入攪勻。炒鍋上火,放油燒熱,放入蔥花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且塊狀後,出鍋裝盤。

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槐花炒雞蛋,簡單又美味 鮮槐花的吃法如下 1.槐花炒雞蛋 將槐花洗淨,下入開水鍋內焯一下,撈出擠水 雞蛋磕入碗內,加精鹽 味精打散,放入槐花拌勻 蔥切花 炒鍋注油燒熱,下入蔥花爆香,倒入槐花蛋液炒松熟透即成。3.玉公尺麵蒸槐花 將槐花洗淨撒上玉公尺麵,放適量的鹽,攪拌均勻後倒在屜上,用旺火蒸熟即可。...

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