1樓：江湖的孩子
烤紅薯一般溫度設定在200到250度之間，開啟電機開關，開啟烤爐門，使機器慢速運轉，將準備好的待烤紅薯均勻的平放入機倉掛籃內，盡量保持平衡，關好烤爐門。設定好烤製溫度（最佳烤炙地瓜溫度280-300度），機器進入自動恆溫工作狀態。根據不同食品的烤製要求，掌握好烤爐運轉速度及烤製時間。
運轉電機全部採用無級調速。
1、將紅薯用乾布擦去上面的土備用，將烤箱200℃預熱5分鐘，把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。
2、烤箱230度預熱5分鐘，把紅薯洗乾淨，擦乾。在烤盤上放一層錫紙，將紅薯放在上面，烤箱溫度設定在230—250之間，烤100分鐘，期間翻兩次面。很好的，我每次都這樣烤，烤的裡面都有糖漿。
3、紅薯選個頭均勻，修長身形滴，洗淨外表，擦乾水份備用；烤箱預熱220度，把紅薯放中層，烤約20分鐘翻面，再20分鐘就行了。
4、將地瓜洗淨擦乾放入烤箱，用上下火220度烘烤40分鐘即可，地瓜不可太大哦，否則難烤好。
2樓：末莉莉
首先要把烤箱溫度設定在200度進行烘烤，這是最好的溫度，烤出來的地瓜外焦裡嫩，口味純正。
3樓：北京新東方烹飪學校
烤箱烤紅薯多少度多長時間
用烤箱烤紅薯的溫度一般建議設定在220℃，至於時間一般視紅薯的個頭而定，如果選擇一些細長一點的紅薯，那麼烤紅薯的時間久可以短一點。一般將烤箱調節到220℃，只需要30分鐘即可，如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了。
2烤箱烤紅薯需要錫紙嗎
不一定。
烤箱烤紅薯不一定需要錫紙，不過用錫紙烤出來的紅薯比較香嫩，可以避免紅薯烤乾、黏上髒東西的情況，方便清理烤盤。不用錫紙烤紅薯，在烤製的過程中，紅薯表面會形成一層烤焦的紅薯皮，並且這層紅薯皮可能會脫落一部分在烤盤，相對不好清理。但是它的口感與炭火烤的紅薯差不多，口味非常不錯。
3烤箱烤紅薯怎麼烤
材料：紅薯8個、錫紙一張
1、紅薯盡量選黃心的蜜薯，不用太大(費電)，大小基本一致即可，洗淨後擦乾水分，烤盤上墊一張錫紙，均勻鋪好紅薯;
2、200-210度烤35分鐘後翻面繼續烤，小一點的就已經烤熟冒油了;
3、再烤一會兒小一點的可以先拿出來了，大的繼續烤直到冒油即可。
4樓：廉芃芃
首先要把烤溫箱的溫度調至2oo度更適合烤紅薯，而且烤出來的紅薯又香又嫩非常好吃。
怎樣用烤箱烤返蜜紅薯？時間和溫度？
5樓：小初教育財經小集
如果用烤箱烤紅薯的話，我覺得首先把紅薯洗乾淨，然後烤箱要開兩面烤，也就是上下一起烤的，基本上在220度左右烤15分鐘，然後看一下是否需要翻個面，然後再烤個10分鐘，加起來總共25分鐘左右吧。
用電烤箱烤紅薯需要多少度多長時間
6樓：擁珍眸
回答您好，我是生活達人媛老師，您的問題我已經看到了，因整理答案需要一些時間，我會盡快10分鐘左右給您回覆。請稍等一會哦，希望您能理解，謝謝您！
4.外皮剝掉後，裡邊的紅薯黃橙橙的，看了就不由得，又甜又軟。
您好，希望我的回答對您有所幫助，祝您生活愉快！更多1條
7樓：小羅的生活小妙招
回答1、要注意烤箱的溫度和烤的時間。烤箱200度提前預熱，然後上下火，烤箱中層，200度，60分鐘即可。
2、烤箱烤地瓜的做法，首先準備材料：地瓜：適量，錫紙：
一張。烤箱200度提前預熱，地瓜用清水清洗乾淨，然後放入鋪了錫紙的烤盤中。上下火，烤箱中層，200度，60分鐘，具體還得根據自家烤箱脾氣和地瓜的大小，50分鐘左右的時候看看，烤到變軟就可以了，我的烤箱顯示的溫度和烤箱內部實際溫度一致，所60分鐘已經烤的比較軟了。
親親看見答案滿意的話麻煩給個贊呢
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8樓：奓山胭脂虎
電烤箱上下火，200度烤40分鐘，紅薯基本就熟了，用錫紙包裹紅薯，效果更好。
9樓：動漫十三
烤箱烤紅薯的最佳溫度和時間
10樓：
答：用電烤箱烤紅薯一般都用中火，需要多長時間，那就要看你烤的紅薯的大小，大紅薯就多烤幾分鐘，小的就少烤幾分鐘。
返蜜地瓜怎麼烤著好吃？
11樓：曹仙
每到紅薯栽植的5月份，農院實驗室都會出現人群湧動、絡繹不絕的場面，這些人不為別的，正是為購買返蜜薯的瓜苗而來。
返蜜薯學名為紅蜜薯，俗稱返蜜地瓜，曾經是勞苦大眾的救命糧，如今又是人們日常生活中不可缺少的營養和保健食品。傳統上紅薯給人們留下的印象就是飢餓年代聊以充飢的粗糧。然而，隨著時代的發展，市場的需求多樣化，紅薯育種家們不斷地從眾多品種中篩選出營養價值更高、外形更優美多姿、皮色靚麗、肉色獨特多樣、食味口感更佳的品種，近年來培育的新品種返蜜薯就是代表。
糖心返蜜薯是乙個近年來冉冉公升起的紅薯類新星。有中國好吃紅薯之稱。紅心流油烤蜜薯糖心返蜜地瓜，個個都有金黃的蜜糖色澤，香氣濃郁，烤出流蜜，口感也極為軟糯棉甜，少絲少筋，所以吃著有入口即化的口感粉而不幹，沒有纖維，勝過板栗的香甜。
返蜜地瓜，烤著吃流油香甜，烤熟後香甜軟糯，蜜油四溢，口感細膩無絲。 又因甜度其高如食返蜜，得名返蜜地瓜。
返蜜薯適合烤著吃，它糖度高，烤熟後軟糯流油 ，不論是口感還是外觀都屬上乘，深受廣大消費者的熱愛。返蜜薯的特點是烤了會比較軟，糖度高，適合烤製，烤出來流糖，而且「少絲少筋」，不會被長絲絲卡牙縫。該品種抗病性強，耐貯性和萌芽性好，返蜜薯沙土山地種植，更香更糯，由於日照充足，糖分極高，所以烤出的返蜜薯爆漿流蜜流油，香甜軟糯，金黃誘人。
返蜜薯沙地種植，山地丘陵土壤含氮量低，晝夜溫差大，不容易積水，因此種植的返蜜薯口感好，含糖量高耐儲存。
食用儲藏
1、剛採收的返蜜薯，需要一定的糖化時間，口感才更香甜。
2、返蜜薯的貯存溫度不能低於12度。
3、返蜜薯怕捂怕凍。
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烤箱烤地瓜
1、將返蜜薯洗淨用紙擦乾；
2、在烤箱內鋪一層錫箔紙，烤箱溫度調至220度，
3、將返蜜薯薯放到錫箔紙上，烤30分鐘左右再翻一下，這樣上下受熱均勻。
4、根據紅薯大小不同，50-60分鐘可以將返蜜薯烤好，特別大的紅薯需要時間更長。
烤箱烤紅薯要多少度
12樓：弓魁
烤紅薯一般溫度設定在200到250度之間，開啟電機開關，開啟烤爐門，使機器慢速運轉，將準備好的待烤紅薯均勻的平放入機倉掛籃內，盡量保持平衡，關好烤爐門。設定好烤製溫度（最佳烤炙地瓜溫度280-300度），機器進入自動恆溫工作狀態。根據不同食品的烤製要求，掌握好烤爐運轉速度及烤製時間。
運轉電機全部採用無級調速。
13樓：舞璇瀅
用烤箱烤地瓜250°，四十分鐘左右就可以，下面是具體做法：
準備材料：地瓜2個
1、烤箱調製250°，預熱20分鐘，將矽膠模具一同放入，烤去異味。
2、烤盤鋪錫紙，放入洗淨擦乾水的地瓜，中層250°，烤四十分鐘左右。
3、四十分鐘後美味的烤地瓜出爐就可以開始食用了。
擴充套件資料食用烤地瓜的注意事項：
1、選擇表面光滑、乾淨、堅硬發亮的，而表面凹凸不平、有小黑洞的紅薯不新鮮，內部有可能已經腐爛，不要買。
2、烤紅薯最好不要連皮吃，因為紅薯皮含有較多的生物鹼，食用過多會導致胃腸不適。尤其是有黑色斑點的紅薯皮更不能食用，會引起中毒。
3、腹瀉患者和糖尿病人不宜吃紅薯。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。
14樓：溫柔的張秀霞
溫度調製240度，上下烤半小時就可以了。
烤箱烤地瓜的做法步驟：
1、地瓜用錫紙包上
2、放進烤箱
3、然後把溫度調製240度，上下烤半小時就ok4、好了
食療作用：
1、用途：用於胃熱煩渴，或飲酒過度；熱傷津液，大便燥結。
2、用法：生食，絞汁，或煎湯服。
3、注意：脾胃虛寒者不宜服食。大便秘結者，須嚼食本品。
4、藥用部位：豆薯的塊根。本植物的種子(地瓜子)亦供藥用。
5、性味歸經《陸川本草》「甘，涼。」歸肺，胃二經。
6、功效主治：生津止渴。治熱病口渴。
7、用法用量：內服：生啖或煮食。地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到**輕身的目的。
15樓：匿名使用者
隨著生活水平的提高，烤箱作為家用廚房電器，越發普及。這就為那些愛吃烤紅薯的朋友提供了無限便利，那麼烤紅薯究竟要烤箱設定多少度？
作為吃貨一枚，經過長期摸索，家用烤箱設定上下火200度即可，溫度過高容易把外皮及貼近外皮的那部分薯肉烤焦。
至於烤製時間，以市場上能夠賣到的一款適合蒸煮烤不同做法的52度良作紅薯為例，小果180克以內烤箱上下火200度，烤製35-40分鐘即可；200克-400克設定40-50分鐘即可，超過500克的可以烤製30分鐘後翻面再烤25-30分鐘。
需要說明的是52度良作烤紅薯不用包錫紙，可以在烤盤裡鋪一層錫紙，方便烤完刷洗。
16樓：超好玩娛樂
烤箱烤紅薯溫度和時間多長時間才能好呢
17樓：小明美食加
烤箱烤紅薯10年，大叔分享烤紅薯的最佳溫度、時間和方法，專業！
18樓：做書痴詩詞歌賦
烤箱溫度先設定到220至240度σ間，時間為一小時左右，也要視紅薯大小粗細在時間上有所調整。
19樓：呼呼睡不著了
60度即可。慢慢烘烤。這樣才比較好吃。
20樓：在亞運村野炊的葡萄柚
200左右，時間30分鐘
21樓：紅薯愛地瓜
在家裡自製烤紅薯有很多方法，可以用空氣炸鍋烤，也可以用烤箱烤紅薯。食材的選擇上，盡量挑選大小差不多的紅薯，將紅薯洗淨後在鹽水中浸泡乙個小時左右，這樣烘烤出來的紅薯會更加的軟糯和甘甜。
用烤箱烤紅薯的方法：烤箱180度預熱，將紅薯撈出擦乾在烤盤上擺放均勻。將烤盤放入烤箱中上層，上下火180度，烤30－40分鐘。
具體時間和火候可以根據紅薯的大小以及烤箱使用情況的不同做出相應的調節。期間可以將紅薯翻個面，烤至用筷子一碰整個紅薯都變軟了即可。
返蜜薯怎麼烤著好吃？
22樓：呆濛濛
烤地瓜好吃有訣竅，賣地瓜大爺親自傳授，這樣的地瓜香甜還流油
今天天氣特別好，和婆婆去菜市場的時候發現有賣紅薯的，於是就買了幾塊紅薯，大爺說，這個是蜜薯用來做烤地瓜最好了，大爺還挺和善的。
聊的多了，大爺告訴我說，我告訴你什麼樣子的地瓜好吃，而且還甜，烤地瓜最好選醜的，越醜越好，怎麼個醜法呢。就是這種細長的，而且上面啊還有這種粗筋凸起的烤起來最好吃。信了大爺的話，買了一些回來，回家試驗一下到底哪種好吃。
【製作方法】
1.看我選的這些醜醜髒髒的蜜薯，用清水把它清洗乾淨，多清洗幾遍。
2.選的話就選這種細細長長的，這樣烤起來的話也簡單，受熱比較均勻一些，熟的快。嗯，像這種表面有那個粗筋凸起的，這種是最好吃的。
3.清洗乾淨之後不用晾乾水分。
4.準備乙個烤盤，再烤完上鋪上一層錫紙，這樣防止一會烤地瓜的時候有過多的油流出來，弄髒烤箱。
5.把鋪上錫紙的烤盤放在最下一層，中層放上烤網，然後均勻的把地瓜擺上去。當然，你也可以直接給地瓜裹上錫紙。
6.烤箱不用預熱，直接開始烤就可以250度烤90分鐘就差不多了。中間考乙個小時的時候可以去摸一下小的，一般這個時候就已經烤熟了，大的不熟的話，再繼續烤。
7.香的流油的烤地瓜就做好了看一下這個色澤，外面的皮一家就能全部的揭開，而且裡面都流油了，甜甜的糯糯的，特別的好吃。
烤地瓜的做法烤箱，地瓜用烤箱烤的話怎麼烤？多少溫度，多長時間？
我用烤箱烤紅薯其實只要掌握以下幾點，用烤箱烤的紅薯也能香甜又多汁，關鍵是可以想什麼時候吃就什麼時候吃，非常的方便。紅薯如果用來烤的話，對大小形狀也有要求，應該選擇大小粗細比較一致的，長條形的最好。這種紅薯比較容易烤熟。然後用清水將紅薯清洗乾淨。這時候不要著急烤，我們先將紅薯放入盆中，加入一點食鹽，浸...
烤地瓜怎麼烤出油，烤箱烤地瓜怎麼烤出油
要選擇表面光滑，250克左右的地瓜。用烤箱烤地瓜，200度烤1小時。用烤箱烤的溫度不要超過200度，防止地瓜出油後溫度過高易出現有害物質。200度烤地瓜出油最快 出油率最高。烤地瓜的做法 食材 地瓜1400克 1 地瓜表面泥土用清水清洗乾淨。2 擦去地瓜表面水分，平鋪放在鋪了錫紙的烤盤中。3 烤箱預...
烤箱烤地瓜怎麼做，地瓜用烤箱烤的話怎麼烤？多少溫度，多長時間？
食材用料 紅心紅薯3個 錫紙1張 菜譜做法 1.選擇個頭差不多大的紅薯洗乾淨，擦乾。不要太大的，不易烤熟 2.烤盤上墊上錫紙，放上紅薯。3.放入預熱好的烤箱，上下火中層220度，差不多烤五六十分鐘即可。4.不用刻意守在旁邊，隔個十幾二十分鐘看到表面焦黑的時候翻面，中途翻兩三次。5.烤的過程中紅薯會滲...
烤箱烤地瓜可以先蒸熟了再烤嗎，烤箱烤地瓜可以先蒸熟了在烤嗎
烤箱版烤紅薯，香甜味美，做法簡單，保你一次成功，比賣的還好吃，烤紅薯，烤地瓜，烤番薯，烤紅薯的做法，烤紅薯怎麼做好吃，烤箱版烤紅薯，紅薯怎麼做好吃又簡單 可以，但是口感不太好。材料 大番薯 約680克 2個，菠蘿片1罐 227克 瀝乾，蔬菜油1湯匙，奶油 牛油 1湯匙，黃砂糖或紅糖1湯匙，柳橙皮絲1...
在家如何烤地瓜，在家裡用烤箱怎麼烤地瓜
一 烤箱，二 微波爐，三 鐵鍋，四 壓力鍋。烤箱版 自製流糖烤紅薯。做法1.準備好紅薯。2.用清水泡一下，讓紅薯表面的泥巴變軟，然後用手搓洗乾淨。3.將洗好的紅薯瀝乾水份。4.烤盤內放上一張錫紙，再把紅薯放入烤盤內。5.然後送入烤箱預熱220度，中層烤40分鐘左右。6.烤至20分鐘後，將紅薯反乙個面...