1樓:我只為你
食材用料:
紅心紅薯3個
錫紙1張
菜譜做法:
1.選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨,擦乾。(不要太大的,不易烤熟)2.烤盤上墊上錫紙,放上紅薯。
3.放入預熱好的烤箱,上下火中層220度,差不多烤五六十分鐘即可。
4.不用刻意守在旁邊,隔個十幾二十分鐘看到表面焦黑的時候翻面,中途翻兩三次。
5.烤的過程中紅薯會滲出糖汁,時間到了取出用手按內部軟了就好了。
6.紅心紅薯甜甜的,聞著表皮帶點焦糖味,很香。
7.總結一下,烤紅薯就三步,洗乾淨,放烤箱,取出。
2樓:活寶我很不好
如何用烤箱烤紅薯
烤紅薯食譜介紹:
做法:1
.將紅薯用乾布擦去上面的土備用。
2.將烤箱
200℃預熱5
分鐘,把紅薯放到烤
箱中間一層用
240℃烤25
分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤
30分鐘。
小貼士:
紅薯最好用布擦淨,不要用水洗。
做法:2
、烤箱230
度預熱5
分鐘,把紅薯洗乾淨,擦乾。在烤盤上放一層錫紙,將紅薯放在
上面,烤箱溫度設定在
230—
250之間,烤
100分鐘,期間翻兩次面。很好的,我每次都這樣
烤,烤的裡面都有糖漿。
做法:3、1
、紅薯選個頭均勻,修長身形滴,洗淨外表,擦乾水份備用;
2、烤箱預熱
220度,把紅薯放中層,烤約
20分鐘翻面,再
20分鐘就行了。
做法:4
、將地瓜洗淨擦乾放入烤箱,
用上下火
220度烘烤
40分鐘即可,
地瓜不可太大哦,
否者難烤好。
微波爐烤紅薯的。簡單介紹一下:
把紅薯洗乾淨後,
然後放到微波爐裡面,
用大火烤十分鐘到十二分鐘就好了,
具體時間取決
於紅薯的大小,以及你的口味。
做法:5
、【材料】
:紅心番薯兩個(大約
500g)
【做法】
:把紅薯刷洗乾淨,放入鋪了錫紙的烤盤,入烤箱中層,
200度烤
60分鐘左右,烤
至紅薯滲出糖汁。
【碎碎念】
:1.紅薯不要選太大個的,小個的更容易烤熟。選的時候選表皮完整,顏色均勻的,注意表
面不要選表面有黑斑的。
2. 烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的,比較甜,適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這
次買了兩個紅薯,以為都是紅心的,結果烤好發現乙個紅心乙個黃心,紅心的明顯更香甜,
黃心的略輸一籌。
3. 烤的時間根據紅薯的大小和多少來調整,總之要烤到紅薯滲出糖汁來,這樣的紅薯就比
較好吃了。我這次只烤了兩個,說實話有點浪費電,其實可以同時烤一烤盤的。
3樓:匿名使用者
不要太大個的,用錫紙包住,放烤箱裡烤就可以,溫度控制在200°,大約需要20分鐘,視紅薯大小定。
4樓:匿名使用者
將切在片的紅薯放在錫紙及烤盤上,上下200度大約15分鐘左右就好了。
地瓜用烤箱烤的話怎麼烤?多少溫度,多長時間?
5樓:不想工作的鹹魚
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6樓:動漫十三
烤箱烤紅薯的最佳溫度和時間
7樓:自娛自樂說今宵
烤箱200度提前預熱,然後上下火,烤箱中層,200度,60分鐘即可。
烤箱烤地瓜的做法,首先準備材料:地瓜:適量,錫紙:一張。
1、烤箱200度提前預熱,地瓜用清水清洗乾淨,然後放入鋪了錫紙的烤盤中。
2、上下火,烤箱中層,200度,60分鐘,具體還得根據自家烤箱脾氣和地瓜的大小,50分鐘左右的時候看看,烤到變軟就可以了,我的烤箱顯示的溫度和烤箱內部實際溫度一致,所60分鐘已經烤的比較軟了。
4、烤好之後把地瓜剝皮裝盤即可食用。
8樓:匿名使用者
1、先洗乾淨,在烤盤上放一層隔油紙。(目的是因為地瓜在烤的時候會出油,這個東西落在烤盤上不太好洗,如果沒有的話也可以不放,就是烤盤要泡在水裡多洗一會)
2、烤箱溫度:我家的烤箱最高溫度是230度,設定上下火,60分鐘。(這個時間是指大小在2兩以上的地瓜,如果地瓜的個頭小的話,就減到50分鐘就可以了)
到時後,你帶手套捏一下,如果中間軟了,就可以了;如果有硬心,那就得再烤10-20分鐘。如果你喜歡出油的話,就要多烤一會兒,這個就因人而異了,我比較喜歡吃出油的地瓜,那樣會比較甜。
希望能幫到你,呵呵。
9樓:田園小劇
烤箱地瓜溫度是多少烤多久
10樓:果樂
這要分地瓜的大小了,大一點的地瓜用230度乙個小時,小一點的地瓜,用230度半個小時就可以了。
11樓:秋雨
洗乾淨放入烤箱,200-300度,時間要看你地瓜塊的大小而定20-30分鐘吧,中間記得翻次面。
12樓:
230度,50分左右
13樓:國安
法格蒸烤箱怎麼**?
14樓:難堪
烤箱200度提前預熱,地瓜用清水清洗乾淨,然後放入鋪了錫紙的烤盤中。上下火,烤箱中層,200度,60分鐘,具體還得根據自家烤箱脾氣和地瓜的大小,50分鐘左右的時候看看,烤到變軟就可以了,我的烤箱顯示的溫度和烤箱內部實際溫度一致,所60分鐘已經烤的比較軟了。
烤箱烤地瓜怎麼烤出油
15樓:格調
準備用料:地瓜400g、錫紙
步驟一:準備地瓜,洗乾淨。
步驟二:放到錫紙上。
步驟三:然後包起來,四邊卷好。
步驟四:放入烤箱,200度。60分鐘。
步驟五:開啟就是這個樣子了。
步驟六:烤好的地瓜放到盤中可以開吃了。
16樓:匿名使用者
如果想烤出油,多烤十幾分鐘即可。具體做法如下:
準備材料:紅薯 5個 ,錫紙 1張。
1、烤箱調製250°,預熱20分鐘;
2、烤盤鋪錫紙,,放入洗淨擦乾水的地瓜,中層250°,四十分鐘左右;
3、如果想烤出油,多烤十幾分鐘即可。
17樓:幸福美妙生活
地瓜怎麼才能烤出油?這樣做焦香流油比買的好吃
18樓:容春買子
這個跟地瓜品種是直接相關的,比如一般出油的地瓜都是煙薯,所以選對品種很重要
19樓:足球走地看法
烤箱版地瓜出油甜糯的做法
地瓜洗乾淨,用廚房紙把地瓜表面水份擦一下。烤箱預熱5分鐘。烤盤鋪上錫箔紙,否則烤出的地瓜油,粘在烤盤上不好清洗。
放入地瓜200度烤乙個小時左右。中間每隔十幾分鐘翻動地瓜一次。看見烤出油了,就可以了。
想吃火候大的,就繼續烤。
電烤箱怎麼烤紅薯幹
20樓:幸運的楓陽
電烤箱烤紅薯幹的做法
1、先洗乾淨,在烤盤上放一層隔油紙。(目的是因為地瓜在烤的時候會出油,這個東西落在烤盤上不太好洗,如果沒有的話也可以不放,就是烤盤要泡在水裡多洗一會)
2、烤箱溫度:我家的烤箱最高溫度是230度,設定上下火,60分鐘。(這個時間是指大小在2兩以上的地瓜,如果紅著的個頭小的話,就減到50分鐘就可以了)
到時後,你帶手套捏一下,如果中間軟了,就可以了;如果有硬心,那就得再烤10-20分鐘。如果你喜歡出油的話,就要多烤一會兒,這個就因人而異了,我比較喜歡吃出油的地瓜,那樣會比較甜。
21樓:生活百事通小
回答親親您好,具體步驟:烤盤內鋪一層錫紙,把擦乾水分的紅薯放到錫紙上,盡量攤開,不要重疊。烤箱溫度依然設220度。
設定時間約60分鐘。如果是偏圓的紅薯應該多烤10分鐘,大概半個小時左右就能聞到香噴噴的烤紅薯味了。
紅薯盡量使用粗細比較一致的,避免造成不同形狀的紅薯生熟程度不一致。紅薯洗乾淨後用廚房紙或者乾淨的布擦乾淨,盡量不要用普通的餐巾紙。比較細的紅薯大約烤55-60分鐘,不過稍微延長烘烤時間(10-15分鐘)是沒問題的。
如果一盤紅薯數量比較多,烘烤時間也盡量延長至70分鐘~
剛出爐的烤紅薯是最好吃的,所以記住要趁熱吃。來不及吃完的紅薯可以重新用烤箱220度烤5-8分鐘(不必預熱)就可以恢復熱乎乎的了。
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電烤箱烤紅薯怎麼烤
22樓:領悟
1、洗乾淨
2、烤盤鋪上錫紙,直接放烤箱(不用預熱)
3、200度烤35分鐘,翻面再考25分鐘左右,因為這幾個番薯個頭不大,這麼長時間就可以了時間到,取出來
紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2公尺以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘公尺,寬3-13厘公尺,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4厘公尺,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。
明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。
23樓:完含巧淡閔
比較費時間。。。。。
給你個方子吧
【材料】:紅心番薯兩個(大約500g)
【做法】:把紅薯刷洗乾淨,放入鋪了錫紙的烤盤,入烤箱中層,200度烤60分鐘左右,烤至紅薯滲出糖汁。【碎碎念】:
1.紅薯不要選太大個的,小個的更容易烤熟。選的時候選表皮完整,顏色均勻的,注意表面不要選表面有黑斑的。
2.烤紅薯所用的紅薯最好用紅心的,比較甜,適合烤來吃。黃心番薯更適合做甜湯。我這次買了兩個紅薯,以為都是紅心的,結果烤好發現乙個紅心乙個黃心,紅心的明顯更香甜,黃心的略輸一籌。
3.烤的時間根據紅薯的大小和多少來調整,總之要烤到紅薯滲出糖汁來,這樣的紅薯就比較好吃了。我這次只烤了兩個,說實話有點浪費電,其實可以同時烤一烤盤的。
24樓:傻人有傻福
回答紅薯洗乾淨備用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗,一邊沖水,一邊刷,這樣會洗得更乾淨,再瀝乾紅薯上的大量水分
烤架蓋上錫紙
將洗乾淨的紅薯放上錫紙
烤箱210度預熱10分鐘,然後將紅薯放入預熱好的烤箱中層,210度烤80分鐘左右(烘烤的溫度和時間僅供參考,根據紅薯的大小和多少來調整)
烤至紅薯滲出糖汁即可
烤至紅薯滲出糖汁即可
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25樓:邯鄲新東方烹飪學校
準備材料:紅薯6個、烤箱1臺。
一、備好食材:紅薯用廚房刷子刷洗乾淨;不用削皮;
二、將紅薯放進不粘烤盤,不要重疊;如果烤盤容易粘,可在烤盤裡墊上錫紙;
三、烤箱上下火220度,啟動預熱程式;,直接選擇烤紅薯功能即可;
四、烤箱預熱完畢後,將紅薯放入烤箱中層,烘烤40分鐘;如果紅薯個頭比較大,程式結束後,需翻面再烤40分鐘。
五、程式結束後,取出紅薯。
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