1樓：林夕的微笑
自製的不知道是否有這道菜。()食材主料
雞蛋3個
火腿腸1根
輔料辣椒適量蒜
適量步驟1.蒜 辣椒切好備用
2.雞蛋攪勻備用
3.火腿腸切片備用
4.油燒至八成放雞蛋煎熟
5.雞蛋炒碎盛出備用
6.放少量油燒開加入作料放火腿
7.將雞蛋 辣椒加入一起炒熟8.
2樓：雨芷
回答鴨蛋和火腿腸可以一起吃的，火腿腸和鴨蛋同時吃不會導致中毒的，兩種食物並沒有相衝突的成分，而且在日常生活中，根據個人的喜好，在煮火腿和鴨蛋的時候，適當的放入一些其他的佐料，比如說蔥蒜。鴨蛋中含有豐富的蛋白質，可以補充人體的營養，火腿的營養價值相對來說也是比較高的，火腿裡面含有多種維生素，比如說維生素a，維生素c和維生素e，多種礦物質，比如說鈣，鐵，磷等等。
鴨蛋和火腿腸可以一起吃的，火腿腸和鴨蛋同時吃不會導致中毒的，兩種食物並沒有相衝突的成分，而且在日常生活中，根據個人的喜好，在煮火腿和鴨蛋的時候，適當的放入一些其他的佐料，比如說蔥蒜。鴨蛋中含有豐富的蛋白質，可以補充人體的營養，火腿的營養價值相對來說也是比較高的，火腿裡面含有多種維生素，比如說維生素a，維生素c和維生素e，多種礦物質，比如說鈣，鐵，磷等等。
3樓：**肥肥宅
固然可以啦呵呵好吃哦
火腿腸、雞蛋、鴨蛋、芹菜一起炒可以嗎
4樓：久誠電腦
炒出來不好吃，雖然可以一起
5樓：得水
火腿與芹菜可以同炒。。
6樓：
應該不可以 那是高蛋白 不好吃營養搭配不咋的
7樓：匿名使用者
可以思可以，但不好吃。
8樓：一點小驚喜啦
為什麼雞蛋鴨蛋要一起炒?只放一種蛋不可以嗎
請問蛋黃可以做什麼菜？
9樓：水處理工
鹹鴨蛋黃炒南瓜
原料：南瓜500克 鹹鴨蛋黃4個 料酒15ml 油 鹽 雞精
做法：1,將鹹鴨蛋黃和料酒放在小碗中入蒸鍋隔水大火蒸七八分鐘,取出趁熱用小勺碾散呈細糊狀;
2,南瓜去皮去籽切4mm薄片;
3,鍋中放水燒沸放1小勺油適量鹽將南瓜用水抄一下(大概七八成熟)撈出瀝乾;
4,鍋燒熱加油,小火(油溫不要高)放入碾散的鹹鴨蛋黃炒,待蛋黃冒泡時放南瓜片炒,根據口味加鹽和雞精)即可.
小貼士:炒鹹鴨蛋黃的時候可根據情況加少量的水但不能多太稀口感不好,鹹鴨蛋黃本身就鹹加鹽時要注意.
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排骨鹹鴨蛋煲仔飯
原料：肋排 豆豉 公尺 鹹鴨蛋1個 料酒 醬油 糖 鹽 雞精 澱粉 蔥薑蒜 乾紅辣椒
做法：1,排骨洗淨用1勺料酒1勺澱粉醃半小時,紅辣椒切小段,豆豉切碎,蔥薑蒜切末;
2,炒鍋放油,煸香蒜末關火,放入豆豉紅辣椒拌勻,然後將薑末、糖、醬油、鹽、大半匙料酒排骨放入炒鍋混勻，放入深碟中上蒸鍋隔水蒸大火蒸10分鐘（七八分熟）；
3，煲裡放少量的油燒熱放少洗淨的公尺放適量的水（水中加少許鹽）大火燒開後小火煮至水快乾時將排骨及滷放在一半公尺飯的上面，另一邊打個鹽鹹蛋，繼續小火燜至排骨熟，飯起鍋巴即可。
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鹹鴨蛋拌豆腐
原料：熟鹹鴨蛋1個 內脂豆腐1 盒
鹹鴨蛋切小丁和內脂豆腐拌勻放適量的鹽、雞精、麻油即可。
馬蹄蛋黃蒸肉餅
原料：鹹鴨蛋2個 絞 肉300克 馬蹄 150克
做法：1，將鹹鴨蛋蛋白蛋黃分開，蛋黃一切為二備用；
2，蛋白慢慢加入絞肉中，邊加邊用筷子順乙個方向攪上勁（如果肉還太厚的話可再加少量的水）；
3，馬蹄切成碎末和絞肉拌勻加少量的鹽（蛋白本身就鹹鹽不能加多），平鋪在微波器皿中，蓋上蓋子高溫轉4分鐘，再把蛋黃放在肉餅的表面繼續轉2分鐘即可。
小貼士：因為蛋白本身就鹹因此加鹽的時候要適當減少分量，可以取一點微波轉熟後嘗一下。
因為是用微波爐烹飪，所以蛋黃要一切為二，而且加熱時間不能長，否則會「砰」的一下蛋黃**。如果是上爐蒸的話蛋黃就可以和絞肉一起蒸不需要後燒。
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鹹蛋黃蒸肉末
鹹蛋打碎,把醃製好的肉末加入鹹蛋中,小心攪拌,放入蒸,一般偷懶就直接反電飯堡裡一起蒸,飯熟了,蛋香了~口水就滴答滴答的~再看情況加少許料酒,蔥花,好看好香
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玉公尺火腿鴨蛋粥
原料：罐裝甜玉公尺粒1小罐，火腿腸一段，鹹鴨蛋1個，大公尺適量。
做法：1．將火腿腸切成玉公尺粒大小的小丁。鹹鴨蛋放在碗裡壓碎。
2．將大公尺加水煮成粥。
3．粥快熟時，加入壓碎的鹹鴨蛋，攪勻。
4．最後加入火腿腸丁和適量甜玉公尺粒，稍煮片刻，即可。
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鴨蛋飯所需材料：熟的鹹鴨蛋2個，胡蘿蔔1根，大蝦幾隻，大公尺（和平時蒸飯一樣就可以），食物油，鹽
把公尺洗淨放進電飯褒裡，然後撥好兩個熟的鹹鴨蛋，切成碎釘，放入公尺裡，把胡蘿蔔洗好切丁也一起放進去，放一點食物油，放些鹽，攪拌下就開始蒸飯了，等飯熟了以後把洗好的蝦放進去悶10分鐘，這樣飯也做好了，蝦也熟了，大家可以試試哦~~~
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鹹鴨蛋炒尖椒
所需材料：熟的鹹鴨蛋2個，尖椒兩個
把鴨蛋撥好弄碎，尖椒切成絲，然後**做郭放油，然後把鴨蛋放進去炸下，然後把尖椒放進去翻炒，如果覺得不夠鹹可以放適量的鹽，最後放些味精
10樓：迷你素兒
橙味蛋黃
原料：蛋黃五隻，濃澄汁一瓶，鹽，酒，火腿腸，澱粉等。
製作：（1）將蛋黃五隻打散，攪入澱粉，加入鹽，酒，澄汁和糖。
（2）旺火溫油，放入蛋黃汁，翻炒一下，等水出淨後撈出控油。
（3）上桌前撒上火腿腸粒即可。
特點：橙汁鮮香，蛋黃味濃。
蛋黃燉肉
·配 料: 〖主料〗：肉末250克，蛋黃3只〖輔料〗：蔥末、薑末各1匙
〖調料/醃料〗：生粉少許，生抽，糖1匙，色拉油少許，鹽少許。
·操 作:
1、肉末內加生抽、蔥末、蓋子末、生粉、糖拌勻，放入容器內，蛋黃放在上面，用牙籤刺幾個小孔，再加水半杯。
2、用微波高火4分鐘加熱，再小火燉6分鐘即可。
11樓：匿名使用者
溜黃菜,就跟一般的炒雞蛋差不多,快起鍋時撒點蔥花,很香.
或者加香腸丁\\辣椒丁\\火腿丁炒.
12樓：飄在福州
可以炒蛋飯吃，也可以做乾性**的**裡料
13樓：溫哥華山鷹逢羽
可以做蟹黃蛋豆腐
將蛋黃打碎，入少量澱粉，生薑剁碎，拌勻，加適量醋，鹽，味精，將蛋液下中火鍋細細攪炒成蟹黃狀，盛出
滑嫩豆腐入鍋加水和調料（蝦醬或海公尺）煮熟，將炒蛋放入燜鍋一分鐘即成
14樓：暢紫杉
我吃過的是南瓜片炒蛋黃
15樓：甜_蘋果
可以做糕點,甜點,點心,或者做炒蛋飯.
火腿腸怎麼炒比較好，火腿腸怎麼炒好吃
火腿腸可以和黃瓜一起炒，首先把火腿腸的外皮去掉以後，切成薄片備用。然後把準備好的黃瓜也切成薄片，黃瓜可以去片也可以不去皮，這個可以根據個人的喜好。然後 鍋燒熱以後，加入適量的油，等到油燒到五層熱的時候，放入火腿腸，翻炒後加入黃瓜片，如果想吃清炒的話，這個時候加入一點鹽 雞精翻炒就可以。如果想吃咖哩味...
黃瓜火腿腸怎麼炒，黃瓜，玉公尺粒，火腿腸如何炒
主料 黃瓜1根 火腿腸1根 青尖椒1根 大蒜3瓣 花椒2克 雞精1克 甜麵醬1勺 芝麻油5克 花生油30克。輔料 鹽適量。1 首先備齊小炒的食材。2 黃瓜洗淨用刀切成菱形薄片，大蒜去皮後切成薄片。3 火腿腸去掉外皮後，用刀斜切成薄片，青尖椒去籽斜切成薄片。4 鍋燒熱後倒入花生油燒熱，先小火慢慢炸香花...
咳嗽可以吃火腿腸不，咳嗽可以吃火腿腸嗎
你好，咳嗽可以吃火腿腸的，只是在煮法是不能吃煎炸的，只能用來炒菜和煮湯粉湯麵的 希望能幫到你 小孩咳嗽能吃火腿腸嗎？你好，孩子最近咳嗽，說明身體有點小恙。火腿腸裡面主要是下腳料碎肉，澱粉，新增劑，香辛料。從營養角度看，不是健康的食品，不建議給孩子常吃。咳嗽的話更不要吃了。多吃點清淡食物，可以祛痰，有...
火腿腸炒玉公尺怎麼炒，黃瓜，玉公尺粒，火腿腸如何炒
火腿腸炒玉公尺的方法如下 主料玉公尺 罐頭的也可以 300克 火腿腸200克。1 將火腿腸洗淨，切丁 胡蘿蔔去皮洗淨，切丁 香菜切段。2 打上火，鍋裡倒入適量清水燒開，接著放入玉公尺，火腿腸簡單焯下，撈起，瀝乾水。3 再把鍋洗淨，倒油加熱，放入玉公尺，火腿腸，胡蘿蔔，翻炒。4 最後放鹽，炒勻，撒上香...
怎麼用火腿腸釣魚，用火腿腸能夠釣魚嗎？
如果是提前做，就將火腿腸切成小手指大小，用火腿腸釣魚的方法很簡單，因為火腿腸的顏色偏紅色，紅色在水裡是很鮮豔的色彩，可以吸引魚的注意，其次，火腿腸質地鬆軟，下口舒適，做餌料能吸引魚。一定要注意切好大小，用小皮筋掛於魚鉤下方，或者將魚鉤包於其中，但要根據釣的魚大小而決定餌的大小，不然太大魚進不了口，那...