1樓:小洛答疑
1把蘋果切了底、去了心,刷上少許黃油,在白糖或肉桂粉裡滾一下,想要哪種味道就選哪種食材。
2在烤盤內刷層黃油,以防蘋果粘底;再撒點白糖,白糖將在烘烤過程中變成焦糖。把蘋果放在烤盤上,放入烤箱,用170度烤30至35分鐘。不能鼓風,鼓風可能會使蘋果**。
3做點焦糖汁:把平底鍋架在中火上,加50克糖。白糖融化後,會變成焦糖。
在糖焦化時,加20克黃油拌勻,加入蘋果丁並加熱30秒。加入少許蘋果汁。為了更粘稠,將半茶匙的竹芋粉與少許清水混合後,放進鍋裡,攪拌均勻。
4做配料:在切成丁的烤全麥麵包上,撒點糖霜,作為簡單的裝飾。加入開心果、整個的和切片的杏仁,加上糖霜,幾滴清水或是蘋果白蘭地。
將配料撒在乙個烤盤上,再撒一次糖霜。將配菜放在烤箱頂部烤8分鐘,直至色澤金黃。
5當蘋果表皮開始融化,就說明蘋果已經烤好了;取出蘋果,放在烤好的配菜上。
肉桂烤蘋果的做法步驟
主料蘋果2個 紅糖
肉桂粉 黃油
錫紙 1. 準備好材料!選各大飽滿的蘋果!
2. 蘋果先在頂部挖一圈,然後將頂部挖掉接著用工具將蘋果核掏掉~
3. 用錫紙包住蘋果下半部分,包雙層~~
4. 一勺紅糖一勺肉桂依次放入美放一層可以用筷子壓一下
5. 填好了餡兒
6. 切兩塊小黃油放在蘋果頂部
7. 烤箱預熱200度,烤45分鐘吃的時候將汁水淋在蘋果塊上,超級超級好吃~
2樓:匿名使用者
相信很多人看到烤蘋果這道菜,第一反應就是蘋果也能烤著吃嗎?是的,烤過的蘋果外殼橘黃色,烤化的糖汁冒著白泡,用小湯勺一點一點挖著品賞,和生吃時味道完全不一樣了,有點甜,還有點酸,口感真不錯。
食材蘋果 1個
黃油 300克
紅糖 200克
桂皮 15克
方法/步驟
將蘋果洗淨,去核。將糖、黃油、桂皮輪流填入蘋果中,直至填滿。將蘋果放入烤箱中,調至200c烘軟,但注意觀察蘋果,不要變形。將汁水倒入盤中,加入蘋果汁、糖,煮沸,煮至粘稠。
將醬料澆在蘋果上,最後放上一勺凍酸奶。
給每個蘋果配一茶匙低脂忌廉蛋羹。
享受吧!
3樓:萌幻童年
回答1.準備兩個蘋果和乙個鮮檸檬
2.將蘋果切開去掉裡面的核
3.取一塊蘋果切成薄片
4.檸檬切開,取半個壓出汁倒進水裡拌勻
5.將蘋果片放進容器裡倒入檸檬水泡15分鐘6.烤盤上放上一塊油紙
7.將蘋果片放在上面
8.預熱烤箱100度,烤盤放下層,燒2個小時蘋果中含有豐富的維生素e、蘋果酸和酒石酸,這些營養成分都具有明顯的抗氧化作用,可以清除體內的自由基,幫助我們延緩衰老的速度。
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怎麼用烤箱烤栗子?
4樓:hauswirt海氏
原料:所需材料除了板栗之外,其餘基本都是家中常備,直接上步驟。1、挑選外殼褐色泛紅,有絨毛的板栗(知道以後怎樣買板栗了吧,^_^),洗淨晾乾水分,用利刀在凸的那面豎切一道口,深淺能看到慄肉為宜,注意安全;2、用適量白糖、水、烹調油拌勻做作糖水,把板栗浸泡二十分鐘,可以用糖漿或蜂蜜替代白糖(糖水起增味上色的作用,喜歡原味的,請忽略此步驟);3、烤盤鋪錫紙,c30烤箱預熱,200℃,中層,約20分鐘金黃熟透,美味即可出爐,一次不要吃太多哦(栗子一定要記得切口,烤的時間不宜過長,否則栗子烤大了會崩的噢);
5樓:
烤箱版烤栗子,2分鐘學會個個香甜綿軟
烤箱怎麼快速烤蘋果片
6樓:春說影視
主要材料:蘋果乙個。
1、準備蘋果乙個(盡量選擇脆的)。
2、蘋果切片,薄厚程度直接影響烤出來的效果。
3、這個是切的薄款的樣子。
4、這個是切的稍微厚一點的。
5、放入烤箱,150°烤20分鐘。
6、這個是切的薄款的成品圖。
7、這個是厚的薄款的成品圖。
7樓:星座小丸子啊
吃不完的蘋果做成烤蘋果片, 香脆可口, 老少皆宜
8樓:萌萌情感育兒
你把蘋果切成片,然後直接放到烤箱裡面進行燒烤幾分鐘,很快就有了
9樓:匿名使用者
步驟先把蘋果洗的乾乾淨淨的。
再把蘋果切成薄薄的一片一片的。
然後再把蘋果片放150°的烤箱裡,烤個20分鐘,就可以拿出來了。
10樓:匿名使用者
做法1.準備蘋果乙個(盡量選擇脆的)
2.蘋果切片,薄厚程度直接影響烤出來的效果3.這個是切的薄款的樣子
4.這個是切的稍微厚一點的
5.乙個大蘋果剛好可以擺滿乙個烤架
6.烤箱150°烤20分鐘
7.這個是切的薄款的,吃起來酥酥的
8.這個就是切的厚一點的,水分沒有完全脫乾,吃起來有點肉頭的
烤蘋果幹的做法步驟圖,烤蘋果幹怎麼做好吃
11樓:維是
烤箱蘋果幹的做法
挑乙個可愛的紅蘋果,用鹽搓一下洗乾淨。也可以直接削皮。
準備一碗加了幾滴檸檬汁和一點鹽的水,也可以只加鹽。加了檸檬汁烤出來就是白白的。
但我就是喜歡蘋果脆表面微微氧化的顏色,覺得很溫暖所以只放了鹽。
切蘋果一邊切一邊放進剛準備的水裡,切2到3公釐厚就好。薄一點會脆一點,厚一點就會有像紅薯條那樣的口感但外面是有一點脆的。可以按照個人口感微微調整。
放清水裡稍微洗一下
剛烤好有點軟別急著吃,放一下就會變脆了。小貼士
蘋果能烤熟吃嗎?
12樓:那個閃電
可以,以下是用烤箱烤蘋果的具體做法。
主料:蘋果2個、檸檬半個
輔料:水適量
1、準備兩個蘋果和乙個鮮檸檬
2、將蘋果切開去掉裡面的核
3、取一塊蘋果切成薄片
4、檸檬切開,取半個壓出汁倒進水裡拌勻
5、將蘋果片放進容器裡倒入檸檬水泡15分鐘6、烤盤上放上一塊油紙
7、將蘋果片放在上面
8、預熱烤箱100度,烤盤放下層,烤2個小時9、成品
13樓:
能,生吃蘋果通便, 熟吃止瀉。許多腸胃虛弱的人生吃水果,胃會覺得不舒服。可是,如果蒸水果或煮水果,味道又差很多。那麼蘋果烤著吃。
烤蘋果的做法及食用功效:
最適合烤的水果莫過於蘋果了。在歐美國家,濃香甜美的烤蘋果派,幾乎人人喜愛。中國家庭很少有烤箱,其實,用平底鍋也可以做出美味的烤蘋果。
具體操作:
1、把蘋果切成塊,如果帶皮,營養更全面,味道也更香。
2、在平底鍋上薄薄的抹一層橄欖油,如果沒有橄欖油,核桃油也可以。
3、鍋內放入蘋果塊,用小火,把平底鍋蓋上蓋就可以了。
4、烤的時候要不時給蘋果塊翻面。當蘋果塊散發出濃香。
5、烤成通體金黃時,就可以吃了。如果想吃更加香甜的味道,稍微澆些蜂蜜,味道會更好。
內容補充說明:有人認為,烤蘋果可能會丟了蘋果的營養。其實不必擔心。蘋果中怕熱的維生素,比如維生素c、b族維生素都很少。而其中豐富的果膠、胡蘿蔔素等物質,是不害怕高溫的。
14樓:浪子孤傲
頂樓上的,讓我想起來大話西遊裡,孫悟空用牛魔王的叉子烤蘋果吃,嘿嘿
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